1樓：終極鬥士
萬紫千紅盡如夢。
萵筍胡蘿蔔木耳做法。
1、萵筍切斜刀、木耳泡發洗淨。
2、油鍋炒香蔥花，下木耳和萵筍翻炒幾下就好，加鹽出鍋。
山藥黑木耳的做法。
木耳，味道鮮美，山藥有強健機體，滋腎益精的作用，食之營養豐富，延年益壽。
用料：山藥 一根、黑木耳 3朵、鹽 適量、雞精 少許。
做法：1.黑木耳水發2小時2
2.山藥去皮3
3.山藥切片後泡水中4
4.鍋中放油炒黑木耳八分熟時出鍋5
5.另起鍋放油炒山藥片6
6.大火1分鐘後倒入黑木耳 ，加鹽雞精即可。
小貼士：1、 多吃山藥還可預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈過早的發生硬化。
2、 山藥口感綿軟，利於吸收，更適合老年人和孩子食用。
功效：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用，有強健機體，滋腎益精的作用。
大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。
黑木耳的功效。
1、黑木耳具有補血氣、活血、滋潤、強壯、通便之功效，對痔瘡、膽結石、腎結石、膀胱結石等疾病有食療作用。
2、黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。
3、黑木耳含有維生素k，可輔助防治血液凝固、血栓等症，經常食用則可預防動脈粥樣硬化和冠心病的發生。
4、黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。
5、黑木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
黑木耳的營養。
黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌，含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維，其中蛋白質含量和肉類相當，鐵比肉類高10倍，鈣是肉類的20倍，維生素b2是蔬菜的10倍以上，黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素，被稱之為「素中之葷」。
2樓：勇敢浪漫
食材。萵筍 1根。
大木耳 2朵。
小公尺椒 6個。
薑末 適量。
蒜末 適量。
蔥花 適量。
生抽 適量。
香油 適量。
青花椒 適量。
食用油 適量。
味精 少許。
鹽 少許。步驟。
1. 萵筍一根洗乾淨後剝皮。
2. 先將萵筍切成薄片。
3. 再將萵筍切成細絲。
4. 木耳洗乾淨。
5. 將木耳切成細絲後，將鍋中燒開水，將木耳入鍋汆熟。
6. 將萵筍絲也氽下水，汆一下就可以了。
7. 將姜和花椒洗乾淨。
8. 姜剁成薑末備用。
9. 蒜洗乾淨後，剁成蒜末備用。
10. 將蔥剝皮洗乾淨後瀝乾水分。
11. 蔥切成蔥花備用。
12. 鍋中放入食用油燒熱。
13. 放入青花椒炸出香味。
14. 小公尺椒洗乾淨後瀝乾水分，切成碎末備用。
15. 將木耳絲和萵芛絲放入少許鹽混合均勻。
16. 放炸好的青花椒油、小公尺椒、生抽、香油、醋、薑末、蒜末、味精攪拌均勻。
17. 一道爽口營養的開胃小菜就做好了，如果不能吃辣的人可以不放小公尺椒也有味道的。
3樓：匿名使用者
萵筍胡蘿蔔木耳絲：可以起名叫『千絲萬縷』
4樓：歐朗寧
我選胡蘿蔔莫斯，其有詩意的名字，我覺得可以呀，自己呃拔蘿蔔絲。
萵筍有寓意的菜名
5樓：大哥
萵筍炒胡蘿蔔絲象徵著紅紅火火，健康長壽。
