1樓：匿名使用者
羊肉是一種溫性食物，吃多了很容易引起上火，病人會出現咽喉疼痛、口舌生瘡、口乾咽燥、眼乾、眼屎多、大便乾結、小便黃赤等症狀。對於吃羊肉引起的上火也可以通過食療改善症狀，比如可以適量的吃一些苦瓜、西瓜、香蕉、蘋果、蓮藕片以及黃瓜等食物，都有一定的去火作用，同時要多喝白開水，促進體內新陳代謝，也能起到去火的功效。
如果身體是容易出現上火體質的人，那麼在平常的時候還是少吃一些羊肉，質量還是比較好的，畢竟羊肉是屬於熱性的，確實有一些人在吃羊肉之後就會出現上火的現象，所以，吃完羊肉之後可以吃一些清火之類的食物，比如說是蓮藕梨，還有就是一人兒扁豆或者是白菜，荔枝，其實都是可以的。
吃羊肉上火了可以吃些清火的蔬菜，比如冬瓜、黃瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、茭白、筍、菜心、蘿蔔等蔬菜都很適合。如蓮子粥、薏公尺雪梨粥、西瓜西公尺粥、薄荷粳公尺粥、芹菜香菇粥、菊花綠豆粥等都很不錯。
羊肉本身屬於一種熱性的食物具有補中益氣、溫中健脾、暖胃補腎的功效。吃多之後容易導致口舌生瘡、大便乾燥、咽喉腫痛等上火現象。但是因為羊肉的營養價值比較高，適量的吃一些羊肉可以有效的增強人體的免疫力。
羊肉性味甘熱，具有益氣補虛、溫中暖下的作用，被視為「補陽」 的佳品。但中醫認為，吃羊肉時，有以下幾種禁忌： 忌與西瓜同食：
中醫認為，吃羊肉後進食西瓜容易「傷元氣」。 這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品， 進食後不僅大大降低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。 對於患有陽虛或脾虛的患者，極易引起脾胃功能失調。
因此， 吃完羊肉後不宜大量進食西瓜、黃瓜等寒性食物。 忌與茶同食：茶水是羊肉的「剋星」。
這是因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸， 吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱， 大便水分減少，進而誘發便秘。 此外，中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。 這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物，如果放在一起食用，極易「 上火」。
同樣的道理，在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、 丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品， 特別是陰虛火旺的人更應格外注意。為了防止「上火」， 不妨適當放點涼性的食物，如涮羊肉時可放點豆腐。 涮羊肉雖然美味，而且有滋補的效果，不過吃多了就會容易上火。
最好在火鍋裡放點不去皮的生薑，因為姜皮辛涼，有散火除熱、 止痛祛風溼的作用，與羊肉同食還能去掉羶味。
2樓：在南平文廟聽講座的鐘會
羊肉吃多了會引發上火的症狀，上火怎麼辦呢，喝點苦瓜排骨湯，苦瓜降火。金銀花茶、菊花茶對降火也有效。板蘭根沖劑，金銀花沖劑適合上火嚴重的時候。
黃瓜冬瓜藕片這寫都可以，不過效果比較慢。
3樓：帳號已登出
吃羊肉確實會上火的，不過冬天吃點羊肉是沒事的，羊肉屬於溫補所以火大的人不建議你吃，吃羊肉上火可以喝點清熱解毒的茶就可以了。
4樓：庚慧豔
吃羊肉上火。在中醫學中，羊肉性味甘、溫，主要入脾經、腎經，作用主要是補氣補虛、溫中熱下、壯陽補腎、壯體建形。中醫理論指出凡甘溫之品，均有補火助陽之功，所以長期大量食用羊肉是會導致機體上火的。
對於虛寒性體質的人，適當的多吃些羊肉，好處還是很多的，可以壯陽補腎、去寒補虛、強健體魄。
研究證實，羊肉富含各種蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質及微量元素。營養價值是很高的，但要注意羊肉屬於溫甘之品，過多食用會導致上火。
5樓：剛剛
下面為你解答這個問題，首先來說羊肉是一種溫性食物，吃多了很容易引起上火，病人會出現咽喉疼痛、口舌生瘡、口乾咽燥、眼乾、眼屎多、大便乾結、小便黃赤等症狀。對於吃羊肉引起的上火也可以通過食療改善症狀，比如可以適量的吃一些苦瓜、西瓜、香蕉、蘋果、蓮藕片以及黃瓜等食物，都有一定的去火作用，同時要多喝白開水，促進體內新陳代謝，也能起到去火的功效。
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