1樓：木易手繪情感**
準備上乙個大碗，然後往裡面加入適量的涼白開，又或者是家裡喝的桶裝純淨水，隨後加一勺食用小蘇打，攪拌均勻之後將菠蘿切塊放進去浸泡，只需要兩到三分鐘，咱就可以直接開吃了，經過這步處理之後，菠蘿吃著就不會酸澀了，口味極其甜美，而且衛生又省事。
2樓：ww大眼
準備乙個大碗，然後往裡面加入適量的白開水，隨後加一勺食用小蘇打，攪拌均勻之後，將菠蘿切塊放進去浸泡，只需要兩到三分鐘，咱就可以直接開吃了。不僅不會對菠蘿自身的味道造成影響，而且還可以達到去除酸澀味道的口感。
3樓：嘻嘻哈哈哈時尚
你想讓菠蘿口感變得更好吃的話，在浸泡的過程中，還可以往裡面加入一小勺的小蘇打，一同去對其進行浸泡，小蘇打能讓菠蘿的口感，變得更加甘甜。
4樓：微觀極點
不知道各位小夥伴在街上看到賣菠蘿的時候有沒有疑惑，為什麼商販總喜歡把菠蘿放在水裡泡著。其實這個水可不是一把的水，它是鹽水。為什麼非要用鹽水特別處理一下呢？
吃菠蘿為什麼要用鹽水泡？
5樓：叮叮咚咚呀
吃菠蘿為什麼要用鹽水泡？說到菠蘿，大家都覺得它是一種非常好吃的水果菠蘿，它本身是一種熱帶水果，有的地方還會把菠蘿叫鳳梨。這種水果當中富含非常豐富的維生素以及微量元素蛋白質和糖類的含量也是特別的高，口感酸酸甜甜的，不僅能夠止渴利尿，還能夠緩解消化不良的症狀，甚至有人還會把菠蘿當做一種**的水果去吃。
但是菠蘿如果切開直接吃的話，就會有一種澀澀的感覺，這個時候把菠蘿放在淡鹽水當中泡一下，這種味道就會完全消失，菠蘿吃起來就非常的酸甜可口，之所以會用原鹽水泡，就是因為鹽水可以讓菠蘿的酸澀味道消失。
菠蘿當中富含的營養物質非常的多，對我們的人體有特別多的好處，比如說常吃菠蘿的話，整個人的**都會變得非常的好，而且菠蘿當中的營養物質會讓我們人體的免疫力，漸漸地被提高，常吃菠蘿的人也基本上不會出現消化不良的症狀，如果說有人經常感冒，發燒咳嗽，那麼，常吃菠蘿就能夠在無形當中緩解病人嗓子疼痛以及咳嗽的症狀，所以經常吃菠蘿的話，就會讓我們的身體變得越來越健康，**變得越來越好，免疫力都能夠得到很大的提公升。
菠蘿是一種非常美味的水果，吃起來口感也非常的好，而且菠蘿的外**起來也是特別的漂亮，但是這種非常美味好看的水果卻不能夠多吃，因為菠蘿當中所含有的有機酸等等物質會讓多吃菠蘿的人舌頭產生酸澀的感覺，有的人在吃完一整個菠蘿之後，可能會在一兩天的時間裡面都不能夠接觸酸味兒的食物了，而且時不時的舌頭還會出現非常酸澀難忍的感覺，所以吃菠蘿的時候，大家儘量是全家人一起吃乙個菠蘿，切開每個人吃一點就可以了，千萬不要乙個人吃完一整個菠蘿。
6樓：小美美學姐
因為裡面也是有一些細菌的，經過鹽水的浸泡之後，就可以把這些細菌殺死，而且也不會在吃的時候，感覺到有一些酸澀的味道，為了讓口感變好，所以才會用鹽水浸泡。
7樓：繁新人
因為菠蘿含有的生物酶很多，生物酶吃多了容易導致嘴酸刺痛，所以要先鹽水泡一下，讓生物酶含量降低。
8樓：巨集盛
這樣的話可以起到乙個殺菌的效果，其次就是也可以減少一些對自己口腔不適應的情況，也會變得特別的甜，可以減少對自己身體的傷害。
9樓：帳號已登出
這是因為的話，他會跟鹽發生反應，防止這個菠蘿的話，變軟或者說變酸。
10樓：創作者
因為這樣可以減少口腔的不適，也可以使菠蘿變得非常香甜，還可以稀釋菠蘿裡面的一些物質。
11樓：漂釀娘子
因為鹽水可以激發菠蘿的甜味，而且泡鹽水可以去除菠蘿的酸澀味。
12樓：小啾愛看劇
