1樓:庚雁芙魯鶯
醋給健康加分
醋酸具有促進新陳代謝的功效,可以幫助休息,恢復體力,預防動脈硬化,高血壓.日常生活中有技巧地使用醋,將其作為調味料來進行食物的烹調,對健康有所助益.
對於健康的人而言,日常生活中若感疲勞時,血液,體液將會變成酸性,因此在激烈運動或勞動後,吃一些以醋調味的料理,會有助於消除疲勞.
引起動脈硬化的原因,主要是來自體內的矽酸過多,造成矽酸硬化所致,食醋是有效防止動脈硬化的方法之一.而動脈硬化,腦溢血病人幾乎都有高血壓的毛病,若平時巧妙地吃點醋,再加上有規律地生活,則能降低血壓,進而預防患動脈硬化,腦溢血等疾病.
醋中含有豐富的醋酸,以及會促進燃燒的有機酸類.因此,醋能促進營養素在體內的燃燒及提高熱能利用率,進一步提高食物利用率,是在我們身邊最易得到,最便宜,效果最大的食物.
同時,食醋還能增進食慾並促進消化液的分泌,對攝取食物的消化吸收也有幫助.所以說,當餐桌上油膩的食物較多時,配上一盤用醋拌的食物,會更容易感覺美味的.
醋還具有很強的殺菌力,它能在30分鐘內殺死大量細菌.它還能**腳氣,去頭屑,解酒等功效.用好它則受益多多.
2樓:越曼華丙錦
有好處,可以
1、消除疲勞;
2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定;
3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收;
4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成;
5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等;
6、增強肝臟機能,促進新陳代謝;
7、擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生;
8、增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量;
9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖;
10、食醋中還含有抗癌物質。
3樓:泣秋英騎月
食醋大致可分為3種,即釀造醋、合成醋、白醋。我國最多的是釀造醋。科學分析表明,釀造醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等多種有機酸,蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質,維生素bi豐日b2、糖分以及芳香性物質醋酸乙醋。
而以米為原料釀成的米醋,有機酸和氨基酸的含量最高。 現代醫學認為,食醋對治病養生有以下方面的作用: 1、消除疲勞; 2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定; 3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收; 4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成; 5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等; 6、增強肝臟機能,促進新陳代謝; 7、擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生; 8、增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量; 9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖; 10、食醋中還含有抗癌物質。
4樓:賈辰翀
其實吃什麼都要適量。
吃醋可軟化血管,對於預防心血管疾病有一定的幫助。
但是多吃醋也會導致身體中鈣質流失,不及時補充則容易缺鈣
5樓:劉奕聲帛冬
從飲食角度來說,經常吃醋會軟化血管,對身體有好處。從人際關係上講,經常吃醋只能使自己嫉妒心強,心胸狹窄,給別人和自己增添不必要的麻煩。
6樓:章塵檀皓
吃醋沒什麼不好的,可以軟化血管,防止動脈硬化。特別是年紀大的人最好多吃點醋,少吃醬油!
7樓:
沒關係,只要胃受的了就好了我也很愛,我剛會走路的時候我爺爺就給我 吃醋了,人家說吃醋長不高,可我長到了餓192cm了
8樓:大增嶽殳錦
科學試驗證明,痢疾桿菌一碰上酸的東西便活不成了,所以在夏、秋痢疾流行季節,可以多吃醋,吃以增加胃內殺滅痢疾桿菌的力量。醋還有一種解毒的本領,如誤服了鹼性毒物,趕快大量地飲醋,能起到急救作用,然後送醫院**。
孩子經常吃醋對身體有影響嗎
9樓:
1.少食:管住孩子的嘴 吃的少,熱量攝入就少,自然就會瘦下來了,到時候想胖也胖不起來。
2.多動:養成運動的好習慣 ,可以促進新陳代謝,鍛鍊身體各個方面,最重要的是可以幫助孩子消耗掉很多熱量;
3.態度:態度決定一切! 很多孩子**屢戰屢敗,關鍵在於態度沒有擺正,總是很快的放棄了。其實只要你孩子再堅持堅持接可以成功的,所以在**過程中一定要堅持下去。
10樓:
醋的種類有很多,比如蘋果醋、陳醋、果醋、米醋等。最常見的醋一般是用糯米和醋酸菌在有氧,25℃左右的環境下,發酵一週左右得到的產品,也就是米醋了,它是一種常見的調味品,很多人都喜歡吃醋,甚至有的人會喝醋,比如山西人,就特別喜歡醋。而果醋則更多地以保健飲料的身份出現在餐桌上。
醋中含有約20%的醋酸,還含有大量的有機酸比如氨基酸、琥珀酸、乳酸。此外,陳醋中還含有蛋白質、礦物質、維生素e等營養物質。實在是一款老少咸宜的食品。
那麼,吃了醋具體的好處有什麼呢?下面,我們一起來看一下。
11樓:
應該不會影響醋是養化血管的你應該資訊一下醫生問問
喝醋對身體有什麼好處和壞處
12樓:blackpink_羅捷
1、好處:
醋的功效與作用首先是在健身防病上,然後是在對疾病的**上。經常食醋能使人的胃液增加,食慾增強,消化加速,從而提高機體的抗病能力。醋有抗菌解毒之功,喝醋可以預防腸道傳染病的發生。
2、壞處:
胃潰瘍和胃酸過多的患者不宜食醋。醋含有豐富的有機酸,進入人體後,會促使胃液增加,加強胃酸的消化功能,但由於其含有的豐富的有機酸進入人體胃部後,會腐蝕胃腸粘膜加重潰瘍病的發展,並且能使消化器官分泌大量的消化液,加大胃酸的消化作用,使胃酸增多,潰瘍加重,故這類患者對醋的食用要有禁忌。
長期吃醋,對人是好處還是有壞處?
