1樓：陽光的
原料列表
小麥粉(標準粉) 100.0g
苦蕎麥粉 100.0g
酵母(幹) 5.0g
蕎麥饅頭的做法
1.白糖用溫開水化開備用，待涼至不燙手後，把酵母倒進糖水裡化開。
2麵粉和蕎麥粉和少許鹽混合。
3.淋入酵母水，用筷子攪拌均勻後揉成光滑的麵糰。
4.揉好的麵糰用東西蓋上，靜置發酵一小時左右至1.5-2倍大。手指粘少許麵粉在麵糰上搓個小孔，麵糰不**，不回縮就代表發酵到位。
5.發好的麵糰排氣後搓成棍狀。
6.切成小塊，蓋上東西再醒發15-20分鐘左右。
7.蒸架上鋪上玉米葉或溼的紗布，把饅頭坯放上，冷水入鍋，中火蒸15分鐘左右。
8.做好的饅頭
用幹蒿菜怎麼做饅頭
2樓：白馬非馬
原料列表
小麥粉(標準粉) 100.0g
苦蕎麥粉 100.0g
酵母(幹) 5.0g
蕎麥饅頭的做法
1.白糖用溫開水化開備用，待涼至不燙手後，把酵母倒進糖水裡化開。
2麵粉和蕎麥粉和少許鹽混合。
3.淋入酵母水，用筷子攪拌均勻後揉成光滑的麵糰。
4.揉好的麵糰用東西蓋上，靜置發酵一小時左右至1.5-2倍大。手指粘少許麵粉在麵糰上搓個小孔，麵糰不**，不回縮就代表發酵到位。
5.發好的麵糰排氣後搓成棍狀。
6.切成小塊，蓋上東西再醒發15-20分鐘左右。
7.蒸架上鋪上玉米葉或溼的紗布，把饅頭坯放上，冷水入鍋，中火蒸15分鐘左右。
8.做好的饅頭
茼蒿素丸子的做法步驟圖，茼蒿素丸子怎麼做好吃
3樓：檸蔭
香椿茼蒿素
抄丸子【剩饅頭巧利用】的做法
香椿洗淨焯水。
茼蒿杆洗淨，坐鍋燒熱水，加入食用油和鹽，焯水1分鐘。
饅頭切小粒。【怕饅頭渣太多不好切，可以先冷凍一下，這可是小竅門~】團丸子。杆和葉子要均勻和在一起團，這樣不容易散。
注意力道也不要太大。
團好的丸子先裹一層澱粉，再蘸雞蛋液。然後放進饅頭碎裡滾一圈。
坐鍋熱油，5成油熱即可下入丸子。炸到丸子浮起，表面金黃即可。
剩的炒茼蒿，放了一宿，把一塊饅頭放旁邊，饅頭吸了湯汁變成了墨綠色，茼蒿有這麼深的顏色
4樓：一介凡人步閒庭
茼蒿的葉綠素含量很高，所以它的汁水濃度也就很高，呈墨綠色。如果放置一段時間，充分氧化，它的顏色更深。
放心吧，在這個季節，剩菜放一宿不會壞掉。
5樓：
是的它的葉綠素高，所以才會有這麼深的顏色，不然難道誰沒事做給它染色呀，
吃饅頭配什麼菜比較好,饅頭配什麼菜好吃
配豆漿 咯，或者是飲料，不然吃了會很乾。泡菜 或者是苦瓜炒雞蛋 青椒炒雞蛋 夢李白 其一 杜甫 饅頭配什麼菜好吃 爆炒雞胗做法 雞胗冷水下鍋，煮變色了撈起切片。切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽醃製半小時以上。大蒜切成蒜蓉，小米椒切小段備用。炒鍋下油，然後放入蒜蓉和小米椒中火熱香，下雞胗炒，因為醃製過，就不...
藜蒿炒臘肉的做法，藜蒿炒臘肉是哪裡的特色菜？
藜蒿有野生和人工種植的，從氣味和味道來說，野生最佳，鮮嫩最佳。做法比較簡單，不宜過火，不然口感會差很多。材料和調料。藜蒿 7分量 臘肉 3分量 肥瘦相間最佳 熟豬油50 克，精鹽1 克，辣椒15 克，大蒜子3克。較複雜但是美味的具體炒菜步驟 1 將臘肉用溫水洗淨，剔去皮，盛入瓦缽內，上籠蒸30 分鐘...
我怕胖天天就吃饅頭菜啊肉啊我都不吃，吃饅頭還會胖嗎
有些人是看體質的 喝水都會胖。你平時多運動下啊 不要一直吃饅頭，對身體不好 要營養均衡，多吃蔬菜和水果。吃饅頭還是會胖的，饅頭熱量也很高的，不管什麼東西，只要你吃得多，都是會胖的 這個因人而異的。有些人天生吃不胖。有些人喝開水都肥。如果拋開這個來說，那麼 你所說的這些，吃了 肯定不會胖，會瘦很多，而...