1樓:苦苦的掙扎
葡萄果凍。材料。
葡萄味qq糖、葡萄、水。
做法。1、把大量qq糖放入鍋中,加水(水要沒過qq糖一指節)
2、加熱qq糖,不停攪拌至溶化(溶化好的糖漿應該是深紅的哦!)
3、把新鮮葡萄去籽,切丁,放入qq糖漿裡煮一會兒,關火。
4、qq糖漿冷卻後放入冰箱冷藏3小時。
5、把成形的果凍取出,又q又彈的葡萄果凍出爐了!
葡萄是美味上等的水果佳品,很多人喜歡吃葡萄,不僅因為它的營養很豐富,更在乎它的營養價值。葡萄確實非常的富有營養,而且葡萄的做法也有很多,下面我們就來詳細的瞭解一下,有關於葡萄的做法。
1、葡萄汁。
葡萄除了可以直接吃以外,還可以將葡萄做成葡萄汁來飲用,也是非常清爽美味的,把準備的新鮮葡萄清洗乾淨以後,放到榨汁機裡面榨成汁,然後再把它倒入杯中慢慢飲用,喝葡萄籽要比喝其它的一些飲料更加的健康,而且也會更加的營養一些,葡萄籽裡面的各種營養元素都是比較豐富的,能夠很好的補充鐵元素和很多的維生素,能夠讓身體體質得到有效的增強,並且還可以預防一些病症的出現。
2、葡萄酒。
葡萄還可以做成葡萄酒來喝,做成的葡萄酒可以說是非常正宗美味的,葡萄酒的做法是有一定要求的,首先要準備新鮮適量的葡萄,然後將它清洗乾淨,放到罈子裡面擠壓,擠壓後再把罈子的蓋子蓋住,確保密封,等其發酵,一般兩個月左右後即可。飲用葡萄酒有助於促進血液迴圈,可以增強體質,美容養顏。
3、葡萄粥。
葡萄還可以做成粥來吃,也是特別美味的享受,首先要準備新鮮適量的葡萄將其清洗乾淨,然後和大米放在一起煲成粥,做好的葡萄粥喝起來不僅味道非常的甘甜清香,而且能夠促進脾胃健康,能夠使消化功能得到提升,還能夠美容護膚。而且葡萄做的做法也是非常簡單,易做的。
2樓:金融曉曉
1.用清水加鹽把葡萄洗淨,去掉外皮。
2.鍋中加入清水加入白糖和白涼粉用小火燒開,放涼。
3.去皮的葡萄讓如容器中,加白糖和白涼粉的清水倒進去,放入冰箱冷藏4小時。
果凍完全靠明膠的凝膠作用凝固而成,使用不同的模具,可生產出風格、形態各異的成品。一般情況下,果凍製品要經過果凍液調製、裝模、冷藏等加工工序製作而成。
定型後的製品脫模時,要保持製品完整。因此將定型好的製品從冷藏箱內取出後,宜用溫水在模具底部及四周稍燙一下再脫模。若用一次性果凍杯成形的果凍則勿需脫模。
果凍的裝飾根據需求而定,一般適宜用水果、巧克力插片、乾果、泡沫鮮奶油等裝飾。
3樓:帳號已登出
葡萄果凍的製作方法。
1.葡萄果凍。
材料:葡萄250g、檸檬汁(或者蜂蜜)少量、水適量、寒天粉5g
2.鍋中放水,然後放入寒天粉,用勺一邊攪拌一邊用中火煮沸騰。
3.將檸檬汁和葡萄汁混合,一併放入寒天水中攪拌,讓其充分混合後,倒入容器中,在常溫下冷卻至凝固即可。
食用方法:餐前半小時食用或者早餐食用。1月見效。
提醒1.寒天粉可用果凍粉代替。
q:任何體質的人都可以吃葡萄果凍嗎?
a: 葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經,不過孕婦還是要少吃,因為酸的東西吃太多可能會影響鈣的吸收,而且葡萄含糖高,會使肚中的羊水增多。
q:葡萄含有葡萄糖,熱量豈不是很高?
a:葡萄糖是天然糖分,是不會導致肥胖的。葡萄果凍的熱量保持在100大卡以下,適合**的人群。
q:我有便秘,適合吃這個嗎?
