1樓：四季馮四長開
黃瓜生吃不宜多 黃瓜含水量為96％～98％，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲，其中頗有講究。廚房裡的美容劑 黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為「廚房裡的美容劑」，經常食用或貼在**上可有效地抗**老化，減少皺紋的產生，並可防止唇炎、口角炎。
因此，黃瓜是很好的**品。 希望**的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜，因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。 黃瓜有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。
黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。不宜當水果吃 黃瓜當水果生吃，不宜過多。
黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。 黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把「黃瓜頭兒」全部丟掉。 有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人切記，不要吃醃黃瓜。
脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽都應少吃。 1.自己種的黃瓜，沒有打農藥，當然洗一洗就可以吃。
2.無公害的黃瓜，已經過檢測，需浸泡一刻才可以吃。 3.
無標識的黃瓜，無法判斷，必須先浸泡後去皮才吃。
2樓：小汐子
黃瓜生吃有營養，現在營養學家們都主張原生態的飲食，就是能生吃的就生吃，一方面維生素可以更完全讓身體吸收，更好地發揮其清熱解毒、除煩、利水、**的功效，生吃的同時也相應減少了油脂的攝入，因為中國人均油脂的攝入已經遠遠超過膳食指南的規定了。所以建議能生吃的就生吃。
記得啊。
黃瓜生吃最營養，是真的嗎？
3樓：搜尋娛樂圈
黃瓜是我們日常生活之中常見的食物，黃瓜吃起來也非常香甜乾脆，而且也具有清涼潤腸的作用，特別是在夏天的時候或者**的時候，很多人都會選擇吃黃瓜，而黃瓜是你怎麼吃都不會長胖，裡面含有豐富的維生素，能滿足市民日常的營養需求。也有人認為黃瓜生吃是最有營養的，這樣不會導致黃瓜有任何營養的流失，我比較同意這種觀點，但除此之外黃瓜的做法有很多，都能讓黃瓜產生最大的價值。
首先可以炒黃瓜。黃瓜一般是搭配雞蛋，黃瓜雞蛋也是餐桌上的一道美餐，然而黃瓜在高溫之下會損失一定的營養，所以營養價值比生吃可能會差一點，但是炒黃瓜吃起來味道更好，能提高食慾，有很多人為了避免黃瓜營養流失，會選擇吃涼拌的黃瓜，這樣既非常簡單方便，也能儲存黃瓜的營養價值。
可以選擇黃瓜燒湯。特別是在夏天的時候，每頓飯都必備要乙個湯，而黃瓜這種食物就成為了優先選擇，首先具有清涼解暑的作用，其次味道也非常選美，黃瓜燒湯也可以和許多食物搭配，例如黃瓜肉湯，黃瓜蛋湯等，這樣能更好的釋放出黃瓜香甜的味道，也是一些職場繁忙人士的必備選擇，既方便又能提供充足的營養。
在生吃黃瓜的同時，一定要將黃瓜洗乾淨，因為有很多種植商，為了讓黃瓜健康生長，都會打一些農藥，所以在吃的時候一定要用清水多次清洗，另外黃瓜還有美容的效果，很多女性都會將黃瓜切成片敷在自己的臉上。黃瓜雖然營養豐富，但也不是每個人都能吃，如果是自己的胃不好，就千萬不要吃涼拌黃瓜，在日常生活中多吃一些黃瓜，增強身體的各項機能。
4樓：貓達
黃瓜是生吃好。黃瓜雖然是蔬菜，但是它和很多水果一樣，可直接生吃，果肉中含有很多的水分，清涼爽口，尤其適合在夏季食用，而我們日常生活中黃瓜的主要食用方法涼拌黃瓜也屬於生吃的範濤。
5樓：網友
是的，黃瓜是綠色植物，裡面含有很多的維生素，而且黃光含水很多，可以補充水分。如果黃瓜煮了或者炒了，裡面的水分就會流失，營養會少一些。
