1樓:出岑
可以這樣起話題:病從口入這話不假,如果我們在吃的方面不注意衛生的話,那麼一定會影響到我們的健康。比如說做菜,像我們做一道糖醋排骨。
糖醋排骨做法:
1、把排骨冷水下鍋,煮開後撈出排骨過涼水沖洗乾淨,擦去表面水分。
2、蔥切小段、姜切小片。
3、鍋中放適量油燒熱後,放入冰糖小火融化。
4、倒入排骨翻炒兩分鐘左右掛糖色。
5、把蔥、姜放進去和排骨翻炒均勻。
6、倒入生抽、料酒、老抽和公尺醋翻炒至排骨上色。
7、倒入熱水沒過排骨,把八角放進去,大火煮開後改中小火燉煮。
8、燉煮約五十分鐘至乙個小時,調入適量的鹽和雞精。
9、改大火收汁撒芝麻即可。
2樓:夏侯辰皓
如果話題是你最愛的人,那你就可以說:我最愛的人是我媽媽,她最會做糖醋排骨,她是這樣做的。。。
如果話題是一件令你難忘的事,你就可以說:我最難忘的一天是我吃到了一道糖醋排骨。。。
如果話題是祖國的未來,你就可以說:祖國的未來在我們每個人手中,我們一定要學會做每一件小事,今天我就學會了做糖醋排骨。。。
1:談談我的理想 我的理想是當一名最好的廚師,因為我最喜愛吃糖醋排骨。記得第一次做糖醋排骨,,,2:
我的朋友 記得暑假,我的幾個同學,也就是我的朋友,來我家。印象深刻的是我們一起做了乙份糖醋排骨,,,3:我最喜愛的書刊 每個人都有自己喜歡的書刊,我最喜愛的書是應用型的書刊,其中做美食的書刊我最喜愛了。
比如一次我看到了做糖醋排骨的一本書,書裡這樣寫著。。。
3樓:超人暴打小怪獸
糖醋排骨(sweet and sour spare ribs),是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。
準備好肋排,將肋排剁成大小均勻塊狀,然後在排骨中加入面鹼,用手抓兩分鐘,讓面鹼充分的佈滿排骨表面,兩分鐘後在排骨中倒入清水,浸泡5分鐘,這樣排骨中的血水就能夠全部出來了,最後將排骨用清水伏啟沖洗乾淨。
在排骨中加入澱粉、雞蛋、料酒攪拌成糊狀,讓每一塊排骨能夠均勻的上糊,如缺叢如果上糊不均勻的話,就容易脫糊了。在鍋中倒入油,當油加熱至六成時,放入排骨小火油炸,炸定型之後撈出,再改大火將油加熱至七成,再將排骨放入鍋中,油炸至兩面金黃,然後撈出備用。
在碗中加入白糖、食醋鄭滲、薑末攪拌均勻,然後在鍋中加入少量的油,待油熱之後將調製好的醬汁倒入鍋中,大火加熱炒出糖色,再加入一點清水收汁,待汁比較粘稠之後,將排骨倒入鍋中,翻炒幾分鐘,讓汁能夠均勻的塗抹在排骨上,這樣糖醋排骨就好了。
4樓:網友
這個問題讓我想到何爛此炅哈哈 談談個人修養 人生五味俱全 每乙個人都像是一道菜 而我 覺得自己就是一道糖醋排骨。購物(消費)的感受 我們生活中時時存在這消費 而在我們看來 講到消費就是大手筆花錢的事 其實不然 生活中很多「小」消費往往決定我們的生活質量 比如 今天我想做一道糖醋排骨 那麼。談談衛生與健康 病從口入這話不假 如果我們在吃的方面不注意衛生的話 那麼一定會影響到我們的健康 比如說做菜 像我們做一道糖醋排骨。
我喜歡的明星或其他知名人士 曾經 我一直以為某某某 只是在xx方面很出色的人 沒想到生活中 他是乙個很生活的人 在工作休閒之餘常常親自下廚 為自己和家人做上幾道可口的佳餚 而他最愛的一道菜就是 糖醋排骨。談談社會功德或職業道德 一屋不掃何以掃天下 我們做每一件事都應該想到它的的道德和功德 就連最簡單的生活中的瑣事也必核歷孫改鏈須是這樣 用心 用力 好比你做一道糖醋排骨。哈哈 我突然滴 只能想這麼些 但是文筆不太好 你可以自己再潤色一下。
5樓:手機使用者
這些都很好轉啊,比如衛生和健康,就可以請教對方平時都怎麼養生的,然後問對方擅長做什麼菜,說自己喜歡吃糖醋排骨,請教對方能不能教你做。 或者如果你是想教對方,你就可以推薦他,比如對旅大方說簡納最喜歡的天氣是春天,你就很關心對方地說春天非常適合吃糖醋排骨等等。 總之就是通過發問的形式引導對方到你想要談論的話題,拆咐豎話題之間的轉化不要太突然,最好是多聽,多問,少發表自己的觀點。
儘量讓對方多說。 就算是談到最喜歡的明星也可以轉啊,你就亂編,說你瞭解到郭德綱最喜歡的一道菜是糖醋排骨,反正就是瞎扯。 希望對你有幫助。
糖醋排骨的過程
6樓:芊芊梓沫
材料。排骨 500g
姜 一塊。大蔥 一顆。
精鹽 適量。
冰糖 50g
陳醋 50g
料酒 適量。
白砂糖 50g
步驟。1 排骨剁成二釐公尺的小段,用清水反覆清洗去掉血腥味。
