1樓：匿名使用者
豬肺百合杏仁湯。
菜系及功效：美味粥湯。
製作材料：主料：豬肺1個，百合20克，蜜棗6粒，杏仁25克。
豬肺百合杏仁湯的特色：
湯甜，能清熱止咳，補中益氣。
1、將豬肺用水洗淨，瀝乾後切成小塊。
2、煲內盛適量清水，豬肺和藥材一起放入，煮約4小時，調味即可飲用。
百合銀耳紅棗湯的做法。
菜系及功效：美味粥湯。
百合銀耳紅棗湯。
主料：百合，銀耳，紅棗。
百合銀耳紅棗湯的特色：
清甜、爽口。尤其是銀耳被煲得茸茸的，入口爽滑，加入冰糖還能起到藥理作用。老少皆宜。吃過魚肉後，喝一道甜湯，心肺皆爽，還是秋季養生之佳品。
教您百合銀耳紅棗湯怎麼做，如何做百合銀耳紅棗湯才好吃。
將三樣原料放入電瓦罐中，加適量水，中檔轉小火煲一小時，至銀耳粘稠狀即可，食用時加入冰糖。
蓮子百合紅豆沙的做法詳細介紹。
菜系及功效：美味粥湯。
蓮子百合紅豆沙的製作材料：
主料：紅豆500g,白蓮子30g,百合10g ,陳皮適量，冰糖約500g。
1、先洗乾淨紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時；
2、煮開水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中；
3、煮開後用中慢火煲兩小時，最後才用大火煲大概半小時；
4、煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調味，甜度根據各人所愛。
注意：1、紅豆不必浸太久，最多是一到兩個小時，沒時間的可以不浸，也不要用熱水浸。
2、陳皮不要用太多，但要用好的。
3、中途可以加水，但豆和水的比例就要看個人喜好了，當然紅豆沙不能煮出來太少豆，紅豆湯就可以稀一點。
4、冰糖要在最後才下，不然紅豆就會煮不爛了。
5、最後轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。
百合怎麼吃
2樓：秋狸
準備食材：鮮百合、西芹、紅椒、食鹽、白糖、水澱粉、食用油。
1、西芹幾根，從中間一分為二，再斜刀切成菱形片，紅椒半個去籽後也切成菱形片和西芹放在一起。鮮百合幾顆，切去兩端，打散後 在清水裡浸泡。
2、鍋內加入適量的清水，再加入少許植物油，水燒開以後，先倒入西芹和紅椒焯水10秒鐘，再倒入浸泡過的百合繼續焯水30秒，食材全部斷生後倒出控水備用。
3、鍋內加入一勺清水，加入食鹽2克，白糖少許提鮮，水開後淋入少許水澱粉增加湯汁濃度，再加入明油5克提亮色澤。
4、然後把控幹水分的西芹百合紅椒 倒入鍋中，快速翻炒均勻即可出鍋裝盤。
5、成品圖。
3樓：其友瑤
3、熱鍋倒適量油後放入百合，翻炒十幾秒4、加入半勺生抽5、半勺耗油6、半勺六月香豆瓣醬7、1/3碗水8、翻炒均勻，煮開9、蓋蓋子中小火燜煮10、煮至水收幹剩一個底時開蓋11、用筷子翻拌避免糊底12、直至汁基本收幹即可關火，粉粉糯糯，醬香味的燜燒百合，真的很好吃。基本吃不出苦味了，回味的是滿口的甘甜噢～
1、百合一片片掰開去根去泥巴沙子後清洗幾遍，泡水裡1-2小時（能不同程度地去除苦味）2、泡了水後的百合沖洗一遍後濾幹水備用。
用料百合 兩頭。
六月香豆瓣醬 半勺。
生抽 半勺。
耗油 半勺。
水 1/3碗。
4樓：姬覓晴
百合片可以做成百合米粥，具體做法如下：
準備材料：大米2把、桃膠3克、枸杞1把、百合1把1、首先準備好所需要的材料；
2、然後桃膠用水浸泡一夜，清洗乾淨雜質；
3、之後大米百合淘洗兩遍；
4、電壓力鍋裡放入大米，百合和桃膠；
5、再加入清水升；
6、選擇煮粥鍵等待結束；
7、結束後加入清洗乾淨的枸杞，攪拌均勻；
8、最後裝碗即可食用了。
5樓：過目不忘的螢火
新鮮百合怎麼吃，可以和什麼一起吃？
6樓：米兜堡壘
百合，你知道怎麼吃嗎？
7樓：裹燃不哆
百合粥，這是一種營養價值很高，而且又容易被人體吸收的做法，可以根據自己的口味適當的加點鹽或者糖。
西芹百合，西芹與百合這兩種食材的營養價值都非常豐富，在其中發揮豐富的維生素，能夠補充人體所需的營養。
8樓：天才人物我無敵
百合蓮子粥還是比較不錯的選擇，將百合和蓮子提前用水泡好，在和大米一起熬粥，這樣做出來的粥口感很好，而且特別有營養。
