1樓：月色琵琶
原料沒有生產廠家和位址，一邊收錢一邊製作，在這樣裝修精美的店堂裡，一杯售價3元的奶茶，其成本也許還不到一元錢——
10份抽檢珍珠奶茶全軍覆沒兩大細菌指標最高超標140倍。
奶香味十足，再加上又甜又q的珍珠——這香噴噴的珍珠奶茶，成了許多當下年輕人的最愛。
然而，這些裝修精緻，看上去幹淨整潔的奶茶店裡，**的產品質量卻差到了令人觸目驚心的程度。近日，杭州市質量監督監測院的乙份調查結果顯示，在隨機抽取的10份珍珠奶茶樣本中，大腸桿菌和菌落總數兩個指標全部超標，平均超標達到70倍以上，最多的竟然超標140多倍。
制奶茶員工一手收錢一手製作。
近兩年，細心的市民都會發現，在杭州的大街小巷中，裝修時尚的珍珠奶茶店像雨後春筍一樣冒了出來。這種源自臺灣的飲料，以其豐富的口感和多樣的口味受到了年輕人和兒童的喜愛。在杭城年輕人與學生較為集中的區域，總能看到珍珠奶茶店的鮮豔招牌，僅在銀泰附近的耶穌堂弄，短短四五百公尺的範圍內，就有五六家類似的小店。
據有關人士估算，目前杭城大大小小的珍珠奶茶店已經超過了一千家。但這些小店的衛生狀況到底如何呢？記者昨日走訪了近10家奶茶店，看到的情況令人失望。
在延安路附近一家奶茶店，記者看到，高高的櫃檯下面擺放著很多透明的玻璃瓶，裡面裝著各種顏色的粉末。瓶子上沒有任何生產廠家和廠址、生產日期。記者點了一杯珍珠奶茶，店員便手腳麻利地把玻璃瓶裡的粉末倒一點在杯裡，兌上糖漿、奶茶，又從乙個熱水瓶中倒出一點開水，加上一小勺珍珠，用機器封蓋，不一會兒，就把製作成功的奶茶遞了過來。
記者一嘗，珍珠奶茶不僅沒有一點奶香味，還帶著一點苦澀。
在文三路上，接連開著好幾家珍珠奶茶店。記者發現，有些店裡的工作人員既沒穿專業的工作服，也沒戴衛生手套，卻一邊收錢，一邊急急忙忙地幫客人調製飲料。一位買了一杯珍珠奶茶的年輕女士告訴記者，自己平時很喜歡喝這種飲料，而且看到這些奶茶店裝修的都很時尚整潔，覺得衛生應該令人放心，至於原料的生產日期和生產廠家，自己從來沒有關心過。
2樓：網友
無聊……如果你真的這麼愛衛生、愛乾淨，可以絕食了。現在沒幾樣東西不放防腐劑、香精、色素……呵呵~
奶茶主要技術指標有哪些
3樓：
摘要。親您好，很高興為您服務，關於您諮詢的問題「奶茶主要技術指標有哪些」已經為您查詢到如下：從專業的角度上，評判一杯好奶茶有幾點標準：
1、茶香為主，奶香為輔，香氣濃郁、飽滿，無其它雜味；2、入口香、滑、潤口飽滿、無酸味；3、回味茶味濃厚，沒有明顯的苦澀味，回味甘甜。
親您好禪改氏，很高興為您服務，關於您諮詢的問題「奶茶主要賀散技術指標有哪些」已經為您查詢到如下：從專業的角度上，評判一杯好奶茶有幾點標準：1、茶香為主，奶香為輔，香氣濃郁、飽滿，無其它雜味；2、入口香、滑、潤口飽滿、無酸味；3、回味茶味濃厚，沒殲數有明顯的苦澀味，回味甘甜。
速溶奶茶粉。最早時期的使用的奶茶粉，即衝即飲，口感和顏色上的可操作空間不大，更多適用於偏低端市場，其特點州啟是成本低、價位低、口感一般；茶包煮出茶湯再搭配植脂末（奶精）或果糖，口感上有一定的操作空間；但大多茶包原料上都有香精的成分，在業內，我們稱之為「香精茶」；適用於中低端市場，其特點是成本適中、入口香、整體口感一般；茶葉一般用沸水泡製出茶湯，再新增植脂末或果糖調製成奶茶飲品；茶湯的口感隨茶葉的產地、檔次、製作工藝和泡製手法的不同而不同，其特點是成本適中、口感好、適口性強且可操作空間大；原產地茶更適合中高階市場。隨著現代消費者對健康和食品安全的意識越來越看碰跡薯重！
笑者一杯奶茶，你可以賣得貴一點，10塊、15塊甚至20塊都可以，但是一定要保證口感和健康！奶茶粉和茶包，因為成本的限制，原材料中難免會新增香精、色素、防腐劑等其它二次新增物，不但健康無從談起，其製作出的奶茶從口感也大大折扣，畢竟香精提出的味和產品的原味還是有區別的。
港口的主要技術指標有哪些
港口指標是一組綜合反映港口生產 經營活動狀態 特徵的資訊 港口的技術經濟指標有 吞吐量，集港量，單日裝船數量，單月船舶進出港數量，單位吞吐量的過港費，單噸淨收入，單噸淨利潤，人均吞吐量等。還有貨物的理賠，客戶投訴等指標 一 吞吐量 吞吐量是港口指標體系中最重要的產量指標，它分為旅客吞吐量和貨物吞吐量...
黃金投資應該看哪些技術指標
一。趨向指標。macd指標。在。現貨 投資。中，最常用的是macd指標，macd指標是由兩線一柱組合起來形成，快速線為dif，慢速線為dea，柱狀圖。為macd。可以分析。在漲跌過程中買賣雙方力量。均衡點。的變化情況，投資者由此判斷之後的 趨勢發展，在。單邊 中較為適用。二。能量指標。brar指標。...
珍珠奶茶的做法，珍珠奶茶怎麼做
1.糖用適量的水煮沸融化。2.倒入適量木薯粉，攪拌均勻。3.然後形成光滑的麵糰。4.幹成一片面團，切成小塊。5.一個一個搓成圈。6.水燒開後，放入珍珠煮熟。7.將茶葉放入壺中，倒入水，煮開。8.取出茶葉，倒入牛奶。9.加入適量白糖，煮沸融化，飲用時加入珍珠。珍珠奶茶怎麼做 1.糖用適量的水煮沸融化。...