番茄雞蛋麵自己做好吃還是買泡麵好吃？？？

1樓：調料參

自己做得比較好，因為口味和用料可以根據自己的喜好來增減，購買的泡麵都是統一的標準，很多情況下不適合個人的口味偏好。

其實自己也可以做出比較美味可口的番茄雞蛋麵，風味不必泡麵低！

原料：番茄、雞蛋、意麵、蔥、蒜、番茄調味料、鹽、糖、白酒、澱粉。

做法：1、番茄表面切十字口，在煮沸的水中燙煮10分鐘，去皮小塊兒備用。

2、雞蛋打入碗中，加入幾滴白酒打散，蔥蒜切碎備用。

3、熱鍋冷油，待油熱倒入雞蛋炒碎，撈出備用。

4、下蔥蒜爆香，加入番茄塊兒炒出汁，再加入雞蛋。

5、加糖、鹽和番茄調味料調味，然後再新增少許的水澱粉勾芡。

6、另起一鍋燒水煮麵，煮熟撈出，淋上番茄炒雞蛋即可。

注意：最後要加番茄調味料，不要新增番茄醬和番茄沙司，並且選擇番茄調味料的時候選擇酸甜度在中性的，不要偏酸或者偏甜，因為意麵的口味較輕，容易被調味料改變原有的口感，個人推薦「七個番茄一鍋湯」這個調味料，你可以試試，或者市面上酸甜度在7的番茄調味料。

2樓：睢鳩又藍

我覺得還是自己做的比較好吃吧。因為自己做的話，可以根據自己的喜好適當地增加自己喜歡的食材和配料，做出讓自己心滿意足的番茄雞蛋麵。像我自己，就比較喜歡自己做。

當然如果是不會做飯的小夥伴們，那就只好買泡麵吃了哈哈。

3樓：來自烏石山燦如春華的紫薇花

如果論好吃，我覺得還是泡麵好吃，但如果論健康，當然是番茄雞蛋麵更健康，但如果不會做或者廚藝不佳，可能做出來不會想吃。

4樓：美好時光幸福永久

我放假見了面自己做也非常好吃，把雞把式的首先高油的炒出，番茄炒出先知小幅顏色，完了市場下面我覺得自己做的更好吃一些，還乾淨還衛生。所以說自己做番茄雞蛋麵也照樣給吃完湯之後打荷包蛋，那樣會更好吃，非常的酸甜口。

5樓：網友

泡麵的味道永遠是趕不上自己限制泡麵的味道永遠是趕不上自己現做的味道的。

6樓：修心

當然是自己做好吃。把番茄炒一下，然後再充入涼水。可以開後下入面，然後再放雞蛋，非常的好吃。

7樓：glimmer星光

我認為番茄雞蛋麵還是自己做的比較好吃，買的泡麵味道不是很好吃。自己做可以放很多的料，特別的好吃。

8樓：優秀的才才

自己做的番茄面沒有外面買來的面更有味道，不過自己做的更健康，因為你不會放很多的調味料和新增劑，但是外面買來的卻有，所以這個看自己的胃口決定。