1樓:紗瓤壤頸呢剎
確實,但是若通過食物搭配破壞這個比例,則結石可以防止。
豆腐雖含鈣豐富,但若單食豆腐,人體對鈣的吸收利用率頗低。若將豆腐與含維生素d高的食物同煮,卻可使人體對鈣的吸收率提高20多倍,如魚頭燒豆腐,不僅清淡鮮美,營養豐富,而且可以防止結石。
2樓:柳上陌絮
吃劣質鈣片會導致結石,吃豆腐不會,但是豆腐也不要吃的太多,因為豆腐裡面含有飄零,是一種有害物質。 豆腐營養豐富。人體需要的蛋白,豆腐(包括豆漿、豆腐腦)裡很多。
一兩大豆的蛋白等於一兩瘦肉,等於三個雞蛋,等於四兩大米。豆腐裡還含有鉀、鈣、鎂,其中鈣的含量比牛奶還多。牛奶裡沒有抗癌物質,豆腐裡有五種抗癌物質,其中特別是飴黃酮,專門預防、**乳腺癌、直腸癌、結腸癌、肥胖者和心臟病人經常吃豆腐,可降低膽固醇,防止血管硬化。
中醫學認為,經常吃豆腐,有益中和氣,生津潤燥,清熱解毒,消渴解酒等功效,還可以防治呼吸道及消化道疾病。所以,豆腐不但是好食品,而且有藥用價值。謝謝採納
3樓:採納我就對
豆腐和波菜一起吃會得結石,單吃豆腐不會得結石的。
4樓:在大聖寺塔折柳的老鷹
吃豆付是不會得結石的。
豆腐吃多了會得結石嗎
5樓:文化知多少
豆腐是每家每戶都會吃的一種食物,很多人認為豆腐中含鈣,吃多了會在身體裡形成結石,所以覺得豆腐吃多了就會得腎結石,其實這種說法是完全不對的,沒有任何的科學依據,豆腐是一種非常有營養價值的食物,也是一種補鈣的食材。
豆腐吃多了不會得結石,但是如果豆腐和其他一些食物同時食用就會有得結石的風險。第一種食物就是菠菜,有些人可能知道菠菜中含有草酸,只有用熱水焯一下才可以和豆腐一起食用,不然就有可能和豆腐中的鈣起反應生成草酸鈣沉澱,日積月累,沉澱就會越來越多,就會形成我們常說的「腎結石」。所以說吃菠菜之前一定要用水焯一下,就可以去除其中含有的草酸,就可以放心食用了。
其實認為攝入大量含鈣食品就會得腎結石,這是一個很大的誤解。事實並不是這樣,事實證明,膳食中鈣攝入量高反而會降低患腎結石的風險,就算是腎結石患者也沒有必要降低鈣的攝入量。但是一定要注意,這裡說的是含鈣的「食品」,並不代表保健品,而服用補鈣的一些保健品反而會增加患腎結石的風險。
所以說沒有必要刻意去補鈣。在平時的膳食中多攝入一些含鈣的食品是完全沒有問題的。
在我們的日常生活中,平衡膳食其實是一件非常重要的事情,多攝入含鈣的食物更是一件重要的事情,因為人一旦步入中老年就會加快鈣流失。不光是鈣,其他的營養元素也一定要攝入充足,不然就會出現我們常說的營養不良或者是營養不平衡。身體裡一旦缺乏營養元素,就會出現一些疾病,所以說為了我們的健康,要合理膳食。
6樓:楓只愛麗麗
結石病是一種「富貴病」。這些年之所以患者增多,主要是人們生活水平提高了,大量的蛋白質、脂肪被吸入體內,膽固醇超飽和而沉澱。
而目前夜生活頻繁、長期吃了夜宵睡覺、不吃早餐誘發結石病的人越來越多。吃過夜宵後馬上就回家睡覺,餐後產生的尿液就會全部儲留在尿路中,不能及時排出體外。這樣,尿路中尿液的鈣含量也就不斷增加,久而久之就會形成尿結石。
不吃早餐則會導致膽汁長期淤積在膽囊而與腸道形成結石。這兩種不良生活習慣是結石病高發的原因之一。
暴飲暴食誘發結石病
不少膽道外科醫生還發現這樣一個現象:愈到節日,結石發病人群愈是增加。
後來發現,原來這與節日期間的暴飲暴食有關。不少人節日期間「吃大餐」機會多,吃大魚大肉的頻率也很高,暴飲與肥膩成了結石病的主要誘因。一些經常忙應酬、過夜生活、長期出差的男性甚至會發生腎結石。
