1樓：匿名使用者
一。營養成分 每100g鮮菜含碳水化合物3g,蛋白質，脂肪，va240國。
際單位，，，vc10mg，鈣170mg，磷34mg，鐵。
葉片中vp的含量很高。我國大多數地區主要食用葉柄，實際上葉片中所。
含的營養物質比葉柄要高得多。
二。保健功能 早在2000年前古希臘人作藥用栽培，後作香辛蔬菜栽培，經。
長期培育成具肥大葉柄的芹菜型別。西芹和本芹（中國芹菜）具有相同。
的營養和食療價值。
西芹性涼、味甘。含有芳香油、vp及多種維生素、多種遊離氨基酸等物。
質，有促進食慾、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循。
環等功效。實驗表明，芹菜有明顯的降壓作用，其持續時間隨食量增加。
而延長。並且還有鎮靜和抗驚厥的功效。
三。一株西芹只含有7卡路里，而在吃西芹時，身體消耗的熱量就超過7卡路。
裡了。四。食用方法 西芹食用方法較多，可生食涼拌，可葷素炒食、做湯、做餡、
做菜汁、醃漬、速凍等。尤其其汁可直接和麵製成麵條或餃子皮，極有。特色。
2樓：匿名使用者
效果不太好 早上早餐要吃好 中午午餐要吃飽 晚上晚餐要吃少 每天還可以適當的運動下身體的各個部位 我是學醫的這個還是明白點的。
吃西芹有什麼益處
3樓：南行山水南
1.西芹莖葉中含有西芹甙、佛手甙內脂、揮發油等成分，有降壓利尿、增進食慾和健胃等藥理作用。
2.西芹可作為高血壓、動脈硬化、神經衰弱、小便熱澀不利、月經不調等症的食療。
3.西芹含有較多的鐵和鈣，是**缺鐵性貧血和補鈣的佳蔬。
4.西芹能中和血液中過多的尿酸，可用於痛風患者的食療。
西芹食用注意事項。
西芹的選購。
芹菜新鮮不新鮮，主要看葉身是否平直，新鮮的芹菜是平直的。存放時間較長的芹菜，葉子尖端就會翹起，葉子軟，甚至發黃起鏽斑。
西芹的儲存。
烹調前不要放置過久，一般儲存不超過2天。將西芹放進裝一點水的水盆裡，然後放入冰箱裡儲存，可儲存很長時間。
西芹的食用方法。
將西芹先放沸水中焯燙(焯水後要馬上過涼)，除了可以使成菜顏色翠綠，還可以減少炒菜的時間，來減少油脂對蔬菜「入侵」的時間。
西芹適宜人群。
西芹適合人群脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士應少吃西芹。
西芹搭配宜忌有哪些？
宜：西芹+腐竹=抗疲勞。
不要丟棄葉子。
同時，要注意在食用芹菜時，不應將菜葉丟棄。因為芹菜葉中的營養成分遠遠高於芹菜莖。其中，芹菜葉中的胡蘿蔔素含量是莖的88倍，而維生素c的含量是莖的13倍，維生素b1是莖的17倍，蛋白質是莖的11倍，鈣超過莖的2倍。
4樓：帳號已登出
1.**。西芹的熱量低，每100克西芹才12大卡，而且膳食纖維豐富，入食有飽腹感，容易遏制食慾，還可以促進腸胃蠕動，促進排便排毒，適合肥胖患者食用。
西芹可以補充豐富的維生素，而且熱量比較低，可以有增加飽腹感的作用，還可以起到**的效果。
2.降壓降膽固醇。西芹含酸性的降壓成分，還有豐富的維生素，吃西芹，可以降低血壓，降低膽固醇，適合高血壓，高膽固醇患者食用。西芹可以有降低膽固醇的作用，很適合三高的人群食用哦。
3.補血。西芹含有豐富的鐵元素，吃西芹，可以補充鐵元素，補血養血，減輕貧血症狀。
4.促進消化。據測定，西芹含有的膳食纖維比芹菜多，吃西芹，可以補充膳食纖維，促進腸胃的蠕動，促進排便，促進消化。
關於吃西芹的一些好處，營養價值豐富哦，可以有防止便秘的問題，而且還可以起到緩解疲勞和降低血糖的作用，健脾養胃，是不錯的養生之選。對於三高的人群來說是不錯的選擇，而且還可以有提高體質的作用，趕緊試試吧。
吃西芹的好處 吃西芹的功效與作用
5樓：向陽
1、吃西芹有清熱解毒、鎮靜安神、養血補虛、利尿消腫的好處。
2、清熱解毒早侍：西芹有清熱解毒的功效，秋季氣候乾燥，人們往往殲孝感到口乾舌燥、氣喘心煩，適量食用西芹可幫助緩解肝火過旺、**粗糙等症。
3、鎮靜安神：西芹子中含有的鹼性成分有一定的鎮靜作用，有利於安定情緒、消除煩躁，且西芹可以通過調節體內水分平衡來改善睡眠，故適量食用西芹有鎮靜安神的功效。
4、養血補虛：西芹含鐵量較高，鐵元素參與血紅蛋白的合成，故適量食用西芹有養血補虛的功效，能幫助補充婦女經血的損失，食之能改善**蒼白、乾燥等症，貧血患者適宜食用。
5、利尿消腫：西芹含有利尿有效成分，有利尿消腫的功效，可氏睜稿幫助消除體內的鈉瀦留，促進尿液排出，故小便不利者可適量食用。
哪些人不宜多食西芹？是因為什麼？
6樓：夏言楓先生
芹菜具有一定的營養，但是並不是所有人都能吃芹菜，以下四種人就不宜食用芹菜。
1、胃寒和腹瀉者：由於芹菜性涼質滑，所以脾胃虛寒，腹痛腹瀉者不宜食用。2、血壓低者：
芹菜有降血壓作用，血壓偏低者不宜食用。3、生育期男性：男性多吃芹菜會抑制雄性激素的生成，影響生育，所以生育期男性不宜食用。
4、過敏體質者：芹菜屬光敏性強的蔬菜，食之過多，容易導致光敏性物質在體內增加，此時如果照射強光，就會和日光發生反應，引起日光性皮炎等**炎症。芹菜含少量呋喃香豆素，易引起皮炎，若受黴菌感染，則含量快速公升高。
經常或大量接觸者，手臂及指間往往發生皰疹性皮炎。所以過敏體質者不宜食用。
