1樓：星碎痕淚雨
做之前，要準備好材料，適量的紅糖、核桃肉，大概10個。輔料黑芝麻。做之前，先把核桃的殼去掉，取出裡面的核桃仁，再放入鍋裡炒，有香味出來時，盛出來放在一邊備用。
然後放些水進去，起泡的時候，再把核桃仁放進去繼續翻炒，2分鐘後，放些糖、黑芝麻放進去，攪拌均勻。熟了後，就可以盛出來吃了，非常健康。對脾胃很好，可以補血，還能補腎，壯陽固精，非常適合男人吃。
對大腦也很好，可以讓人更聰明，思維更活躍。對腸胃也很好，能緩解便秘的症狀。
也可以做成紅糖琥珀核桃來吃。它裡面有很多纖維，對大腦的一些神經很好，可以讓人記憶力更好。經常用電腦工作，腦力強度大的人，經常吃，工作效率會更高。
孕婦也可以吃，能讓胎兒發育得更好，體力更好。做之前，首先準備好材料，適量的核桃、紅糖、牛奶，輔料黑芝麻等。將芝麻放油進鍋裡炒，有香味出來的時候，把核桃放進去，翻炒均勻。
然後把牛奶放進去，加點紅糖一起煮，大火煮開後轉小火。在煮的過程中，要不斷攪拌，當它變成黃色的時候，再加些糖進去，當它沉澱結塊時，就可以把核桃放進去，快速翻炒均勻，然後關火，撒些芝麻，就能吃了，非常美味，很香脆。
但炒的時候，要注意，核桃不用炒得太焦，要不會有很多致癌物質，影響它的口感。如果吃不完，可以把它放入一個瓶子乾淨的瓶子裡，密封好，放入冰箱裡儲存，這樣可以讓它放得更久，不會那麼容易變質。在做時，也可以把所有材料放入烤箱或微波爐里加熱。
它們都是溫性的東西，對身體很好，可以去寒，一些經常痛經或寒性體質的人，多吃一些，有很好的緩解作用。胃炎的人，經常吃，也可以很好緩解這種症狀。每天早上的時候吃，效果更好，一般吃半個月，就可以很好改善這些病了。
2樓：花花又餓
紅糖核桃把紅糖炒化了以後核桃放進去可以不斷的翻炒，讓他沾到核桃上多摘一點。就可以了，吃也挺挺香，挺好吃的。
3樓：白晝明媚
紅糖炒核桃具體做法如下：
準備材料：核桃 10個、紅糖 100克、黑芝麻 1勺。
1、首先把準備好的核桃剝好，只留下核桃仁。
2、然後把剝好的核桃仁放鍋中，用鏟子快速翻炒，盛入盤中。
3、接著往鍋內放入適量的紅糖和水，用鏟子拌勻，煮化。
4、鍋內放入炒好的核桃仁，裹勻。
5、鍋內撒準備好的黑芝麻，拌勻。
6、最後盛入盤中，紅糖炒核桃完成了。
4樓：自娛自樂說今宵
準備材料：核桃：半斤、白糖：三勺、紅糖：一勺、水：適量。
1、核桃去皮，放微波爐，燒烤模式15分鐘，中途每隔五分鐘翻面。
2、烤核桃時準備適量的糖備用。
3、核桃烤好後，外脆裡酥，冒著香味。
4、核桃烤好後，外脆裡酥，冒著香味。
5、開後倒入烤好的核桃，轉小火，用筷子或其他工具不停翻炒，這時候要注意控制火候，火要小，實在控制不了可以關火一下再開。
6、慢慢地，糖焦裹住核桃，粘性十足，糖沾滿核桃，粘糊時，關火。
7、就像這樣。
8、然後倒入盤中冷卻。
9、冷卻後，將黏在一起的核桃塊掰開，放入儲存盒中即可。
5樓：匿名使用者
需要提前準備好的材料包括：核桃 10個、紅糖 100克、黑芝麻 1勺。
1、第一步剝好核桃仁，放一旁備用。
2、放入鍋內炒香盛出。
3、鍋內放紅糖和水，攪拌融化。
4、倒入核桃仁翻炒均勻。
5、再撒點黑芝麻拌勻。
6、拌勻後盛出，這樣紅糖炒核桃就做好了。
6樓：假面
需要食材：核桃仁、糖。