關於萵筍，有幾種叫法。有叫青筍的，也有叫萵苣的，還有人稱其為「千金菜」。不過，成都人還是習慣於叫它「萵筍」，而且「萵~」字還要故意叫得重一些、長一些，以示對它脆滑清香之口味的喜愛。
求涼拌萵筍紅蘿蔔絲的幽默奇葩菜名
6樓：網友
涼拌萵筍紅蘿蔔絲做法。
主料萵筍。輔料胡蘿蔔。
步驟1.萵筍一根，切絲洗淨。2、胡蘿蔔切絲抄水，然後撈出胡蘿蔔絲晾乾。3、將萵筍絲和、胡蘿蔔絲蒜蓉一起攪拌。4、花椒、幹辣椒過油倒入萵筍、胡蘿蔔絲上攪拌即可食用。
2.胡蘿蔔切絲抄水，然後撈出胡蘿蔔絲晾乾。
3.將萵筍絲和、胡蘿蔔絲蒜蓉一起攪拌。
4.花椒、幹辣椒過油倒入萵筍、胡蘿蔔絲上攪拌即可食用。
萵筍炒木耳吉祥寓意
7樓：大哥
有著人們遠離疾病、身體健康的寓意。
萵筍和黑木耳二者同食具有降脂功效，對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有一定的防治作用。
萵筍，胡蘿蔔，木耳）怎麼做好吃
8樓：寵寵欲動闖天涯
1.木耳提前用冷水泡好。
2.泡好的木耳，萵筍和胡羅卜切片待用。
3.準備好蔥薑蒜，幹辣椒斷。
4.熱油爆香準備好的蔥薑蒜，幹辣椒斷。
5.下入萵筍和胡羅卜翻炒。
6.再放入木耳翻炒。
7.翻炒片刻後放入之前炒好的五花肉片。
8.淋入一點點醬油。
9.調入適量和白糖，翻炒均勻即可出鍋。
10.裝盤開吃。
9樓：李和霖
萵筍炒胡蘿蔔木耳肉的做法。
1.首先給萵筍胡蘿蔔去皮，木耳肉備用。
2.把萵筍切成凌行塊備用。
3.胡蘿蔔切成堎行塊備用。
4.把木耳用手撕成小塊備用。
5.把肉切成溥片再用醬油，味精，少放一點點生粉抓均喂一會備用6.把鍋裡放水燒開把萵筍，胡蘿蔔下鍋焯一下，撈出過涼水備用7.把鍋裡放油放祘容炒出祘香味。
8.把肉放鍋裡，炒到斷生。
9.把萵筍，胡蘿蔔，木耳同時下鍋，放鹽，味精，糖大火炒，炒2一3分鐘就好了。
10.炒炒好了裝盤即可。
小貼士1、焯水時問不要過長，一會就好。
2、焯完撈出來，一定要過涼水，萵筍即綠又翠，炒出來口感好。
萵筍炒胡蘿蔔木耳肉的家常做法怎麼做好吃
10樓：網友
主料萵筍400克 幹黑木耳40克 胡蘿蔔50克輔料油適量 鹽適量 生抽適量 蒜適量 蔥適量步驟1.萵筍去皮切薄片。
2.黑木耳提前泡發摘洗乾淨。
3.胡蘿蔔切片。
4.熱鍋涼油下入胡蘿蔔片炒出紅油。
5.下入萵筍翻炒。
6.萵筍翻炒至變軟後加入黑木耳。
7.加入鹽。
8.加入蔥蒜及生抽。
9.翻炒均勻即可。
萵筍可以和木耳胡蘿蔔一起炒嗎
11樓：唐山玖龍智慧型駕校
可以啊只要你喜歡。關鍵就是要注意食物適量食用最好。咱們還是要根據自己的口味來定最好。
胡蘿蔔與木耳能一起吃嗎，胡蘿蔔羊肉木耳能一起吃嗎
是可以一起炒來吃的。黑木耳和胡蘿蔔都有很豐富的營養，一起炒來常吃還有預防便祕 美容 健脾胃 降血脂的功效。至於所說的引起皮炎當然是不可能的。擴充套件資料 胡蘿蔔營養成分 胡蘿蔔是一種質脆味美 營養豐富的家常蔬菜，素有 小人蔘 之稱。胡蘿蔔富含糖類 脂肪 揮發油 胡蘿蔔素 維生素a 維生素b1 維生素...
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糖醋胡蘿蔔絲的做法
材料 胡蘿蔔250克 青椒絲 蒜末各少許 鹽6克 味精 蠔油 白糖 陳醋 食用油各適量。做法 1 將胡蘿蔔洗淨，去皮切薄片，再改切成絲。2 鍋中注入適量的清水，燒開，加入5克鹽，倒入胡蘿蔔絲，拌勻，焯煮約1分鐘至熟，撈出焯好的胡蘿蔔絲。將焯過水的胡蘿蔔絲放入清水中，浸泡片刻，撈出胡蘿蔔絲備用。3 炒...