1樓:真小熊兄弟
雞蛋最好不要水洗,儲存時間就會比較長。因為雞蛋的表面是有很多的毛孔,如果是用水沖洗的話,很快就變質了。
2樓:戰鬥**雞
雞蛋買回家後立刻放入冰箱冷藏室中儲存,最好放到專用的雞蛋儲存抽屜中,頭尖的一端在下面,不要與氣味大的食物放在一起。
3樓:數碼專家小行星
雞蛋應該放在冰箱冷藏。因為冷藏的溫度能夠延長雞蛋的保質期,它不容易變質。
雞蛋如何讓儲存時間更久?
4樓:說生活出品
雞蛋放不了多久就壞了,教你儲存雞蛋的好方法,放一年都新鮮。
5樓:生活妙招
儲存雞蛋有妙招,學會了放一年都新鮮。
6樓:小娟小爆公尺花
一般你買來的都叫鮮雞蛋,實際上,雞蛋從生出來,放著不動的話,在熱天只要過半個月就可能蛋黃與蛋殼粘連,這時蛋就變質了,在冬天時間長點,也就大概乙個月左右。放在冰箱中和冬天差不多。要延長蛋的保質期,可每週將蛋翻一次,這樣就會大大延長保鮮期。
7樓:匿名使用者
最好放在冰箱裡,應該是雞蛋的小頭朝上放置,這樣雞蛋保鮮的可能性最大!
8樓:贊渺敗
不要清洗雞蛋···把雞蛋放入公尺糠中,放在陰暗的地方儲藏。
9樓:網友
新買回來的雞蛋用水清洗一下,把大頭朝下,放入冰箱一般能儲存60天左右!
10樓:網友
把雞蛋放入冰箱保險,放入之前不要清洗。
11樓:匿名使用者
雞蛋存放時不能洗,放陰涼處或冰箱冷藏裡。
12樓:小舍
放冰箱裡呀,我想這應該是最好的有效的,能夠長時間儲存的方式了吧。
13樓:爾恆女
先用紙盒把雞蛋裝好擺一層放一層衛生紙,這樣每層雞蛋都用衛生紙隔開蓋上蓋,裝好放在冰箱冷藏室裡面,這樣半年都不會壞。
14樓:網友
放冰箱冷藏或買保鮮劑。
但雞蛋最好一次不要購買太多。
最好在一週之內吃完。
然後再買。
15樓:網友
不放冰箱裡的話要立著放。
16樓:夢想新徵程
不洗雞蛋,把大頭朝下!
17樓:苦行僧數學
1.低溫冷藏。
2.用鹽醃製。
3.密封隔絕空氣。
18樓:匿名使用者
大頭朝上放在冰箱裡冷藏。
19樓:網友
把雞蛋的尖端朝下,鈍端朝上排列放置。
雞蛋如何儲存時間更長 雞蛋怎麼儲存時間最長
20樓:愛記錄生活的小陳同學
<>1、注意隔離:新鮮的雞蛋是有生命的,它需要臘弊不停地通過蛋殼上的氣孔進行呼吸,因此具有吸收異味的功能。
2、不要密封存放:國家高階食品檢驗員王楠認為,有些人覺得雞蛋耐賣髒,將其放在塑料盒裡密封隔離,這樣不對。因為存放過程中雞蛋也需要呼吸,向外蒸發水分,用塑料盒儲存,盒內不透氣,裡面的環境潮溼,會使蛋殼外的保護膜溶解失去保護作用,加速雞蛋變質,要注意。
3、存放前不用水洗:雞蛋也不能用水洗,蛋殼外的保護膜是水溶性的,水洗會破壞保護膜。平時可買乾淨的清潔蛋,或者買普通雞輪畝族蛋在冷藏室裡隔開存放,避免交叉汙染。
雞蛋怎樣儲存時間長 雞蛋如何儲存
21樓:血刺熊貓
1、注意隔離。新鮮的雞蛋是有生命的,它需要不停地通過蛋殼上的氣孔進行呼吸,因此具有吸收異味的功能。如果在儲存過程中與大蒜、韭菜等有不良氣味的食物混放,那麼雞蛋就會出現異味,影響食用效果。
因此,存放雞蛋時,應注意與其他食物隔離。
2、不要密封存放。有些人覺得雞蛋髒,將其放在塑料盒裡密封「隔離」,這樣不對。因為存放過程中雞蛋也需要「呼吸」,向外蒸發水分,用塑料盒儲存,盒子不透氣,裡面的環境潮溼,會使蛋殼外的保護膜溶解失去保護作用,加速雞蛋變質,要注意。