紅糖核桃仁的做法：
1、先把核桃仁放進烤箱或微波爐160℃烤6-7分鐘備用。
2、鍋內放入黃油和紅糖和水。
3、燒開後轉成小火熬，中間一直拿鍋鏟順時針不停的轉動。
4、熬到水份沒有變粘稠了加入核桃和芝麻，加入核桃仁和芝麻後不停的翻炒讓紅糖均勻分佈在核桃仁上。
5、翻炒均勻後就關火，關火後繼續翻炒讓它冷卻糖變硬。
7樓：匿名使用者
的做法：
紅糖炒核桃。
主料：核桃10個。
輔料：紅糖100克，黑芝麻1勺。
製作過程：1、剝好核桃仁。
2、鍋裡炒香。
3、盛出來。
4、鍋裡放小半碗水。
5、攪拌溶化起泡。
6、核桃倒進去翻炒，7、每一顆核桃上裹上糖槳。
8、黑芝麻放進去翻拌均勻。
9、出鍋。盛入盤裡，即可食用。
健康功效：補益脾胃、滋養陰血、養心安神，補腎壯陽，固精，溫肺斂肺定喘，潤腸補腦，通便。
紅糖炒核桃的營養價值：
1、紅糖性溫，味甘。歸經脾，胃。具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神之功效。
適宜營養不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、齲齒、寄生蟲。特點維c含量居百果之冠，天然維生素丸。
2、核桃性味甘，溫。歸腎、肺、大腸經。具有補腎壯陽，固精，溫肺斂肺定喘，潤腸補腦，通便之功效。
主治腎虛腰膝冷痛、尿頻、耳鳴、陽萎遺精、鬚髮早白等症。常食可令人肥健、潤肌、黑鬚發。
紅糖核桃仁的做法
紅糖核桃的做法
8樓：3c數碼科技人員
【菜名】：紅糖核桃。
【所需食材】：高筋麵粉300克，紅糖60克，酵母3克，核桃仁90克，鹽5克，清水180克，葡萄乾120克，紅糖適量，低筋麵粉適量。
【製作步驟】：
1、把主料裡面的酵母放進溫水裡面融化，然後加入除了核桃仁和葡萄乾的其它材料，揉出來可以拉成大片光滑的手套膜。最好是可以用麵包機，這樣就更省事一些。我用麵包機揉麵大約需要25分鐘左右。
2、揉好了以後取出來140克的麵糰放在一邊。剩餘的麵糰裡面加入葡萄乾和核桃幹揉勻，把兩塊麵糰都放在30度左右的地方，發酵至原來的兩倍大。
3、發酵好了以後，將兩塊麵糰平均的分割成兩塊，然後將麵糰揉圓，放在案板上鬆弛15分鐘。
4、把有果料的麵糰用擀麵杖擀成橢圓形，在上面撒上一層紅糖，我用的是肉桂紅糖。然後將麵糰從上向下捲起來，收好口。
5、再將沒有果料的麵糰擀成方形，把有果料的面卷放在中間。沒有果料的麵糰一定要比果料的更大一些才行。
6、把麵皮包起來收好口，收口處一定要捏緊，再次放進溫暖的地方進行二次發酵，發酵40分鐘左右，把麵糰發酵至原來的2倍大。用剛才的辦法將剩下的麵糰也都做好，這次的用量就是2個麵包的量。
7、把低筋麵粉過篩在麵包上面，把麵包兩邊用小刀割口。
8、烤箱提前預熱好，把麵包放進烤箱的中層，190度烤25分鐘左右。時間到了以後取出來就可以吃了。非常好吃，有嚼勁。等吃的時候切成小片就可以看到裡面的核桃果乾了，飽腹健康還低脂。
【小貼士】：
1、核桃仁最好是可以先放進烤箱裡面烤一下，烘烤出香味以後，做出來的麵包才會更香。
2、葡萄乾用朗姆酒泡一下的話，口感也會更加豐富，好吃極了。
紅糖核桃怎麼做
9樓：匿名使用者
紅糖核桃做法教程。