9樓：mister陳
百合市面上分兩種，一種是幹百合，一種鮮百合。百合甘苦、微寒，具有清火潤肺安神的功效。百合也是藥食同源的食物，它既可以煲湯，熬粥也可以清炒，當然清炒鮮百合，具有促進飲食，降低血壓，健腦清腸潤肺止咳的作用。
煲湯食用，可以潤肺止咳。
10樓：網友
百合怎麼吃百合即是滋補品也是做藥膳的想滋補可以用它熬粥煲湯都可以用藥膳可以放藥裡治病。
11樓：科學知識萬能俠
將其用來煮湯，這種方法是最香的，而且百吃不膩。
12樓：脫廷謙頻鵑
秋季吃可以用來褒銀耳百合冰糖水，潤肺的效果很好。
13樓：網友
百合的吃法有好多種。1、百合西芹涼拌菜，2、百合銀耳湯，3、百合八寶粥。百合具有清熱、潤肺之功效。鮮百合不宜儲存，幹百合比較常用。
14樓：幸福蝸牛
百合味道鮮美還有潤肺的功效，所以多吃百合好處多多，百合有以下這些好吃不厭的做法。
1.百合燉湯，在煮任何湯或者煮粥的時候加入百合，有滋補的作用，而且百合久煮口感粉糯綿密非常好吃。
2.新鮮百合還可以清炒，清炒口感脆爽而且清新爽口非常的下飯。
15樓：飛天***
百合花（英文名lily）用來觀賞，尤以荷蘭及日本輸出的切花好看。百合花的球根含豐富澱粉質，部分更可作為蔬菜食用，在中國，食用百合具有悠久的歷史，而且中醫認為百合性微寒平，具有潤肺止咳，清火，寧心安神的功效，花鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。
在中國，百合的球根曬乾後更可用來煮湯，而且植株的多個部分可入藥。卷丹、山丹尤其是布朗百合（lilium brownii）的球根在中國被大規模種植，口感和質地與土豆有些類似，常製成百合幹銷售，可以清熱解毒，被認為是健康食品。人們將百合幹泡開後炒制，然後壓碎用於煮湯，或是用於提取澱粉。
百合怎樣吃
16樓：紫涵小仙
幹百合怎麼吃最有營養。
一、百合蓮子銀耳羹。
材料：銀耳花3朵、蓮子20克、幹百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水適量。
作法：1、把銀耳用溫水泡發約半小時後洗淨，剪去根部，然後用手撕成小片；蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發。
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內，倒入足夠多的清水，開大火煮開後蓋上蓋子轉文火煲2個半小時（注意不要溢鍋喲）
3、待銀耳煮至濃稠後，放入冰糖攪拌均勻、然後倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時。
4、最後放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火，將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏後食用口感超級贊喲。
二、百合蓮子湯。
做法：將幹百合，幹蓮子和黃花各用溫水洗淨，放入盆內加清水，蒸熟後加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹時喝。
療效：此湯有潤肺，養神，健膚，美容之功。百合花，別名野百合，字百合，夜百合，用它做出的湯和用它做出的漂亮的菜一樣清香可口，一樣健膚美容。
三、綠豆百合粥。
原料：免淘優質粳米50克，綠豆50克，幹百合15克，大棗10只。
製法1、粳米用水輕漂1次，綠豆，百合洗3遍，大棗洗淨去核，共放高壓鍋內；
2、加水1500～2000毫升，用大米煮至上氣，加蓋繼續用小火燜20分鐘。
3、停火後不開蓋，自然放冷後食用。
四、百合花茶。
原料：幹百合2朵、蜂蜜10毫升。
調製：將幹百合以沸水沖泡10分鐘，飲用時加入蜂蜜即可。
功效：排毒、美容養顏。
五、百合炒魚片。
原料：鯛魚片200克、甜椒200克、蔥15克、姜15克 藥材：幹百合30克、鹽1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少許、澱粉1大匙、香油1大匙。
