吃什麼食物，可以有效地預防老年痴呆？

1樓：河濱娛樂風

引言：長久以來，人們一直都對老年痴呆症的態度是「談虎色變」，因為截至目前無論是國內還是國外，依然還沒有預防老年痴呆的疫苗，而且也尚無老年痴呆症的特效**藥物。專家們建議，要想遠離老年痴呆，最為關鍵的是，儘早做好各項預防措施，其中飲食方面不容忽視。

雞蛋當中含有的豐富蛋白質就不用多說，有許多的年輕人在平時也非常喜歡吃雞蛋，到了老年的時期，更加是應該要多吃雞蛋，雞蛋當中含有的優質蛋白質，能夠補充人體所需，同時也能夠起到讓腦細胞生存時間相對來說比較久的這種功效。家裡有老人的話，可以用雞蛋的多種做法來增進老年人的食慾，比如說做雞蛋餅，或者是雞蛋羹，又比如用雞蛋打湯等。

人們把大豆稱為中國的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多種維生素和微量元素。特別是大豆中所含的卵磷脂進入人的大腦後能釋放乙醯膽鹼。

而乙醯膽鹼能促進神經細胞間的資訊傳遞，從而能改善老年痴呆病人的症狀。

海帶裡面的營養成分很豐富，很多人都只知道它裡面有豐富的碘元素，其實，在裡面除了有豐富的碘元素以外，還有dha和epa等等成分，這些成分可以幫助改善記憶力衰退，所以，想要預防老年痴呆的人群平時可以多吃海帶滿足身體需求。黃花菜中含有維生素a、維生素b1、維生素c、維生素d、植物脂肪、十六種氨基酸和多種微量元素等營養成分。因此，黃花菜是一種健腦菜。

但吃鮮黃花菜時，應先用開水焯一下，然後再用清水泡2個小時，而且，每次不可吃得過多，否則容易中毒。

2樓：今天退休了嗎

平時可以吃一些豆製品，蔬菜水果，多吃一些大豆，黑豆，紅豆，多吃豆腐，就可以預防老年痴呆。

3樓：情感小柒柒

花生，大豆，小米，菠菜，黃花菜，生薑，胡蘿蔔，魚類等等這些食物就可以預防老年痴呆，可以多吃一些這種食物，對身體比較好。

4樓：匿名使用者

一定要多吃瓜果蔬菜，多吃豆製品，蛋製品，奶製品，多喝水，多吃有營養的東西，吃瘦肉，不要吃油膩的食物，不要抽菸，不要喝酒。

吃哪些食物，可以有效地預防老年痴呆？

5樓：家博寶貝啊

核桃，開心果，腰果，雞蛋，牛奶，魚，瘦肉，豆製品等等這些食物裡面還有豐富的維生素和微量元素，能夠很好的預防老年痴呆。

6樓：周**強強

可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，例如蘋果香蕉，橘子，橙子，柚子，生菜，芹菜，胡蘿蔔，西瓜，黃瓜，還有雞肉，魚肉，牛肉等等一些這些食物，都可以預防老年痴呆的。

7樓：柚子潘

1.雞蛋，含有優質的蛋白質，是維持人體和大腦細胞運作不可或缺的營養素；2。玉米，在玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和的脂肪酸，有保護腦血管和降血脂的作用；3.

海帶，含有預防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸；4.香蕉，含有蔗糖、果糖、多糖等三種天然糖分；5.菠菜，含有豐富的維生素a c 、b1和b2是腦細胞代謝的較佳的供給者之一；6.

魚類，向大腦提供優質的蛋白質和鈣；7.豆類，含有軟磷脂豐富的食品；8.花生，富含卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需要的重要物質。

8樓：豆豆老師解答

平時可以多吃一些魚、雞蛋、核桃、花生、開心果等之類的食物，促進腦部細胞延緩衰老，可以預防老年性痴呆。

9樓：教育知識之家

可以多吃一些腐竹，杏仁，石榴等，因為這些食物對大腦有好處，有很好的健腦作用，可以預防老年痴呆症的發生，也可以吃磷脂醯膽鹼，可以減少老年痴呆症發生率。為了提高記憶力，多參加社交活動，這有助於減緩老年痴呆症的發生。

