1樓:顧輕舟老師
材料:麵粉500g,牛肉餡50g,菠菜葉20g,白玉菇20g,鹽適量,香蔥適量,雞蛋乙個,清水適量,橄欖油適量。
步驟:1,在準備好的肉餡中加入鹽和雞蛋,放上適量鹽,香蔥末,麵粉和清水攪拌均勻。
2,繼續放入切好的菠菜葉和白玉菇攪拌均勻。
3,平底鍋燒熱倒入適量橄欖油轉勻,倒入攪拌好的麵糊。
4,在麵糊意麵煎至金黃後翻面,兩面煎至金黃後即可盛出。
小貼士:菠菜中含有含有的類胡蘿蔔素,可以在人體內轉變成維生素a,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,從而促進兒童的生長發育。同時菠菜中的含氟-生齊酚,6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質,可以促進人體的新陳代謝,增進身體健康。
並且菠菜提取物具有促進培養細胞增值作用,既能抗衰老還能增強青春活。在民間有說用菠菜搗爛取汁,每週洗臉數次,連續使用一算時間,可以清潔毛孔**,減少皺紋及色素斑,保持**光潔。
2樓:匿名使用者
可以一起食用。 1、在食物性味上,菠菜味甘,性涼,而牛肉味甘,性平,兩者互不衝突,可以同食。 2、在營養成分上,菠菜中含有豐富水分、胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、質,葉酸,以及鐵、鈣、磷等礦物質,牛肉中主要含有蛋白質、脂類、維生素、以及鈣、磷、硒、鎂、鉀等微量元素,兩者之間的成分並不相剋。
因此可以一起食用。
菠菜可以和牛肉一起吃嗎
3樓:曦曦
牛肉與菠菜之間,是沒有衝突和相剋的作用,是可以一起食用的。牛肉和菠菜都是生活中的常見食物,這兩種食物一葷一素營養價值都是各有不同的,但不能否認的是這兩種食物對人們身體功效是非常大的,有一定的食療效果。
菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素b6、葉酸、鐵和鉀的極佳**。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。
豐富的b族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素e和硒元素,具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能啟用大腦功能,又可增強青春活力,有助於防止大腦的老化,防止老年痴呆症。每週食用2~4次菠菜的中老年人,因攝入了維生素a和胡蘿蔔素,可降低患視網膜退化的危險,從而保護視力。
牛肉含有豐富的蛋白質,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
在寒冬時節吃牛肉,具有很好的暖胃作用,可以作為寒冬的補益最佳的食品。中醫認為:牛肉具有很好的補中益氣和滋養脾胃的功效,適用於中氣下陷和氣虛病症,對於貧血導致的頭暈也有效果。
4樓:幻紫cx冰晶
您好,可以的,菠菜與牛肉相宜。
二者搭配食用,有補脾胃,益氣血的功效,常食可強筋骨、健腦強智、澤膚健美。
5樓:巔瘋de霸氣
可以 而且很多菜餚都是菠菜和牛肉一起炒的。
6樓:棒棒糖
可以的,涼拌牛肉菠菜。
牛肉能不能和波菜一起吃
7樓:拾萬里之外
牛肉能和波菜一起吃,兩者互不相剋。
以下食物不宜和牛肉一起吃:
1、牛肉+白酒:同時食用容易上火;因為牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白酒則屬於大溫之品,2、與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒髮炎。
3、牛肉+板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。
4、牛肉+海螺:身體不適。
5、牛肉+田螺:不易消化,會引起腹脹。
6、牛肉+鯰魚:一起吃會引起中毒,可以用人乳和鼓汁**7、牛肉+紅糖:腹脹。
8、牛肉+紅塘:一起吃會引起腹脹。
9、牛肉+橘子:不利於營養素的吸收。
10、牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。
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