1樓：蒹蕸誰得
看這張表就知道了，什麼能吃什麼不能吃，特別是第一類，絕不能吃，還有酒。 食物嘌呤含量一覽 型別 食物 1類 含嘌呤最多的食物 肝、腦、腎、牛羊肚、少丁魚、鳳尾魚、魚籽、濃肉汁、肥肉 2類 含嘌呤較多的食物 扁豆、幹豆類、鯉魚、鱸魚、貝殼類水產品、豬肉、牛肉、鴨肉、鵝肉、羊肉、兔肉、鰻魚、雞湯 3類 含嘌呤較少的食物 蘆筍、花菜、四季豆、青豆、鮮豌豆、菠菜、蘑菇、火腿、青魚、鮭魚、雞肉、火腿、麥片、麥麩麵包 4類 含嘌呤很少的食物 蛋類、牛奶、大部分水果、茶、蜂蜜、玉米、精製穀類、大部分蔬菜類 5類 含嘌呤極少，且能減少痛苦的食物 青菜、茄子、黃瓜、南瓜、香蕉、櫻桃 1、青菜：俗稱白菜、菘菜，青菜幾乎不含嘌呤，是一種四季常青蔬菜，含有豐富的維生素c和鉀鹽，能夠有效預防痛風，青菜還是一種鹼性食物，多吃了可以平衡痛風病人體內的酸鹼度，所以痛風病人平時可以多吃青菜。
2、茄子：有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。茄子也是一種鹼性食品，幾乎不含有嘌呤，有關中醫研究還發現茄子還具有利尿得功效，痛風病人經常吃可以利尿排酸。
3、黃瓜：屬於一種鹼性瓜菜食品，它含有豐富的維生素c、鉀鹽和多量的水分。中這對痛風之人血尿酸偏高者，通過「利熱利水」作用而排洩出多餘的尿酸，頗有益處。
根據個人飲食愛好，黃瓜的吃法有很多種，生吃抑或是黃瓜涼拌都非常不錯。 4、南瓜：性溫，味甘，南瓜也是一種鹼性食物。
因為南瓜也是一種低熱量食品，如果是比較肥胖的痛風患者可以多吃，有助於**控制體重。 5、櫻桃：味甘，性熱。
對於痛風患者來說，櫻桃對消除肌肉痠痛和發炎十分有效，它含有的豐富的花青素、花色素及維生素e等，都可以促進血液迴圈，有助尿酸的排洩，緩解因痛風、關節炎所引起的不適，是很有效的抗氧化劑，特別是櫻桃中的花青素，能降低發炎的機率，起到消腫、減輕疼痛的作用。因為新鮮櫻桃上市時間短，最好是鮮櫻桃榨汁或整個櫻桃直接裝於高溫輸液瓶，放於鍋內高溫蒸煮消毒後，就可以保證一年不變質了。但做的弊端是使櫻桃中有效成分損失一部分，所以還可以適當吃一些櫻桃提取物，複合顆粒，如他派櫻桃，有效物質含量比普通櫻桃高很多。
但是要注意，雖然櫻桃對緩解關節痛有良效，但決不能代替必要的藥物**。
2樓：匿名使用者
富含蛋白的所有食物。雞蛋、海鮮、牛奶、豆製品、昆蟲食品。。。都要嚴格控制。祝您早日解除煩惱，開心快樂，健康積極地學習、工作、生活！
3樓：血色有愛
為了預防和**痛風，飲食上應做到三多三少：l）多飲水，少喝湯。血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水，少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。
白開水的滲透壓最有利於溶解體內各種有害物質。多飲白開水可以稀釋尿酸，加速排洩，使尿酸水平下降。湯中含有大量嘌呤成分，飲後不但不能稀釋尿酸，反而導致尿酸增高。
2）多吃鹼性食物，少吃酸性食物。痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂，尿酸異常，如果過多吃酸性食品，會加重病情，不利於**。 檢視原帖》
請問痛風哪些東西不能吃？
4樓：來自雲峰峽谷花顏月貌的韓當
無節制的飲食可使血尿酸濃度迅速達到隨時發作狀態，因此，控制含嘌呤高的食物，減少關節炎的急性發作次數仍然是必需的。豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔、鴿、沙丁魚、海鰻以及各種動物內臟(肝、腎、心、肺、腸、腦)、骨髓、蛤、乾貝、松花蛋、蟹等含嘌呤量高，應儘量少吃。
另外，火鍋中的肉類、海鮮和蔬菜等混合涮食，由於嘌呤具有很高的親水性，湯汁內含有極高的嘌呤，亦應少吃;魚蝦類、菠菜、蘑菇、香菇、香蕈、花生米、扁豆等含有中等量嘌呤，要少吃;大多數蔬菜、豆製品、各種水果、牛奶和奶製品、雞蛋、米飯等含嘌呤很少，當然可以吃。應多食鹼性食物，如白菜、油菜、胡蘿蔔與瓜類等，此類黃綠色蔬菜呈鹼性，可促進尿液中尿酸溶解，增加尿酸排出量，防止形成尿酸性結石。
5樓：憶舊
痛風病人可以吃的食物：