預防老年痴呆吃什麼食物好

10樓：刀雨信

1、氨基酸食物 我們人體每天都需要八種氨基酸，這樣才能讓身體的各個組織以及器官維持正常的功能，尤其是大腦功能。各種氨基酸對於大腦功能而言非常的重要，不僅可以保證智力發展同時還可以有效的預防大腦衰老，因此中老年人在平時生活中應該適量的多吃些富含有氨基酸的食物。除此之外中老年人還應該注意腦中氨基酸的平衡，這樣才能夠平衡有助於腦神經功能及大腦細胞代謝。

生活中富含有氨基酸的食物有很多，比如像核桃、魚肉等，除此之外還應該多吃些富含有蛋白質的食物，如蛋類、乳製品、瘦肉等，這些食物都能夠幫助老年人有效的預防痴呆症。 2、脂肪酸食物 除了氨基酸之外，老年人在日常的飲食中還應該注意補充脂肪酸，只***脂肪酸的充分攝取才能讓大腦功能保證正常。但是脂肪酸也有好壞之分，要想預防痴呆症以及保證身體健康，就應該多吃些不飽和脂肪酸，而對於飽和脂肪酸則應該儘量的少吃。

這種健康的脂肪酸通常在大豆油、芝麻油、花生油、核桃等食物中比較常見，或者是這類是食物的植物油當中。 老年人在平時可以每天堅持食用幾個核桃，或瓜子、松子等食物，這類食物都是非常好的健腦益智食品。除此之外老年人還可以多吃些堅果，可有效的保護心臟健康。

3、蔬菜水果 大腦的正常功能需要大量的營養物質，其中維生素就是必不可少的元素之一，因此在平時生活中老年人還應該多吃些富含有維生素的食物來有效的預防老年痴呆。比如像各種新鮮的蔬菜水果，不僅含有大量的維生素，同時還有微量元素及食物纖維，都對大腦具有保護作用。在我們的大腦中維生素c就好像潤滑油，而維生素a則可以增強大腦判別能力。

在這些蔬菜以及水果中還含有大量的維生素e，它可以有效地抑制腦組織中的必需脂肪酸細胞衰退、壞死，從而起到以延長生命期以及維護大腦健康的 作用。面對吃什麼預防老年痴呆的問題，維生素食物也是非常重要的。 4、微量元素 大腦還需要大量的微量元素，這樣才能保證正常的功能，而不同的微量元素對大腦的作用也是不盡相同的。

如碘是組成甲狀腺素的重要成分，如果長期缺乏碘的話就會導致我們人體出現煩躁不安、智力下降等情況。而鍺在人體內參與遺傳過程，可起到強化智力的功效。 面對吃什麼預防老年痴呆的問題，除了以上這些食物之外，同時專家還建議老年人多吃些黑芝麻、核桃、花生等食物，以此來提高智力。

什麼食物可以預防老年痴呆

11樓：茉莉說生活

老年痴呆的發病率很高，想要預防，不妨吃這些食物。

經常吃哪些食物可以預防老年痴呆？

12樓：帥哥的

老年痴呆這種疾病的發病率也在逐漸升高，所以，預防老年痴呆是很有必要的。

一、經常吃哪些食物可以預防老年痴呆？

想要預防老年痴呆，平時的時候應該要多吃一些雞蛋這種富含優質蛋白的食物。因為，雞蛋當中含有優質蛋白，能夠促進大腦發育，增強人的學習能力。所以，就能夠降低患上老年痴呆症的幾率。

石榴，杏仁，芝麻，芹菜，大棗，蘑菇，魚，花生，臭豆腐，雞肉等等，這些食物都可以適當的攝入，對預防痴呆都是有一定作用的。

二、預防痴呆該怎麼做？

預防痴呆，除了在飲食上要注意。在平時的時候，應該要養成良好的生活習慣。不要吸菸飲酒，更不要熬夜。

然後養成早睡早起的好習慣。同時，也要控制自己的飲食，最好做到低鹽，低脂，低糖飲食。平時的時候，不要久坐不動，閒來無事的時候可以去和鄰居打打牌，或者是去打羽毛球，散步等。

13樓：是咻啊

可以吃肉桂，薑黃，西紅柿，綠葉菜，脂肪魚，食物是一方面要經常動動腦，以及經常做些運動保持良好的生活習慣。

14樓：結婚發的

經常吃生菜，芹菜，西紅柿，胡蘿蔔，黃瓜，可以預防老年痴呆。因為這些食物的營養價值非常高。

15樓：微風的暖星

黃瓜，胡蘿蔔，青椒，西紅柿，西蘭花，花生，核桃，雞肉，蝦米這些都可以。

老年痴呆吃什麼食物預防

16樓：北域名醫

預防老年痴呆的食物：

1、豆類。豌豆、綠豆等豆類含有b族維生素，有助於防止大腦萎縮、控制血糖和保護神經系統。

2、杏仁。杏仁富含維生素e，這種維生素可改善血管健康。多項研究表明，高血壓患者補充維生素e可降低罹患認知障礙症風險。

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3、魚。魚類(尤其是深海肥魚)富含有助於減少體內炎症的歐米伽3脂肪酸。加州大學洛杉磯分校科學家發現，歐米伽3脂肪酸血液濃度較低的人群更容易發生腦萎縮，在記憶力測試中成績更差。

4、菠菜。研究發現，菠菜中至少含有15種不同的抗氧化劑類黃酮。研究發現，類黃酮有助於推遲與認知障礙症有關的β澱粉樣斑塊的形成。

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5、咖啡。南佛羅里達大學最新研究發現，每天喝2杯咖啡有助於防止認知障礙症。在患有輕度認知障礙的老年人中，經常喝咖啡的老人在2~4年內發生認知障礙症的危險比不喝咖啡的老人更小。

17樓：花為誰栽

老年痴呆是很多老年朋友都有的病症，那麼中老年人應該如何預防老年痴呆症呢？生活中有不少食物能起到預防老年痴呆症的作用，下面我們就一起來了解下吃什麼食物能預防老年痴呆吧。

老年痴呆吃什麼食物預防

黃豆

黃豆製作成的豆漿被譽為「中國版的牛奶」，黃豆裡富含多種元素，其中黃豆裡的卵磷脂在進入人體的大腦之後能釋放乙醯膽鹼，這種元素可以促進神經之間的資訊交流，從而達到預防老年痴呆症的目的。

大蒜

東北老人對大蒜應該不會抗拒，大蒜雖然氣味獨特，但是大蒜裡的「蒜胺」能促進葡萄糖轉變成大腦能量，提高老人們的腦活力。

山楂

山楂常用來開胃解膩，但是山楂還有具有**高血脂、痴呆等病症的功效，老年人常吃山楂可以預防老年痴呆。

堅果

很多老人並不喜歡吃堅果，一是因為牙齒不好吃不動，二是覺得堅果是小孩才吃的零食，但其實堅果的營養價值極高，老年人多吃堅果除了能預防老年痴呆症以外還可以保護腦細胞不受傷害、退化。

深海魚

深海魚比淡水魚的營養來得高，這也是為什麼大家喜歡吃深海魚的原因。另外，深海魚有很好的預防阿茲海默症的'作用，老年人常吃深海魚對身體好處多多。

除了用飲食來預防老年痴呆症以外，老人們生活中也要多做一些預防老年痴呆症的運動，下面我們就來看看生活中如何預防老年痴呆吧。

預防老年痴呆症的方法

1、 多動腦

老年人之所以會出現老年痴呆症是因為腦部神經受到傷害，在平日裡，老人們可以陪家裡的小孩一起玩玩益智遊戲，這樣做可以提高腦細胞的活力，保證大腦處於運作的狀態。

2、 適當鍛鍊

有一些老年人比較惜命，覺得人老了之後還是待在家裡不要外出比較好，但其實適當的運動鍛鍊對於老年人來說有利無弊。打打太極拳、飯後散步、登山等運動都可以幫助老人預防痴呆。

3、 注重溝通交流

老人們進入老年期之後心理會變得敏感，導致不愛跟人交流、溝通，這不僅會讓老人的情緒變得越來越差，也會導致老人性格變得孤僻。建議老年朋友可以多交一些同齡朋友，也要跟家人多聊天、溝通。在溝通過程中，老人們會經常思考，這樣也能提高腦部活力，預防痴呆。

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