1樓：霓虹說教育
我覺得需要給餐飲行業一定的扶持和補貼，相關餐飲行業的門店也需要加強自身的運營能力。
對於餐飲行業來說，因為餐飲行業的很多門店屬於實體門店，一旦一個地方出現新冠疫情，相關區域可能會採用封控的方式來防控新冠疫情，這也意味著很多餐飲門店不能正常開業。在反覆封控之下，很多餐飲門店不得不選擇暫時停業，有些餐飲門店甚至會因此而破產倒閉，這個情況也會進一步影響到整個食品消費環節的正常執行。
1、我們首先需要給餐飲行業一定的扶持和補貼。
因為每個城市的情況各不相同，對那些餐飲行業受創比較深的企業來說，相關城市需要給餐飲行業的門店一定的扶持和補貼。在有條件的情況下，我覺得現金消費券可以進一步幫助餐飲行業解決消費能力不足的問題，這樣做既可以幫助消費者節省一定的消費費用，同時也能夠促進餐飲門店的業務量
2、餐飲門店本身也需要加強運營能力。
因為沒有人知道疫情在什麼時候發生，也沒有人知道疫情什麼時候結束，所以餐飲門店本身就會處在不可控的情況之下。對於餐飲門店來說，如果一個地方頻繁出現新冠疫情，餐飲門店需要不斷加強自己的運營能力，有些餐飲門店甚至需要通過裁員的方式來節省用人成本
3、消費者也需要積極支援餐飲門店。
因為餐飲行業本身受到新冠疫情的影響比較深，對於我們普通消費者來說，在有條件的情況下，我們可以選擇儘量到餐飲門店進行堂食消費。在一個地方經過了新冠疫情的防控之後，很多餐飲門店會選擇正常開業，餐飲門店的各種消費也會有相應的活動，如果我們基地到這些門店消費的話，餐飲行業的門店就會重新換髮生機
2樓：巨蟹阿斯頓
我覺得如果疫情一直在反覆的話，在很大程度上拯救不了餐飲業了，大家都害怕去外面吃飯，所以餐飲業越來越慘淡。
3樓：帳號已登出
首先疫情情況是全國都面臨的難題，不要有過多的壓力跟著國家走會盡快恢復的，拯救餐飲業，目前進店消費不穩定，但**上渠道，團餐等渠道還是可以的，至少能暫時維持一下。
4樓：小千說星座
我認為，針對當下的餐飲業。一方面**部門要給予政策補貼來減輕其成本壓力，另一方面餐飲業也要改變原有思維，通過外賣社群，商業等方式適應新的市場人群。
隨著疫情的不斷反覆和封控的問題，許多餐飲業飯店都面臨著成本壓力的不斷上升和顧客人群的不斷減少。這種情況也促使著餐飲行業的經營者開始轉變原有的思維，開始融入疫情時代下人們新的飲食方式和消費場景。
**部門要通過相關補貼減輕成本壓力。
針對現有情況而言，許多擁有大量門店的餐飲公司，他們的食材消費以及房租壓力其實是非常巨大的，對於這種情況。**部門也要作出一定的政策補貼，幫助他們減輕相關的食材****和房租產生的壓力。來抵消餐飲業**量不足所帶來的收入縮減問題。
擴充套件如外賣、商業社群等方式適應新的市場人群。
另外，隨著疫情的不斷持續，許多普通人群都採用了外賣及在社群買菜等各種方式來適應新的生活節奏。作為以食物為主要方式的餐飲業，也要拋棄原有的思維，在疫情的當下減少堂食的開張和企業擴充套件，而要通過更加方便快捷的外賣及社群**等方式來適應新的市場人群和新的消費場景
通過數字化運營，提高餐飲企業在網路上的影響力。
要想讓現有的餐飲行業獲得更廣泛的收入和經濟增長，那麼針對於網際網路的相關運營也是必不可少的，只有學會通過對餐飲企業進行數字化運營，才能夠擴充套件企業在網路上的相關影響力，不僅可以帶來其他的客流量人群。在未來也可以讓一個品牌的影響力做大做強，甚至未來可以通過**品牌的方式做成加盟店，形成餐飲業的改變和轉換
