1樓:商靈秀靳問
其實所謂海鮮不能和蔬菜水果同吃,是指海鮮中含有一定量的化學元素砷,蔬菜水果則含維生素c。在學理上講,已純化的維生素c與五價砷,如果在實驗室的環境下,加以化學催化作用,有可能使原來無毒的五價砷轉變為三價砷(俗稱的砒霜)。而人體則是需要大劑量的砷和維生素c結合才會有可能發生這種情況,我國現在對砷指標的控制很嚴格,海鮮中的砷又多為有機砷存在,很快就可以排出體外,幾乎沒有毒性。
除非你大量的吃嚴重汙染的海鮮,同時一次性服用維生素c500毫克以上,才可能導致「中毒」。那麼,500毫克是什麼概念呢?相當於10個橙子,1500克以上的綠葉蔬菜,50個蘋果,還必須是沒經過熱加工的。
不過如果你服用大劑量的維生素c補充劑,如5片以上,一片c含量100毫克,那麼則可達到中毒要求。
這下我們就明白了,也就是說你要吃掉幾公斤,甚至更多嚴重汙染的海鮮,並同時服用大劑量的維生素c補充劑,或者是馬上吃掉10個橙子才有可能引起中毒,這真是超高難度的挑戰!所以說這種中毒率是微乎其微,甚至很難辦到的。我們正常吃海鮮和蔬菜水果是完全沒有問題的。
2樓:阿餘侃東北南方的生活
真不知道蝦和橙子不能一起吃,孩子不注意自己吃了我們在忙。
蝦和橙子可以在一起吃嗎?
3樓:乾萊資訊諮詢
蝦和橙子可以同時食用。
蝦中富含五價砷,橙子中富含維生素c,維生素c提供兩個氫原子給物價砷,變成三價4砷,有毒。
有毒砷量非常少,不足以對身體產生危害。
據計算對身體產生危害的量為:150kg蝦加100個橙子。
所以正常吃蝦和橙子是可以同吃的。
橙子和蝦可以一起吃嗎 橙子和蝦吃了怎麼辦
4樓:星光在身邊
1橙子不宜與蝦一起吃。
1.橙子中含有大量的有機酸性物質,而蝦中含有豐富的優質蛋白,蛋白質遇酸會產生沉澱,引起身體的不適。
2.橙子是維生素c的良好**,但是與蝦中的砷化合物結合,從理論上講,橙子與蝦大量食用會產生有毒物質,危害身體的健康,所以不建議橙子與蝦一起食用。
2對於身體素質較好的人群來說,同時食用橙子和蝦較少時,可能也不會發生什麼不良反應,所以沒什麼事。
橙子和蝦同時食用後,可能會在體內生成沉澱物,阻礙食物的消化,引起身體的消化不良。
雖然橙子和蝦大量食用後,才會產生有害物質,但也不排除有些身體素質較差的人,吃了橙子和蝦後,引起身體的腹痛、腹瀉,出現食物中毒的情況。
3橙子和蝦一起食用後,多喝點水可以幫助橙子和蝦在體內的消化速度,而且在一定程度上還可以緩解身體的不適。
若是橙子和蝦同食後,出現了消化不良的情況時,可以按照順時針50圈、逆時針50圈的方式,輕輕的按摩腹部,加快食物的消化及吸收。
橙子和蝦同食後,若是身體出現了噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等身體不適的症狀時,可以去醫院檢查,在醫生的指導下**。
4吃完橙子半小時後可以吃蝦。
橙子是一種水分含量非常豐富的水果,所以在體內的消化時間較短,一般半小時左右的時間,即可消化,所以待橙子消化後,再食用蝦是沒關係的!
蝦仁和橙子能一起吃嗎?
5樓:網友
不建議蝦仁跟橙子兩者一起吃。
橙子中含有豐富的有機酸,蝦含有很多的蛋白質,兩者混合容易使蛋白質發生沉澱,除了會影響食物的消化吸收,還可能會引起胃痛、腹痛等情況,所以不建議一起吃。
橙子中富含維生素c,維生素c可以與蝦中的砷化物產生化學反應,生成損害人體的有毒物質,從理論上來說,可以對人體造成一定傷害,所以不建議一起食用,但是從現實來講,這種有毒物質生成量特別少,而且人體可以將毒物排洩出去,不會對人體造成實質性損害,所以不用過分擔心。
建議兩者間隔2個小時左右再吃比較好。蝦和橙子間隔一段時間再吃,可以讓身體有充足的時間分別進行兩種食物的消化吸收,同時吃太多會增加胃腸負擔,還容易影響食物的營養價值,所以建議隔開吃比較好。
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可以。香辣蝦火鍋的做法 準備材料 鮮蝦 八角 香葉 郫縣豆瓣醬 專大蔥蔥末 姜屬末 蒜末 清水 幹辣椒 花椒 鮮辣椒圈 小蔥蔥花 食用油 步驟 1 鮮蝦剪去蝦鬚 蝦槍 即蝦頭尖刺部分 挑掉蝦腸,洗淨備用。2 炒鍋倒油60ml,開小火,放入八角2個 香葉2片 花椒 幹辣椒適量,煸香後濾出香料不用。3 ...