1樓：暗光
好處1 纖維質對人體有益 蔬菜中的纖維質不能被人體的腸胃所吸收，但本身會吸收大量的水分，來增加糞便形成的軟度，有益排便。多吃纖維質可以促進身體的代謝功能，達到控制體重的目的。 好處2 維生素最佳** 蔬菜含有豐富的維生素，其中以維生素c和維生素a最為重要，不過維生素c在烹煮時會大量流失，蔬菜顏色越深綠或深黃，含有的維生素a和維生素c就越多。
另外，有一些蔬菜含有豐富的鉀、鈣、鈉、鐵質等鹼性礦物質，不僅能平穩血液中的酸鹼值，也是小朋友生長需要的營養素重要**。 好處3 增加飽足感 蔬菜中的纖維質能增加咀嚼，使飽食感增加，而減少食物的攝取量，並進而減少熱量的攝取。 好處4 整腸健胃，調整體質 蔬菜中的纖維質能有效促進腸與胃的蠕動，所以能降低食物在腸道停留的時間，減少營養素被吸收，並及早協助排出對人體無益的廢物。
現代人的飲食，攝取加工製品太多，因此更應該多吃蔬菜，除了可延緩食物消化吸收的速率，更能健胃整腸，調整血液品質及身體體質。
吃蔬菜，有什麼好處？
2樓：廉以彤謬懷
1、纖維有益美膚2、維生素讓人美麗。
3、多吃水果有益健康4、蔬菜含有許多微量元素的。
3樓：兆初晴謬美
我們身體所需要的許多營養來自於攝入的蔬菜。日常生活中乙個成年人每天應攝入200－500克蔬菜才能滿足人體的需要。在生活中，人們往往憑著蔬菜**與味道作為選用標準，其實這很不科學。
判斷蔬菜的營養價值主要是該蔬菜內含有多少人體必需的維生素以及鐵、鹽和纖維素等。
4樓：尹爾安汝蝶
蔬菜含有多種維生素，有利於人的身體健康。但現在的蔬菜，大多是大棚蔬菜，沒過去的好吃了，儘量要買農民自己種的。
多吃蔬菜好不好
5樓：jq左
吃蔬菜不僅能補充維生素，還能讓我們遠離疾病呢。
一、降低膽固醇含量。
肉食者血液中的膽固醇會比素食者的含量高，而血液中的膽固醇含量高了，則會造成血液堵塞，患高血壓、心臟病的風險就會提高。因此肉食者多吃點素食，就能使血液中的膽固醇含量降了。
二、減少心血管疾病的發生。
最近的乙個報告顯示，通過素食，運動，服藥和減輕精神壓力等綜合措施能夠疏通堵塞的冠狀動脈，避免了做手術。另外，只有堅持素食才能在以後的十年中不發生由於冠狀動脈病而引發的心臟猝發，否則就會出現冠狀病再發。
三、減輕腎臟負擔。
我們人類及其他高等動物的血液中含有的廢物都會經由血液帶至腎臟。而如果肉食者吃了帶有動物血液的肉類後，就會加重腎臟的負擔。因此，少吃肉類多吃素食就能減輕腎臟的負擔了。
四、預防視力衰退。
我們都知道，胡蘿蔔中含有的維生素a能提高我們的夜視能力。除此之外，其他素食也有利於我們眼睛的健康哦，比如說葡萄，獼猴桃，菠菜等。根據研究表明，這些食物中含有的葉黃素和黍黃素能夠預防黃斑和白內障病變呢。
五、減少寄生蟲對人體的危害。
人體內大部分都寄生蟲都是經感染的肉類輾轉到體內的，比如說條蟲。因此，多吃點素食少吃點肉類就能夠減少寄生蟲對我們人體的危害了。
六、維持肌膚滑嫩。
其實很多蔬菜與水果中存在的植物化學素（如花青素），色素以及維生素，對維持肌膚健康起重要作用。舉個例子，西紅柿中的番紅素能保護肌膚免受日光的侵害；白薯中的維生素c有助於膠原蛋白的產生，維持肌膚的滑嫩。
6樓：森森森
多吃蔬菜，對身體健康有益，因為蔬菜中含有多種維生素和粗纖維，有益於身體的粗纖維吸收，緩解便秘都有很多好處，所以一定要多吃蔬菜。
吃生雞蛋好不好，吃生雞蛋能好不好 有什麼好處嗎
吃生雞蛋既不衛生，又不易於消化吸收。雞蛋常被沙門菌和寄生蟲卵汙染，不經處理易於傳染疾病。此外，蛋清內還含有一種對人體有害的物質，叫做抗胰蛋白酶，當人體攝入生雞蛋時，抗胰蛋白酶進入消化道，干擾胰蛋白酶對蛋白的水解，影響蛋白質的消化和吸收。生雞蛋蛋清中還含有0.05 的抗生物素蛋白，它是一種有害物質。因...
吃雞蛋好不好？吃雞蛋的好處？
雞蛋對身體有好處 但不能過多。一天最多兩個吧，多了也浪費。雞蛋有營養，但不能多吃 一天最多吃兩個。吃一個就夠了。多了消化不了就浪費了。煮雞蛋在有營養了。哪些人不適合吃雞蛋？吃雞蛋的好處？營養全面，均衡，搭配牛奶每日食用，強身健體。而且這也是最容易獲得的蛋白質補品。國家膳食指南都寫進去了，怕膽固醇高的...
吃蔬菜水果對身體有什麼好處，多吃蔬菜和水果到底對身體有什麼好處？
水果是人民膳食生活中維生素a和c的主要 大部分水果都是有益身體的食品。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用，同時水果也是維持酸鹼平衡 電解質平衡不可缺少的。專家分析，金銀銅 之說換言之就是早上吃水果營養價值最高 晚上吃水果營養價值最低,早上吃水果，各種維生素和養分易被吸收。人的身體各個機能都是很奇怪的...