食材主料。核桃150g
紅糖50g牛奶100ml輔料油。
適量黑芝麻。
適量步驟。1.準備好材料。
2.黑芝麻炒香備用。
3.鍋內放少許油，倒入核桃炒香，也可以用烤箱或是微波爐烤香4.牛奶倒入乾淨的鍋內，加入紅糖煮沸。
5.大火煮沸後轉小火，不停攪拌，慢慢熬至糖水開始冒出均勻的黃色氣泡。可以用筷子點一滴糖漿滴到清水裡面，看看可否沉澱並結塊，如果可以就熬好了。
6.倒入炒好的核桃，快速的翻炒均勻，使之均勻的裹上糖漿，關火，裝盤7.撒上適量芝麻趁熱撥散即可。
8.香香脆脆的琥珀核桃做好了。
小貼士炒核桃的時候不要炒焦了。
做好的琥珀核桃要趁熱撥散，涼了就成一坨了。
裝在密封罐裡可以讓核桃仁和芝麻保持香脆。
核桃炒紅糖有什麼功效
10樓：不愛吃肉的小蟲
從中醫的角度來說，核桃與紅糖都是性味偏溫的食物，核桃還有健胃的功效，紅糖有溫經散寒的效果。但是偏方養胃也要看好體質，用對了方法才有**效果。
核桃炒紅糖對於慢性胃炎有著一定的緩解作用。具體方法是：取7個核桃，去皮切碎，放到鐵鍋裡，用小火炒到淡黃色時，放入約750克紅糖，再炒幾下，即可出鍋，分成12份。
每天早晨空腹吃一份，過半小時後再吃飯、喝水。連續吃12天，一般就會有所好轉。
核桃炒紅糖的對於中醫辨證屬於陽虛型的慢性胃炎患者較適用，但是對於陰虛、溼熱等原因導致的慢性胃炎則不適合。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的胃病患者也不宜使用此方，所以使用前一定要經過中醫師辨證。
11樓：匿名使用者
你好！這個是老中醫偏方，可以**感冒，發燒，食火，對女性使用效果特好，是一種營養補品，
12樓：匿名使用者
可以**感冒，發燒，食火，對女性使用特好，是營養補品。
13樓：郭小搗
**咳嗽，我爸以前經常咳嗽，吃過。
14樓：騎著猴子的野豬
對女人的生理有好處的。
糖炒核桃仁的家常做法**教程竅門
糖核桃怎麼做著吃
15樓：水清霞明
做法步驟。
1、先將芝麻油燒至溫熱，然後放入核桃仁開小火慢慢的翻炒。
2、待核桃仁顏色開始變深後，放入白砂糖繼續用小火翻炒，注意不要炒糊了。
3、將糖炒化成琥珀色。
4、放入黑芝麻炒勻就好了。
小貼士炒核桃一定要用小火，人不要離開鍋邊，要不停的翻炒，注意不要炒糊了。待冷卻後再放入保鮮盒或者保鮮袋儲存。
心情故事。核桃營養價值豐富，有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。核桃味甘、性平，溫，無毒，微苦，微澀。核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經。
可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。主治：腎虛喘嗽、腰痛；（核中木質隔層）味苦、性溫；補腎，澀精。
黑芝麻味甘，性平。有滋補肝腎，益血潤腸，通便，通乳的功能。由於生的核桃仁帶有苦澀味，吃口並不算好，所以特此將核桃與黑芝麻一起做成一道老少皆宜的養生小零食，不但能調理身體更增加了飽腹感，大家一起學著做吧！
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