6樓：愛上我企鵝9啊
不是真的，因為生食不乾淨的黃瓜對身體是有害的，黃瓜在生長、採摘、運輸、**的過程中容易生長大腸桿菌、痢疾桿菌以及各種病菌。
7樓：王志剛剛剛
是的。特別營養，因為黃瓜的營養價值非常高，而且在生黃瓜的時候最好是生吃。
8樓：乙個世界的海角
黃瓜生吃可以最大程度的保留黃瓜中的營養。黃瓜含有大量的水分、維生素、果酸、生物活性酶等，生吃黃瓜可以補充水分，促進人體的新陳代謝，清熱利水，解毒排毒，防治便秘，延緩衰老，****。
9樓：柳李莟芮
黃瓜確實更適合生吃，因為黃瓜含有維生素c、維生素b族及許多微量礦物質，他所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富。應當保留生吃。
10樓：貧笑
黃瓜生吃可以最大限度的吸收其蛋白質，鈣元素，鐵元素，磷元素，胡蘿蔔素以及多種維生素，以滿足人體對各種營養的需要，維持人體的新陳代謝和健康。
11樓：gu蠱
黃瓜還是生吃更有營養一些。黃瓜在烹調的過程當中，隨著油溫和熱量會揮發掉一部分維生素，所以不利於營養的吸收。
黃瓜生吃比較營養，是真的嗎？
12樓：阿柒拾柒
黃瓜生吃比較營養，是真的嗎？生黃瓜生吃比較營養是真的，因為黃瓜在加工和油炸過程中會造成一些營養素的損失。生食黃瓜不存在這個問題。
黃瓜富含鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素、vb2、vc、ve、煙酸、咖啡因酸、葫蘆素、葫蘆素酶、黃瓜等通過**和消除脂肪修復纖維和其他營養素。黃瓜最適合生食，因為黃瓜含有維生素c、維生素b和許多微量生吃能最大程度地保留黃瓜中的營養成分。
<>黃瓜對於****是非常有幫助的，因為黃瓜中含有一種叫丙二醇的成分，它可以阻止糖類物質轉化成脂肪，而黃瓜中的纖維素則可以把食物裡礦物質。它含有豐富的營養和鬆脆的味道。從營養的角度來看，黃瓜皮含有豐富的維生素、礦物質和其他營養元素。
此外，黃瓜具有清熱、利尿、美容和美容的功效。黃瓜在食用前需要清洗。避免食用黃瓜是一種營養價值特別高的黃瓜食品。
生黃瓜加熱後食用可以最大限度地保留黃瓜的營養，黃瓜含有大量的水分、維生素、果酸和生物活性酶。食用黃瓜能補充水分，促進人體新陳代謝，清熱利尿。黃瓜可以生吃嗎？
答案是肯定的。另外，吃生黃瓜cru比吃煮熟的黃瓜有更好的營養，這對我們的健康更有益。
最後總結一下，吃生黃瓜可以在更大程度上保留黃瓜中的營養。**和**黃瓜中含有一種叫做丙二醇的成分，它可以阻止糖轉化為脂肪，而黃瓜纖維素可以直接在食物中吃生黃瓜。它還具有美容護膚、****、加速新城區新陳代謝、提高人體免疫力、延緩衰老等功能，可預防中毒或益腦、鎮靜安神、助睡眠，讓人體吸收蛋白質。
黃瓜是生吃有營養還是要做熟吃？拜託了各位 謝謝
肯定是生吃比較好啊，蔬菜一般生吃比較有營養，維生素不會損失太多。當然生吃比較好了。當然是生吃啦，可以 的。黃瓜生吃好還是熟吃好？附上乙個簡單的生吃黃瓜食譜 黃瓜最適合夏天的吃法，應該就是生吃了。黃瓜生吃清爽甜脆，水份比較多，蘸著醋吃特別開胃。最常見的生吃黃瓜的做法就是拍黃瓜了。那黃瓜到底是生吃好還是...
生吃黃瓜有什麼好處？求指導，生吃黃瓜有什麼好處和壞處？
樓主你好 黃瓜清脆爽口，是不少人開胃的首選。絕大部分人都是以生食為主，蘸黃豆醬 拌沙拉。但是，黃瓜加熱後食用更有利於健康哦。黃瓜屬涼性食物，成分中96 是水分，能祛除體內餘熱，具有祛熱解毒的作用。傳統中醫認為，涼性食品不利於血液的流通，會阻礙新陳代謝，從而引發各種疾病。因此，即使是在炎熱的夏季，仍舊...
生吃黃瓜有什麼好處，生吃黃瓜有什麼好處和壞處？
生吃黃瓜的好處 1 降血糖 黃瓜雖然吃起來味道甘甜，但其中所含的糖分，大部分是葡萄糖甙和果糖，這兩種糖均不參與體內糖類的代謝，也就不會引起血糖升高了。相反，還可以幫助控制血糖。糖尿病患者在飢餓時，可以生吃黃瓜來充飢，是不會影響血糖的。2 抗衰老 黃瓜中富含維生素e和黃瓜酶，能改善 的新陳代謝，有潤膚...