1樓：網友
過春節做可口的菜，做吉祥的菜，做紅燒鯉魚，寓意年年有餘，紅紅火火，做紅燒肉，寓意一年都有肉吃，做腐竹，大福大貴，飯芹菜，勤勞發財，大年初一吃餃子，這是習俗，必須的。
2樓：無所謂l的老巢
第一道：「金玉滿堂」——玉公尺炒蔬菜丁 金黃的玉公尺粒，配合胡蘿蔔丁、火腿丁、甜椒丁、黃瓜丁。
第二道： 「花開富貴」——白蘿蔔卷肉 這道菜葷素搭配，甘甜醇香中夾著淡淡肉香味，父母年齡。
第三道：節節高公升——蒜香排骨 這款用電飯鍋就可以輕鬆搞定，煮飯鍵按下30分鐘就好了。蒜香。
第四道：團團圓圓——四喜丸子 四喜丸子是傳統美食，蘊含「福、祿、壽、喜」的。
3樓：旗辰皓
過春節做火鍋最好。
4樓：寵物兔兔小白
雞鴨魚豬肉都可以。
春節做幾個菜比較合適
5樓：陽光生活
春節是闔家團圓的好日子，在這個重要的節日吃什麼也顯得更為重要，正所謂民以食為天，對於菜的數量也昌激侍有是說法的，往往都用偶數字，這樣才會吉利。那春節一般耐吵做幾個菜合適，過年做幾個菜好？
春節一般團年做12道菜比較合適，顯得吉利又喜慶。傳統的春節菜品，一般是做12道菜，包含熱菜8道以及冷盤4道，其中熱菜8道可以是4葷4素，葷菜多以雞鴨魚肉為主，雞是寓意吉祥如意，鴨是寓意先知，魚則是寓意年年有魚，而肉寓意生活富裕；素菜4道多以白菜、豆腐以及芹菜韭菜等為主，豆腐的腐諧音「富」。春節12道菜，數字吉利而且還每道飽含寓意。
過年每家其實都有各自拿手菜、特色菜，當然傳統節日多以傳統菜品為主。其實根據各家團年人數的不同，菜品的數量可以有所調整，一般可擇吉利的數鉛大字，如果家裡人少，可以做6道或8道菜，如果人多其實做10道、12道或者16道18道菜都可以。菜品還是以符合家人口味的菜為主較好，且富含更多美好的寓意，可以營造更好的過年氛圍。
春節做的菜其實都有幸福的含義，雖然不少菜品現在隨處可吃，但是過年的寓意還是有所不同，做幾個菜並不重要，重要的是一家團聚。
做快餐做什麼菜好,做快餐做什麼菜好
蒸菜 因為現在物價很高，做現炒快餐利潤不是很可觀，蒸菜一般用的是冷庫裡的保鮮菜，成本相對比較低一點，可以提前蒸好，客人隨到隨吃，是民工們的首選，不過當然要選對地方咯 看你是在那個區域。如果是學校附近，就考慮小孩子一般對哪些食物較吸引。如果在一些公司附近。那你要準備多種食材了。可以讓顧客有的挑選。還有...
過年都準備什麼菜，春節需要準備什麼菜
1 紅燒魚。年也飯的菜式大多都有很好的寓意，紅燒魚就是典型的一道，它寓意著年年有餘，一道麻辣入味的紅燒魚給予了咱們對生活的美好期許，希望每年都能多出來幸福美滿和健康快樂！2 涼拌土雞。涼拌土雞，每家飯桌上的必備。敬完祖先人再拿來涼拌或者紅燒，好巴適！而且雞年，更要吃雞啦 想想都雞凍呢 3 炸酥肉。炸...
豆豉做什麼菜好吃，豆豉可以做哪些菜大全
豆豉蒸排骨 原料 排骨500克，澱粉3湯勺，豆豉1湯勺，辣椒粉1湯勺，醬油2湯勺，糖1湯勺，紹酒1湯勺，蔥5段，姜4片。製作 1 排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分待用。2 起油鍋，爆香豆豉 蔥 姜 辣椒，再加醬油 糖 酒調勻。3 將排骨與剛才做好的調料加澱粉拌勻，放入蒸鍋蒸三十分鐘出鍋即可。注意事項 排骨...