(1)主食類：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麥(大麥、小麥、燕麥、薺麥、麥片等)、面類製品(精白粉、富強粉、麵條、玉米麵、饅頭、麵包、餅乾、蛋糕)、蘇打餅乾、黃油小點心、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。
(2)奶類：鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。
(3)肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
(4)蔬菜類：白菜、捲心菜、萵苣菜(萵筍)、莧菜、雪裡紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等)、蘿蔔(包括胡蘿蔔、蘿蔔乾等)、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等。
(5)水果類：蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄乾、龍眼乾。
(6)飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。
(7)其它：黃油小點心、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類(瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、乾果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。
6樓：
痛風全稱「痛風性關節炎」，通常在夜間發作，以關節的紅腫熱痛為主要特徵，常易發生在肢體遠端的關節處，如足趾關節、踝關節、手指關節等，有時伴隨全身不適、畏寒發熱的症狀。喝 （渝濃絳酸嗏），把尿酸控制在適當水平，避免痛風再次發作。
高嘌呤食物會誘發痛風，常見食物按嘌呤含量由高到低可以分為以下這些，在選擇食物的時候要有所甄別：
1類：嘌呤含量在150~1000mg/100g，包括肝、腦、腎、肚、胰臟、白帶魚、牡蠣、蛤蜊、沙丁魚、鳳尾魚、魚子、肉湯、濃肉汁、濃雞湯、火鍋湯、酵母粉、香菇。
2類：嘌呤含量在75~150mg/100g，包括扁豆、幹豆類、鯉魚、大比目魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚、貝殼類水產、薰火腿、豬肉、牛肉、牛舌、野雞、鴿子、鴨、鵝、鵪鶉、綿羊肉、兔、鹿肉、火雞、淡肉湯、雞湯等。
7樓：
痛風患者飲食注意，應首先戒酒，尤其是啤酒，避免進食含高嘌呤飲食。動物內臟、骨髓、海味等嘌呤含量豐富；魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤；水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤。宜多飲水，以利於血尿酸從腎臟排出，一般就能夠好轉控制住症狀的。
痛風忌食哪些食物？
8樓：來自五大道手可生花的小浣熊
痛風不能吃的食物有：
1、海鮮:
海鮮含高嘌呤和蛋白質,大量攝入蛋白質會使我們人體處於一種微酸的環境,這樣會促進尿酸結晶的形成。
2、老火湯:
老火湯煲的時間比較長,而肉類煲的時間越長,分解的核苷酸也就越多,就釋放出更多的的嘌呤,痛風病人攝入過多的嘌呤會加重症狀。
3、豆製品:
豆類及豆製品含的嘌呤比較多,痛風病人也不宜吃。
4、喝酒:
酒精含有大量嘌呤成分,可以促進尿酸的合成,並且影響尿酸的排出,從而導致尿酸在體內呆的時間過久,引發尿酸升高,引起痛風或者加重痛風的症狀。
9樓：水上善若楊
痛風忌燒烤，大魚大肉，涮肉等，還有飄零多的像金針菇，豆腐等！建議你最好吃些速食以免以後受罪！
10樓：秦拋頌炒
痛風在飲食上有哪些痛風是許多患者關心的問題，不少患者認為生活中嚴格控制飲食就能預防痛風**，其實不然，痛風單靠忌口無法預防**，通常痛風的**關鍵是尿酸是否達標，控制尿酸一般主張不以犧牲身體營養需要和降低生活質量作為代價。
11樓：貴陽強直醫院
痛風不能吃的食物很多但主要分為幾類：
1、嘌呤高的食物，最常見即蝦、蟹、肉，不能吃太多的肉;
2、平常煲的老火湯，裡面的嘌呤物質也比較高。痛風患者要避免吃這類嘌呤高的食物;
