1樓：好的情感需要互相成全
引言：不論是天氣炎熱，還是工作壓力都會導致人上火，而去火最好的辦法就是喝一些去火的湯，百合南瓜綠豆湯就是乙個非常好的選擇，而且它的做法也比較家常簡單，只需要準備好它們的食材就可以製作而成，接下來帶大家一起來看一看。
百合南瓜綠豆湯的做法
要想做成這個美味的湯，一定要準備好新鮮的食材，綠豆，南瓜，百合鄉百合提前浸泡一晚上，因為這樣可以使它的香氣更加的濃郁，然後再將綠豆洗淨後倒入電飯煲，加入適量的冷水進行熬製。然後準備一顆新鮮的南瓜，將皮和籽都去掉，洗乾淨切成塊狀。將百合也洗乾淨，放入旁邊備用。
等到熬製一會兒之後，再將這些材料放入鍋中和綠豆一起熬煮。一定要小火慢燉，等過了10分鐘之後再加入一點點冰糖，這個是要根據自己個人口味，如果你喜歡吃甜的話就可以多放一點，如果你不喜歡吃甜的話就可以少放一點。最後再來乙個點睛之筆，放入一些枸杞，這樣可以使它的口感變得更加的美味。
在製作過程中需要注意一些什麼？
在製作這道下火的湯的時候，一定要注意將百合提前浸泡一晚，因為這樣的話可以將百合的風味發揮到最大，其次這樣的水也不要倒掉，可以將百合洗淨後再用。南瓜是比較易熟的物品，最好給它放到最後的時候再放置熬煮。還有要提醒一下大家，南瓜本身就帶有甜味，如果你不喜歡吃太甜的話，就可以少給一點冰糖。
最後在熬煮的過程中一定要注意小火，大火會讓湯變得沒有味道，而小火會讓綠豆出沙，這樣會使他變得更加美味。
總而言之，如果發現自己上火的話，可以用這道湯來去火，而且在家裡面製作也非常的簡單，有興趣的話可以動手試一試。
2樓：小帥同學吶
1.準備好綠豆和百合，清洗乾淨，泡一會兒鍋裡接一鍋水，慢慢熬綠豆。
2.鍋裡接一鍋水，慢慢熬綠豆，這時候準備好南瓜，去皮，把南瓜籽挖出來，洗乾淨，切塊備用。
3.這時候準備好南瓜，去皮，把南瓜籽挖出來，洗乾淨，切塊備用綠豆百合熬軟了倒入南瓜。
4.綠豆百合熬軟了倒入南瓜，南瓜熬好了關火，用筷子輕輕插過去就熬好了。
5.南瓜熬好了關火，用筷子輕輕插過去就熬好了。
6.裝入碗中，加入冰糖。
3樓：肖艾斯的旅行日誌
首先將百合和綠豆提前泡一晚上，然後將綠豆加入冷水煮開，再把南瓜切塊之後與百合倒入鍋中，一起燉半小時再加入冰糖即可。
4樓：花花就是我
首先是把南瓜切成小塊，然後綠豆浸泡半個小時放到電飯煲裡面，再放入百合放入南瓜燉煮半個小時就行了。
南瓜綠豆湯的做法 南瓜綠豆湯怎麼做
5樓：乾萊資訊諮詢
南瓜綠豆湯的做法如下：
1.綠豆洗淨；南瓜去皮洗淨，切成約兩釐公尺見方的塊。
2.鍋中加約一斤半水，和罩將喚笑鬧綠豆淘洗兩遍後下冷水鍋，用大火燒沸後用小火煮二十分鐘左右。
3.當綠豆皮剛被煮裂時，下南瓜塊，大火燒沸後改中火煮至軟熟。
4.這時可放少許白糖或者鹽。
5.攪勻後盛入湯盆即可上桌。
南瓜綠豆湯的功效：
1.預防糖尿病。
南瓜綠豆湯不但具有綠豆的解毒排毒作用，還能為人體提供豐富的膳食纖維與果膠，這些物質進入人體以後可以調節人體腸胃對食物的吸收，使身體對碳水化合物的吸收變慢，加快身體內胰島素的釋放同時它也能抑制腸道對葡萄糖和膽固醇的吸收，平時經常食用也就減少了血糖公升高的機率，對糖尿病有明顯預防作用。
2.預防心腦血管疾病。
南瓜綠豆湯是一種高鉀低鈉的食品，它微量元素鉀的含量特別高，而那幾乎不存在。鉀這種微量元素被人體吸收以後，能起到調節滲透與平衡作用，它還能促進人體內，微量元素鈉的排出，能預防身體水腫，也能減少高血壓和高血脂等心腦血管疾病的發生。
3.防癌抗癌。
防癌抗癌也是南瓜綠豆湯的主要功效，綠豆這種食材能促進人體內多種毒素的分解與代謝，可以預防細胞癌變，公升薯而南瓜中含有的甘露醇則有良好的通便作用，它能減少糞便中毒素對人體的危害，對結腸癌有明顯預防作用。
原來還有南瓜綠豆湯這種做法，你吃過嗎？該怎麼做？
6樓：德朗說育兒
南瓜綠豆湯是用南瓜。綠豆製做的一道家常小湯。綠豆有解毒功效。常常在有害自然環境下工作中或觸碰有毒物質的人，服用綠豆來解毒健康保健，常常服用綠豆能夠補充維生素，提高精力。
作法：原材料：綠豆30克。
南瓜500克。鹽少量。清水200ml。
作法：先將幹綠豆去沙清洗，趁水未乾時新增食用鹽少量，翻拌，略醃3min後用清水衝整潔；。南瓜削皮去瓤用清水洗乾淨，切割成2公分厚為的塊備用；鍋內放清水，置火上燒開後，先下綠豆燒開2分鐘，淋入少量冷水，再沸，將要南瓜塊入鍋，蓋緊蓋，用慢火燒開約30分鐘，至綠豆盛開就可以。
1.南瓜綠豆湯能及時補充水份。
南瓜綠豆湯味甘性涼，能夠維持人體內部電解質溶液的均衡，與此同時也可以為身體帶來很多的水份，能防止中暑的脫乾等異常情況的發生。
2.南瓜綠豆湯能夠解毒。
南瓜綠豆湯是一種能夠解毒的夢想食物，它裡頭的綠豆能夠解百毒，而南瓜也可以讓人體內部的黑色素隨上廁所排出來，大家平常多吃一些南瓜綠豆湯就能有效的清理身體內毒素，提公升身心健康水準。
3.南瓜綠豆湯能潤肺止咳潤腸。