13樓:jq左
醋俗稱苦酒、淳酢、酢酒、醯、米醋。醋是以米、麥、高梁或酒、酒糟等食物釀製而成的酸味液體。我國人民在數千年前就懂得釀製了,其中以鎮江香醋、山西老陳醋、四川保寧醋較為有名。
醋是一味重要的食品調料,好的醋除了酸味之外,還具有特殊的鮮、香及甜味,醋的酸味是醋的原料經過一系列的發酵分解後產生大量的醋酸所致。此外,醋中尚有乳酸、琥珀酸、檸檬酸、葡萄酸、蘋果酸等有機酸,故使醋酸醇香撲鼻;其香味是由酒精與有機酸結合為芳香酯類而成。醋中還有一些鹽分,這也是使醋味香美可口的因素之一。
醋作為調料可以增加食物的酸味、香味,可使食物增加鮮美的口味,還使胃酸增加,促進食慾,幫助消化,並有一定的殺菌作用,且可解除食物的腥味,使食物更加鮮美,別有風味。
一、經常吃醋對身體有什麼好處?
很多朋友覺得醋的主要特點就是酸,其實除了調味,醋還是有很多益處的。醋具有較好的開胃消食、殺菌抑菌的好處,同時相關研究還發現,經常吃醋的可以延緩餐後血糖上升的速度,對血壓也有一定好處。
除此之外,烹調菜品是,醋也會發揮一些意想不到的效果,例如炒菜時,特別是青菜,放一些醋可以減少蔬菜中的維生素c、維生素b族等營養素的流失,還可以減少其他調味品及鹽的用量,從而有利於健康控鹽。
二、那麼經常吃酸醋對身體有什麼壞處嗎?
這裡就要考慮攝入量和人群了,俗話說過猶不及,醋對健康的確會有些許益處,但是如果每天大量的喝,最先受不了的就是胃了,特別是本身就有胃酸分泌過多、胃潰瘍等胃腸疾病的朋友,醋是需要控制的。
14樓:匿名使用者
吃什麼都要有個度,每天食用少量的醋對人的身體是非常有好處的,可以軟化血管,還可以美容,慈喜為了養顏每天都要喝一點山西陳醋
15樓:匿名使用者
問服務員就可以
吃醋也不錯的,不過要兌對喝
16樓:匿名使用者
吃東西,都是吃多就不好。所以醋也一樣
17樓:匿名使用者
食醋大致可分為3種,即釀造醋、合成醋、白醋。我國最多的是釀造醋。科學分析表明,釀造醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等多種有機酸,蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質,維生素bi豐日b2、糖分以及芳香性物質醋酸乙醋。
而以米為原料釀成的米醋,有機酸和氨基酸的含量最高。
現代醫學認為,食醋對治病養生有以下方面的作用:
1、消除疲勞;
2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定;
3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收;
4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成;
5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等;
6、增強肝臟機能,促進新陳代謝;
7、擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生;
8、增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量;
9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖;
10、食醋中還含有抗癌物質。
經常吃醋的人,對身體上有什麼好處?
18樓:桃花谷
醋是生活中常見的調味品,它含有一定量的醋酸,醋按顏色分有黑醋,紅醋,白醋,按原料分有米醋,麥醋等,可以為食物提鮮,增加美食的味道,對於腥味大的食物,比如豬肉,魚肉,雞蛋等,可以取到很好的去腥效果,經常吃醋的人,對身體上有什麼好處?它可以促進腸胃蠕動,提高消化能力。
19樓:美真養生
日常生活中,醋是不可缺少的一種調味品,它味道很酸,很開胃,大家都喜歡吃。尤其是在北方的朋友,平時吃其他的食物都會蘸醋。其實適當吃醋對身體會帶來4個好處。
20樓:千年書蟲
經常吃醋會軟化血管,降低血壓,減少心腦血管疾病的發生。還可以抗疲勞,延緩衰老。
21樓:花語可甜
眾所周知醋能軟化血管,經常吃醋可以預防血管類的疾病,防止血管變脆導致破裂。
22樓:小小小小顰
經常吃醋的人,可以讓血管變得更通暢,人的氣色會變得越來越好,同時還能降低血糖。
23樓:劉醫生養生指南
健康、養生、蛋白質、維生素、腸胃,你知道「醋泡姜」嘛?對身體的好處可不少,快來看看。
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