1樓：週末
空氣炸機？首先確切來說，應該叫「空氣炸鍋」，早在好幾年前的電視購物頻道上風靡一時，我也跟風買了乙個，所以對它有一定的認識和發言權。海鮮、解凍，烤紅薯，做蛋糕，披薩，麵包……等等，身兼多職，一鍋多用，當然，每個牌子的機型不同，功能也肯定會有差異，但總的來說，空氣炸鍋，是乙個非常實用的新型電器！
將空氣變成「油」， 鍋內不用放食用油，就能快速加熱脆化食物，所以從油脂這一點來說，它是屬於低油脂的，至少在烹飪的時候，不用再額外加油！
<>說到空氣炸雞我公司剛發了乙個，它可以炸雞腿，做薯條，可以做披薩，可以烤紅薯，也可以做蛋糕等等吧，能做的東西還是挺多的。不過他對於油的定義不是傳統的模式，而是用空氣來『炸』，所以這也是設計者的乙個巧妙之處，早在九六年的法國可以做日常的油炸食品、目前感覺商用的效率不行、家庭用很好、炸出來的食品不油膩效果也很好、**方面會比別的炸鍋貴不少，有人就已經將這種創意運用於實際，這也是空氣炸鍋的前身。
空氣炸機可以烤雞翅，烤肉串，烤排骨等，可以油炸食品復熱，可以做麥樂雞塊，可以做蛋撻，可以烤紅薯，可以做薯條，可以炸豆腐，可以做披薩餅，可以做各種水果乾等等。只有你想不到，沒有做不到……替代油炸，烹飪傳統的油炸食品，比如炸雞腿、炸雞也叫空氣炸鍋 可以做薯條 雞翅 排骨 紅薯 五花肉 等等很多美食並且，空氣炸鍋能自動控制鍋內溫度和加熱時間，使用更加便捷。說明書中，對不同食物的炸制溫度和時間都有詳細說明，如果感覺不合適，自己可在使用中進行一些微調。
2樓：仙桃
可以，空氣炸鍋的原理是通過烘烤裝備將空氣加熱。所以是可以做披薩餅的，但是前提是披薩餅要保證發酵充分，黃油要放夠。
3樓：愛小樹苗
使用空氣炸鍋也是可以做出披薩餅的，只是味道上可能沒有烤箱做出來的披薩餅比較好吃。
4樓：網友
空氣炸鍋可以做出軟糯鮮香的披薩餅，因為空氣炸鍋的原理跟烤箱相似，只不過比烤箱更加的方便和容易控制火候。
空氣炸鍋可以做披薩嗎
5樓：老李漲知識
空氣炸鍋可以做披薩。空氣炸鍋主要利用空氣替代原本煎鍋的熱油，讓食物變熟。同時熱空氣吹走食物表層的水分，使之脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。
披薩一般用番茄醬、乳酪及其它配料覆蓋在發酵的圓麵餅上，由烤爐烤制而成。因此空氣炸鍋可以做披薩。
空氣炸鍋可以做披薩嗎
上等的披薩必須具備四個特質：新鮮餅皮、上等芝士、乳酪、頂級比薩醬和新鮮的餡料。
餅底一定要現做，麵粉一般選用指定品牌，這樣的餅底外層會香脆、內層鬆軟。
一般正宗的披薩會選用馬蘇裡拉。
芝士，這樣做出來的披薩容易拉絲，並且口感醇厚。匹薩。
醬須由鮮美番茄混合純天然香料秘製而成，具有風味濃郁的特點。
可以用空氣炸鍋弄半成品披薩嗎
6樓：
摘要。你好很高興為您解答<>
空氣炸鍋可以做披薩。
空氣炸鍋製作披薩的時候，所有的蔬菜和肉類需要加熱後再烤，不然水分太多會讓披薩外皮烤糊而裡面不熟；餅皮一定要扎孔再烤，不然會脹起來很高。
通常情況下空氣炸鍋製作食物非常方便，簡簡單單隻做兩個人的食物就可以得心應手，也可以滿足不同量的需求，不像真正油炸食物，因為本身就是那麼大一鍋油，所以說再一次進行烹飪的時候基本上要炸多東西。
可以用空氣炸鍋弄半成品披薩嗎。
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你好很高興為您解答<>
空氣炸鍋可以做披薩答乎。空氣炸鍋製作披薩的時候，所有的蔬菜和肉類需要加熱納緩後再烤，不然水分太多會讓披薩外皮烤糊而裡面不熟；餅皮一定要扎孔再烤，不然會脹起來很高。通常情況下空氣炸鍋製作食物非常方便，簡簡單單隻做兩個清茄悉人的食物就可以得心應手，也可以滿足不同量的需求，不像真正油炸食物，因為本身就是那麼大一鍋油，所以說再一次進行烹飪的時候基本上要炸多東西。
空氣炸鍋的工作原理是「高速空氣迴圈技術」，它通過高溫加熱機器裡面的熱管拍粗來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹襲畢鎮到鍋內加熱食物。使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表數首面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實就是乙個帶風扇的簡易烤箱。
希望以上對您有所幫助~ 如果您對我的滿意的話，麻煩給個贊 歡迎下次光臨諮詢<>
空氣炸鍋可以做披薩嗎
7樓：星願老師
可以。主料：洋蔥、牛肉、高粉75克、低粉30克、清水55克、糖8克、黃油10克、酵母3克。
輔料：馬蘇裡拉芝士適量、番茄醬適量。
1、將溫水和酵母投入碗裡化開。
2、然後將主材裡的牛肉和洋蔥外的其它食材放進廚師機桶內。
3、和成光滑的麵糰。
4、將牛肉切丁。
5、入油鍋，稍加翻炒一下。
6、加一點番茄醬。
7、將麵糰擀開成圓餅狀。
8、移到炸鍋的籃子裡。
9、用叉子叉上孔。
10、抹上番茄醬。
11、撒上一層馬蘇。
12、均勻地撒上洋蔥。
13、再碼入牛肉粒。
14、再蓋一層洋蔥和馬蘇。
15、用200度炸15分鐘左右。
16、完成圖。
注意事項：1、面不要太稀。
2、火不要太大。
8樓：遲蘊涵哀瓏
飛利浦那款空氣炸鍋容量太小，沒辦法做披薩，但是hometech
第三代空氣炸鍋可以。
空氣炸鍋披薩的做法
9樓：year奧利給之歌
空氣炸鍋披薩做法烤盤中墊烘焙紙噴油，放入豬肘子肉粒，蔥花放入空氣炸鍋中200度烤3分鐘，烤盤中撒上一些起司碎再放入空氣炸鍋中200度烤2分鐘。碗中磕入3個雞蛋加入一點食鹽，半勺雞精打散，將蛋液倒入空氣炸鍋中200度的溫度烤5分鐘。
披薩表面抹上一層披薩醬，撒上一些起司碎，加入幾片培根，羅勒葉，然後再撒一層起司碎，青椒碎放入空氣炸鍋中，用200度的溫度再烤6分鐘披薩就製作完成了。
空氣炸鍋披薩其他做法
準備好餅皮，事先發好的面，做成餅皮若干放在冰箱裡冷凍備用，下班的時候拿出來就可以直接用了很方便，至於麵粉選擇普通粉，口感肯定是差一些，但是要求不高的話也湊合了。
披薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成，匹薩醬須由鮮美番茄混合純天然香料秘製而成，具有風味濃郁的特點鋪一層肉，一層乳酪，一層腸，一層乳酪，最後放青椒在放乳酪，放入預熱好的空氣炸鍋，180攝氏度烤6分鐘即可。
餅皮上抹炒好的番茄醬下廚房裡搜的披薩醬的做法，蒜末洋蔥和番茄一起炒的，不想炒用買的普通番茄醬也可以，味道和口感都要差一些，刨好乳酪絲，鋪上厚厚的乳酪。
如何用空氣炸鍋烤披薩？
10樓：推書人湘雪
用空氣炸鍋烤披薩的口味有很多，下面介紹一款用空氣炸鍋烤牛肉披薩的做法：
食材：自發粉200克、牛奶150克、雞蛋1個。
輔料：熟牛肉80克、洋蔥80克、馬蘇裡拉乳酪80克、鹽1克、玉公尺油5克。
具體步驟：1、洋蔥去皮洗淨切絲，牛肉切丁，乳酪取出備用。
2、牛奶倒入乙個大碗中，打入雞蛋，倒入鹽拌勻。
3、將自發粉倒入，用筷子攪拌至無干粉狀態後蓋保鮮膜放溫暖處發酵。
4、發酵好的麵糰已有兩倍大，手上帶一次性手套，抹一點油防粘，揪起一塊麵團，表面抹上一層油。
5、將表面抹油，將麵糰按壓到炸鍋底上，用小叉子在表面叉上洞。
6、將炸鍋放入預熱好的空氣炸鍋中，設定200度7分鐘。
7、時間到了，餅已表面金黃，在上面撒上一層馬蘇裡拉乳酪，放上牛肉丁和洋蔥，再撒上剩餘的乳酪，放入空氣炸鍋中繼續200度3分鐘至乳酪融化即可。
8、取出裝盤。
11樓：御若陽
準備原料：高筋麵粉50克、乾酵母克、細砂糖2克、橄欖油2克、鹽少許、清水25克、金槍魚罐頭40克、黑橄欖5個、口蘑1個、現磨黑胡椒少許、披薩醬5克、馬蘇裡拉乳酪100克。
1、把麵粉糖酵母鹽混合，倒入清水。
2、用筷子攪拌至麵粉成絮狀後加入橄欖油。
3、然後用手揉成乙個光滑的麵糰。
4、蓋上保鮮膜放在35度左右的環境發酵至兩倍大。
5、發酵好的麵糰按扁排氣後滾圓，擀成比6寸烤盤略大的麵皮，然後移入烤盤，中間用叉子叉多多的洞洞。
6、把餅底刷一層披薩醬。
7、鋪上一層馬蘇裡拉乳酪。
8、鋪上薄薄一層的金槍魚口蘑和黑橄欖，磨點黑胡椒。
9、再鋪薄薄的一層馬蘇裡拉乳酪和金槍魚口蘑黑橄欖。
10、最後還是鋪一層馬蘇裡拉乳酪。
11、空氣炸鍋預熱180度約5分鐘後放入披薩胚。
12、空氣炸鍋設定180度，烤6-8分鐘即可。
13、完成。
12樓：巨集泰科電器
如果是飛利浦的空氣炸鍋，則先要把披薩切開（容積太小），然後設定溫度180，時間8-10分鐘），中途拿出來看看是否烤焦；如果是巨集泰科第三代空氣炸鍋，只需要將整個披薩放進鍋裡的烤架上，設定溫度180，時間8分鐘即可，可透過玻璃窗監視烘烤過程，無需中途開啟！
13樓：高雅大氣很有笵
方法/步驟。
11、先揉好黃油麵團，密封后等發酵一小時。
22、凍玉公尺粒青豌豆和胡蘿蔔放入沸水，加一勺鹽幾滴油一分鐘撈出。
33、平底鍋無水無油，放入洋蔥碎和培根片，中火炒至洋蔥變透明，盛出。
44、取五分之一面團，揉搓後，擀成圓餅，用大碗按壓出圓形軌跡，用手機醬邊緣推隆起，最後用叉子叉上小孔。
55、將空氣炸鍋炸籃刷油，放入麵餅，180度8分鐘。
66、給餅子抹上披薩醬，放上素菜，撒上乳酪。
77、空氣炸鍋200度9分鐘，最後2分鐘注意觀察。
空氣炸鍋可以取代烤箱嗎，空氣炸鍋可以代替烤箱嗎？
空氣炸鍋是能代替烤箱的，因為空氣炸鍋就是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表面的水分，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。另外空氣炸鍋利用高速空氣迴圈技術，可以做出比傳統電炸鍋脂量降低高達 的美味炸薯條，快...
空氣炸鍋可以炸五香條嗎,空氣炸鍋能炸年糕嗎？
我覺得你可以看一下空氣炸鍋的使用說明書，應該可以的。空氣炸鍋能炸年糕嗎？可以的其實很簡單 空氣炸鍋已經用過煎完東西的 就不需要預熱了。如果還沒用，那就180度預熱5分鐘。預熱的同時，把年糕放在油裡泡一下，再撒點胡椒粉備用。熱完的空氣炸鍋裡把年糕平鋪進去，儘量不要重疊。炸10分鐘，中間可以開啟看下程度...
空氣炸鍋做出來的東西好吃嗎,空氣炸鍋，炸出來的東西可以吃嗎
如果要求不高，還成，說實話，比起真的用油炸出來的東西，是要差一些。看朋友做過，說很好吃，空氣炸鍋做的食物還挺不cuo，我現在家裡用的是九陽的空氣炸鍋，平時用來炸薯條 炸花生 做雞翅都特別好吃，口感和外面買的差不多 空氣炸鍋，炸出來的東西可以吃嗎 可以，但不是每種食物都能類似油炸 的效果。比如肉類 臭...