1樓：網友
可以做很多好吃的哦。。。
像是一些 可以當零食的小吃。。。
醉雞翅。。。
酒釀西公尺糊（這個加些紅棗，小公尺。小麥。大紅豆。最後下西公尺。。。超級好吃）
2樓：網友
我覺得炒，燉，煮肉菜的時候，都可以放點 。清湯就不用了吧。
喝不完的紅酒可以做什麼菜 喝不完的紅酒能做哪些菜
3樓：戴蒙崗居
1、喝不完的紅酒可以做紅酒牛肉。將牛肉洗淨切成小丁，青紅椒、土豆、洋蔥、胡蘿蔔也切成大小相仿的小丁。
2、鍋先加熱，放入黃油，將牛肉兩面沾勻面粉入鍋兩面煎透，兩面各煎1分鐘。
3、投入洋蔥粒煸香，再投入牛肉丁，文火翻炒至牛肉粒變色透明翻炒2-3分鐘後，再加入土豆丁、胡蘿蔔丁、紅椒粉、百里香。
4、牛肉炒至出水後，再收幹汁水，倒入紅酒濃縮一下。
5、倒入牛肉湯，用大火燒滾撇掉油膩，再改用小火煨1小時至牛肉酥爛，最後加鹽、黑胡椒調味。出鍋前加入青紅椒丁。
紅酒可以做菜嗎 你一定不知道
4樓：劍經業
1、紅酒當然可以做菜了，而且味道還不錯呢！
2、可以做紅酒雞翅。做法：翅中用刀劃幾道痕，用紅酒醃半個小時枯談漏。
鍋內放油燒熱，放些洋蔥，稍有香味就放翅中煎至雙面金黃，倒入剛醃過的紅酒，再加半碗水，加糖，加鹽，蓋鍋，煮至湯汁收幹，再加味精，有蔥就加些這樣更香，盛出就可。如果喜歡吃土豆的可以在翅中煎黃的時候再加土豆翻炒，煮至土豆酥爛就可以了。
3、紅酒燜羊肉。做法：羊肉切成約3釐公尺見方的小塊，找乙隻較深的湯碗，放入清水和花椒，然後放入羊肉稍稍抓勻，醃製半小時左右；羊肉醃好後倒掉血水不要，然後用清水沖洗兩次，將剩餘的血水和花椒粒洗淨。
炒鍋中加入清水，放入一半量的蔥、姜，放入羊肉用中大火將水燒開，水開後淋入料酒，避開浮沫將羊肉撈出，再次用清水沖洗乾淨；炒鍋中加入少許油燒到三成熱，放入羊肉，蔥姜用中火煸炒至水分收幹；淋入紅酒，加入白糖炒至出香味，然後放入桂皮、香葉，加入清水沒過羊肉表面；加蓋用中小火慢慢燜大半小時，用筷子扎一下羊肉能很容易地扎透，然後放入胡蘿蔔、洋蔥，再煮10分鐘，胡蘿蔔熟透即可。可以根據自己喜好將湯汁收幹。
4、紅酒浸雪梨。做法：將梨去皮放在砂鍋中，加紅酒和香葉後燒開侍閉，放入冰糖，慢火燉半小時，使梨的顏色變成紅色。將燉好的梨放在碗中，再將紅酒汁倒在四周。
5、紅酒牛腩。操作：牛腩切小塊，然後和冷水在鍋裡煮，沸騰了就把上面的沫子和水倒掉，用清水洗牛腩。
蔥、生薑、紅辣椒在油鍋裡焙，然後加入牛肉，多焙一會兒，把牛肉裡的水焙出來，然後加少許料酒，加醬油，我是加了一點生抽起鮮，再加了一點點老抽上色。加紅酒淹過牛肉，再加入料盒。紅酒最好用乾紅，不要用全汁的葡萄酒~因沒爛為全汁葡萄酒，最後比較甜~還可以換成啤酒，就是啤酒牛肉啦~加水就是紅燒牛肉~料盒是我之前買的，金屬的小球，裡面可以放一些散碎的香料~「燉肉王」裡面的調料~可以根據牛腩的多少來加。
紅酒除了喝以外還能做些什麼美食？
5樓：網友
牛羊肉，以及魚肉，都可以用紅酒來醃製。在泡澡的時候，把紅酒倒進你的浴缸裡面，可以讓你的**更加光滑。用紅酒洗菜，能殺掉蔬菜中你看不見、難清理的細菌。
6樓：媛媛
紅酒泡洋蔥做法。
準備洋蔥2個，紅葡萄酒500毫公升，1瓶普通紅葡萄酒酒配三個洋蔥。將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。
將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。(筆者覺得一星期最好)將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
