1樓：來自峴山古靈精怪的灰太狼
山茶油會過期。過期的食用油，通常會出現油脂酸敗現象，在酸敗過程中會產生其他的有毒物質，比如過氧化物。
油脂酸敗後，加熱時煙大、嗆人，其中含分解物環氧丙醛等，食用後易中毒，使患者出現急性呼吸、迴圈功能衰竭現象。
擴充套件資料
山茶油化學成分：山茶油是山茶籽的主要成分，佔山茶籽乾重的25%~35%。山茶種植不施化肥和農藥，因此山茶油屬於天然綠色食品。
山茶油屬於不乾性油，為無色或淡黃色的油狀液體，不含芥酸、膽固醇、黃麴黴素和其他新增劑。張衛明等報道了茶籽的化學成分，茶籽中粗蛋白、粗脂肪和粗皁甙的含量分別為9.1%、21.
9%和15.4%。茶籽油在理化特性和脂肪酸組成方面與橄欖油十分接近。
茶籽油的酸值、碘值和皂化值分別為2.10 mg koh/g、91.22gi/100g和191.10 mg koh/g茶籽油的脂肪酸有棕櫚酸(c16:1、
硬脂酸(c18:0)、花生酸( c20:0、油酸(c18:1 )和亞油酸(c18:2 )5個組分，其中油酸和亞油酸佔76. 79%。
2樓：歲寒知鬆
山茶油是有保質期的，山茶油在受到陽光直射、儲存溫度較高、存放時間過久，都會出現令人不愉快的氣味，很容易變質。
山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。
山茶油的製作過程可分為：去殼，晒乾，粉碎，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃麴黴素和其它新增劑。
經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，並富含蛋白質和維生素a、b、d、e等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
3樓：匿名使用者
肯定會啊，既然是一種油類物質，而且還能食用，那麼一定有保質期的！
山茶油過期能食用嗎?
4樓：笨貓多隻
山茶油的保質期有限，不能過期能食用，否則茶油質量會發生改變，可能會危害人體健康。超過3年的茶油最好不再繼續食用，但是過期的茶油卻可以做其他用途：
1.孕婦後期**拉伸，易出現瘙癢和乾裂現象，每天清晨用山茶油塗抹，可預防緩解。
2.用於嬰兒尿疹、溼疹，山茶油直接塗於患處，安全有效。
3.茶油具有活血化瘀的功效，能消紅、退腫，特別適用於嬰幼兒摔傷、碰傷，安全有效。
4.民間還用茶油**燙傷和燒傷以及體癬、慢性溼疹等**病。
5.山茶油具有保溼、滋潤、烏髮養顏功能，用於護髮，可防頭髮斷裂和脫髮，浴後擦身，增強**彈性，並可防治老年人冬季**瘙癢。
6.睡前在眼睛周圍抹一點山茶油，可消除眼袋。
7.山茶油是最好的護手霜、潤膚露，冬季早晚用少量茶油抹於嘴脣，可防止嘴脣乾裂。
8.輕敷茶油於肝臟，可消腹部漲氣。
茶油過期能吃嗎？
5樓：湘天華茶油
此問題比較過敏，我不能直接告訴你可吃，還是不可吃。
一、茶油屬於糧油食品，回按照食品安全法答，保持期定為18個月；
二、茶油本身具有抗氧化功能，長年放置不會變質，在農村，一罐茶油可以存放幾年；
三、由於技術水平，可能茶油含有少量水份，如果茶油有明顯的黴變，這就絕對不能吃了；
6樓：風淡雲靜
山茶油bai的保質期有限，du不能過期能食用，否則茶zhi油質量會發
dao生改變，可能會危回
害人體健康
答。超過3年的茶油最好不再繼續食用，但是過期的茶油卻可以做其他用途：
1.孕婦後期**拉伸，易出現瘙癢和乾裂現象，每天清晨用山茶油塗抹，可預防緩解。
2.用於嬰兒尿疹、溼疹，山茶油直接塗於患處，安全有效。
3.茶油具有活血化瘀的功效，能消紅、退腫，特別適用於嬰幼兒摔傷、碰傷，安全有效。
4.民間還用茶油**燙傷和燒傷以及體癬、慢性溼疹等**病。
5.山茶油具有保溼、滋潤、烏髮養顏功能，用於護髮，可防頭髮斷裂和脫髮，浴後擦身，增強**彈性，並可防治老年人冬季**瘙癢。
6.睡前在眼睛周圍抹一點山茶油，可消除眼袋。
7.山茶油是最好的護手霜、潤膚露，冬季早晚用少量茶油抹於嘴脣，可防止嘴脣乾裂。
8.輕敷茶油於肝臟，可消腹部漲氣。
7樓：女生牛仔褲
親 茶油過期了 最好別吃了。還有很多用途，比如說拿去摸腳，對去除死皮有很大的幫助，望採納，謝謝。
8樓：匿名使用者
過期的食品或是飲品都不能吃
茶油放十幾年會變質嗎
9樓：匿名使用者
變質了。按國家規定，正規生產出來的茶油只能只存十八個月，過期就不能吃了，不過茶油越久對外傷作用茶油的效果更好。
1、油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（camellia oleifera abel）成熟種子中提取的純天然高階食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純淨，澄清透明，氣味清香，味道純正。
2、油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優質食用油料植物。油茶與茶葉（學名camellia sinensis(l.)o.
kuntze）為同屬不同種，它們所結的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，後者稱為茶葉籽油。
10樓：七善野茶油品牌
茶油，按國家規定，正規生產出來的只能只存十八個月，過了就不能吃了，不過茶油越久對外傷作用茶油的效果更好。
山茶油哪個牌子好，山茶油什麼品牌好
全國不知道，不過江西品質最好的茶油應該是源森茶油，是三清山的高山百年老茶樹產的油。帥府園 山村都是不錯的哦，希望對您有幫助！茵之谷的山茶油比較不錯，它們的油都是特級初榨，非常純正，希望可以幫到你 金世本香養生山茶油 或者 恩泉紅花山茶油都是不錯的 金浩和綠海比較好，希望採納一下 醪橋鎮有機山茶油 微...
山茶油可以直接喝嗎，山茶油可生吃嗎
山茶油是完全可以直接喝，喝山茶油可以通便.醫生常叫病人喝山茶油 蛔蟲性腸梗阻。山茶油可生吃嗎 如果是剛剛榨出來的，不能生吃，要加熱除雜質後才能食用。如果是成品油，即商場 的有品牌的瓶裝油，直接吃也不要緊。原因是 普通茶油中可能含有微量茶粕。油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油 山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物...
什麼品牌的山茶油好，山茶油什麼品牌好
優秀山茶油品牌有得爾樂 山潤 千島源 贛江 秋味坊 金勺 潤心 舍記e68a8462616964757a686964616f31333365643661坊 千歲好和六大茶山等。得爾樂品牌簡介 江西得爾樂實業 茶油知名品牌，江西省著名商標，江西省名牌農產品，集油茶的投資開發 種苗培育 產品研發 精深加...