1樓：喻思佳
1。地點，有一個好的地點會讓你的店顧客盈門。 最好是開在餐飲扎堆的地方。
2。**相關管理的手續。這個不細說無論開什麼生意都要辦理。
3。廚房裝置和餐廳裝置的採購，比如風機，灶具，案板，消毒櫃，冰箱和展示櫃等，如果是直接盤過來的店，請忽略。
4。人員：包括賣場人員，收銀人員，廚房的師傅等等，如果活多後期要僱雜工。
5。菜品定製：有了師傅後就要制定菜品，既然是特色館就要搞清楚自己的特色是什麼，想以什麼樣的服務和菜對待顧客。
比如苗家菜，那麼服務人員的著裝，店的裝修，菜品都要突出這些要點，不能說你是苗家餐廳還在賣廣式燒臘什麼的。可以有非特色菜，但是應以特色為主，非特菜為輔。菜品方面應該堅持保留招牌菜，不斷創新菜，才能留住客人。
6。裝修，你想突出什麼就裝修什麼。而且要跟別人家不同。
7。從業人員培訓。
8。一切就做緒好準備擇日開張。
9。打字很辛苦。，加分。。。
2樓：匿名使用者
利潤排行榜：
奶茶特色稀飯
包子麵條
鐵板炒飯
蓋澆飯煲仔飯
3樓：活著的祈禱
其實 只要量大 **適中 味道差不多做什麼都很賺錢。
4樓：淚滴
盒飯 類似於711 田師傅那樣的快餐
5樓：匿名使用者
火鍋，涼麵，涼皮。。。
6樓：多少往事要回憶
脆香燒烤，八碗香果面美味一流，賺錢利潤大。很多人做這個都發了。
校園裡開餐飲業的經濟意義
7樓：佘聽露裔瓊
其實，在校園裡做生意，針對的銷售物件也是
學生，這個問題也是我一直在問的問題，經過我的分析和朋友指點的意見，我認為，在校園裡開餐廳，
1，**不能太高。（在有錢的學生也不會天天吃很貴的東西）
2，方便快捷、最好帶送外賣（現在學生一般很懶，沒外賣業務的自己打包回去邊上網邊吃，如過你帶外賣業務，而且是免費的外賣，那麼會帶動很多生意）
3，餐飲業衛生狀況就不用講啦!(一定要做好)
4，服務態度（誰都不想去吃個飯還要看別人臉色對吧。）
5，最好經營小吃之類（糖水，這個利潤太好了。奶茶，燒烤，麻辣燙都是學生喜愛的小吃）
6，產品的味道、分量（產品要味道好且不能分量太少）
7，最好弄點優惠之類（11減1塊，吃50送10優惠卷，供下次用。還有些優惠是自己默默的來，比如，一桌一起吃了63，你也不出聲，直接收她60就可以了，這樣他們以為佔了便宜，下次還會來，還能帶朋友來。反正一定要靈活）
反正呢，學校呢，說大不大，說小不小，口碑很是重要。如果你一點做的不好，特別是服務，他們可以在學校論壇之類發帖，會很多人跟風的。那你店的生意就會……（雖然我也做餐飲，但很多時候我聽別人說哪個店不好，我都不會在去的，我出外就餐，購物，對服務員的態度都要求很高的。
更別說抓自己員工的服務了）
哈哈，貌似回答偏題了哦~
校園裡開餐飲業的經濟意義！
應該是對於學生的消費情況，給自己的**的餐飲定位吧。就是大家都消費的起，接受的了吧！
嘿嘿，希望上面說的幾點對你開店有用，也從沒回答過別人的問題。看您問了校園餐飲想說幾句，結果你問的我也不太懂。不好意思額~~~
想從事餐飲行業的創業，哪一種利潤比較大？
8樓：匿名使用者
就目前我國國內的市場，中式餐飲的特點日趨平常，而競爭方面某些大的餐飲企業顯得卓有成就。個人覺得漢堡快餐適合創業，比如加盟洛克漢堡。
9樓：重慶渝味楠老火鍋
火鍋是個很不錯的選擇！例如開一家300平米加盟店，營業時間為10:00—23:
00，一共是13個小時，店內24張桌子，平均每張桌子坐6人，同時就餐人數高達近：150人，如果中午上座率為20%，可坐30人，下午上座率為80%，可坐120人。按照每人平均消費為55元，那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為：
