1樓：貴陽新東方烹飪學院
學烤魚建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
2樓：一樹梨花細雨中
烤魚是指魚類經過烤制之後然後進行烹飪的一種方法，這種烹調方式實現了「一烤二燉」。是烤魚界的一次新變革。現在提到「烤魚」大多指「川味烤魚」。
烤魚，一種發源於重慶巫溪縣，而發揚於萬州的特色美食，在流傳過程中，融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑑傳統渝菜及重慶火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。
3樓：安徽新東方烹飪學校
可以來我校學到各種口味的烤魚技術，
除此之外也有燒烤、冷盤類的可
以搭配起來學
4樓：安徽新東方烹飪學院
學習烤魚的話一般屬於短期培訓，7-10天左右。主要學習各種有香辣烤魚、蒜香烤魚、麻辣烤魚、酸辣烤魚、醬香烤魚等等祕製底料配方，如果你想自己開店的話，開烤魚店是一個不錯的選擇。
我想學烤魚，然後在自己家邊上開一個烤魚店，請問**可以學？
5樓：匿名使用者
貴陽新東方可以學的，差不多一個星期就能學會。
6樓：
學烤魚就到貴陽新東方烹飪學院，包教包會包味道。
私人定製專業，想學啥就學啥。掌握核心技術，才能制勝市場。
貴陽新東方烹飪學院
7樓：新東方烹飪蔣老師
小河那邊有一家新東方 不知道離你近不近
8樓：冰凌相思愁
網上有加盟的那種。他們會派人來教你的。
9樓：
到雲南版納，晚上任何一個燒烤店都有，吃幾回就學會了
10樓：安徽新東方烹飪學校
可以來我校學到各種口味的烤魚技術，
除此之外也有燒烤、冷盤類的可
以搭配起來學
怎麼學做烤魚？開烤魚店要多少本錢？
11樓：禾賓碩曾
1.需要辦理哪些證？
3證換1證。
衛生許可證+消防許可證+排汙許可證換工商執照2.開個小店（10-20平米）需要用多少錢？（包括鋪面，小裝一下，桌椅板凳，器皿等等）
房租你自己算
裝修1-2萬
裝置2-4萬
其他2萬
15-20萬差不多
3.怎樣去學手藝？（加盟店的加盟費~~貴）這裡不方便告訴你
呵呵4.需要怎樣的經營手段（方式）
這個問題太大。
如果你沒有相關經驗
一定要找有經驗的人來管理
5.還需要注意哪些問題？
充分考慮到生意好了以後
有競爭對手加入**競爭如何應對
生意一旦不好
如何進行策略調整
烤魚這種就是大眾消費。。。不適合走高檔路線。。當然。。這是我的個人意見，環境整潔，口味鮮美，**適中即可祝好運
12樓：山東眾礪
想要學習做烤魚很簡單，首先你要找一個好的品牌，畢竟現在烤魚市場中品牌是很多的很多新手在選擇的時候往往不知道怎麼去選擇，這裡你要注意不管別人說什麼你只需要堅信自己的條件就可以，因為不管是什麼牌子只有適合自己的才是最好的，其次是要實地考察一下，因為只有這樣你才知道味道怎麼樣，符合當地口味後你在學習就可以了，一般來講開一家小一點的烤魚店是不用多少錢的。
詳情可見官網：官網連結
13樓：那拉蘊和受藹
開一家宋公明烤魚店不帶房租要兩萬左右，加上房租就是你的總投資了，開店最大的開支是房租，房租多少還是要看地段
14樓：廈門新東方烹飪
烤魚的做法
1、選魚。
