吃不完的韭菜直接放在冰箱裡可以嗎?

2025-01-13 13:25:07 字數 5449 閱讀 7634

1樓:亞妹的心聲

對於現在的上班族來說,能夠自己做點麵食吃不容易,首先是和麵等製作工藝都太負責,稍微一折騰就要兩個來小時,本來上班就已經是很疲憊了,如果再忙兩個小時的麵食,估計製作出來也不想吃了。

所以說對於韭菜來說,買很容易,但是真的想要自己動手吃到嘴裡,真的是需要耗費大量的時間才行的,所以很多朋友都是買回家,但是好久都沒有機會吃,都已經在冰箱裡壞掉了,以後也就不怎麼買了。

<>買回來的新鮮韭菜先別直接放冰箱,首先先將韭菜擇好,這個比較麻煩,需要一根根的處理好,處理好之後就可以感覺到,韭菜其實是很潮溼的,一般韭菜割下來的時候都是溼乎乎的,售賣的時候又是一捆捆的銷售,所以拿到手的韭菜還特別潮溼,這種潮溼就會加速韭菜的腐壞。

這樣的韭菜先將其平鋪起來,在地面上或者是硬紙殼上都是可以的,平鋪好之後晾大概三四個小時,三四個小時之後韭菜表面乾燥,並且略微的有一些蔫蔫的這樣子就可以了,找一張大的紙巾或者是一塊比較大的布料,將這些韭菜都包裹起來,最後放入塑膠袋中,就可以放入冰箱了。

韭菜的腐壞很大程度上就是因為太潮溼,加上冰箱的環境內也很潮溼,所以晾好的韭菜還需要吸水的紙巾包裹,這樣一來,韭菜有乙個比較乾燥的環境,腐壞的可能就會被大大的降低,用這個方法儲存韭菜,大概是可以儲存一週左右不會腐壞的,時間超過一週,大家可就要儘快的準備吃掉了。

如果說時間已經很久了,大家還是沒有時間做麵食,那就將韭菜當做普通的青菜吧,無論是直接韭菜炒蛋,還是說韭菜湯都可以的這些做法也是很好吃的,還能夠在韭菜腐壞之前將其吃掉。

2樓:不要讓我發呆

完全可以。這也是最方便的一種儲存方法,但是還是儘量新鮮吃,放久了之後就逐漸爛了。

3樓:網友

所有的水果蔬菜放入冰箱,一定要用保鮮膜包裹起來,直接放進冰箱是不行的。

4樓:小小凸凸

不能,最好把韭菜用一些水淹到韭菜的最底部,或是用報子將韭菜包裹起來,或是用保鮮膜將韭菜包好。

韭菜可以放冰箱保鮮嗎

5樓:吖想你

韭菜可以放冰箱保鮮。但放入冰箱前最好將韭菜爛葉摘掉,裝入保鮮袋中,保鮮袋不要封口,待韭菜溫度與冰箱溫度一致之後在封口儲存,可以保鮮時間更久。

韭菜怎麼儲存。

在乙個容器中放入一些清水,把韭菜的根部向下放入水中儲存。

把韭菜上發黃爛掉的葉子去掉,直接用報紙包起來,放在陰涼的地方,包的時候一定要包住葉子。

蘸水儲存,適用於新鮮韭菜。

6樓:網友

你好,韭菜是可以放到冰箱的冷藏室裡面保鮮的呀,保鮮期三到五天沒有問題的。

韭菜放冰箱還是放外面

7樓:薩石我

韭菜可以放到冰箱中。

韭菜是百合科蔥屬植物,含有大量的水分,因此不容易儲存,而將韭菜放入冰箱的冷藏室儲存後,低溫能夠抑制細菌滋生,增加韭菜的儲存時間。

韭菜的主要營養成分有維生素c、維生素b1、維燃拍桐生素b2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素,比大蔥和芹菜都高皮坦。韭菜又叫起陽草,味道非常鮮美,還有獨特的香味。

韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形賀頌成的,這些硫化物有一定的殺菌消毒作用。

韭菜能放在冰箱裡嗎

8樓:乾萊資訊諮詢

可以放在冰箱。若要放在冰箱裡儲存,可包在沾溼的廚房用紙裡,再放入保鮮室。

在放入冰箱之前,先把韭菜爛葉摘掉,捆好裝進保鮮袋裡。新鮮韭菜放入冰箱,溫度突然下降,容易產生水汽,導致加快腐爛。所以注意不要封嫌笑口,在冰箱冷藏室敞開口,放2個小時左右,使韭菜溫度與冰箱溫度一致了再封口,這樣更長久儲存新鮮。

