1樓：五嶽獨尊
先白水煮一下，取出，把外面那層白的刮乾淨（稍微煮得久些比較好刮）；
換水，加料酒和姜，燒開後加點醬油、鹽和少量糖（為了醬油進色），再煮n久，直到豬舌頭成滷的顏色，且已很嫩（越煮越嫩的），取出；
切成薄片，加辣油或香油及其它各人喜愛的調味品，有條件的話再放點香菜，涼拌豬舌就完成了。
2樓：
川味做法
1、先滷一下：用買的滷包加醬油、薑片，要是怕買的料味道不夠，可以再加點八角、三萘、桂皮、草果什麼的。
2、用少量油把花椒、幹辣椒炸香（分量視食辣程度，要用確實麻、辣、香的料，比如雲南花椒，四川辣椒），小心別糊了，然後連油帶料碾碎。
3、豬舌頭切薄片，放碾好的料，加味精，少量醬油和勻即可裝盤。（也可以是個人口味放些蒜末，但建議別放薑末)
味道麻辣鮮香，無比爽口，過癮過癮！！
一般用鹼洗就挺乾淨的了，如果還是覺得不行，就等煮半熟用刀削下去好了。
我用慢燒鍋放在最高檔，四條舌頭大概三個多個鐘頭的樣子。中間不去管它，就很入味而且軟硬程度正好是我喜歡的稍微軟點的狀態。如果想要象買的滷味那種硬度，需要時間短些。
就不知你用的什麼鍋，感覺慢燒鍋火力好像比較小點吧。
忘了告訴你滷的時間。具體看有多少舌頭，反正到用筷子戳最厚的部分很容易就穿透了，就好了。反正也不會老的。
聽別人講看舌頭就能看出有什麼病痛,如果知道的話請告訴我一下,我也想知道是不是真的有這麼一回事,謝謝!
3樓：匿名使用者
看舌苔阿，舌苔的顏色之類的
中醫觀察舌苔，強調人的整體性和各臟器之間的關聯性。若出現以下狀況，最好及時就醫———白苔，主要為外感等一些表證和寒徵的苔色。黃苔，主要為發熱、火旺等一些熱徵、裡徵的表現。
一般情況下，黃苔的顏色越深，則邪熱越重。灰、黑苔，也是熱徵的一種表現。若出現此苔，就預示疾病已到了嚴重階段了。
4樓：匿名使用者
我知道得了黃膽肝炎就能從舌頭的顏色看得出來
胡式臘肉豬舌頭做法
5樓：匿名使用者
食材主料
臘豬舌頭
350g
輔料上蒜苗
適量青椒
適量蒜頭
適量幹辣椒
適量步驟
1.食材
2.辣椒/蒜苗洗淨切好備用
3.豬舌頭放入鍋裡蒸熟
4.蒸好的豬舌頭切片備用
5.油鍋燒熱放入蒜頭和幹辣椒煸炒
6.放入青椒
7.放入豬舌頭
8.放入蒜苗
9.放入雞精
10.最後再放入香油即可
湖南的朋友送了一條薰過的豬舌頭,漆黑的,該炒什麼吃呢
6樓：彭彭
這是薰過的豬舌頭，呵呵，湖南一般都有這個習慣，炒大蒜葉和辣椒，
7樓：
樓主，你好！我湖南滴、我可以告訴你、但我需要分、希望你能加點分。no.
1切：先把舌頭.辣椒切片、姜.
大蒜切末no.2抄：先放舌子再放鹽.
醬油，抄熟。no.3最後：
放首先切的。
希望我的回答能幫到您！
請問誰知道要怎麼做才能快速長高呢 不要那種對身體有害的方法喔勞煩知道的請告訴我謝謝
8樓：大妞
打籃球呀。 這個運動能帶動全身 有助於骨骼發育。 加上每天喝點筒骨（骨髓）湯。
更助於骨骼發育。能有效的長高。大約半年就能長高2～4釐米。
祝你好運。（本人親身經歷哦。）現在181了。
不想長了。
請問有人知道這是什麼花嗎？請告訴我，謝謝了！
9樓：鬆雲竹雨
風鈴草也叫鍾花哦，還有摺紙專門折這種花呢
有人知道這個動物是怎麼做的嗎,有人知道這個動物是什麼嗎？
可以嘗試用ps自己做，這是現在人必備技能啊，很簡單就是摳圖，然後合成，內 這裡的摳圖比較難 有人知道這個動物是什麼嗎？這個動物我們這邊叫的是鐵硬蛇，不知道其他地方怎麼叫。一個地方跟一個地方叫的不一樣。從你的 上看，這個叫笄蛭 笄蛭 j zh 也稱 天蛇 古稱 土蠱 屬渦蟲綱笄蛭科生物。體長4 30釐...
想做買早餐的糯米飯糰怎麼做，有誰知道請告訴我，謝謝
早餐的糯米飯糰做法教程 食材明細 糯米6把 玉米剝粒適量 胡蘿蔔1小根 榨菜一包 一包適量 清淡口味 蒸工藝半小時耗時 簡單難度 簡單早餐 糯米飯糰的做法步驟 1把玉米粒，胡蘿蔔丁和榨菜丁炒熟備用 我是前一天晚上炒好的，你要是早上比平常早起十幾分鍾，就不用前一天晚上炒好了 2糯米洗乾淨，泡一晚上。3...
誰知道泡菜怎麼弄呢？請問泡菜怎麼做？
請問泡菜怎麼做？摘要。1 檸檬1個切片，一盤蘿蔔里加入鹽1克，抓勻醃製3分鐘，倒入黃瓜25克，胡蘿蔔25克，抓勻醃製5分鐘 2 加入水500毫升，瀝乾水分，放入薑絲20克，蒜片10克，檸檬4片，檸檬擠出汁，攪拌均勻。3 倒入泡菜湯500毫升即可。請問泡菜怎麼做？1 檸檬1個切片，一盤蘿蔔里加入鹽1克...