3、存放前不用水洗。雞蛋也不能用水洗,蛋殼外的保護膜是水溶性的,水洗會破壞保護膜。平時可買乾淨的清潔蛋,或者買普通雞蛋在冷藏室裡隔開存放,避免交叉汙染。
雞蛋可以儲存多久 雞蛋可以儲存多久時間
22樓:世紀網路
1、雞蛋冰箱冷藏儲存的話可以存放乙個月。如果是在夏季常溫的情況下存放雞蛋,大約能存放10天左右,如果是在冬季常溫的情況下存放雞蛋,大約是15天。雞蛋是母雞產的卵,所以雞蛋又叫雞卵、雞子。
2、雞蛋含有豐富的營養物質,如:蛋白質、脂肪、氨基酸,雞蛋的蛋殼很薄,要輕拿輕放;雞蛋的吃法有:水煮蛋、西紅柿炒雞蛋、雞蛋羹、炒雞蛋。
雞蛋怎麼儲存時間長些 雞蛋怎樣放可以儲存的久一點
23樓:生活小常識
1、放入冰箱冷藏箱:雞蛋最適當的儲存溫度是為5℃~7℃,也就是放入冰箱冷藏室中儲存即可,如果買的是整盒的雞蛋,最好連同盒一起放入冰箱,能在最大程度上保證雞蛋新鮮。在冰箱內,雞蛋最長可存兩個月,但10天以內,雞蛋的品質最好。
2、不要衝洗要儲存的雞蛋:散裝蛋存放前不要清洗,因為雞蛋殼上不僅有氣孔,還有一層很薄的膜,清洗過程中會把膜破壞掉,細菌反而容易通過氣孔進入蛋內,加快雞蛋變質。品牌盒裝雞蛋也無需清洗,因為這些蛋在廠裡經過了清洗、消毒、上膜等工序,可以很好地保證雞蛋品質。
3、雞蛋的大頭向上:雞蛋的擺放一定要大頭朝上小頭朝下、直立碼放、不要橫放。因為雞蛋是一種會呼吸的東西。
蛋殼大頭的部分,有一些圓形的小孔,這是空氣進出的地方(稱為氣室),掌管蛋的「呼吸」。所以,如果把大頭部分朝下放,呼吸作用就會變差,減少其新鮮度。
4、放在冰箱的雞蛋不宜反覆挪動:儲存在冰箱的雞蛋不宜反覆挪動。尤其是天氣炎熱時,從冰箱取出的雞蛋應儘快食用,不宜再放回冰箱,因為雞蛋遇冷再遇熱,表面會產生小水珠,細菌也因此附在蛋殼表面,放回冰箱細菌會繼續繁殖,並侵入蛋中使雞蛋壞掉。
5、雞蛋忌與揮發性物質同裝:雞蛋不要和蔥、姜、蒜等有強烈氣味的食品材料一起放置儲存。因此類物質如蔥、姜、辣椒等的強烈氣味會通過蛋殼上的氣孔滲入雞蛋中,加速雞蛋變質。
6、食用油儲存法:在雞蛋的表面塗一層薄薄的食用油,可以防止蛋殼內的二氧化碳與水的蒸發,還能阻止細菌浸入,夏天可以儲存36天左右。但這種方法只適於氣溫處於25至30攝氏度時使用。
雞蛋可以存放多長時間 雞蛋可以存放的時長
24樓:生活小常識
1、雞蛋一帆粗般在常溫條件下雞蛋的保質期為15天。
2、溫度態搜鎮在2-5℃時,雞蛋保質期為40-60天;溫度在15℃以下時,雞蛋保質期為30天左右。當夏季溫度高漏前於25℃時,雞蛋保質期則為7-10天。熟雞蛋無論環境如何都建議在1-2天內吃完。
雞蛋怎麼儲存時間更長 雞蛋儲存方法
25樓:生活小常識
1、雞蛋的儲存方法:將雞蛋在鹽水裡泡一下,可保鮮幾個態野月。
2、將核模雞蛋洗淨,在沸水中浸燙半分鐘,晾乾密封,可儲存數月。
3、在雞蛋的表面塗一層食用油或凡士林,可阻止改閉緩細菌侵入,延長保鮮時間。
4、在容器裡鋪些木屑、鋸末、細沙、公尺糠、穀殼、草木灰,將蛋小頭朝下豎放,可延長保鮮時間。
5、在盛器底層放6釐公尺厚的豆子,排放一層蛋,大頭向上,再鋪一層豆,可儲存數月。
6、將雞蛋浸泡在2%~5%的明礬水溶液中,可保鮮較長時間。
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