7樓：柒個與十一
其實也是可以做成紅酒甜品的，很多美味的吃的其實都是有他的一部分力量，都是非常不錯的，香甜可口，也是很多人喜歡的。
喝不完紅酒能做什麼
8樓：農思萱
1、染布料。
紅葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色。染色的時候，先把紅葡萄酒煮熱，然後把布料放到酒中，用木質的勺子攪拌10分鐘，之後把布料撈出來晾乾，最後再清洗乾淨。
2、柔化肌膚。
紅葡萄酒富含抗氧化物，這對**很有好處。有些人建議把紅葡萄酒當做柔膚水來使用，它的酸跟白醋一樣，可以讓**變得柔滑細膩。
3、烹飪美食。
把喝不完的葡萄酒倒入製冰格中冰凍起來，以後做湯或者燉肉時，可以隨時取一兩塊，當做調料來使用，讓湯或者燉肉獲得更濃郁的味道。
4、清洗水果和蔬菜。
葡萄酒和小蘇打一樣，可以用作天然的水果和蔬菜清洗劑。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的雜質，而且葡萄酒的各種成分可以殺死食物中的多種病原體如沙門氏菌和大腸桿菌。
5、消毒廚具。
葡萄酒中的酒精既可以清除廚房工作臺面上的汙漬，又可以對工作臺面進行消毒。最好用乾白葡萄酒來清洗工作臺面，如長相思（sauvignon blanc）乾白，因為它不會像紅葡萄酒那樣把檯面染紅，也不會留下黏稠的物質。
6、清洗玻璃。
變質的白葡萄酒其實跟醋差不多，所以它跟醋一樣可以用來清洗玻璃。往噴瓶中加入幾湯匙白葡萄酒，並加入適量的水，然後噴到玻璃上或者鏡子上，接著用報紙擦拭一下就行。
9樓：笨笨小丫頭
喝不完的紅酒可以坐菜，也可以用來染色。
10樓：殤逝水流
喝不完紅酒能用來擦玻璃，把紅酒稀溼，擦出來的玻璃又亮又幹淨，還有一種方法把喝不完紅酒倒入盆中，加一點清水稀溼，用來擦地板，擦出來地板又亮又幹淨，像才裝的地板一樣。
紅酒配什麼小吃？
11樓：
紅酒（red wine）是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀製的叫做楊梅紅酒。
過期的葡萄酒能幹什麼，過期的紅酒可以用來做什麼
1.做紅酒 一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。方法 將紅酒與蜂蜜均勻混合，調至濃稠狀，再塗抹於臉龐，八分幹之後再以溫水洗淨。2.當沙拉醬 一般來說太過黏稠，不是油就是甜，建議用過期紅酒自行調製沙拉醬，不但好吃健康，且口味很清爽。取一碟子加入紅酒 鹽 黑胡椒 橄欖油拌勻，將調好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。3....
南瓜可以製作哪些型別的美食,南瓜可以用來做哪些美食？
南瓜可以做出哪些美食,而且營養美味又健康,做法還非常簡單,老少皆宜，什麼人群都可以吃 芝麻bai 南瓜豆沙餅 原料 發酵麵糰du400克，豆沙餡zhi200克，芝麻30克，蒸熟的dao南瓜100克，色拉油各適量。版 做法 將發酵權麵糰和南瓜揉勻，摘成40克的面劑，擀成麵皮，包入20克豆沙餡，捏攏成豆...
用南瓜做的美食有哪些，南瓜可以用來做哪些美食？
1，切片蒸熟以後，揉入糯米粉，做成餅子，油炸 煮著吃，都可以 2，切成絲，纏上面粉糊糊 或者是糯米粉糊糊 用筷子挑一團，放進油鍋炸，又成了一塊一塊的，挺好吃的 南瓜可以做出哪些美食,而且營養美味又健康,做法還非常簡單,老少皆宜，什麼人群都可以吃 很多人都沒這樣吃過，飽你滿意 一 南瓜可以copy 做...