a:便秘的mm可以將檸檬汁換成蜂蜜,可以滋潤腸道。
葡萄牛奶果凍的製作方法。
食材:果凍層:葡萄汁500毫升、魚膠粉30g、水200毫升、葡萄少許。
牛奶凍層:牛奶500毫升、魚膠粉40g、水200毫升。
1.在鍋中將葡萄汁和水混合,用中火加熱;
2.加入魚膠粉攪勻,直到魚膠粉完全溶釋;
3.將做好的混合物倒入碗中,趁凝固錢放入幾粒葡萄,放入冰箱冷藏至完全成凍(約2小時);
4.將牛奶和水在鍋中混合,中火加熱;
5.加入魚膠粉攪勻,直到魚膠粉完全溶解,不要將牛奶煮滾,令其自然冷卻15分鐘;
6.葡萄果凍從冰箱取出,將牛奶混合物倒在果凍上面,將組合好的葡萄牛奶凍放入冰箱冷藏至完全成型(約2小時);
7.做好的牛奶果凍修剪邊緣或可以乾脆切成小塊食用;
4樓:匿名使用者
最近喜歡上了做果凍,這次做了葡萄口味的果凍,味道也不錯。
用料。葡萄 250克。
白涼粉 25克。
清水 500克。
白砂糖 40克。做法步驟。
1、將葡萄剪好。
2、仔細洗乾淨。
3、切成兩半,去掉葡萄籽。
4、稱出白涼粉。
5、將清水倒入鍋內,加入白砂糖,中火加熱。
6、燒到水沸騰。
7、加入白涼粉。
8、用筷子攪勻,關火,晾涼一些,但是不要凝固。
9、將葡萄放在容器中。
10、倒入稍微有點涼的白涼粉溶液,靜置成型。
11、美味的葡萄果凍就做好了,哄娃神器。不用再買外面的不放心果凍了。
小貼士。葡萄可以加麵粉和食鹽來清洗 白涼粉溶液稍稍晾一下就可以倒入容器中了,小心不要凝固了。
葡萄皮做果凍的方法
5樓:小時光消逝在指尖
1.葡萄用剪刀剪下加麵粉清洗乾淨2.葡萄皮肉分離3.鍋中加500克清水倒入葡萄皮煮熟撈出皮皮4.加30克冰糖30克白涼粉攪拌均勻5.倒入葡萄肉中放涼凝固就可以了。
6樓:左岸美食記
葡萄皮不要再扔了,拿來做成果凍,特別適合夏天吃。
7樓:強仔超級美食
葡萄果凍你吃過嗎?教你一招,葡萄皮不要吐了,有大作用,
葡萄果凍的做法,葡萄果凍怎麼做好吃,葡萄果凍
8樓:網友
洗淨的葡萄榨汁倒入鍋內煮幾分鐘後冷卻即可。
9樓:秦小廚美食
葡萄皮吃完別扔,教你做葡萄果凍!
10樓:網友
葡萄洗淨榨成汁,加白糖白涼粉煮開冷卻。
葡萄果凍怎麼做的簡單做法
11樓:網友
葡萄洗淨榨成汁,加白糖白涼粉煮開冷卻。
12樓:我懂的放逐
洗淨的葡萄榨汁倒入鍋內煮幾分鐘後冷卻即可。
13樓:天幕網路
需要加入涼粉冷卻。
14樓:秦小廚美食
葡萄皮吃完別扔,教你做葡萄果凍!
果凍是皮鞋做成的嗎,果凍真是破皮鞋做的嗎?
有一些不法商家也許會這麼做,但果凍其實不是這麼做的。比如 鮮果果凍 材料草莓100克 菠蘿100克 獼猴桃100克 果凍粉30克 水280克 糖5克 檸檬汁10ml 做法1.水果洗淨,去皮取締,切小丁。2.果凍粉 水 糖 檸檬汁一同放入鍋中,攪拌均勻,小火加熱至沸騰,攪拌至果凍粉完全溶解關火 3.果...
怎麼做冰淇淋果凍,如何做各種顏色的果凍冰淇淋,很好玩哦
果凍很簡單啊,去超市買瓊脂塊,把它熬成稠乎狀,放入自己喜歡的水果啊,或是果汁,然後放涼 放冰箱裡也行 就行啦 在炎炎夏日的傍晚吃上自制的冰淇淋 那些漫長而懶洋洋的夏日傍晚,是自己在家裡做冰淇淋的大好時機。只要參照下面這個簡單的方法就可以了,完全不需要任何專業的製冰淇淋機器。製作冰淇淋的工具 洗淨擦乾...
果凍怎樣做3種家庭版的簡單自制果凍的做法
主料牛奶 200g 香草糖40g 瓊脂6g 輔料朗姆酒 適量冷水 50ml 開水250ml 奶油適量 薄荷葉適量 純咖啡3勺 步驟1.全部材料。瓊脂用50ml冷水浸泡軟,上籠蒸制15分鐘,使其完全化開,備用 2.牛奶中加入自制香草糖 沒有用普通砂糖亦可 煮至約為70 80 加入一半 或2 3的瓊脂攪...