2 蔥切段,薑切片。
3 排骨中加入蔥姜,鹽2克,少許料酒和五香粉,用手抓勻醃製十分鐘。
4 鍋中加少許油,下入排骨煸炒出油脂,微黃盛出。
5 鍋洗淨,加入少許食用油,下入冰糖開始熬糖色,用勺子背輕輕把冰糖敲碎,攪動冰糖,糖溶化後會出現白色的大泡泡。
6 用勺子背繼續炒制,熬到出現小泡泡,又淺黃色變成深黃色。
7 加入一大勺陳醋煸炒,小點火多炒一會,排骨上色會更好。
8 下入排骨煸炒,炒到上色。
9 加入蔥姜煸炒。
10 添入適量清水,沒過排骨既可,蓋上蓋子燉煮。
11 燉到十分鐘後揀出蔥姜。
12 加入50克白砂糖,少許精鹽,繼續燉煮十五分鐘。
13 最後收汁要開小點火,出鍋前加少許陳醋燜三分鐘。
糖醋排骨怎麼弄
7樓:罐頭小廚
零失敗高公升排骨!1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水,記住這個秘訣,你做出多少排骨都不夠吃。
8樓:寶媽享食記
懶人必備速學菜之糖醋排骨。
9樓:大雁做美食
糖醋排骨怎麼做?排骨切塊,倒入鍋中,然後加入蔥姜放料酒超出,鍋中放入冰糖,小火炒出顏色,然後放入排骨調料老醋。
10樓:魯姐美食
糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃,熱油裡面放入冰糖,炒至棗紅色,加入水兩勺生抽鹽,小火燉20分鐘,加入三勺醋三勺糖,大火收汁,再撒點黑芝麻就可以出爐了。
11樓:az麵包
【懶人零失敗糖醋排骨】不油不膩,能多吃一碗飯,馬住試試!
12樓:吉寒天
懶人糖醋排骨怎麼做?
13樓:東北小廚來哥
排骨用水焯,冰糖炒糖色,加入排骨炒,放入蔥姜八角花椒料酒蠔油,生抽老抽,糖醋。
14樓:網友
排骨切小段冷水下鍋 蔥薑桂皮加入老抽調色 大火燒開 中火燉四十分鐘收汁。
15樓:李秀娟萌萌噠
因為糖醋排骨好吃。
做法如下:原料:排骨500g,話梅3粒,料酒2大勺,生抽大勺,香醋3大勺,冰糖30g,薑片5片,蔥花1小勺,熟白芝麻1小勺。
1,將排骨斬成3cm長的小段。
2,將話梅、料酒、生抽和香醋混合,倒入一碗清水(約300ml),混合後靜置片刻。
3,在一鍋冷水中放入2片姜,倒入排骨,大火燒開後撈出排骨瀝乾待用4,起油鍋,倒入敲碎的冰糖,中火加熱至冰糖融化呈現金黃色5,倒入排骨迅速翻炒上色。
6,將調味汁連話梅一起倒入鍋裡,大火煮開後蓋上鍋蓋,轉小火燜煮約30分鐘。
7,待排骨煮軟後,開蓋轉大火收汁,起鍋前烹入幾滴醋拌勻8,撒上白芝麻翻勻,起鍋後撒上蔥花即可。
16樓:匿名使用者
為什麼要繞 直接提怎麼拉?
17樓:氣布醬
我最喜愛的書刊 每個人都有自己喜歡的書刊,我最喜愛的書是應用型的書刊,其中做美食的書刊我最喜愛了。比如一次我看到了做糖醋排骨的一本書,書裡這樣寫著。。
糖醋排骨,是糖醋滑態世味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤。
糖醋排骨做法:
1、排骨洗淨,切小段,放入冷水中焯水,撇去浮沫後撈出備用。
2、鍋中倒入適當的油,燒熱後,把排骨倒入煎到表面金黃。
3、鍋中放入一湯信肢勺料酒,兩湯勺醬油,三湯勺公尺醋閉叢,四湯勺白糖,炒勻。
4、加入適量的水,淹沒排骨,煮30分鐘左右,煮到收汁,汁水濃稠,加入少量的鹽調味即可。
糖醋排骨做法,糖醋排骨的做法?
零失敗高升排骨!1酒 2醋 3糖 4抽 5水,記住這個祕訣,你做出多少排骨都不夠吃 懶人必備速學菜之糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做?排骨切塊,倒入鍋中,然後加入蔥姜放料酒超出,鍋中放入冰糖,小火炒出顏色,然後放入排骨調料老醋。糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱油...
糖醋排骨怎樣做,糖醋排骨的做法是什麼樣子的?要詳細
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糖醋排骨由來,糖醋排骨的由來
所屬菜系 浙江菜 特點 紅黃油亮,形似排骨,外焦內嫩,甜酸鮮香,常吃不膩,養身保健。原料 主料 生面筋160克,水發木耳26克,淨科筍 玉蘭片 220克,青 紅柿子各22克。調料 香油600克 實耗110克 白湯40克,幹澱粉110克,溼澱粉10克,白糖80克,醋油80克,醋30克,薑末1克。製作過...