1樓：一尾媛流鶯
雌激素被認為是在乳腺的發展過程中具有重要的作用。阻止雌激素的作用，包括抑制雌激素的活性和降低雌激素的含量，被廣泛應用於乳腺癌的輔助**。大豆富含植物雌激素，其主要為異黃酮，大豆異黃酮是黃酮類化合物，是大豆生長中形成的一類次級代謝產物，是一種生物活性物質。
由於是從植物中提取，與雌激素有相似結構，因此大豆異黃酮又稱植物雌激素。它是天然的雌激素受體調節劑，它同時具有雌激素樣作用的和抗雌激素作用。
流行病學研究顯示，亞洲國家乳腺癌發病率低的國家如中國和日本他們的豆類產品消耗量很高。植物雌激素在腸道中轉化為雌激素，但它可能具有弱雌激素作用，但也可能具有抗雌激素效應。植物雌激素與乳腺癌發生風險無相關性，反而一些研究顯示植物雌激素的攝入與乳腺癌的風險降低有關，對乳腺癌的預防可能有重要作用。
植物雌激素對乳腺癌患者會有什麼樣的作用。多項研究發現，豆製品的攝入能降低乳腺癌**和死亡的危險。尤其對於亞洲女性。
所以，大豆不會增加乳腺癌的風險，反而對乳腺癌的預防可能有其重要作用。對於乳腺癌患者，大豆能夠降低**和死亡的危險。根據2017年的一項對前瞻性佇列研究的薈萃分析，大豆類食物攝取量高與乳腺癌風險降低 13% 有關。
但異黃酮攝取量高與攝取量低相比，與乳腺癌風險降低無關。也就是說您買的的補充異黃酮的保健品無效。【上海乳腺癌患者生存研究】絕經前或圍絕經期早期乳腺癌患者的骨折風險降低有關和充足的豆製品攝入有關。
但是這並不是說，大豆就是靈丹妙藥，可能很多人對當年的綠豆治百病還記憶猶新。大豆本身也含有也些不利健康的物質。它可能遏制胰蛋白酶的作用，從而影響蛋白的吸收。
在大豆的加工中可能會讓大豆製品含有大量的鋁，這可能會危害我們的健康。另外它可能會影響鈣、鎂、銅，特別是鋅的吸收。大豆蛋白可能會引起胰腺和甲狀腺的腫大，對於甲狀腺功能低下的患者大豆並不適合他們。
2樓：乾煸新鮮事
一般來說是不會增加風險的，但是一定要少吃這些東西，確實會對人體的健康造成影響。
3樓：是柒先生呀
患有乳腺癌和經常吃大豆製品是沒有關係的，很多人認為黃豆中的大豆異黃酮是一種植物性雌激素，擔心它會誘發乳腺癌。其實，植物性雌激素和人的雌激素是不一樣的。植物雌激素對女性體內雌激素水平起到的是雙向調節作用：
當人體內雌激素水平低時，大豆異黃酮表現出提高雌激素水平的功效；而當體內雌激素水平偏高時，它會表現出降低體內雌激素水平的作用。所以，食用大豆製品不但不會因此患上乳腺癌，反而能降低其發生風險。
4樓：百香醬子
不會吃大豆，不會得乳腺癌，的乳腺癌主要是和生氣有關係，和自身的條件有很大的關係，平常別生氣，多吃營養豐富的食物。
很多人認為豆製品會增加患乳腺癌的風險，這是真的嗎？
5樓：閒時聊社會百態
隨著社會的發展以及科技的進步，現在人們對於自己的身體健康也越來越重視，同時在日常生活當中，人們會利用一些空餘時間去進行體育鍛煉，來增強自己的體魄，並且現在大部分人可能都聽說都諮詢會增加自己患有乳腺癌的風險啊，這種說法其實是有一定錯誤的。<>
要知道在日常生活當中有很多人可能都喜歡吃豆製品，這是因為豆製品當中含有一些特殊的營養元素，它能夠補充我們人體所需要的一定營養，可是往往大部分人也聽說過豆製品會使得我們增加乳腺癌的幾率，其實這種說法是完全錯誤的，要知到豆製品當中含有的一些營養元素，它可以說是我們人體激素的一種調節劑。<>
在日常生活當中，往往如果我們吃一些豆製品，它裡面含有的一種元素可以適當的彌補我們人體當中一些雌性激素不足的缺陷，使得我們人體的雌性激素能夠保持一種正常的狀態，同時當我們人體當中雌性激素含量增多的時候，他也可以適當的減少我們的雌性激素含量，進而就能夠使我們人體雌雄性激素能夠維持一種平衡。<>
同時我們也要知道吃豆製品不僅可以預防一些疾病，而且它還能夠預防乳腺癌的產生。這是由於豆製品當中含有一些特殊的營養元素啊，這種營養元素對於我們預防乳腺癌以及降低乳腺癌的概率都有著非常大的幫助，只要我們在日常生活當中正常的使用豆製品，那麼他不僅不會使我們體內的雌性含量激素過高，更不用擔心乳腺癌疾病的發生，因此那些說豆製品增加乳腺癌荒顯的話語是完全錯誤的。
雖然說豆製品對於我們身體有著非常大的好處，但是我們在日常生活當中吃任何東西都要適量，這樣才能夠對我們的身體健康有所幫助。
6樓：一紙荒誕
這是假的，我們從小都喝豆漿、吃豆腐，也沒有見很多人都得乳腺癌，這不可信。
7樓：一根藍木
是的，因為豆製品是發物，比如有膿瘡，會加重病情，但是偶爾吃一下問題不大的。
8樓：你到底敢不敢
這是真的，而且很多豆製品當中具有一些患癌的物質，所以在飲食問題上要特別的注重，而且也應該以清淡為主。
9樓：在翡翠谷抖腿的開心果
這個是沒有任何科學依據的，雖然說大豆裡面含有大豆異黃酮，屬於植物雌激素，但是其實它在我們體內的作用是雙向的，是人體雌激素的調節劑，反而降低了體內雌激素的作用。
10樓：軒轅巧巧
這不是真的。豆製品當中含有豐富的蛋白質和鈣。可以預防骨質疏鬆，提高抵禦疾病的能力。所以多吃豆製品是有好處的。
11樓：小自信
我覺得是真的，這是因為一些豆製品當中有一些致癌物質，如果我們人體一旦吃進去的話，經過長期以往的累積慢慢就會誘發這種癌症了。
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