1樓:手機使用者
蛋糕,俗稱「雞蛋糕」是使蛋漿組織內充滿空氣,形成疏鬆多孔的海綿狀組織而製成的美味食品。是人們非常喜愛的產品。其歷史悠久,早期出現在我國的上海、寧波、蘇州等地。
先後所產生的蘇式「蒸蛋糕」,又名「白蛋糕」又以上海最為著名。開始是原始工具,如水缸、竹掃帚、蒸籠、陶瓷碗、木製蒸格等,故名叫「蒸蛋糕」。新鮮的蒸蛋糕表面光滑,色白如玉,柔軟有彈性,入口細膩芬芳。
在人民群眾中享有很高的聲譽。隨著生產的不斷髮展和人民的生活要求,又出現燒雞蛋糕,故名叫燒蛋糕,最早是用提爐焙方法制成的,花樣逐漸繁多,但是一般的無外乎兩類:一種是以形狀上取名如「梅花蛋糕」、「東頭蛋糕」、「燒方蛋糕」;另一種是從附加原料取名。
如「桂花蛋糕」、「水果蛋糕」、「豬油豆沙夾心蛋糕」等。特別是「豬油豆沙夾心蛋糕」更為名貴,食之香甜爽口。
2樓:有愛
生日蛋糕吧,夏天冰激凌蛋糕最好吃,味道可以根據個人口味做,水果的,鮮奶的或者巧克力的
希望採納
3樓:手機使用者
芝士、提拉米蘇、巧克力蛋糕、草莓蛋糕、抹茶蛋糕~
4樓:匿名使用者
夾水果的蛋糕最好吃!尤其是夾椰果,菠蘿的最好吃!
5樓:喵
巧克力和水果蛋糕最好吃
6樓:喧譁
提拉米蘇,又富有寓意又好吃。
7樓:農姮娥
個人比較喜歡cheese蛋糕,抹茶紅豆蛋糕。。
8樓:魯步冰昳
水果蛋糕 巧克力蛋糕
9樓:暮晨
我喜歡cheese蛋糕```和提拉米蘇
10樓:手機使用者
我喜歡無水蛋糕,酥酥軟軟的感覺
什麼蛋糕好吃?什麼蛋糕最好吃
蛋糕的種類挺多的,比較常見的柔軟一點的像戚風蛋糕 海綿蛋糕都不錯,就是類似生日蛋糕 杯子蛋糕那種。如果喜歡風味重一點的,磅蛋糕也是一種選擇,裡面還可以加些堅果 乾果。還有些喜歡嫩嫩滑滑口感的,那芝士蛋糕最搭了。也有喜歡冰冰涼涼的,慕斯蛋糕就是不錯的選擇。當然後面幾種相對也貴一些。每一種都有各自特點和...
哪款哈根達斯蛋糕最好吃,哈根達斯冰淇淋蛋糕哪個最好吃
這個需要更具個人口味來進行選擇了,大概的蛋糕及口味如下,您可以根據自己的口味進行選擇 哈根達斯在日本推出的麻糬系列,共有 黃豆粉 黑蜜汁 和 核桃 砂糖汁 這2種口味,各有千秋,物如其名 酸奶焦糖味,稍微有點苦苦的,混合焦糖口味,因為發酵過,有特有的香味和醇厚感 白桃味,多汁的白桃搭配酸甜的山莓,水...
好吃的蛋糕推薦,什麼蛋糕好吃?
個人覺得好吃的蛋糕有戚風蛋糕,戚風蛋糕含足量的菜油和雞蛋,因此質地非常的溼潤,不像傳統牛油蛋糕那樣容易變硬。戚風蛋糕也含較少的飽和脂肪。好吃的蛋糕推薦好吃的帶著哦,外國人做的非常好吃,但是週末爺爺非常喜歡蛋糕加奶油,非常好吃。求推薦好吃一點的蛋糕?推薦你一個好的牌子焙友愛,它家的多倫多蛋糕是新增了進...