做法：1. 幹百合浸泡水中約2小時，再瀝乾水分備用。
2. 魚肉切片，先用少許鹽、胡椒粉、料酒醃10分鐘後，再拌入澱粉，放入開水氽燙過。
3. 將蔥、姜切末，甜椒切片，鍋內倒入2大匙色拉油，先將蔥、姜爆香，再加入1/3杯的水煮開，最後加入百合、甜椒及鯛魚片大火炒2分鐘，起鍋前放入鹽、香油調味拌炒均勻即可。
六、百合金菊茶。
原料：幹百合2朵、菊花3朵、綠茶1克、金銀花克，薄荷克。
調製：所有原料混合後用沸水沖泡5分鐘。
用法：代茶飲、每日一劑。
17樓：農佳源百合
百合的吃法有很多種，可煲湯、炒等，對於廣東地區來說，大多數都是煲湯喝比較多，他們大部分都是選用農佳源百合種植基地的鮮百合！
江西農佳源百合種植基地成立於2023年，地處歐陽修故里永豐，距昌寧高速永豐縣藤田鎮高速出口300米，這裡氣候宜人，陽光雨露充足，土壤肥沃，早晚溫差大，特別適合龍牙百合的生長，更重要的是我們永豐已成為中國「綠色食品原料（蔬菜）基地縣」、全國「生態蔬菜之鄉」。
18樓：網友
鮮百合炒著吃，西芹炒百合白果，幹百合泡開後煮粥。
19樓：米兜堡壘
百合，你知道怎麼吃嗎？
20樓：青青去草原
教你如何吃鮮百合教程。
百合如何吃
21樓：茫茫人海一亮星
百合如何吃？我覺得有這幾種，西芹百合。
百合最有營養又美味十大做法，總有一款你愛吃！
配料：芹菜、百合幹、花生油、鹽、雞精、蔥、蒜方法：1把幹百合洗淨，用熱水浸泡30分鐘以上，這樣更容易煮。
2百合幹後，將芹菜、蔥洗淨，芹菜切成段，蔥切成小段，大蒜切成片。
三。將洗好平底鍋加熱，倒入適量花生油煮沸。倒入蔥蒜粉炒勻。
4倒入百合幹炒五六分鐘。
5把芹菜炒四五分鐘。不要煎太久。它會煮過頭，影響味道。
6放入適量鹽和雞精，炒一會再開鍋。
7拿著鍋放在盤子裡。
百合綠豆粥。
百合最有營養又美味的十大做法，總有一款你愛吃！
主要：綠豆（40克）、百合（20克）、糯米（50克）方法：1莉莉提前泡頭髮。
2綠豆洗淨，倒入砂鍋中，加入冷水，用大火煮沸，煮15分鐘。
三。糯米洗淨，倒入綠豆中。用大火煮沸，用文火燉15分鐘。
4倒入百合花，煮10分鐘。
5加入冰糖，煮5分鐘。放入碗裡，趁熱端上。
銀耳百合蓮子湯。
吃十朵百合花，永遠是你最愛吃的！
：銀耳（中）、百合（中）、蓮子（中）、枸杞（中）方法：1銀耳泡。除根，撕成小塊。
2將銀耳放入鍋內，倒入足量的水。
三。蓮子也用溫水浸泡。去掉蓮子的核心。
4銀耳煮小時，加入蓮子。把百合花洗淨，切成小塊。
5蓮子變軟後，放入百合花。枸杞子可以深入頭髮。
6再煮15分鐘，然後關火。
7將煮好的銀耳湯放入冰箱冷藏後食用。味道很好吃。
山藥百合粥。
百合最有營養又美味的十大做法，總有一款你愛吃！
材料：山藥400克，百合25克，糯米70克，薏苡30克，大棗9粒方法：1先將山藥洗淨，去皮，用清水浸泡大麥30分鐘。
2把約伯的眼淚、糯米和紅棗洗淨，放進鍋裡。
三。把山藥切成小塊，放進鍋裡。加入適量的水。
4煮30分鐘以上粥就可以煮了。
百合晒乾怎麼吃，幹百合怎麼吃最有營養
百合是大家常見的得一中花卉，有些人會把百合花送人，因為百合花是純潔可能大家不知道百合花對身體還有養生的作用呢。百合花的而作用可是大了呢，吃的方法也是不一樣的。可能大家對於百合花不太瞭解，它的功效和使用方法大家都不知道，下面就讓小編為大家介紹一下吧。百合的功效及實用方法 百合可以晒乾了食用，幹百合的潤...
幹百合怎麼吃？泡多久
幹百合可以做百合綠豆粥，幹百合用熱水泡半個小時，冷水泡1個小時。準備材料 幹百合 綠豆 小米 步驟 1 綠豆洗乾淨用冷水浸泡1個小時。2 泡好的綠豆放入鍋內，加適量水，將電飯煲內膽放入電飯煲蓋上蓋通電選煮粥檔煲。3 百合乾洗乾淨用熱水浸泡半小時。4 綠豆煮開鍋後，將百合放入同煲。5 等煮開了，將小米...
百合湯什麼時候吃最好,百合什麼時候吃最好如何挑選百合
百合為藥食兼優的滋補佳品，四季皆可應用，但更宜於秋季食用。百合雖能補氣，亦傷肺氣，不宜多服。西芹炒百合 百合炒肉片 百合炒蘆筍 山藥西瓜炒百合 百合草莓白藕湯 百合綠豆湯 八寶百合粥 甲魚百合紅棗湯 百合紅棗粥 龍眼百合 冰糖百合 晚飯前，或者當做晚飯吃。百合什麼時候吃最好 如何挑選百合 沒有嚴格的...