1樓：旅遊達人小徐
山茶油和山柚油不是同一種油。
山茶油是一種茶樹子榨出來的油，一般食用的茶樹油是大紅花茶油，純天然生長，不用打理，是世界上最健康的樹本植物油。
甲子山柚油
甲子山柚是海口市甲子鎮的特色農產品之一。甲子山柚油採用甲子鎮當地野生山柚（茶果）加工而成，比普通的大豆油、花生油顏色更加朗黃透明，有獨特的山柚香味。甲子鎮是種植山柚的絕佳地區，結合當地綠色環境壓榨出來的甲子山柚油是真正的天然油品。
改革開放以後，當地**大力加快政策引導，打造地方品牌帶動農民增收致富，甲子山柚油的油價逐年攀升，深受當地居民及外來遊客的喜愛，產品銷往全國。
2樓：北域名醫
山茶油和山柚油是同一種油，山茶油在海南當地稱它為山柚油。
山茶油是從山茶科（camellia）油茶（camelliaoleiferaabel）樹種子中獲得的，是我國最古老的木本食用植物油之一，中國是世界上山茶科植物分佈最廣的國家，是世界上最大的茶油生產基地，除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分佈。
山茶油不含芥酸、膽固醇、黃麴黴素等對人體有害物質。色澤金黃或淺黃，品質純淨，澄清透明，氣味清香，味道純正。為中國**提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油。
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山柚油的功效與作用
3樓：餘秋芹堯詩
山柚油含有豐富的不飽和脂肪酸，最主要的功效是可以降低體內膽固醇和三油甘脂濃度，用於心腦血管疾病的預防和**效果非常好。當然也有抗癌的作用，但是吃山柚油最好吃經過精煉過的精煉油，沒精煉過的毛油裡面含水分和雜質較多，有的毛油甚至還含有苯比芘，不但沒抗癌，反而致癌。
4樓：齋玉蘭植靜
山柚油是海南的特產，是高階食用油，營養成分豐富，內服能預和防**多種疾病，外用特別是燒傷燙傷**效果明顯，疤痕淡化明顯，一般海南人家裡都會備一點以備不時之需。不過最近幾年內地低質量的油混入海南市場，品質不好保證。嚕吽的油，都是老樹的果子榨的油，夠純。
5樓：大海無量
功效與作用促進消化、調節內分泌功能山柚油又名山茶油，是由山柚樹成熟的果子核仁經強火熟炒脫水精榨製成，是上等的保健和藥用油料，常用於孕產婦和老年人的氣血調理，也可用於潤膚和養顏，具有促進消化、調節內分泌功能等功效。1、抗衰老：山柚油含有的抗氧化劑維生素e，能防止腦衰老，因此具有抗衰老作用。
2、促進消化：山柚油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預防膽結石，山茶油還具有通便作用，可以改善便秘症狀並且促進消化。3、調節內分泌：
山柚油能提高人體新陳代謝功能，健康人食用山柚油後，體內的葡萄糖含量可降低12％，所以目前山柚油已成為預防和控制糖尿病良好食用油。
注意事項適宜人群一般人群均適宜禁忌人群無特殊禁忌人群。
山茶油是食用油嗎？
6樓：匿名使用者
當然是。而且是營養比較全面的食用油。
它富含90%的不飽和脂肪酸和眾多微量元素，它被稱為「東方橄欖油」，不僅可以完美的替代橄欖油的地位，而且作為四大木本油之首的它，茶香濃郁、營養超群。
山茶油又叫茶籽油、野山茶油，是以油茶樹的種籽壓榨萃取而成的純天然食用植物油。
山茶油作為一種純天然的健康食用油，不僅可以烹飪做菜，還能直接飲用，對身體有很多好處和功效。
01、熱炒，山茶油通過「熱鍋冷油」的方式炒菜，營養不流失，色、香、味更好。用山茶油熱炒菜品可以保證不讓食物發黑，讓食物保持清爽可口的感覺，不會特別油膩。
02、煎炸，普通食用油在高溫下會產生過氧化物，對人體極為有害。
而山茶油富含維e、角鯊烯等抗氧化物，煎炸菜餚的時候可以在220度高溫下連續油炸20小時不變質，而且它不會產生反式脂肪酸，品質也不會有很大的改變，可以說山茶油是最健康、最理想的炸食用油。
03、涼拌，普通的食用油在不加熱到熟透的情況下，是不能直接地用在涼拌上的，但是山茶油是不一樣的，天然山茶油在涼拌時不需加熱，可直接用於涼拌各種葷、素菜。使用山茶油來涼拌不僅是最好的一個吃法，還可以把山茶油的營養儲存得最完整了。
烘烤，在烘烤食物之前或者烘烤的時候在食物的表面均勻地塗抹上一層山茶油，可以讓食物的口感更佳，也不易將食物變得糊焦，鮮香酥脆。
7樓：牧野袖雅
山茶油是食用油哈，並且在食用油裡營養價值是非常高的，做飯菜一點都不油膩，比如沃康山茶油，熱炒或者涼拌菜都可以直接加入，煲湯時也可加入一滴，鮮美的味道絕絕子，每次孩子都能吃光。 一下吧。
8樓：匿名使用者
是的。山茶油是從山茶科油茶樹種子中獲得的，是我國最古老的木本食用植物油之一，中國是世界上山茶科植物分佈最廣的國家，是世界上最大的茶油生產基地。
山茶油是不是山柚油
9樓：匿名使用者
山茶油和山柚油不是同一種油。
山茶油是世界最好的油之一。據資料統計，比橄欖油更為優秀。
山茶油可以直接喝嗎，山茶油可生吃嗎
山茶油是完全可以直接喝，喝山茶油可以通便.醫生常叫病人喝山茶油 蛔蟲性腸梗阻。山茶油可生吃嗎 如果是剛剛榨出來的，不能生吃，要加熱除雜質後才能食用。如果是成品油，即商場 的有品牌的瓶裝油，直接吃也不要緊。原因是 普通茶油中可能含有微量茶粕。油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油 山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物...
山茶油會不會過期，山茶油過期能食用嗎
山茶油會過期。過期的食用油，通常會出現油脂酸敗現象，在酸敗過程中會產生其他的有毒物質，比如過氧化物。油脂酸敗後，加熱時煙大 嗆人，其中含分解物環氧丙醛等，食用後易中毒，使患者出現急性呼吸 迴圈功能衰竭現象。擴充套件資料 山茶油化學成分 山茶油是山茶籽的主要成分，佔山茶籽乾重的25 35 山茶種植不施...
請問買山茶油的有什麼經驗嗎，山茶油怎麼樣的才是好的
我之前買過山茶油，山谷良倉的山茶油很不錯，不要貪圖便宜，不然很多都是摻假的。山茶油怎麼樣的才是好的?山茶油有一股特殊的香味，下鍋加熱後，香味更加濃烈，文火加熱，會產生小氣泡，而且有粘稠感，純山茶油的色澤取決於山茶籽乾燥的方法，陽光自然晒乾的，茶油色澤較為金黃，烤制的較深色一些。鑑別方法可以聞氣味，倒...