1樓：匿名使用者
碭山梨硬老表，雪梨軟老表。
2樓：匿名使用者
雪梨跟家裡的鴨梨差不多很難吃。
3樓：小路學長
你好。1.產地不同碭山梨的產地在安徽，雪梨的產地在四川。
碭山梨之所以叫這個名字，就是因為它是安徽碭山縣的特產，因此用這個縣城的名字來命名。而雪梨，也叫作雪花梨，因為肉質潔白鮮嫩，就像雪一樣，因此叫做雪梨，是四川省蒼溪縣的特產，蒼溪縣也被稱為雪梨之鄉。所以在產地上，這兩種梨還是有非常大的區別的。
2.顏色不同如果將碭山梨和雪梨放在一起，通過肉眼可以觀察到，碭山梨的表皮是呈現出黃色，而雪梨的是黃綠色，會帶一絲絲的綠。所以這兩種梨在表皮顏色上會有一些不同。
3.口感不同雪梨又甜又脆，汁水特別多，甜度非常的高。而碭山梨的話，雖然也是比較甜的，但是和雪梨比起來的話，甜度要遜色一些，會略微帶一些酸。
而且口感上會比雪梨更加綿軟一些，脆度和鮮嫩度要稍微低一些。不過這兩種梨都是非常好吃的，所以大家根據自己的口味來選擇。4.
吃法不同碭山梨和雪梨都是水果，所以可以直接吃。但是雪梨大家會用它來煮雪梨水，來榨雪梨汁，在甜品當中用的也比較多。但是碭山梨一般做水果罐頭會比較多。
所以除了直接吃，在其它吃法上，雪梨和碭山梨也有著不一樣的地方。
如果你覺得有用的話可以給個贊麼。
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