通過反覆的烤魚實驗嘗試，諸葛烤魚人得出一個結論，魚大小在3斤左右的魚烤制起來最為味美，大則不能入味，小則容易烤焦。所以，在諸葛烤魚店中，你容易發現，諸葛烤魚店內的魚很多都是在3斤左右，另外，3斤左右的魚也能同時滿足2-3人的食量，為諸葛烤魚特色店中小消費層次的準確定位。
2、切魚
將3斤左右的淡水魚切腹殺魚洗淨後，採用花刀的手法，在兩側魚身上均勻切割。
3、醃製
將切好的魚從魚腹掰開，然後用諸葛烤魚祕製的醃製料均勻地塗抹在魚的全身，塗抹反覆3次。
4、烤箱烤魚
用諸葛烤魚專用的烤魚夾，將掰開的魚橫向夾住，並在烤箱的高溫進行翻烤，一般在烤魚時，表面溫度大約為200℃~250℃，中心部分為100℃左右，魚身的魚皮略微焦黑時，魚肉烤制8-9成熟即可。
5、湯汁勾芡
採用諸葛烤魚專用的調味料，根據不同的味型，比如「傳統泡椒味」、「金牌香辣味」、「青椒翡翠味」、「咖哩豆豉味」等。在加入適量油和專用的調味料大火翻炒後，加入少量洋蔥、大蒜、土豆條、黃瓜條（可根據不同味型新增各種輔菜和涮菜）。
開一家烤魚店最講究的是什麼？
想開一個烤魚店,需要準備什麼？
15樓：匿名使用者
開烤魚店前一定要做好市場調查，瞭解與烤魚有關的資訊資訊，瞭解競爭對手，瞭解顧客的口味，確定主要的消費人群等；
選址要選擇**量比較大的地方，比如：繁華商業街、大型購物廣場、學校周邊等；
裝修上要簡潔、大方，建議採取那些能讓人充滿食慾的顏色，不能採取讓人倒胃口的顏色；
還有一點重要的就是烤魚做法要有自己的特色，比如 魚來魚旺紙上烤魚 專做優質魚類產品，口味有自己的獨特，好的菜品就是要好的味道，好吃才會有人來
想開個烤魚店一般要多少費用呢？
16樓：山東眾礪
其實現在很多人都想要開一家烤魚店，主要是因為大家都注意到現在魚肉**平穩不內想豬肉那容樣**不平穩，但是所有現在烤魚市場中帶湯的烤魚店面過多，如果貿然去選擇不是明智的選擇，所以想要開烤魚店一定要選擇特色的烤魚，建議大家可以選擇轉爐烤魚也是一個不錯的選擇，學費只需要幾千塊錢就可以學會，學成以後還送裝置以及店面管理經驗。
烤魚店費用：烤魚店詳細費用瞭解
17樓：徭沛萍招迪
開一個來烤魚店
除了房租跟自
裝修費用不了bai多少錢~裝du修自己設計找人來裝（我zhi自己的dao觀點是不用裝的太好~但必須有個性~必須得突出一個主題~）大概3萬足夠~人員廚師（建議自己去學）配菜的，加上服務員、收銀員~這些都是靠你自己談價錢
最好乾一個稍微大一點的。找個不錯的朋友~兩個人一起幹
18樓：濟南誰導渠聯
您好，加盟費用要分情況來分析。根據門店的面積不同所在的位置不同，所在城市的消費水平等等，需要的費用也會有所變化。
19樓：我是xy小強
你好！烤魚在市場上還是有很多消費者喜歡吃的，開一家這樣的店費用在十多萬這樣吧！具體要看實際的情況了，做之前先觀察好市場狀況，畢竟現在做生意競爭比較大，還有就是要做出自己的特色。
20樓：匿名使用者
幾萬元左右吧，如果你要加盟哪些大牌高門檻的沒有25萬是開不了的，想神舟漁哥5萬元就烤魚開店。
開一家烤魚店需要多少錢？10萬以下能開啟嗎？
21樓：匿名使用者
十萬有點難 因為一家好的店鋪轉讓費都差不多要到十萬了，建議20萬起步
22樓：就愛看熊出沒
