1樓：笪周陳鵬海
如何辨別染色海米？
首先從色澤上看，體表鮮豔發亮、發黃或淺紅色的為上品，這種海米都是晴天曬制的。色暗而不光潔的，多數是在陰雨天晾制的。在同一批次中，顏色大體一致是最好的，出現兩種以上顏色的，質量不好的居多，有的是好與壞摻和，屬於假冒偽劣產品。
其次，是從體形上看：海米體形彎曲的，說明是用活蝦加工的，這是由於活蝦死亡有一個逐步死亡收縮的過程。反之，海米體形筆直或不大彎曲的，則大多數是用死蝦加工的。
挑選是最好選購體淨肉肥，無貼皮，無窩心爪，無空頭殼的為好。
另外，消費者在選購幹海鮮產品中還要看看裡面的雜質，海米大小勻稱，其中無雜質和其他魚蝦的為上品。選購幹海鮮產品時，抓一把海米用力攥一下，看它能不能粘到一塊，如果粘到一起就說明海米水分大，容易腐爛變質，新鮮的海米味道鮮香，聞起來沒有異味。不新鮮的海米色澤陳暗、個體不完整、蝦糠多。
從口味上來說也很容易區分乾鮮海產品的產品好壞：取一個海米放在嘴中嚼之，感到鮮而微甜的為上品。鹽味重的質量差，用濃重的鹽味壓其他不正常味道的，都是質量不好的產品。
2樓：小米懂車
染色海米3個快速鑑別方法，這種蝦米免費送都不要，看看怎麼回事。
如何辨別染色海米？要真實經驗，不要來的答案 5
3樓：匿名使用者
一摸二聞三攥四嘗。
如何辨別黑米是否染色，怎樣鑑別黑米是否染色
黑米 黑芝麻等食物富含花青素，花青素是一種水溶性色素，通常儲存在植物細胞的液泡裡，當細胞破損時就會溶解到水中。因此，淘洗黑米時掉色不一定是被染色了。可以用以下三步鑑別黑米是否染色 1 看外觀。黑米的顏色深淺不應完全一致，擦去浮塵，表面應有光澤，不發烏髮暗 而染出來的黑色深淺一致，毫無差異，表面沒有自...
如何敲膽經，敲膽經要敲多久
敲膽經要敲多久 10分鐘左右。膽經就是一條連線肝臟的經絡，堅持敲膽經能夠促進經絡通暢，促進肝臟分泌膽汁，從而提升人體消化吸收能力，能夠分解更多的脂肪和膽固醇，有益於身體健康。敲膽經可以提升人體造血機能，增強人的陽氣，加速血液迴圈和身體代謝，增強人體體質，不容易被疾病侵襲，因為膽經處於大腿外側，所以敲...
如何辨別好壞的香菇,要怎麼去辨別香菇的好壞
辨別香菇的好壞 第一步 先看大小，大小一致的是出口菇，好 第二步 剪腿的好，香菇腿密度大，壓秤 1斤香菇2兩腿 剪腿後重量減輕，實惠 第三步 看顏色，在背面，香菇背面條紋顏色白黃的是當年的新菇，顏色紫紅色的是陳貨，原因是，新菇未被氧化，顏色不變，陳貨菇已經被氧化，顏色變深。第四步 聞一下，當年菇有香...