1樓：匿名使用者
學西式麵點還是很不錯的，民以食為天，何況現在人吃東西不只是停留在吃飽的程度了，更多的是為了品嚐。北苑、新東方開設的蛋糕烘焙和花樣餅乾製作班都還是很不錯的，可以到365導。學。
網這個**檢視每個學校以及開設專業的具體詳情。學好了可以自己開個店，或者進大型酒店、蛋糕店做糕點師也是很不錯的。
麵點早餐多花樣，職工食堂要花樣，有營養
2樓：木木又又
各種包子饅頭，餃子，餅子，油條。湯麵，炸醬麵，稀飯，豆漿，雜糧粥。
西式烘培和西式麵點師的區別在**
3樓：陳妮妮
不論是西式烘焙師還是西式麵點師都是做西式麵食的，烘焙師主要是指製作西式烘烤類麵食，如麵包、餅乾、蛋糕這類甜點的專業從業者，而西式麵點師的從業範疇更廣一點，除了上述幾種甜點，還包括西式冰品，如慕斯，花式巧克力等等。
4樓：嘀嗒
烘焙師指的就是麵包師蛋糕師或從事烘烤行業的技術人員。現在國家頒發的資格證書有：初級工，中級工，高階工，技師，高階技師，技術能手。六個等級。。
西式麵點師，又稱，是指運用不同的操作技術、成熟技巧及成熟方法對主料、輔料進行加工，製成西式風味麵食、點心的人員。
學西式糕點的書籍，全點的。
5樓：安徽新東方烹飪學院
學西點真的不能從樹上學，一定要去專業院校進行實地操作，這樣未來才會有很好的發展，自學的盲區太多了。
6樓：雲南新東方烹飪學校
學西點最重要的還是要自己動手實踐操作。
可以去學校裡面學喲。
我想學習西式糕點，**有培訓的，望
7樓：安徽新東方烹飪學校
合肥有很多廚師學校，選擇空間會更多一些，建議你實地考察下學校環境和師資力量，選擇自己適合的學校和專業課程 ，現在有中餐 西餐 西點 。女生建議學西點 。初中高中學生 學烹飪 目的是學一技之長 拿學歷證書 找穩定工作 可以選擇長期廚師專業，社會人士想創業或者各年齡段人士 興趣愛好 找穩定高薪工作 ，提升技能的學短期。
8樓：安徽新東方烹飪學院
西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行業，隨著生活節奏的加快，所以說前景還是不錯的。
培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面。
9樓：雲南新東方烹飪學校
在新東方，可以學中餐、西餐、西點。
不同專業，收費不同；不同學習目標會選擇不同的專業。不同的學習時長，所以學廚師學費多少，還是得到學校裡的老師那裡獲取，根據你的情況選擇適合你的專業，學費多少，你自然就瞭解到了！
這個不一定的，不同的地方不同的專業是不一樣的現在學習這個手藝確實是一個不錯的選擇。
建議到專業的地方系統的學習下，這樣才能學好，出去之後才能有好的發展前途。
10樓：新星技術學校
學習中式、西式糕點技術首選淄博新星技校，我校主要學習各式花樣麵包、法式麵包、吐司麵包、丹麥麵包、蜂蜜麵包；學習各式花蛋糕，海綿類蛋糕、戚風蛋糕、脆皮蛋糕、虎皮蛋糕、慕斯蛋糕、紅豆蛋糕等；學習西餅類、酥類、各種花卉裱花、生日蛋糕、婚慶蛋糕、水果蛋糕等各式蛋糕裱花製作與配方並掌握使用各種裝置、工具的操作方法。冷飲的製作過程等等，結業後考取全國通用《西式糕點師》職業資格證書給予安置就業。
11樓：合肥歐米奇西點學院
在我們不知道學校哪家好的情況下，我們從一下幾個方面判斷：
學校的環境：是否乾淨，衛生很重要，飲食方面不注重衛生，不從學習的時候樹立起來，以後很難改正的；
學校的老師：老師的能力是一方面，授課方式又是一方面，如果老師技術很強但是不擅長教授的話，怎麼能將技術交給學生呢？；
學校的服務：學校的服務是否始終如一，是否在你報名前是一個態度，報名之後又是一個態度，你可以聽聽學生是怎麼說的，你應該明白的；
學校的創就業保障：是否有這方面的扶持，不管你需不需要，都應該是有的，萬一學會之後想就業或者創業呢；
學校的裝置：是否足夠學生使用，數量不夠的話，如何進行更好的實操。排隊等裝置多浪費時間。
最後，以上的方法都是評判的標準，你可以參考，一定要去學校看看，多做對比。
12樓：安徽新東方烹飪學院
西點師，這是一個緊缺人才的職業，隨著人民的生活將由溫飽進入小康，生活質量將進一步提高，特別是加入世貿組織後，國內市場將進一步開放。這一切都給我國糕點及麵包行業的發展帶來了挑戰和機遇。我國自改革開放以來，糕點及麵包行業得到了較快的發展，產品的門類、花色品種、數量質量、包裝裝潢以及生產工藝和裝備，都有了顯著的提高。
13樓：安徽美味小吃西點學院