要看開多大的店咯，不過10w省著點應該能行，花幾千塊錢學個技術，然後店面裝讓費，裝修，租金，前期備貨之類的，自己算算就知道了
23樓：在鼎湖峰燒烤的菠蘿蜜
看你在什麼地方，一線城市可能有點少了，但是在二三線是可以的吧，開店之前還是先學烤魚技術吧
24樓：山東眾礪
一、開一家烤魚店需要10萬塊錢嗎？
開一家烤魚店不需要多少錢。其實如果是選擇一個正規公司學習技術完全是不用那麼多錢，並且學完以後幫扶政策一點不會少。
二、開一家烤魚店需要多少錢？
開一家烤魚店其實只需要花費一萬塊錢的技術費用就可以學習，並且學成以後開店總部還會給予學員免費的品牌授權以及全部裝置，到了後期產品升級也是免費在指導不需要再花錢了。
三、多大店面可以開烤魚店？
對於這塊是沒有過多要求的，主要是看所以城市，如果是在一線城市可以稍微大一點的店面畢竟這樣可以吸人眼球，如果是在小縣城裡可以開一家流動的或者幾平米的店面都可以，這樣可以讓學員快速回本。
烤魚店技術學習：烤魚技術配方詳細瞭解
請問開一家烤魚店、需要辦理一些什麼證件？
25樓：匿名使用者
1.需要辦理哪些證？
3證換1證。
衛生許可證+消防許可證+排汙許可證換工商執照2.開個小店（10-20平米）需要用多少錢？（包括鋪面，小裝一下，桌椅板凳，器皿等等）
房租你自己算
裝修1-2萬
裝置2-4萬
其他2萬
15-20萬差不多
3.怎樣去學手藝？（加盟店的加盟費~~貴）這裡給你推薦一個人，北京的王華，專業做烤魚的。
被譽為中國烤魚烹飪大師找王華，買一套烤魚技術光碟。然後技術的問題就解決了。口味相當正宗。
王華烤魚口味相當好。
4.需要怎樣的經營手段（方式）
這個問題太大。
如果你沒有相關經驗
一定要找有經驗的人來管理
5.還需要注意哪些問題？
充分考慮到生意好了以後
有競爭對手加入**競爭如何應對
我是做烤魚店的。不知道這對你有否幫助。謝謝了。
26樓：
這行有些年頭了，我全部可教，
是要學地下、我店能膠，8c
想開一家早餐店，有什麼好建議嗎，開一家早餐店需要準備哪些？
你好，很榮幸回答bai 你的問題，關du於想開一家好的早餐zhi 店店dao，有什麼好的建議。以下供參考，回希望可以幫答助到你。1 手藝要精，開店前，得先保證做出來的早餐非常好吃，2 選址非常重要，3 結合當地的消費水平以及自己的手藝，推出適合顧客的早餐種類。4 要有自己的特色，好吃也是一種特色，比...
想開一家水果店，有什麼好建議嗎，開一家水果店要怎樣經營好
新手什麼都不懂，可以去水果店裡面上班，一開始跟著學，跟著店長或者主管做，慢慢的可以摸著門道，熟悉市場，自己多問多學習，如果自己想開水果店，學習的衝勁都會很大，做事也主動，店長也會很喜歡這樣的下手。注重選址，平時多跑跑店面，不一定要決定開店，把資金湊足了再去找，把選址當作一件平常的事情去做。沒開店前多...
想開一家做被子的店需要多少錢，我想開一家棉被加工店投入多少錢前景加何
成本一般就是門面租金和機器的成本。門面上不好幫你估計，但是機器的 可以幫你估算一下，dn 5 b3wf電腦單針絎縫機比較適合門店使用，在17000左右。那要看是做什麼方面的業務，做棉被方面的，如果需要翻新棉被那就需要配置一臺精細梳理機，在2 3萬左右，還需配置一臺絎縫機，絎縫機的機型比較多，需要更具...