韭菜能放冰箱嗎

9樓:戰火l紛飛

韭菜怎麼樣儲存時間長:

可以放冰箱。

韭菜是可以放在冰箱裡的,但是不要放在冷藏室,只能放在保鮮室,如果放在冷藏室,會爛得更快的,放在保鮮室也要注意,在放之前先將韭菜枯黃的和爛的摘掉,要不然就算是放在冰箱裡,韭菜也會爛得很快。韭菜放在冰箱裡最好是不要和其他的食物混合,也不要放在水多的地方,這樣放在冰箱裡一般可以放三天左右。

常溫下儲存。

如果韭菜太多,冰箱裡放不下的話那就常溫保鮮,常溫保鮮如果方法得當的話也是可以放好幾天的,將韭菜整理整齊,用繩子捆好,然後用乙個盆子裝一些清水,將韭菜根部朝下放進水中,這樣可以讓韭菜保持新鮮四天左右。如果只是存放一兩天,可以只往韭菜的根部噴一點水,儘量不要把葉子弄傷了。或者是用報紙將韭菜的葉子包起來,也可以保持韭菜新鮮。

溫馨小提醒。

可能有人會問,怎樣儲存韭菜時間最長,這裡要告訴大家,韭菜最好越快吃越好,越新鮮的時候吃營養和口感都時最好的,也不會擔心吃了會怎樣,平時要吃的話少買一點,本來吃多了也不太好,但是少吃營養又很高所以自己把握好度,並不是所有東西放進冰箱都可以一直放的,僅僅只是多幾天而已。

韭菜和蒜黃的保鮮小竅門:

一次吃不完的韭菜和蒜黃要妥善儲存,否則一兩天後就會爛掉,非常可惜。但是,韭菜和蒜黃都是不太容易儲存的蔬菜,又不能把它們放在冰箱裡,否則很容易影響冰箱裡其他食物的味道。那該怎麼辦呢?

下面,就給您介紹兩種保鮮的方法。

清水浸泡法:以韭菜為例,首先將新鮮的韭菜碼放整齊,然後用繩子將碼好的韭菜捆好,最後把韭菜的根部朝下放在清水盆中浸泡。用這種方法可以使韭菜保鮮3~5天。

菜葉包裹法:同樣以新鮮的韭菜為例,將其整理好後,用繩子捆好,然後再用大白菜葉把韭菜包裹在裡面,放在陰涼處(一定要存放在陰涼處)。用這個方法可以使新鮮的韭菜和蒜黃存放3~5天。

其實以上兩種方法的道理都很簡單,無論是清水浸泡法還是菜葉包裹法,因其可以防止韭菜和蒜黃的水分流失,並且能及時補充蔬菜所需的水分,所以韭菜和蒜黃就不容易腐爛了。

10樓:仉玉軒

今天給大家分享幾個簡單的韭菜儲存的實用小妙招,保證韭菜鮮香,也不發黃,而且還不爛。

第一種:報紙。

說到報紙,大家都會問報紙與韭菜有什麼關係呢,而且現在家裡報紙都比較少見一些了,我們也可以用相對大一些的紙來代替,我們首先將大一些的紙鋪好,然後將韭菜鋪在報紙上一層,儘可能的薄一些,然後捲起來,這樣報紙就能吸收韭菜表面的水分,這樣放在溫度稍微低一些的地方, 但是不能放在室外,室外容易將韭菜凍壞,這樣韭菜至少能儲存5-8天的時間!

第二種:清水。

清水最為常見,我們首先將買回來的韭菜摘一下,將爛的挑出來,然後我們將挑選好的韭菜儘量用草繩捆紮結實,然後在乙個盆中放入適量的清水,將韭菜根部朝下,清水剛剛沒過根部,這樣一般能儲存3-5天。

第三種:菜葉。

過年的時候老家最多的就是大白菜,自己家種的,那大白菜和韭菜的儲存有什麼關係呢?我們其實首先將買回來的韭菜的老葉黃葉和發爛的摘掉,然後用繩子捆紮好,再將準備好的白菜葉子綁在韭菜上面,這樣可以保證韭菜水分不流失,然後放在陰涼通風的地方,這樣可以減少韭菜的水分蒸發,這個方法一般可以儲存10天左右的時間。

第四種:塑膠袋。

塑膠袋是我們生活中常見的,我們也可以用塑膠袋儲存,可以先將韭菜裡面的發黃的爛葉子挑出來,然後用保鮮膜進行包裹,再放在袋子裡面將袋子裡面的空氣排空,然後用牙籤扎幾個小洞,放在陰涼通風處即可。這樣也可以儲存幾天。

這幾種小妙招對於韭菜的儲存是非常的實用的,臨近過年,你家買的韭菜也可以試一試這些小妙招,這樣可以多儲存幾天。

11樓:我是三寶

韭菜營養豐富深受大家的喜愛,但是買回家的韭菜沒過多久就會開始腐爛,今天就給大家分享幾個儲存韭菜的小妙招,存放10天都新鮮。

韭菜買回來在冰相保鮮裡放了一週,還能吃嗎

12樓:點心你好

最好不要吃了,青菜一週剛好是亞硝酸鹽含量最高的時候,吃了不利於健康,儘量別放超過三天!