5樓：小書書的春天
不需要拯救，這也是一次優勝劣汰，口碑好的自然會存活，口碑不好的也不能繼續禍害老百姓。
6樓：小徐說民生
應該要採取一定的措施，並且也要有一定的創新，這樣才能夠拯救餐飲業。
反覆封控下的餐飲業失血過多，如何拯救疫情下的餐飲業？
7樓：小松鼠跳跳糖
反覆封控下的餐飲業失血過多，今年某月份餐飲收入更是直接下降。在這種困境之下，想要拯救疫情下的餐飲業必須由**進行相應補貼，同時餐飲行業從業者也要思考轉換營業形式
隨著疫情在各地的零星出現，儘管目前不少地方已經沒有疫情了，但這並不意味著餐飲行業從業者並沒有受到疫情的影響。在疫情之下餐飲行業是受影響最大的，一旦需要進行封控，那麼餐飲行業的從業者必然是第1個遭受損失的人，畢竟餐飲行業的店鋪一定要關門的，堂食本身就是與疫情防控政策相違背的。言歸正傳，想要拯救疫情之下的餐飲行業並非易事，畢竟這本身就與大背景相逆行，同時這也需要相關部門出手救濟。
反覆封控下的餐飲業失血過多：某月份餐飲資料下滑。
隨著疫情的出現，不少地區的餐飲行業的店鋪基本是開了又關門，然後關門了又開門，這種反覆開關門的行為也就導致了餐飲行業都是虧多賺少。按照目前國家統計局釋出的資料顯示，今年一季度的餐飲收入下降了，而某月份的餐飲收入則是更加受到了疫情的影響，直接下滑的幅度高達，這是相當恐怖的一個資料。餐飲行業失血過多對於整體環境來說是一個負面影響，畢竟這不僅會影響到眾多從業者，同時也會影響到相當一部分居民飲食的選擇。
拯救疫情下餐飲行業的辦法：**救市+從業者轉變經營方式。
按照目前的大環境來說，餐飲行業下行是必然的了，想要拯救餐飲行業，這不僅體現在餐飲行業從業者要賺錢，同時也體現在餐飲行業從業者要少虧錢。我們都說市場看不見的手就是**調節，在市場自由的大前提下，**對一些行業進行相應的補貼是很有必要的，減少稅收也是一個好辦法。而對於更多的從業者來說，餐飲行業下滑對於他們的打擊是直接而且致命的，從業者可以嘗試轉變經營方式去維持經營，畢竟現**下就餐的機會少了，我們可以開發線上外賣配送業務。
8樓：職場百事露露
變成外賣，都是讓外賣送出去，這樣就是可以很好的讓餐飲回來。
9樓：雲貓君
疫情下的餐飲業估計只能夠藉助網路平臺進行產品銷售了，並且需要加強對人員的管理。
10樓：糖tang說數碼
1.餐飲人可以藉助網路平臺進行產品銷售 科學技術的快速發展給我們的生活帶來了較大的便利，對於餐飲業來說，這就是一個較大的機遇。
2.餐飲人應該加強對人員的管理 隨著疫情慢慢好轉，有很多的餐飲業都可以正常運營了，但是在經營的過程中，餐飲人應該加強對工作人員的管理。
11樓：邦伲德數字科技
疫情下的餐飲業失血過多，需要打造粉絲經濟，經營自己的私域流量。
餐飲業受疫情影響首當其衝，行業內部該如何自救？
12樓：娛樂圈達人呀
這幾年因為疫情的影響，很多實體店都面臨著倒閉的慘狀，尤其是餐飲業受到疫情影響是非常的嚴重，而且很多餐飲業已經倒閉了，作為行業內部應該懂得自救，既然疫情能夠影響到這麼大，那麼就要選擇一些外賣服務，只有這樣才能夠讓自己的店正常營業下去，如果選擇什麼都不做的，那麼這個店就已經無可救藥了。
