1樓：天子聖主
望採納可樂雞翅的製作材料：
主料：8支雞翅。1杯可樂,1/4杯醬油,1大匙糖,蔥2根切段,檸檬皮絲少許。
可樂雞翅2的特色：
顏色紅潤、味道鮮美。
教您可樂雞翅2怎麼做，如何做可樂雞翅2才好吃1除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。
2雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
3醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。
4炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火繼續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。
5這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁收的濃一點；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。另外，我用的是可口可樂，味道偏甜，用百事會稍微淡一點，其他可樂（如：
低糖可樂）不適合，因為其中含人工甘味劑，遇熱後味道發苦。
2樓：小蘿莉
**下油，加雞翅，加點鹽，半熟的時候加可樂，記住小火不然會糊掉
3樓：
用可口可樂或者百事可樂一瓶，整瓶倒入炒鍋，準備好的雞翅放入鍋中，然後大火開鍋，小火慢燉，大約20分鐘即可上盤。
4樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 ，倒入薑絲和生抽 ，中火七分鐘就可以出爐了...。
5樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
6樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
7樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
8樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
9樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
可樂雞翅怎麼做？ 255
10樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
11樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
12樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
13樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
14樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
15樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
16樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
17樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
18樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
19樓：謝雨祠
做法一材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒
做法：1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入亦舒堂火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。
3、雞翅煎汁變色，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了，要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10鍾後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
小貼士;
可樂雞翅，家常美味，其實很簡單，對於在外工作的我，像吃到媽媽味道的可樂雞翅，只能自己動手做，先用火麻油醃過的雞翅膀更美味。更營養健康，更有媽媽的味道。[2]
做法二材料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等。可樂雞翅
製作步驟：將雞翅洗淨，並用刀割兩道小口，以利進味。油開後，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及佐料燉。
待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，就能吃了。
做法三材料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段。可樂雞翅
製作步驟：除雞翅外，所有材料混合成醃料。雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。
做法四用料：雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。
鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋。
做法五一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油，一匙老抽。一起放在鍋裡用大火煮開，然後用小火燉半小時。其他什麼也不用，少許油，放入八角爆香，放雞翅，待雞翅變色後倒入可樂，基本沒過雞翅，大火至沸之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可)，之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁。
然後盛盤，開吃！ 偷懶竅門：完全可以不放八角，甚至可以不放鹽。
只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角，姜少許，然後出鍋前放蔥等，完全隨意。
20樓：鹿小鹿
1將雞翅洗淨，兩面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，鹽2克抓勻醃製20分鐘。
2蔥薑蒜洗淨，蒜薑切片，蔥切蔥花
3鍋內下30克色拉油，大火將油燒至7成熱（即油麵有青煙大量上升時為7成熱），依次放入醃好的雞翅，轉中火將雞翅煎至兩面金黃，外焦裡嫩。
4此時放入蔥薑蒜各10克，煸炒出香味。
5放半罐可樂，待可樂燒開加老抽10克，生抽10克，雞粉3克，鹽3克，味精3克，胡椒粉3克，翻炒均勻。
6最後大火收汁，待湯汁濃稠，充分包裹雞翅後關火。
7撒蔥花裝飾，一道美味可口，色香味俱全的可樂雞翅就展現在大家面前了。
21樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
22樓：資訊高速
1.首先將雞翅洗乾淨，過濾多餘水份。
2.切些蔥段，薑片，花椒適量。
3.炒鍋內倒食用油250克左右。把油加熱至七分熱，倒入雞翅，均勻攪拌，以免炸糊，待雞翅炸到金黃色關火取出雞翅。
4.把油鍋內多餘的油倒出，鍋裡留20克油，**稍把油加熱，倒入蔥段，薑片，花椒，和雞翅一起煸炒，炒出香味，這時鍋里加可樂，可樂的用量是把雞翅蓋住。加入食鹽適量，把鹽攪均勻。
5.蓋上鍋蓋，開中火收汁，待鍋內可樂熬成黏稠的汁液包裹住雞翅，關火出鍋。
23樓：
一、作料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等
做法：將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。
油開後，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，燉之待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，方可啃之
二、材料：8只雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段
做法：除雞翅外，所有材料混合成醃料。
雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
炸好的雞翅加醃料，另準備一鍋用大火煮滾後，轉小火再煮約半小時即可
三、材料：雞翅500克、可樂一罐。
做法：將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋.
四、懶人做法：
材料：一斤雞翅膀，1/4聽醬油，一聽可樂，。
做法：前兩樣材料一起放在鍋裡用大火煮開，然後用小火燉半小時。其他什麼也不用放，只要放少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色後倒入可樂,基本沒過雞翅.
大火至沸,之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁.然後盛盤,開吃!
