1樓:匿名使用者
材料蒲公英,木耳,香菇,蒜茸,醋,糖,鹽,香油,雞精,杏仁粒,生抽做法1。新鮮蒲公英用大鹽水過一下,放涼待用2。木耳,香菇過水,放涼待用
3。木耳,香菇切絲
4。**加少許油,放蒜茸煸炒出香,倒入醋,生抽,鹽,糖,雞精攪拌。鹹淡口味根據個人而定。
5。關火,待調味汁涼一點澆上蒲公英,木耳絲,香菇絲上6。澆香油
7。杏仁粒碾碎,吃之前撒
材料主料:豬排骨(大排)300克,
輔料:雞蛋100克,
調料:鹽10克,白皮大蒜5克,味精5克,白砂糖10克,植物油30克,料酒10克,大蔥8克,姜8克
做法1.排骨改寸段,洗淨。蔥姜洗淨均切成末。大蒜去皮洗淨,剁成蒜蓉。
2.將蒜蓉投入燒熱的油鍋中,並迅速撈出控淨油脂。
3.將排骨加蒜香粉10克調味,加雞蛋液、精鹽、糖、料酒、味精醃製入味(3至4小時)。
4.鍋中加油,燒至五成熱時,慢火炸透排骨,撈出。
5.另起鍋,加油燒熱,加蔥薑末和炸蒜蓉炒香,放入炸好的排骨炒勻即可。
2樓:橙子和帕加尼
幾顆就行了,簡單調下味道。
蒲公英可以燉排骨嗎
3樓:匿名使用者
可以燉排骨喲,,我在學校的時候經常和寢室的去山上挖蒲公英,然後拿回寢室燉排骨,很好吃呢,我此刻也正在燉喲。。
4樓:匿名使用者
先看蒲公英可不可以吃
5樓:知心
蒲公英一般是生吃蘸醬。或者煮水喝。沒有聽說燉湯。
6樓:後童揚盈
蒲公英排骨湯具有清香,養顏,排毒的功效,所需材料:蒲公英100克、排骨500克、鹽少許。做法:
1、野生蒲公英清洗乾淨備用;
2、排骨500克洗淨待用;
3、鍋內加冷水,下排骨,比例為2比1;
4、大火燒開,打去血沫,放少許鹽;
5、去血沫後煮5分鐘放入蒲公英,蓋上鍋蓋煮30分鐘即可。
浦公英的作用是否可以用它燉排骨湯
7樓:撿心事的兔子
蒲公英有利尿、緩瀉、治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫痛、溼熱等作用,平時可用來泡水喝,也可以用來燉排骨,下面介紹做法:
準備材料:龍骨300克、蘿蔔200克、幹蒲公英10克、紅棗2顆、蔥適量、枸杞5克、食鹽適量、八角適量、薑片適量、花椒適量、陳皮適量、香葉適量
製作步驟:
1、準備好食材。
2、龍骨先用水焯一次去除血末後清洗乾淨。
3、蘿蔔切塊。
4、找一個耐熱容器放入適量清水,龍骨,蒲公英,蘿蔔,紅棗和枸杞,把香料放入香料盒中丟進去。
5、蒸烤箱100度或110度蒸100分鐘。
6、取出來加鹽攪拌均勻,撒上香菜或者蔥花點綴。
8樓:幻紫cx冰晶
可以,蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分,有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等,有豐富的營養價值,可生吃、炒食、做湯,是藥食兼用的植物。
9樓:
用幹蒲公英煲湯,味道苦苦的,不過很清香。
山藥燉排骨做法可以加蒲公英嗎
10樓:雲淡雨水瓶
主料排骨
100g
山藥20g
輔料味精
適量魚露
適量步驟
1.山藥洗淨,削皮,切滾刀塊。
2.鍋燒水,下排骨焯一遍,洗去血垢撈出。
3.排骨放入碗中,將山藥倒入。
4.將水倒入碗中(水沒過排骨山藥。)
5.放適量味精。
6.放入適量魚露。
7.燉鍋燒水,燒開後放入盛有排骨山藥的碗。約燉30分鐘即熟。
8.出鍋
蒲公英排骨湯的做法,蒲公英排骨湯怎麼做好吃
11樓:奔跑了太陽
1.野生蒲公英清洗乾淨備用。
2.排骨500g洗淨待用。
3.鍋內加冷水,下排骨,比例1:2最合適。
4.大火燒開,打去血沫,放少許鹽。
5.去血沫後煮5分鐘放入蒲公英,蓋上鍋蓋煮30分鐘即可。
6.成品!可以吃了!
蒲公英燉排骨怎麼做如何做好吃
12樓:命中註定的
準備食材 -
蒲公英 1把
油 適量
排骨 兩根
鹽 適量(根據個人口味新增)
老薑片 五片
花椒 少許
- 步驟 -
1.清水燒開排骨下鍋汆水去血水, 涼水再過一遍清洗掉多餘的血水沫 最後加入薑片五片,倒入排骨與蒲公英
排骨綠豆湯蒲公英做法
13樓:何焱宇傑龍
材料主料:豬大排500克、綠豆100克
輔料:海帶1小半
調料:食鹽5克、姜少許、小蔥少許
做法1、海帶提前一個晚上泡發,中途換幾次水,綠豆也提前兩個小時泡上。
2、排骨洗乾淨後,焯水後撈出來衝去浮沫。
3、排骨加一塊老薑、適量清水,大火煮開後小火燉至五成。
4、泡好的海帶洗乾淨後切成小塊,和綠豆一起放至排骨湯中,小火燉至海帶軟爛、綠豆開花,用適量鹽調味即可。
14樓:匿名使用者
材料綠豆100克,鮮蒲公英75克,冰糖適量製作方法
綠豆洗淨,加入適量清水浸泡2小時。
蒲公英去根,擇去老葉,洗淨,切成碎末。
沙鍋內添入適量清水,下入蒲公英,先用旺火燒沸。
再轉小火煮10~15分鐘,加入綠豆煮至熟爛。
調入冰糖,稍煮至冰糖溶化,即可出鍋.
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