1樓：無雅詩
小孩可以吃黃酒做的菜。做菜放黃酒少量，並沒有太大的影響。下面來看一道黃酒做菜的方法。
炒腰花
食材準備：豬腰，黃酒等
做法
1、將豬腰對半剖開，去淨臊體；在豬腰上剞十字花刀後，改成腰花；再加清水與花椒粒泡15分鐘。
2、將青椒切段，小公尺辣椒剖開，香蔥白和綠切成段，大蒜切粒，生薑切絲將泡過的腰花再清洗幾次潷水，加鹽靜置10分鐘，讓它吐完水潷去。
3、加蠔油、黃酒
老抽、生薑澱粉醃製5分鐘；炒鍋燒乾倒油，腰花入鍋滑油後撈出瀝油。
4、鍋內留底油，中小火，下生薑大蒜青椒小公尺辣、蔥白炒香加老乾媽翻炒兩下；將腰花下鍋大火快速翻炒調雞粉，好吃的炒豬腰做好了。
豬腰營養價值
1、豬腰子。
裡面的鐵質元素比較豐富，經常用豬腰子來補血，而且豬腰子還可以調解和改善貧血。
病人群。2、豬腰子裡面含有豐富的維生素a
對生殖技能有一定的好處，而且還可以對眼睛有一定的保護作用，可以維持視力的正常，可以防止大家的眼睛出現疲勞、乾澀，對人體的**有一定的作用。
3、經常吃豬腰子的話，可以補充維生素b2
4、豬腰子裡面含有維生素c
和微量元素。
硒，可以幫助人體增強自身的免疫系統。
具有抗氧化，抗衰老的作用，還可以抑制癌細胞的產生。
2樓：河套小哥
可以吃的。做菜放黃酒，一是量很小，二是炒菜過程中黃酒蒸發掉了，對小孩沒有影響。
3樓：福到了
小孩能吃黃酒做的萊，酒精在做萊過程中己蒸發掉了，小孩可以吃。
4樓：三經天
可以但不主張，酒對於沒有生長發育成熟寶寶，可以說多多少少會影響正常生長發育。
5樓：旅行書桌
黃酒這個東西在做菜的過程當中，大部分黃酒都已經揮發掉了。
所以菜一旦做成以後，菜裡邊的酒精含量是幾乎沒有了。
這樣的話寶寶吃這樣做的菜是沒有什麼影響的。
小孩可以吃黃酒煮雞蛋嗎
6樓：殳傲之
小孩子最好不要喝酒，喝酒傷身的。如果是藥膳或是偏方，最好諮詢一下醫生再說吧。
7樓：網友
我個人覺得，小孩可以吃雞蛋，但是儘量不要碰酒，畢竟小孩子還沒有發育成熟，酒精這東西可能對於孩子的身體有不利的影響。
8樓：現在學會花心勇
不可以的，6歲以下的孩子不能喝酒的，黃酒也是酒。
9樓：美好的一天
小孩可以吃黃酒煮雞蛋嗎黃酒小孩不能吃的建議原因如下黃酒也是九九的成分主要是酒精酒精可以出現許多***孩子口服黃酒以後會出現酒精中毒。
10樓：扣扣熊
五歲以上的小孩是可以吃黃酒煮雞蛋。黃酒煮雞蛋，在煮的的過程中，酒精的成分基本揮發掉了。雞蛋中不含有酒精成分。一天最多乙個。
如果小孩4歲以下建議不要使用，雖然雞蛋中的酒精成分已經揮發得差不多了，但是多多少少還是有一點殘留的，嬰幼兒對於事物特別挑剔，所以稍大一點的孩子可以使用。
一歲寶寶吃了黃酒燒的菜
11樓：愛教育的辛老師
一般說來，寶寶的口味清淡些好，如果是一些生鮮類的，放點黃酒是不錯的。只是放些當調料沒事，如果是直接用酒燉的菜品就不要給吃了。
我們這邊也興在菜里加料酒，記得小時候，我們家也都這樣炒菜。我和我弟也一樣健康的成長了，只是現在大家更會注意寶寶的飲食，所以能注意著點也不是壞事哦。
12樓：晴天便好
黃酒是一種燒菜的，經過高溫以後就沒關係了，是可以吃的。
春天是寶寶長個子的最好季節。如果想讓這個季節長得好，得要給咱寶寶吃得好，吃得營養吃得健康。下面5款美食，眾道妙方專家推薦，適合1歲以上的寶寶吃。
1、濃稠高湯，豬骨波菜湯。
材料：新鮮豬脊骨350克，菠菜200克。
烹飪方法：用清水洗淨豬脊骨，砍碎，放入砂鍋內，加適量清水，先用武火，後用文火煮兩小時；然後將洗淨的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，加入調料，飲湯吃菠菜。
營養價值：豬脊骨含有鈣、磷、鎂、鐵等多種無機鹽，菠菜中含有相應的酶，因此對補充鈣、鎂、鐵、磷等無機元素效果較好。
2、滷豬肝。
原料：豬肝，蔥段、薑片適量，香料包1個(內有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陳皮、草果各適量）