13樓:回首拂紗現婉嫣

韭菜買回來,在保鮮裡面放了乙個星期的話,如果色澤沒有問題,那麼是可以吃的,如果色澤出現了問題的話,那麼最好還是別吃了。

14樓:金色夢

韭菜放到冰箱裡保鮮乙個星期。

請你可以開啟看一看,有沒有爛姜爛的摘掉就可以吃了。

15樓:匿名使用者

最好不要吃了 什麼東西放久了都不好 冰箱也只有保宣啊。

16樓:網友

韭菜買回來,在冰箱保鮮裡放了一週,還能吃嗎?我想應該不能吃了,因為韭菜是新鮮的菜,個一週了,吃也沒什麼營養。

韭菜不快點吃就會容易爛掉,那麼韭菜可以放進冰箱儲存嗎?

17樓:韓姜素愛歷史

韭菜可以放進冰箱儲存嗎?

韭菜放在冰箱裡可以保鮮。不過,韭菜放冰箱前最好把爛葉摘下來,放在保鮮袋裡。保鮮袋不要密封,韭菜與冰箱溫度相同後再密封儲存,保鮮時間可以更長。

在容器中放一些清水,將韭菜的根放入水中儲存。將韭菜上發黃腐爛的葉子去掉,直接用報紙包好,放在陰涼的地方。包的時候一定要把葉子包起來。

用水醃製,適合鮮韭菜。

韭菜可以放在冰箱裡儲存多久?

2-3天。先將發黃腐爛的韭菜撈出,裝入保鮮袋,放入冰箱的保鮮室。但不要放在冰櫃裡,否則會很快腐爛,而且最好不要把韭菜和其他食物混放在冰箱裡,也不要放在水分充足的地方。

韭菜如何隔夜儲存?

如果想減少或消除一些亞硝酸鹽的產生,可以將韭菜炒熟,加入包裝帶中,冷卻後放入冰箱儲存,可以很好的減少一些亞硝酸鹽的產生。但這種方法只能減少亞硝酸鹽,不能防止有毒物質的產生。而且炒菜經過凍融後口感會差很多,不建議隔夜吃韭菜。

韭菜怎麼買?

1.看顏色。為了防止韭菜根部生蟲生蛆,無良商家會在韭菜上塗抹一些農藥。

這類韭菜的特點是:葉子太亮,葉子呈深綠色或深綠色,甚至看起來有點黑。這樣的韭菜是買不到的,吃了也不利於身體健康。

2.看根。很多人喜歡乾淨的韭菜,尤其是根部沒有泥土的,認為這樣比較衛生。

這是乙個誤區,太乾淨的都被處理了。自己家種的韭菜,因為剛摘下來,都是土的,正好說明新鮮。而乾枯的根,看似沒有水分,說明需要很長時間才能採摘。

3.看葉。手裡拿起一把韭菜,捏的時候捏住韭菜的根。

看看葉子是否還在筆直地等待一會兒。如果他們下垂和彎曲很多,這意味著他們不新鮮。反而含水量更大更新鮮。

其次,看葉子肥大,一定要問韭菜的品種。部分韭菜葉因農藥浸泡而變厚,增加了賣相。

哺乳期吃韭菜對寶寶有影響嗎?

有影響。韭菜有回奶的食療作用,會抑制乳汁的分泌。對於含乳量低,尚未斷奶的寶寶,會造成母乳攝入不足,長期來看也會影響正常生長。

沒有影響對於需要斷奶的寶寶來說,沒有必要喝母乳,所以哺乳期的女性這個時候吃韭菜是沒有問題的。另外,對於乳汁分泌較多的女性來說,適當食用韭菜問題不大,對寶寶沒有影響。

18樓:清秋雲奕

可以。雖然是可以這樣操作,但是儲存的時間應該短一些會更好,避免影響味道。

19樓:三陳小洋樓時代

可以的,但是需要放在保鮮室,而且最好用保鮮膜包裹起來,這樣不利於水分流失,能夠讓它保鮮時間長一點。

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