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
14樓：安徽新東方烹飪學校
可以多方面瞭解對比一下，學習的課程和內容在做選擇。
15樓：安徽新東方烹飪學校
老牌的烹飪學校就有糕點培訓，你可以去實地考察一下。
16樓：瀋陽新東方烹飪學校
瀋陽市于洪區沈新路141號。現在學習有優惠。
17樓：安徽新東方烹飪學院
學西點建議還是選擇正規的大院校，畢竟幾十年的校史，師資力量雄厚，有的人。
說貴那是因為分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，如。
果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
18樓：徽湘情緣美食
這要看您是在**的學校，選擇的是什麼樣的內容了，在網上多看看，瞭解清楚後再做決定。
我想學西點，請問有沒有好的學校給推薦一下？
19樓：天津歐米奇西點學院
學校到底好不好，自己一定要實地考察完了再決定，考察師資、教學等等。
20樓：安徽新東方小杜
建議選擇正規的培訓學校，通過明確的課程安排和系統的授課內容，打好基本功。然後適當學一點提高品種再到企業去工作，一般這個情況後再通過一段時間的實際工作，技術就能突飛猛進並得到提高。當然，要想成為高階西點師，就需要紮實的知識與靈活的運用，不斷的學習！
21樓：安徽新東方筱方
有的啊，想學好還是去好一點的學校，我有好多同學都是在學西點的，做的蛋糕什麼的都跟外面賣的一樣好吃也好看！
22樓：合肥歐米奇西點學院
有啊，你在哪個城市啊，我們這裡有個歐米奇很不錯的。
23樓：廚師新東方福州
當然是要靠譜的學校了。
24樓：西安歐米奇西點學院
現在的西點師作為社會興起的一個高薪的職業，讓很多的人想去報名培訓，那麼學西點師就要選對西點師培訓學校了。
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
25樓：網友
我也想學西點。一定要找一個好學校，品牌的，裝置好，老師實力，你才能學到最好的技術，而且好學校還包就業，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對我們以後的發展是很有幫助的！
有人推薦我去新東方總站，說那裡的資源來更好更全面。我正在參與呢，準備想去實地考察一下。
26樓：安徽新東方烹飪學院
我現在的學校挺好的，該學的學到手了，學的都挺全面的。
27樓：安徽新東方烹飪學院
選學校呢，主要根據以下幾點。
1、辦學是否正規。
2、辦學時間長短。
3、教學教師裝置。
4、良好的學習環境。
5、畢業後可以有保障。
28樓：安徽新東方烹飪學院
我覺得還是名聲大的比較好吧，看你自己的選擇了，還是實地瞭解，具體要去看，實操比較重要的，而且就業也要看好。
29樓：合肥歐米奇西點學院
當地肯定有很多西點類的培訓機構，教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程。
請問我想學做糕點之類的，不知道是培訓學校還是去做學徒？
30樓：柯yk柯
學校培訓好點吧，如果是學徒的話，不僅拿不到個證書，而且出不出師還得看師傅臉色。
31樓：喜歡消費
唐人美食學還個不錯 你要實地看看去。
推薦幾本烘培書籍，餅乾啊蛋糕啊，小西點之類的都可以
蛋糕烘焙師要學多久，學習烘焙一般要學多久就可以出師了啊？
學做蛋糕烘焙難嗎？一般要多久學會？相信這是很多蛋糕烘培的愛好者十分關心的問題。蛋糕，這個來自於西方的浪漫美食，一直迎合各種慶祝場合的需要。時尚又浪漫的行業發展，讓很多人萌生了想學做蛋糕的想法。這就為大家分析學做蛋糕烘焙的一些注意事項 學做蛋糕烘焙要多長時間，一方面，這得看蛋糕烘焙的品種。蛋糕烘焙的品...
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蛋糕需要上下火烘焙嗎，烤蛋糕可以用烘焙紙嗎？
材料 1 雞蛋4個 2 麵粉 低筋粉 70 80克 其中裡面加入10克澱粉，這樣可以減少面的筋度，用蛋糕粉更好 3 糖70 80克 4 葡萄乾和其他香精類可以加上一小點，不加也罷 製作 把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中 糖1 3放入蛋黃中，2 3放入蛋白中 攪打蛋黃攪成淡黃色即可 一般攪1分鐘...