烹飪方法：將豬肝反覆清洗後用淡鹽水浸泡30分鐘，除去激素。
清水燒沸，加入蔥、姜，放入豬肝煮3分鐘，撇去浮末，加入其他調料，小火慢煮20分鐘，食時切片即可。
功效：補鐵補血，更補維生素a，預防夜盲症，還可預防軟骨病。
3、雞肝豬腿黃芪湯。
材料：新鮮雞肝50克，黃芪30克，新鮮豬腿骨50克，五味子3克。
烹飪方法：將雞肝切成片備用；將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子一起放進砂鍋內，加適量清水，先用武火煮沸後，改為文火煮一小時，再濾去骨渣和藥渣。然後將雞肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟，按口味加調料，待溫後吃雞肝喝湯。
營養價值：雞肝含豐富的鈣、蛋白質、磷以及多種維生素，豬腿骨也含有鐵、鈣、磷、鎂、鉀等多種無機元素，配以黃芪、五味子，有利於鈣、蛋白質、磷等成分的吸收，對小兒長骨的生長發育甚為有利。
4、牡蠣肉湯。
材料：新鮮牡蠣肉100克，生薑絲少許。
烹飪方法：將牡蠣肉放入砂鍋內，加上生薑絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量調味料，待溫後飲湯吃牡蠣肉。
營養價值：牡蠣肉含有豐富的糖類、蛋白質、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質，是一味簡單可行的助長高湯劑。
5、蘿蔔仔排煲。
原料：豬大排、黑木耳，蘿蔔，姜、蒜。
烹飪方法：1.將仔排用鹽醃上1天，用時入開水鍋中煮沸，撈出去雜質。
2.將水燒開後，把排骨、水發洗淨的黑木耳、切滾刀塊的白蘿蔔一起放入鍋裡。再放黃酒、姜蒜，大火煮開，再小火慢慢地燉，直至肉香蘿蔔酥，加入少量雞精即可。
功效：潤肺補腦，這道菜一年四季都可以吃，補充維生素效果也不錯，還可以預防口腔潰瘍。
婆婆每天炒菜加黃酒 請問黃酒吃了到底影響寶寶發育嗎
13樓：佰之麗語商貿****
黃酒吃了多少對寶寶發育是有影響的，還是建議不吃黃酒1、因為黃酒中含有酒精含量，會影響寶寶的大腦發育，少量攝入則不會影響寶寶的發育。
2、還是應該吃一些味道比較清淡一點的食物，對寶寶和自身都是有好處的。
3、長期喝入酒清對人的作用是心率加快，面色朝紅，還有麻醉大腦的作用。
14樓：乙永昌
這個最好還是不要的，雖然酒精的話他很容易被揮發，但是多少還是會有些殘留，這個對寶寶神經發育這些可能是沒有什麼好處，一定要注意。
15樓：網友
不會的，但是哺乳期還是不建議的。
小孩可以吃料酒做的菜嗎，寶寶吃的菜裡能放料酒嗎
可以吃。這要看小孩的大小，一般週歲前不要給孩子吃，因為週歲前的寶寶脾胃弱。大一點吃點也沒事，畢竟菜裡試料酒也不多。不能吃，小孩子正在發育成長，吃了會影響發育，最好要17歲以上才能吃料酒做的菜。小孩子最好不要吃料酒做的菜，影響到孩子身心健康，也可能會導致孩子出現消化不良的症狀，所以平時應該有一個好的飲...
小孩能吃燕窩嗎，兒童可以吃燕窩嗎？
對於兒童是不是可以吃燕窩的這個問題，答案是肯定的。兒童是可以吃燕窩的，只要孩子能夠接受，沒有一些過敏的問題等就可以正常的吃燕窩。但是燕窩實際上也只是一種食物種類，和雞蛋 牛奶 肉類等是一樣的，可以把它當做一個食物種類來看待。燕窩有一定的營養價值，比如說它裡面富含有蛋白質，還有一些唾液酸等，對人體是有...
小孩能吃石榴嗎小孩吃石榴的好處，兒童吃石榴有什麼好處或壞處
可以的。但是兒童最好少吃石榴，否則容易引起發熱痰鳴，並容易加重急性支氣管炎 咳喘痰多等症狀。需要注意的是，石榴雖然營養價值高，但卻並非適合每一個人食用，以下人群不適合吃石榴 1 胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃。2 石榴有收斂作用，感冒及急性炎症 大便祕結患者要慎食。3 石榴含的糖分多，糖尿病患者要禁...