1樓：匿名使用者
花旗參燉乳鴿的做法。
生薑洗淨切片，紅棗洗淨去核。
乳鴿去內臟，洗淨。放入水中汆燙並撇去浮末。
將乳鴿、花旗參、龍眼肉和紅棗一起放入電燉盅中。
假入適量清水，再放薑片，燉煮小時左右。
成果
2樓：畸形的豬
用料 乳鴿 1只。
花旗參 20克。
龍眼肉 50克。
紅棗 5克。
生薑 10克。
鹽 適量 水 適量。
花旗參燉乳鴿的做法。
生薑洗淨切片，紅棗洗淨去核。
乳鴿去內臟，洗淨。放入水中汆燙並撇去浮末。
將乳鴿、花旗參、龍眼肉和紅棗一起放入電燉盅中。
假入適量清水，再放薑片，燉煮小時左右。
成果
3樓：sky淺夏羽萱
材料。主料：白鴿 (1個) ，鴿蛋 (8個) ，靈芝 (5克)輔料：
黨參 (1支) ，枸杞子 (50克) ，川弓 (適量)， 當歸 (適量)， 白芷 (適量) ，黃芪 (適量) ，玉竹 (適量) ，姜 (適量)
做法。1、鴿蛋冷水下鍋，煮熟後過冷水剝殼備用；
2、白鴿宰殺後洗淨切成大塊；
3、鴿肉、靈芝和所有配料放入砂鍋裡大火加熱，先不要放鹽哦，煮沸後撈去浮沫，轉小火燉；
4、兩個小時後，放入鴿蛋，按口味加入食鹽，開大火燒開，關火，就可以了。
花旗參燉白鴿湯的做法
4樓：櫻花
花旗參鴿子湯就是一道很有營養的膳食，同時這道膳食也可以為人體提供很多的營養，對人的健康是非常的有幫助的。
花旗參鴿子湯有什麼功效呢？
花旗參鴿子湯的食材主要是花旗參、鴿子、紅棗、薑片。其中的花旗參又叫西洋參，是一種補而不燥的高階保健品，能補氣養血，對手術後身體元氣的恢復有很好的效果，此外還能改善心血管功能，預防癌症，提高人體免疫力。
花旗參是補氣的佳品，不同於人參的溫補，西洋參補氣的同時還可以滋陰潤肺，其中所含的皂苷對靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力有顯著效果。
鴿子肉也有很高的營養價值，鴿肉的蛋白質含量高，容易被人體吸收消化，豐富的膠原蛋白還能促進傷口的癒合，是高階滋補品。此外，還具補肝壯腎，益氣補血、美容養顏，強身健體的功效，而鴿子對癒合傷口起到一定的作用。
花旗參燉鴿子湯可以改善心血管功能，提高人體免疫力。對於女生來說，可以補血養顏，豐富的膠原蛋白改善女性的**，消除疲勞。花旗參鴿子湯同樣適合於各類手術後病人**進補，做法簡單，營養豐富，能促進傷口癒合，讓身體恢復健康。
下面介紹下花旗參鴿子湯的做法：
首先， 鴿子洗乾淨，清除內臟，焯水去掉血沫。其次，將鴿子放入鍋中加水，放入15片西洋參，薑片，洗乾淨的大棗，大火煮開，再轉中火燉半小時，小火頓半小時，直到鴿子爛掉即可。再次，出鍋後加入少許鹽調味即可，不需要加其他太多材料，清燉為主。
總而言之，花旗參鴿子湯非常有營養價值，大家可以試著做一做，很有效果哦。
白鴿紅參湯的做法
5樓：團隊小助手
步驟紅參鴿子湯的做法步驟11.中鴿一隻，紅參，紅棗，枸杞紅參鴿子湯的做法步驟22.鍋裡一次性天足水鴿子肉一起放進去紅參鴿子湯的做法步驟33.
20分鐘後放入紅參紅參鴿子湯的做法步驟44.半個小時後放入紅棗紅參鴿子湯的做法步驟55.最後快好的時候放入枸杞紅參鴿子湯的做法步驟66.
鹽到關火的時候放紅參鴿子湯的做法步驟77.現在煲好。
6樓：候山
主 料：鴿子2只，紅棗2顆，紅參2克。
配 料：味精、鹽各少許，生薑1小片。
做 法：1、鴿子宰洗乾淨，除去腳爪、尾臊和內臟，用沸水飛去血穢，裝入燉盅。
2、加入紅棗、生薑，調入味精、鹽，倒入能蓋過鴿面的沸水。
3、紅參切片，撒在面上，隔水約燉90分鐘。
特點：湯清如鏡。
藥用價值： 鴿肉味甘，性平；紅棗味甘，性溫；紅參味甘微苦，性溫。三者合燉，可大補元氣，溫中補脾，健胃輕身，養血安神；也可抗衰微智，運化五臟六腑，促進新陳代謝。
紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。這樣的食用方法不僅可以滋補五臟，而且還可以促進新陳代謝的哦，對於補氣血滋陰潤燥是不錯的選擇呢，而且還可以有很好的安神健脾的功效。
花旗參蒸乳鴿怎樣做好吃？
7樓：互信互助互愛
主料： 雛鴿 600克 豬肉(肥瘦) 500克輔料： 西洋參 5克調料： 姜 5克 料酒 20克 鹽 5克 胡椒粉 1克 香油 10克。
操作步驟。花旗參蒸乳鴿做法。
1花旗參蒸乳鴿的做法步驟。
乳鴿沖洗乾淨，斬件，在盤中擺好，放油，鹽。花旗參適量用水泡開，紅棗撕開，加適量枸杞一起倒進放乳鴿的盤裡，醃15分鐘左右。
放進蒸鍋，大火燒開水後再蒸15分鐘即可。
8樓：鄭芬多老師
製作方法如下：
1、將乳鴿一剖二洗淨，焯水後放入碗中；
2、在另一碗中加上湯、鹽、花旗參片、冬蟲草、枸杞子、味精、薑末調好後倒入碗中，上籠蒸2小時即成。
9樓：007東風一號
1. 將乳鴿宰殺，放入80℃的溫水中煺去毛，然後剖腹去內臟，清洗乾淨，再入沸水中略燙，撈出備用；
2. 花旗參切成小片；
3. 薑切片；
4. 豬肥瘦肉洗淨，用刀背捶成蓉；
5. 取一大碗，放入乳鴿（雛鴿）、花旗參（西洋參）片、豬肉蓉、薑片、精鹽、清湯，再加入料酒和香油；
6. 入籠蓋上鍋蓋用中火蒸1小時；
7. 乳鴿肉軟透時取出；
8. 食用時加入胡椒粉調味即可。
10樓：在菽莊花園思念親人的甜瓜
先把乳鴿洗乾淨，切成塊，然後放在容器裡放水，再放花旗參，然後放上一個料包，少放鹽，這樣，蒸上半個小時就可以了。
11樓：遊韌有餘非尋常
如果洗淨剁塊不管是蒸快的還是蒸一隻乳鴿都是可以的，個人覺得還是真的不好吃，一定要在清燉或者紅燒才能更加的入味，放入花旗參，這樣更加的。滋補。
紅參燉鴿子湯的做法
12樓：saber後宮_吐
燉鴿子湯可以放紅參。 鴿子性平，味甘、鹹，有補益肝腎、養血補氣、滋陰壯陽、祛風解毒的功效；紅參性微溫，味甘、苦，有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神的功效。二者在性味上並不衝突，而且在燉鴿子湯的時候加入紅參，能夠增強鴿子湯的補益功效，非常適合氣虛體弱、脾虛食少、肺虛咳喘、心悸失眠的人群進行食療。
食材：鴿子1只，紅參片15克，枸杞15克，鹽適量。 做法步驟：
1、鴿子宰殺洗淨，剁成塊，放入沸水鍋中氽水2分鐘，用水沖涼，裝入湯碗中。 2、將將鴿子、紅參片、枸杞放入燉鍋中，加入足夠的水。 3、大火燒開後，小火慢燉一個小時，出鍋前加入適量的鹽即可。
那麼燉鴿子湯可以放紅參嗎？ 喝紅參鴿子湯要注意什麼 5 1.不宜過量 紅參鴿子湯的滋補功效雖好，但是不宜多喝。
醫林纂要》中記載鴿肉：「食此過多，亦恐氣壅」。喝多了紅參鴿子湯，不僅不以效果打折扣，而且還可能會引起氣滯、上火等症狀。
2.發燒、上火、內熱者不宜食用 紅參鴿子湯屬於溫熱性的滋補藥膳，因此發燒、上火、內熱者不宜食用，以免症狀加重。
鴿子燉什麼最營養 可以與鴿子一同燉湯的食材和藥材非常多，而且不同的搭配有不同的功效，沒有最營養的說法，只有最適合自己的搭配，下面推薦一些燉鴿子湯的搭配： 1.鴿子+西洋參：
補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴。 2.鴿子+枸杞子：
滋補肝腎、益精明目、補血養血。 3.鴿子+黨參：
補中益氣、健脾益胃、補血養血。 4.鴿子+天麻：
補肝益腎、補氣益肺、健胃、健脾、緩解偏頭痛。 5.鴿子+芡實：
固腎澀精、補脾止洩、養血補氣。 6.枸杞+銀耳：
滋陰潤肺、補氣養血。 7.鴿子+板栗：
養胃健脾、補腎強筋、補氣養血。 8.鴿子+綠豆：
清熱解毒、補虛益氣、去胎毒。 9.鴿子+當歸：
補肝壯腎、益氣補血。
花旗參可以和紅棗花膠同煲嗎，花旗參燉烏雞可放紅棗和枸杞一起煲嗎
可以的。起到美容養顏，暖胃補血的效果。做法 花膠泡1小時，後切塊備用 準備好花旗參和紅棗。將花膠和花旗參 紅棗一起放入燉盅裡，燉2小時注意 花膠要挑老一點的，老膠沒有什麼腥味，口感好。而且容易吸收。是可以的。兩個加在一起提高免疫力 抑制癌細胞。花旗參可以和紅棗和花膠一起燉煮的，可以提高人體免疫力並迅...
花旗參滋補燉肉湯怎麼做好吃，花旗參如何煲湯 詳細方法
主料豬腱子肉 200g 雞腿1個 紅棗5顆 桂圓乾5顆 花旗參15g 姜3片輔料水適量 鹽適量步驟花旗參滋補燉肉湯的做法步驟1 1.準備好所有的材料 花旗參滋補燉肉湯的做法步驟2 2.將雞腿和豬腱放入鍋中焯水幾分鐘 花旗參滋補燉肉湯的做法步驟3 3.將焯水後的豬腱和雞腿再次沖洗乾淨，雞腿剝掉外皮花旗...
花旗參煲雞腳的作用，花旗參雞湯的功效
花旗參 又稱西洋參或巴參，參齡四年至五年，參面較平滑，屬涼補,老年小孩，四季皆宜，是最受消費者歡迎的一種。且補而不燥，不升火，是預防 保健 理病 之補品。大家平日常服用的花旗參，中藥學上稱為西洋參，屬五加科植物西洋參的乾燥根。據 本草綱目拾遺 中記載其藥理為 西洋參甘 微苦 涼。味厚氣薄，補肺降火，...