（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元，約25萬元！
餐飲業哪個品種利潤高？
10樓：巴山夜雨
當然是西餐了，那麼大一個盤子裡就裝上一點點東西，然後擺個造型，拿勺子澆個花出來就值好幾百塊，利潤能不高嗎？
11樓：達
那當然是西餐廳呀，因為西餐廳的話相對來說是仿照外國的那種規模來做的都是比較感覺高大上的吧，所以說雖然東西不多，但是錢很多。
12樓：曉淡
西餐品種，西餐的原料成本並不高，但主要是環境及餐廳的服務比一般餐飲高階很多，所以利潤特別高。
13樓：康小寧
奶茶店吧，我覺得奶茶店還是比較好賺錢的，現在年輕人都很喜歡喝奶茶，而且奶茶製作也不是特別難。
14樓：阿qi棄
我覺得餐飲業裡面還是那個就是就是飯店比較賺錢，利潤比較高，我認為是這樣的。
15樓：沉夜孤星
餐飲業當然是比較高階的菜品會比較賺錢，尤其是一些時蔬青菜，因為現在的人們越來越追求生活的品質。
16樓：壽凌卉
應該是早餐吧，我家樓下的早餐店每天都感覺非常多人，一直要到10點左右才會結束。
17樓：以心
「街客」、「快三秒」、「立即爽」、「優格」等眾多以奶茶、果汁為經營方向的小型飲料店越來越多。
18樓：
我覺得應該是早餐和小吃一類，特別是串串啊，狼牙土豆這一類，利潤非常可觀。
19樓：心晴朗
火鍋，海鮮，快餐，只有賺多賺少，不存在虧，相信我。啥生意都有風險，吃的沒有風險。
20樓：賴白絲
我覺得是奶茶吧，每天喝奶茶的人有很多啊，一個月的盈利起碼上千吧，也有那種上萬的，比如很火的答案奶茶。
21樓：劉海林
銷量同等的情況下，麵食類的利潤最高！
22樓：匿名使用者
麻辣燙，燒烤，飲料之類的利潤很大
23樓：匿名使用者
利潤高要達到量才行，比如十塊錢的東西賣30，你一天賣不了額定的保本營業額還是不掙錢，問這個想問，有什麼目的？
學校餐廳售飯視窗經營什麼賺錢
24樓：手機使用者
做好吃的麵館，酸辣粉。幹鍋小份一定是蠻賺錢的。如河北石家莊大學視窗的劉老闆專程到江西九江市興鑫美食坊學習的八碗香果麵館，美果酸辣粉，由於口味一流，生意是出奇地火爆，自然賺錢喲。
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基礎設計裡面還有很多。我不知道你是省略了還是不需要？我只能說上面這傢伙說得太全面了，其實根本不是每樣都要做的 餐飲vi設計專案清單一般有哪些 餐飲vi設計主要包括 標誌設計 標準字設計 標準色設計 標誌和標準字的組合設計 基本的視覺系統應包含 燈箱選單 餐飲選單 留座卡 餐巾紙 工作服 工作牌 胸牌...
餐飲業組織結構的設定依據是什麼，餐飲業組織結構的設定依據是什麼？
1 精簡與效率相統一的原則 配備的人員數量與所承擔的任務相適應，機構內部分工粗細得當，職責明確，每人有足夠的工作量，工作效率高，應變能力強。2 專業化和自動調節相結合的原則 組織機構大小同企業等級規模相適應，內部分工程度同生產接待能力相協調，專業水平和業務同工作任務相適應，管理人員能夠在不斷變化的客...
反覆封控下，餐飲業「失血」，如何才能拯救餐飲業？
我覺得需要給餐飲行業一定的扶持和補貼，相關餐飲行業的門店也需要加強自身的運營能力。對於餐飲行業來說，因為餐飲行業的很多門店屬於實體門店，一旦一個地方出現新冠疫情，相關區域可能會採用封控的方式來防控新冠疫情，這也意味著很多餐飲門店不能正常開業。在反覆封控之下，很多餐飲門店不得不選擇暫時停業，有些餐飲門...