7樓：小李同學
西芹的品種與紅蘿蔔，大茴香，小茴香及香菜是同宗。西芹的獨特味道來自它的莖部，葉子及種子裡含的揮發性油脂。 西芹的性質清涼，味道甜中帶苦，保健胃部，胰臟及脾臟，使偏陽性的肝臟舒緩，增加消化能力，減少身體的燥溼，淨化血液，減少風邪，增強神經系統，幫助排汗，減少溼熱，預防眼睛發炎，緩和小便刺痛及小便出血。
少年男女若臉上長滿暗瘡，可每天喝一杯西芹汁。如果工作壓力太重導致頭痛或頸項肩膀僵硬，也可喝西芹汁。
8樓：巨集盛巨集盛
脾虛的人不可以吃芹菜，低血壓的人不可以吃芹菜，月經不調的人不可以吃芹菜，陽痿的人也不可以吃芹菜。因為芹菜對這些人的身體來說有比較大的傷害，會造成消化不良，也會造成病情惡化，還會導致出現一些疾病。
9樓：按時服藥
1.脾弱的人，2.體寒的人，3.男性，4.消化系統不好的人，5.有胃病的人，主要是這些人吃完之後，也不太好消化，而且會導致身體內的寒性更多不利於身體的健康。
多吃西芹的好處？
10樓：天蠍收藏家
多吃西芹的好處有很多，例如西芹含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。望採納謝謝。
11樓：匿名使用者
吃西芹可以**，因為它富含有纖維，多吃還可以美白牙齒呢？香菇也是可以美白牙齒的。
o(∩_o...
12樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
多吃西芹的好處有許多，比如西芹是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。望採納謝謝。
西芹有什麼作用？
13樓：七七的小店
作用：芹菜味甘、苦、性涼，歸肺、胃、肝經；具有平肝清熱，祛風利溼的功效；用於高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等症。
簡介：西芹，傘形科植物，它既不是根菜，也不屬於粘滑食物，它營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效，是一種保健蔬菜， 西芹從國外引入，已廣泛栽培並深受百姓喜愛的，葉柄寬厚，單株葉片數多，重量大，可達1kg以上。西芹和本芹（中國芹菜）具有相同的營養和食療價值。
分類：芹菜分為本芹（中國型別）和洋芹（西芹型別）兩大類。西芹和本芹（中國芹菜）具有相同的營養和食療價值。 西芹性涼、味甘。
本芹，中國芹菜的簡稱，為傘形科。
一、二年生草本植物，葉柄較細長，有白芹、青芹，品種很多。近看看它的**，菜場裡通常沒有葉子，只賣莖。
西芹又稱洋芹、美芹，是從歐洲引進的芹菜品種，植株緊湊粗大，葉柄寬厚，實心。質地脆嫩，有芳香氣味。可以分黃色種、綠色種和雜色種群三種。
西芹是外國種，芹菜是中國種。兩種都能降血壓，但唐芹（中國芹菜）效力較佳。兩種都含纖維，能通大便，但西芹纖維較豐富。
保健作用：西芹性涼、味甘。實驗表明，芹菜有明顯的降壓作用，其持續時間隨食量增加而延長。並且還有鎮靜和抗驚厥的功效。
西芹一方面含有大量的鈣質，可以補「腳骨力」，另一方面亦含有鉀，可減少身體的水分積聚。
14樓：快樂**醫生
西芹的作用：
西芹可以清熱解毒、祛病強身、利尿消腫，可以緩解肝火過旺，**粗燥急，失眠頭疼的症狀；
西芹還含有可以降壓的酸性成分，可用於對原發性、妊娠性及更年期高血壓的**；
西芹的含鐵量也非常高，可以起到補血的作用，能夠緩解**蒼白、面色暗沉等的症狀；
西芹還含有豐富的纖維素，可以促進胃腸道的蠕動，還能夠產生一種能夠抑制腸道內細菌的抗氧化劑，起到清腸排毒、減少致癌物的功效；
西芹中還含有一種鹼性成分，可以安定情緒、消除煩躁、改善睡眠。
tips：在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2、看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
15樓：網友
西芹含有豐富的纖維，可以加速腸胃的蠕動，促進消化；此外，西芹還含有大量的鈣質，可以「強筋勁骨」;含有鉀，可減少體內的水分積聚。
黃瓜西芹胡蘿蔔榨汁吃有什麼功效
親！排毒不一定等於瘦下來哦 第。一 你這方法 是不科學的，不攝入任何蛋白質和能量的話對身體沒有任何好處，還會導致身體不適感的如頭暈噁心，胃腸不適等。第。二 果汁適合鮮榨飲用冷藏會使原本寒涼性質的食物更加寒涼對身體不好，還有就是果汁長期與空氣接觸會氧化大量的維生素和滋生細菌。排毒也好 也罷，都是個循序...
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1.柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果 2.柚中含有大量的維生素c，能降低血液中有膽固醇 3.柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度 4.柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉...