1樓：大招哥時尚日記
天然糖
那麼到底什麼才算是天然糖呢？天然糖是天然發現的糖。這包括水果，蔬菜和蜂蜜。
葡萄糖–指在所有含有碳水化合物的食品中發現的「簡單」糖。葡萄糖存在於蘑菇，西紅柿，洋蔥等中。葡萄糖對生命至關重要，並存在於每個生命分子中。
它也是由您的身體產生的，很容易被體內的每個細胞分解。
果糖–另一種「簡單」糖，也被稱為水果糖，因為其主要**是水果（也包括蜂蜜）。果糖很難分解，因為只有肝臟分解了大部分糖。
精製或加工糖
加工糖是天然糖，經我們修改，合併和加工，以製成具有常規風味和質地的東西，例如白糖。
蔗糖–將（一半）葡萄糖和（一半）果糖結合在一起成為「複雜」糖。通常，它是從甜菜計劃或甘蔗中提取的，以製成典型的「食用糖」。
其他型別–高果糖玉公尺糖漿，龍舌蘭糖漿，糖蜜等。
有什麼不同？
您無法真正地將這兩個小組彼此相對，因為（有時是字面意義上的）將蘋果與蘋果汁進行比較。天然和加工糖之間的主要區別在於每種糖如何輸送葡萄糖和果糖。例如，水果不只是果糖的形狀不同。
它們還含有大量的營養素，維生素，抗氧化劑和纖維。而典型的食糖則沒有。
椰子糖是更好的選擇嗎？
因此，考慮到所有這些事實，您自然會感到奇怪，椰子糖是否比我的普通食用糖更好？在某種程度上，是的，可以。例如，椰子糖的血糖指數較低（意味著它使血糖公升高的速度較慢）。
椰子糖也可能含有營養，因此它並不是果糖和葡萄糖的簡單組合。但是，考慮到所有這些，這不是奇蹟食品。它仍然含有幾乎相同量的果糖，因此如果不節制地食用，它仍然會引起問題。
適度的甜蜜
因此，儘管我們想說「天然糖」比「加工糖」要好，但這並不是那麼簡單。果糖本身與蔗糖混合時一樣有害。重要的是攝入量，您的身體實際使用了多少以及以何種形式輸送。
可以說果糖，葡萄糖或蔗糖過多會導致健康問題。最好避免新增糖和糖形式，例如高果糖玉公尺糖漿和龍舌蘭糖漿。他們一次輸送大量的果糖和葡萄糖，但沒有說明他們使用的葡萄糖與果糖的比例。
為了獲得所需的燃料，您的身體需要最大的能量來獲取最純淨，最簡單的碳水化合物，並從水果和蔬菜中獲取。它不僅可以防止您過量服用糖，而且還可以提供其他一些急需的營養素。
2樓：雨中蝶
嚴格意義上講，白糖和果糖都屬於蔗糖一類，白糖可以直接算著糖。果糖卻不可以。果糖主要來自於水果和蜂蜜，它們的形態區別在於碳原子。白糖屬於二糖。而果糖屬於單糖。
3樓：黃銀噬劍
糖其實是我們生活中不可缺少的一種原料，而且喜歡吃甜味食品的人還是比較多的，所以在很多方面或者是東西上都會使用到糖這種原料，糖主要就是分為兩種，第一種就是果糖，也就是咱們平常所說的，從水果中提取出來的糖酥，還有一種就是白糖，跟我們平常見得他從甘蔗裡面提出來的有白糖，所以它們是不同的。
4樓：小李美死了
他們**不同，前者是從甘蔗中提取的，後者是從水果中提取的，並且白糖日常用的更多一些，可以炒菜做甜點，也更安全健康，而果糖是糖分太高，吃多了對身體不好。
5樓：自在風鈴
果糖是所有的糖中最甜的一種，它比蔗糖甜一倍，廣泛用於食品工業，如製糖果、糕點、飲料等。果糖以遊離的形式大量存在於水果的漿汁和蜂蜜中。
果糖是一種簡單的糖（單糖），果糖也是蔗糖分解的產物，白糖是蔗糖為主要成分的糖 蔗糖是一種雙糖，可分解為一分子的葡萄糖和一分子的果糖，在消化過程中，由於酶的催化特性而分解。
果糖和白砂糖的區別
6樓：逍林生活百科
果糖和白砂糖的區別：1、原材料不同；2、口感不同；3、使用範圍不同；4、性質不同；5、**不同。
果糖和白砂糖都屬於甜食類，在很多甜食裡面都會用到。不過很多人分不清這兩者之間的差別，下面來給大傢俱體的介紹一下。
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口感不同：果糖吃起來甜味來得快，消失也快；而白砂糖甜味會更加純正、綿長，比果糖甜味要好吃一些。
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使用範圍不同：果糖主要用在食品工業和醫藥行業居多，然而白砂糖主要用在食品加工上，還有日常生活中做菜也會用到。
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性質不同：果糖是單糖，能與葡萄糖結合生成蔗糖；而白砂糖是雙糖，可以分解為果糖。
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**不同：果糖製作工藝相對簡單一些，成本也就低一些，所以**要白砂糖便宜一些。
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果糖和白砂糖的區別
7樓：夏末蔚曳
1、性質不同，果糖是單糖，能與葡萄糖結合生成蔗糖；而白砂糖是雙糖，可以分解為果糖。2、原材料不同，果糖的原材料為水果的漿汁和蜂蜜，而白砂糖以甘蔗或甜菜為原料。3、口感不同，果糖甜味來得快，消失也快；而白砂糖甜味純正、綿長。
果糖和白砂糖的區別果糖中含6個碳原子，也是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，它以遊離狀態大量存在於水果的漿肢如頌汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。純淨的果糖為無色晶體，它不易結晶，通常為黏稠性液體，易溶於水、乙醇和乙醚。其中，d-果糖是最甜的單糖。
而白砂糖是食糖的一種，其顆粒為結晶狀，均勻、歷鄭顏色潔白、甜味純正，橡稿甜度稍低於紅糖。通常在烹調中使用，以甘蔗或甜菜為原料，經提取糖汁、清淨處理、煮煉結晶和分蜜等工藝加工製成的蔗糖結晶。白糖是日常生活中最廣泛使用的食糖，含蔗糖95%以上的結晶體，是一種常用的調味品，也是最常用的甜味劑，日常生活所指的「砂糖」通常便指白砂糖。
0能量糖和果糖有什麼區別？0能量糖是什麼
特點不同 0蔗糖可能另外新增了果糖，使勁喝，也很容易攝入過多新增糖，增加齲齒風險不說，還攝入了很多額外的能量，自然就容易胖人。高果糖攝入與高尿酸血癥有關，這是因為果糖代謝過程中能合成尿酸。按照國標 gb 28050 2011 預包裝食品營養標籤通則 的規定，每 100 克固體食物或每 100 毫升液...
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教你白糖紅糖冰糖的區別 白糖 紅糖和冰糖 人們經常食用的是白糖 紅糖和冰糖，這三種糖其實都是蔗糖 製糖方法並不複雜，把甘蔗或甜菜壓出汁，濾去雜質，再往濾液中加適量的石灰水，中和其中所含的酸 因為在酸性條件下蔗糖容易水解成葡萄糖和果糖 再過濾，除去沉澱，將濾液通入二氧化碳，使石灰水沉澱成碳酸鈣，再重複...