南瓜綠豆湯也有潤肺止咳潤腸的功效，這類滋補湯能夠入胃經肝膽經，大家服用之後能具有潤肺止咳養血的作用，能夠降低肺部感染和支氣管炎的產生，能具有止咳平喘的關鍵作用，此外南瓜綠豆粥中的也有很多的膳食纖維素，他們進到身體之後能軟化大便，也可以加速腸胃的腸蠕動，能有效的減少排便轉化成和與流出的時間，對大便乾燥有優良的防止和減輕功效。
7樓：帳號已登出
吃過的。是把綠豆和公尺放在鍋裡，快煮熟的時候放入一些南瓜煮熟，這樣做出來的是非常好吃的。
8樓：劉心安兒
我吃過，首先就是要將南瓜切成塊，然後需要將綠豆用水浸泡一段時間，之後起鍋燒油，把這兩種食材全部都加進去，加入這樣的蜂蜜和冰糖，大火熬就開就可以了。
9樓：巨集盛巨集盛
我當然吃過。製作的方法就是把南瓜和綠豆放在鍋中熬湯，熬到水開的時候就可以喝了。
10樓：青楓侃
我沒有吃過。我覺得可以在網上查閱相關的製作方法，然後按照步驟來進行製作，應該不是特別的難。
百合綠豆湯的做法
11樓：乾萊資訊諮詢
1. 綠豆去掉雜質洗淨；
2. 百合剝開洗淨；
3. 綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開；
4. 轉用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續煮；
5. 到綠豆，百合熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。
百合：百合補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，幹品作粉煮食有滋補營養之功，鮮品有鎮靜止咳作用。
綠豆：綠豆含有豐富營養元素，有增進食慾、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用；綠豆味甘，性涼，入心、胃經；具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效；
主治暑熱煩渴、溼熱洩瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒洩瀉者慎食。
南瓜綠豆湯的做法，如何做，怎麼做
12樓：萱寶寶
南瓜綠豆湯是一種營養美味的湯，主要食材是南瓜、綠豆。綠豆洗淨，用水泡半個小時。綠豆瀝乾水分，倒入鍋內。南瓜削皮，去瓤，洗淨。
切成2cm左右的南瓜塊。切完南瓜，綠豆也煮差不多了，綠豆煮到開花。中火開始煮，煮到南瓜變軟即可。可以把浮在上面的豆皮去掉。
綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。
喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
防中暑：綠豆與其他食品一起烹調，療效更好，如防中暑可以喝綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克，水煎服用。
南瓜綠豆粥中的還有大量的膳食纖維，它們進入人體以後能軟化大便，也能加快腸道的蠕動，能有效縮短大便生成和與排出的時間，對便秘有良好的預防和緩解作用。
南瓜綠豆湯怎麼做才好吃竅門
13樓：帳號已登出
南瓜綠豆湯。
用料。主料。
請點選輸入**描述。
南瓜半個。綠豆1碗。
輔料。紅棗。
適量。冰糖。
適量。南瓜綠豆湯的做法。
首先把綠豆洗淨，挑出壞了，瀝乾備用。
請點選輸入**描述。
給南瓜去皮，去籽切小塊，備個高壓鍋放入南瓜塊，綠豆，再倒入適量的清水。
請點選輸入**描述。
先不要加蓋，開大火煮沸，把紅棗洗淨放入鍋中。
請點選輸入**描述。
最後放入適量的冰糖，加蓋開大火煮制上氣，再轉小火煮上10分鐘，關火自然放氣即可。
請點選輸入**描述。
這碗湯水女人要多喝，南瓜湯裡要加綠豆一起煮，沙軟清甜，還清肝潤燥，夏天的必喝的！高溫出汗可使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂，綠豆含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養物質，以達到"清熱解暑"的**效果，而南瓜有安神作用，煮上一鍋喝了去祛溼，溼氣少了了睡眠好了。
簡簡單單的湯水，家家戶戶都會煮，天熱必須煮上，南瓜的清甜，綠豆的綿軟，味道好極了。
14樓：北九
南瓜綠豆湯，是夏季必備的湯品，綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功，南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，並有利尿、美容等作用。
主料3人份。
南瓜500克。
綠豆400克。
糯公尺100克。
水3000毫公升。
步驟1將老南瓜去皮後，切成大塊。
步驟2綠豆淘洗後，先放在鍋中煮開。
步驟3將綠豆煮開5分鐘後，加入糯公尺及老南瓜塊。
步驟4一直用中火煮，注意不要溢位鍋了，煮到綠豆開花。
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