菠蘿用鹽水泡是因為，菠蘿中含有甙類有機物、有機酸和菠蘿蛋白酶，會影響菠蘿的口感，也會對口腔產生不適，食鹽可以降低或去除有機酸、菠蘿蛋白酶等物質的含量，從而優化菠蘿的口感，並且菠蘿屬於草本植物，花開後結果。」
吃菠蘿要用鹽水泡，這是為什麼？
13樓：賴冠霖吧
用鹽水浸泡菠蘿更重要的作用是為了預防過敏反應。
菠蘿的果肉中含有一種叫做「菠蘿蛋白酶」的物質，這種蛋白酶會破壞牙齦、口腔黏膜等結構，它還會使一部分人過敏，出現如腹瀉、嘔吐、全身發癢、四肢及口舌發麻、呼吸困難等過敏反應。
但同時，這種蛋白酶的穩定性較差，因此，將菠蘿浸泡在鹽水中，可以破壞酶分子間的相互作用，進而促使蛋白酶失活，預防它可能導致的過敏反應。
14樓：情感諮詢師半暖陽光
因為這樣做比較好吃，菠蘿泡了鹽水以後味道會比較好，口感會比較好。
吃菠蘿為什麼要用鹽水泡？
15樓：公務員乾貨
因為菠蘿裡面有水解蛋白質菠蘿酶，鹽水可以抑制菠蘿酶的活性，讓喉嚨不疼痛。
16樓：運流麗銀知
紅心菠蘿不需要泡。其他的需要用鹽水浸泡，否則舌頭容易破，喉嚨會發癢。主要是解決菠蘿朊酶的破壞作用。
17樓：藍建白耿琪
食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當我們吃鮮菠蘿時，最好先用鹽水泡上一段時間，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇。為什麼菠蘿吃之前要用鹽水泡一下？
菠蘿為什麼要用鹽水泡？泡多久比較好？用熱水還是冷。
菠蘿為什麼吃前要用鹽。
吃菠蘿為什麼要用鹽水泡？
18樓：祁梅花赧妝
如果不用鹽水泡吃起來舌頭會痛，因為裡面含有大量的酶。用鹽水泡過後不但可以殺菌，還可以綜合這些酶，所以我們吃起來才會覺得更甜，舌頭也不會痛哦呵呵。
19樓：爾霞阿綢
它的糖份會充分釋放出來，從而使菠蘿變的更甜！滿意吧？
吃菠蘿為什麼要用鹽水泡？
20樓：皇靈陽聖昕
因為菠蘿中有一種物質吃了會讓人過敏而喉嚨痛，泡過之後吃就會避免了這種物質對喉嚨的傷害。
21樓：燕初露祈為
紅心菠蘿不需要泡。其他的需要用鹽水浸泡，否則舌頭容易破，喉嚨會發癢。主要是解決菠蘿朊酶的破壞作用。
菠蘿不用鹽水泡直接吃行嗎，菠蘿不用鹽水泡就吃，有什麼影響麼
菠蘿不泡鹽水直接吃，有可能會引起菠蘿過敏或出現口腔潰瘍等症狀，甚至引起腹瀉。急性期只需要多喝溫開水，多排尿，也沒有必要過於擔心。菠蘿要用鹽水泡過才能吃，如果不泡直接吃會有什麼後果？最好還是泡下，味道好 菠蘿不用鹽水泡就吃，有什麼影響麼 菠蘿不用鹽水泡，不可以食用。由於菠蘿運輸問題，我們所食用的菠蘿並...
菠蘿用鹽水泡要多長時間，用鹽水泡菠蘿，多久最好，泡完要不要用清水過一遍
菠蘿最好泡半個小時左右，還能讓菠蘿更加香甜。此外，菠蘿中還含草酸，會影響人體對鈣 鐵的吸收，用食鹽浸泡也會中和其酸性，減少可能對身體的危害。如果菠蘿的果實突頂部充實，果皮變黃，說明它已達到九成熟。這樣的菠蘿果汁多，糖分高，香味濃。如果不是立即食用，最好選果身尚硬，淺黃帶有綠色光澤，約七八成熟的為佳。...
菠蘿為什麼要用鹽水泡著吃，吃菠蘿為什麼要用鹽水泡
菠蘿裡含有一種菠蘿蛋白酶，有很強的分解纖維蛋白的作用。有的人對這種蛋白酶有過敏反應，吃後15分鐘到1小時發病，會出現陣發性絞痛 噁心 嘔吐 潮紅髮癢 蕁麻疹 頭痛等症狀，嚴重的還會發生呼吸困難及休克。還有一種含氨的有機物5 羥色胺，它可以使血管強烈收縮和使血壓升高。至於有些人在食用後出現的嘴發癢，是...