3、酒尤其是啤酒，也是痛風患者不能吃的食物;
4、痛風患者不能吃火鍋的湯。中國不管是南方還是北方，大家都喜歡火鍋。吃完火鍋之後，還有人喜歡吃火鍋的湯，這些湯煮了很久，裡面嘌呤物質比較多，對於痛風患者來講，火鍋湯絕對要禁忌不能吃。
請問痛風患者適宜吃什麼？什麼食物最忌食？
12樓：
1、多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。多攝取充足的鹼性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。
2、多吃固腎的食物。中醫學認為，固腎的食物有助排洩尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效。
3、亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。
4、蘋果醋加蜜糖。
這是西方傳統的**方法，經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關節、血管及器官的毒素。
經常飲用，能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助**關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。
5、痛風患者的食療方
薏仁粥：取適量的薏仁和白米，兩者的比例約為三比一，薏仁先用水浸泡
四、五個鐘頭，白米浸泡三十分鐘，然後兩者混合，加水一起熬煮成粥。
冬瓜湯：取冬瓜三百克（不連皮），紅棗
五、六顆，薑絲少許。先用油將薑絲爆香，然後連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中，加水及適量的調味料煮成湯。
6、每日多喝水，多上廁所，千萬不可忍尿。
痛風患者最忌食
1.限制高嘌呤食物。禁止食用含嘌呤高的食物，如肝、腰、胰、沙丁魚、鳳尾魚、鰓魚、鯖魚、肉汁、小蝦、肉湯、扁豆、幹豆類。
2.限制脂肪攝入量。為了促進尿酸的正常排洩，主張用中等量或較低量的脂肪，一般控制在每日50克左右為宜。
在烹調肉時，應先用水焯一下撈出，肉中的嘌呤可部分排出，因而降低了肉食中的嘌呤量。
3.供給適量的碳水化合物。熱量的主要**應是植物性食物為主，如麵粉、米類、但不要過量，因為糖可增加尿酸的生成與排出。
4.供給充足的維生素、水和鹼性食物。膳食中的維生素一定充足，許多蔬菜和水果是成鹼性食物，能夠鹼化尿，又能供給豐富的維生素和無機鹽。
每日液體的總量不得少於3000毫升以促進尿酸鹽排洩。同時可選用碳酸氫鈉等藥，使尿液鹼性化，防止尿路結石。
5.慢性痛風或緩解期的痛風，應給予平衡飲食，可以適當放寬嘌呤攝入的限制，可自由選食含嘌呤少的食物，嘌呤的每日含量應在75毫克以內，維持理想的體重，瘦肉煮沸去湯後與雞蛋、牛奶交替食用，防止過度飢餓，平時應注意多飲水，少用食鹽和醬油。
請問痛風吃什麼食物最好
八種食物對痛風好，平時啊好多朋友總是說，程醫生，你們現在醫生做科普，這也不讓吃那也不讓吃，那能不能給大家說一說吃什麼比較好？能幫助我降尿酸呢？今天我給大家說八種食物。痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的慢性代謝紊亂疾病。主要臨床特點是體內尿酸產生過多或腎臟排洩尿酸減少，引起血中尿酸升高，形成高尿酸血癥以及反...
請問痛風的併發症包括哪些，痛風會引起什麼併發症？
1.腎機能障礙。痛風如果沒好好 則長期持續高尿酸血癥，會使過多的尿酸鹽結晶沉澱在腎臟內，造成痛風性腎病，或引起腎機能障礙。2.缺血性心臟病。因為痛風如未好好 持續的高尿酸血癥會使過多的尿酸鹽結晶沉澱在冠狀動脈內，加上血小板的凝集亢進，均加速了動脈硬化的進展。3.腎結石。根據統計，痛風病人出現腎結石的...
請問哪些是屬於油膩的食物,什麼食物屬於油膩食物，什麼食物屬於清淡食物？
堅果類，比如瓜子了，芝麻，核桃，杏仁，松子，當然啦，豬肉，牛肉，羊肉，雞肉這些就不用說啦。脂肪肥厚的肉 堅果 帶魚魷魚也富含膽固醇 首先油多的，但有些蛋糕加了黃油，什麼的，也會很油膩 油炸的都算，還有煎的東西 什麼食物屬於油膩食物，什麼食物屬於清淡食物？一 油膩食物 油膩食物是指凡在烹調中使用過量食...