偷懶竅門：完全可以不放八角,甚至可以不放鹽.只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角,姜少許,然後出鍋前放蔥等,完全隨意
24樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
25樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
26樓：
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
27樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
28樓：
做可樂雞翅，很簡單的。買回來洗乾淨。用開水泡一下。
然後撈起來。然後放到鍋裡倒點油。放進雞翅，炸至兩面金黃。
然後放進作料。再倒進可樂。要多點可樂。
蓋上鍋蓋。先大火煮開。再關小火。
把湯煮完，煮幹。可以了。
29樓：淡桖杉
把雞翅買回來用刀劃兩刀然後涼水下鍋焯一下變了顏色撈出來，然後另起一鍋放油燒熱煎雞翅兩年焦黃放可樂，差不多時候放點鹽調味！！！
30樓：來自大孤山直截了當的木蓮
現在雞翅上面劃幾道，方便入味。雞翅涼水入鍋，放入薑片，蔥段兒，把雞翅焯一下，去掉血水。 撈出後用水衝淨。
鍋裡少倒一點油，放入雞翅，兩面煎至金黃。倒入一瓶罐裝可樂，大火燒開即可。
可樂雞翅怎麼做？需要什麼材料，最好有詳細的步驟
31樓：匿名使用者
用料雞翅10個
姜一片蔥兩根
可樂一瓶易拉罐
醬油(味極鮮)三湯匙
步驟1.鍋底放點油爆香姜和蔥白
3.放入雞翅翻炒到發白，加入可樂和醬油，蓋上鍋蓋
4.中火煮到收汁就行
小貼士雞翅用刀子或者叉子扎扎更容易入味，有功夫的話可以提前醃製，醃製有條件的話加幾滴檸檬汁有加分哦。不用加鹽巴，醃製可以用料酒和醬油，醬油生抽老抽無所謂，醃製20分鐘以上就可以。
常見問題問答：
問：放不放鹽巴？
答：醬油裡面含有鹽分了。
問：請問醬油是用生抽還是老抽？
答：本文所用醬油為「味極鮮」
問：雞翅需要提前醃製嗎？怎麼醃？
答：少許醬油和料酒醃製就可以了。
問：我醃製的時候放了醬油了，煮的時候還要放嗎？
答：要！
問：請問雞翅需要焯水嗎？
答：如果您的雞翅中間是白色，沒有紅色或者黑色血塊，那可以不需要。反之則需要。
問：不焯水不就很髒？
答：請沖洗。
問：請用問什麼可樂好？
答：便宜的那個。
這道菜口味偏甜
如果您是雲貴川、或者西部的朋友，您可以加點辣椒（請勿加花椒）
如果您是北方的朋友尤其是山東的朋友，200毫升的可樂請換成100毫升可樂+100毫升料酒
32樓：裝飾設計
油鹽醬醋，可樂，雞翅
可樂雞翅怎麼醃製？
33樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
34樓：乍看
回答將雞翅清洗乾淨，表面切上幾刀，新增料酒、生抽、老抽、薑片、大蔥等佐料，攪拌後醃製10分鐘至20分鐘即可。醃製後的雞翅需要冷水下鍋，水開後煮5分鐘左右再烹飪，這樣可以去除雞翅中的血水，減少雞翅的腥味。製作可樂雞翅使用的可樂，可以根據喜好酌情新增。
35樓：
雞翅里加入料酒，用手抓勻，醃10分鐘即可。方法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞翅 7個、可樂 適量、生薑 2片、八角 1個、蔥 1小段、料酒 2湯匙、鹽 適量、醬油 半湯匙、 植物油 2湯匙。
1、第一步把準備好的雞翅洗淨瀝乾水分。
2、然後用刀在雞翅上劃幾刀。
3、放入料酒，用手抓勻，靜置10分鐘。
4、然後鍋內放入適量的油，大火加熱，放入雞翅、蔥、姜、八角、料酒，快速翻炒。
5、接著加入可樂和清水，拌勻。
6、鍋內放入醬油，使用大火煮開換小火。
7、放鹽拌勻。
8、盛出，做好了。
可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做啊！
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味！無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 教你可樂雞翅最正宗的做法 可樂雞翅 1.在雞翅表面劃兩刀，鍋內倒入熱水，放入雞翅 大料，水開後煮兩分鐘撈出。2.熱鍋冷油，將雞翅煎至兩面金黃，倒入可樂 老抽 ...
可樂雞翅怎么做，可樂雞翅怎麼做
普通版可樂雞翅做法 原料 雞翅中可樂蔥 姜 鹽 老抽 做法 1 雞翅中洗淨，在背面劃兩刀。蔥切段 薑切片。2 平底鍋置火上，燒熱，放入雞翅中，煎至兩面金黃。3 放入蔥段 薑片，倒入老抽 可樂沒過雞翅中。4 大火燒開轉小火，加鹽，燉20分鐘，大火收汁即可 小鐘版可樂雞翅做法 主料 雞翅 調料 蔥姜，料...
可樂雞翅怎么做，可樂雞翅怎麼做
雞翅清洗乾淨，煮4分熟，放入滾油鍋過一遍油，放入可樂中和可樂一起慢燉，燉到雞翅熟了就做好了。材料 完整的雞翅4個，可樂一罐。調料 薑末，蔥花，大料，醬油，白糖 做法 1 將雞翅洗淨，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子 2 坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一...