1樓:匿名使用者
對膽不好,會引起急性膽囊炎,皮蛋含鉛比較多,不宜多吃
2樓:匿名使用者
皮蛋吃多了會:膽固醇升高,大腦變遲鈍,四肢變無力。
3樓:
皮蛋含鉛量很高的,肯定是鉛中毒了,少吃怕怕!
4樓:卯茗桖
肯定中毒!!多吃會得癌症的
5樓:我是食人族的
啊???真的會鉛中毒啊????
皮蛋吃多了會怎麼樣?
6樓:奮鬥小啊豪
漲知識!吃皮蛋會導致中毒?
7樓:匿名使用者
這個問題看怎麼說,如果說站在客觀的角度,這得兩說,如果是純手工加工出來的良心皮蛋,多吃無所謂,如果是黑心工廠加工出來的皮蛋,那就得慎之又慎了,因為現在現在當今眼下,對利益追逐的腳步不斷加快的今天,很多的皮蛋都是黑色的,那是工廠流水線裡面加工出來的,對身體有害是無疑的。
8樓:宜長順吉媼
吃多了的確不好,皮蛋含鉛量高,偶爾吃沒關係
孩子特別喜歡吃皮蛋,皮蛋吃多了可能會出現什麼問題?
9樓:雙魚談教育
皮蛋是使用鹼性物質例如石灰,將雞蛋包裹在裡面一段時間的蛋。雞蛋中的蛋清將與鹼性物質發生反應,使蛋清呈透亮的外觀。皮帶雖然很美味,但是由於它是用鹼性物質製成的,所以皮蛋的鹼性含量也更高。
因此,當您食用皮蛋時,總會感到有刺鼻的氣味,這是因為反應生成氨氣。
因此,如果一個人吃了太多的皮蛋,則會對身體造成不良影響。因為一個人體內的酸鹼度會受到影響,在吃了太多的皮蛋後,人體過多攝入鹼性物質後,人體的酸鹼平衡會被破壞,這會對人體產生負面影響。此外,長期食用皮蛋還會對身體造成以下危害。
慢性鉛中毒,在皮蛋的生產中,必須用生石灰,蘇打灰,植物灰和氧化鉛等原料混合物包裹皮蛋的表面一段時間。在此期間,混合物中間的鉛可能會穿過蛋殼,還有可能進入蛋的中心,因此,皮蛋將包含大量鉛。當人體長時間食用大量皮蛋時,很容易導致鉛中毒,繼而出現一系列慢性鉛中毒症狀。
加重失眠,貧血,思維緩慢症狀。如果一個人有失眠,貧血,注意力不集中,思維遲鈍,關節痛等症狀時,吃太多皮蛋不僅會加重這些症狀,還可能帶來其他併發症。當然,對於一個沒有其他不適的普通人來說,吃少量的皮蛋不會對身體產生很大的影響。
可是,畢竟事實是這樣,再好吃的食物我們在吃的時候,也要注意吃的量。
10樓:有文化的小蝸牛
因為我們都知道,皮蛋的製作過程當中用到了一種鹼石灰,所以吃多了肯定會對身體有不好的影響。
11樓:淵博小濤
吃多了太多的皮蛋,可能身體很產生一些不良的影響。
12樓:青春恍若浮兮
皮帶裡面含有一定的鉛,如果吃多了的話,會造成鉛中毒。
13樓:時尚達人曉玉啊
皮蛋鹼性含量比較高,還是建議不要總是服用。
14樓:琳琳
人體過多攝入鹼性物質後,人體的酸鹼平衡會被破壞,對人體及其不好
15樓:狂浪狂浪
皮蛋是用鹼性物質製成的,所以它的鹼性含量高,吃多了對身體會造成不良影響。
16樓:愛生氣的貓
皮蛋是不能多吃的,吃多了的話,可能會加重我們失眠的症狀。
皮蛋生吃多了會怎麼樣?