開餐飲公司的一般都會受到疫情的影響，因為公共場和疫情的發生是不允許大家聚集在一起的，只有減少**的接觸，才能有效地防控疫情，但是疫情反反覆覆並沒有真正的停止，所以對於那些餐飲業他們很是頭疼，不知道該如何去做，有的餐飲業直接選擇了關門，但是有的餐飲業他們會根據一些疫情布控，能讓自己的店繼續營業下去，讓自己虧損的不是那麼嚴重。
其實作為餐飲業，在受到疫情影響的時候，應該提供外賣服務，因為那些送外賣的外賣小哥，他們的核酸證明都是當天有效的，他們也是沒有任何危害的，而且疫情很多人也喜歡點外賣，如果餐飲行業選擇了外賣服務，很有可能比之前的營銷更快。
而且餐飲業既然不能夠在店裡面堂食，還可以選擇打包服務，人們可以把這些食物帶到家裡面去吃，這也是一種很好的營銷方式，餐飲業主要還是看經營者的經營，如果放任不管，覺得疫情就應該關門，那麼長時間下去，虧損的將會更加的嚴重。
所以作為餐飲業一定要選擇外賣服務，讓外賣走進每一個家庭，但是在選擇外賣服務的時候，一定要提供好的食材，只有這樣才會有更多的顧客光臨，等疫情結束的時候，這些顧客就會成為自己的老顧客，生意也會變得更好。
13樓：南歌
我覺得國家對於這個行業的話也需要做相應的調整的，而且的話要有相應的補貼，以此來維繫他們的生活和成本，行業內部的話，平時也要少囤貨。
14樓：小徐說民生
應該要做出一定的措施，畢竟應該要有一定的創新，才能夠有自救的行為。
餐飲業所存在的危機
15樓：匿名使用者
一，自然界原因。在這一大範圍內，是天然的災害，如瘟疫、洪水、**、龍捲風等；二，社會原因。如金融危機、貨幣貶值等；三，企業內部原因。
如管理失當、決策失誤等。此次餐飲業危機即由瘟疫引起。
16樓：探險者
餐飲行業的主要危機在於食品安全帶來的公關危機，解決方案：
一、確認危機事件源頭，並遏止。
二、順水推舟，向**宣告。
三、三步驟建立危機公關化解機制。
1.危機一旦發生，識微科技認為任何的解釋都顯得蒼白無力，這個時候最好的方式是主動承認應該承認的錯誤，這比解釋推諉更有效，不會被理解為歪理。
2.保持謙遜的態度，放低身段，平等溝通，而不是高高在上。
3.透明危機處理流程，讓外界看得越清楚，猜疑就會少很多。
四、建立健全相關制度。
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基礎設計裡面還有很多。我不知道你是省略了還是不需要？我只能說上面這傢伙說得太全面了，其實根本不是每樣都要做的 餐飲vi設計專案清單一般有哪些 餐飲vi設計主要包括 標誌設計 標準字設計 標準色設計 標誌和標準字的組合設計 基本的視覺系統應包含 燈箱選單 餐飲選單 留座卡 餐巾紙 工作服 工作牌 胸牌...
餐飲業組織結構的設定依據是什麼，餐飲業組織結構的設定依據是什麼？
1 精簡與效率相統一的原則 配備的人員數量與所承擔的任務相適應，機構內部分工粗細得當，職責明確，每人有足夠的工作量，工作效率高，應變能力強。2 專業化和自動調節相結合的原則 組織機構大小同企業等級規模相適應，內部分工程度同生產接待能力相協調，專業水平和業務同工作任務相適應，管理人員能夠在不斷變化的客...
餐飲業的發票是怎麼收稅的，餐飲業發票稅率多少？
一 餐飲業涉及的稅種及稅率 1 營業稅按營業收入5 繳納 2 城建稅按繳納的營業稅7 繳納 3 教育費附加按繳納的營業稅3 繳納 4 地方教育費附加按繳納的營業稅2 繳納 5 印花稅 購銷合同按購銷金額的萬分之三貼花 帳本按5元 本繳納 每年啟用時 年度按 實收資本 與 資本公積 之和的萬分之五繳納...