17樓:小白02e厞
因為它含鉛,所以有害,只要不常吃,危害不大。 吃皮蛋方法: 首先吃松花蛋配姜醋汁,不僅可以利用薑辣素和醋酸來中和鹼性,除掉鹼澀味,而且可以利用姜醋汁中含有的揮發油和醋酸,破壞松花蛋在製作中使用的一種有毒物質黃丹粉,以及松花蛋的蛋白質在分解過程中產生的對人體有害的物質。採納哦
18樓:漢沽漬崙
皮蛋在加工過程中加入一種氧化鉛的物質,此物有毒,影響智力.
吃皮蛋不加醋會怎麼樣
19樓:士秀珍叢琴
不會怎樣。
皮蛋切開後不要馬上吃。因為皮蛋裡含有氨氣和硫化氫,因此切開後應放置半小時,讓其充分發揮一下。
然後,皮蛋最好配上薑末、蒜和醋一起吃。用薑末和米醋配成的姜醋汁中含有薑辣素和有機酸,不僅能去腥,還能中和蛋白體中含有的鹼性物質,有效去除鹼澀味。
此外,姜醋汁有很好的解毒、殺菌作用,還能促進胃液分泌,增進食慾,幫助消化。而且,醋能中和溶解皮蛋裡的重金屬,利於重金屬排出體外。
需要注意的是,皮蛋性寒,味辛、澀、甘、鹹,含有很多鹼性物質,食用後會很快中和胃酸,從而降低胃液對胃的屏障保護作用,影響人體對食物的消化吸收,因此孕婦、老人和兒童不宜食用。
早上連續一個星期都吃皮蛋,而且一頓早餐就吃兩個,這樣長時間下去會怎樣呢?
20樓:
這種吃法不好,傳統的皮蛋為促使蛋白質凝固,在醃製過程中要加些氧化鉛等重金屬,若長期食用,其中的鉛會慢性積累體內而不利健康,若要吃就吃無鉛皮蛋,但不能經常吃,無鉛皮蛋也是含有一點鉛的,食用時最好加醋,生薑,大蒜等調味品,可以除去皮蛋的鹼味,同時有殺菌消毒作用。
21樓:匿名使用者
什麼東西超量都會打破營養均衡的,你每天吃兩個都吃不煩那就吃吧,個人覺的每天兩個雞蛋也是可以的
22樓:暖心的小洋洋
皮蛋也叫鉛蛋。皮蛋裡含有少量的鉛 皮蛋裡還含有鹼 ,吃時和酸中和一下,總之不能多吃。
23樓:匿名使用者
不會怎麼樣,就是到時候你會吐
吃皮蛋不加醋會怎麼樣
24樓:苦苦的掙扎
不會怎樣。
皮蛋切開後不要馬上吃。因為皮蛋裡含有氨氣和硫化氫,因此切開後應放置半小時,讓其充分發揮一下。
然後,皮蛋最好配上薑末、蒜和醋一起吃。用薑末和米醋配成的姜醋汁中含有薑辣素和有機酸,不僅能去腥,還能中和蛋白體中含有的鹼性物質,有效去除鹼澀味。
此外,姜醋汁有很好的解毒、殺菌作用,還能促進胃液分泌,增進食慾,幫助消化。而且,醋能中和溶解皮蛋裡的重金屬,利於重金屬排出體外。
需要注意的是,皮蛋性寒,味辛、澀、甘、鹹,含有很多鹼性物質,食用後會很快中和胃酸,從而降低胃液對胃的屏障保護作用,影響人體對食物的消化吸收,因此孕婦、老人和兒童不宜食用。
25樓:曾海敏
不怎麼樣不加就是不好吃而已。
26樓:匿名使用者
從來就沒加過醋都是放醬油的
27樓:
吃皮蛋未必要加醋好吧- -
28樓:christeal浮生
不會怎樣,可能會不習慣或者是有點齁。_(:з」∠)_
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