專家認為,一般40歲左右的人體內都有不同程度的結石,但小結石一般可通過自身的排洩機能逐步排出,只要注意合理飲食,大多可避免結石的疼痛及手術之苦。
及時補充水分可預防結石
很多白領坐辦公室工作的時間都很長,缺乏運動,而有的人因為工作緊張,常常一天喝不上多少水,這種不良習慣也會導致結石病。尤其是在炎熱的夏天,人體水分蒸發得快,不及時補充水分的話,排尿量就會大大減少,從而使一些碎小的尿液結晶沉積在體內,引起結石。
此外,曾經有過泌尿系統感染的女性也很容易患結石病,因為引起泌尿系統感染的細菌會分解人體內的尿素,造成鹼性的環境,使得尿液結晶容易沉積,而且由此產生的結石比一般結石長得快。
專家指出,預防結石病的方法很簡單也很經濟,除了規律飲食外,還要多喝水和多運動。多喝水可以增加排尿量,多運動則有利於促進腸道蠕動,這兩種方法都有助於人體把代謝廢物排出體外。
7樓:柳小朵兒
我比較傾向於是真的,很多一生吃豆腐白菜的老和尚不是都有結石嗎。雖說很多闢謠豆腐不會得結石,但是同時也證實了豆腐確實含有致結石的物質,積少成多懂吧
8樓:朦朧輝色
我們平時從大豆中攝取非常豐富的植物蛋白,是非常好的營養物質,對女性來說,裡面的植物性雌激素更是預防乳腺疾病的最佳物質.
但是再好的食物也要注意飲食的適量,一般成年每人每天50克豆腐左右是對身體最佳的量,足夠補充鈣和蛋白質. 如果是豆漿就要100毫升,其他豆製品,例如豆腐乾,腐竹什麼的也不要超過50-60克.
至於您說的會有結石的危險,是因為豆腐和很多酸性蔬菜中的草酸結合產生了草酸鈣的緣故.但是,基本上要因為吃豆腐得結石,那得每天都吃菠菜燉豆腐~所以說,只要吃的方法正確,是不會得結石的。
豆腐吃多了容易得結石病嗎?
9樓:匿名使用者
吃劣質鈣片會導致結石,吃豆腐不會,但是豆腐也不要吃的太多,因為豆腐裡面含有飄零,是一種有害物質。 豆腐營養豐富。人體需要的蛋白,豆腐(包括豆漿、豆腐腦)裡很多。
一兩大豆的蛋白等於一兩瘦肉,等於三個雞蛋,等於四兩大米。豆腐裡還含有鉀、鈣、鎂,其中鈣的含量比牛奶還多。牛奶裡沒有抗癌物質,豆腐裡有五種抗癌物質,其中特別是飴黃酮,專門預防、**乳腺癌、直腸癌、結腸癌、肥胖者和心臟病人經常吃豆腐,可降低膽固醇,防止血管硬化。
中醫學認為,經常吃豆腐,有益中和氣,生津潤燥,清熱解毒,消渴解酒等功效,還可以防治呼吸道及消化道疾病。所以,豆腐不但是好食品,而且有藥用價值。
10樓:匿名使用者
不是的波菜和豆腐一起吃容易得結石
11樓:匿名使用者
不會的!不過吃久了會膩、、
豆腐吃多了容易得結石?
12樓:哩哩啦啦
我們平時從大豆中攝取非常豐富的植物蛋白,是非常好的營養物質,對女性來說,裡面的植物性雌激素更是預防乳腺疾病的最佳物質.
但是再好的食物也要注意飲食的適量,一般成年每人每天50克豆腐左右是對身體最佳的量,足夠補充鈣和蛋白質. 如果是豆漿就要100毫升,其他豆製品,例如豆腐乾,腐竹什麼的也不要超過50-60克.
至於您說的會有結石的危險,是因為豆腐和很多酸性蔬菜中的草酸結合產生了草酸鈣的緣故.但是,基本上要因為吃豆腐得結石,那得每天都吃菠菜燉豆腐~所以說,只要吃的方法正確,是不會得結石的~
13樓:程霜兒
單吃豆腐,食用過頻繁、過多,也會得結石。
雖然豆腐營養豐富,老少皆宜。但是並不適合每個人,如膽結石患者。因為,在做豆腐的時候會加入石膏,而石膏會加重膽結石的病情,因此建議膽結石患者最好不要吃豆腐。
14樓:於書書
完全不是這麼說的,比如豆腐+菠菜。
豆腐含鈣高,菠菜裡有草酸,一結合就形成草酸鈣,吃了會沉澱形成結石?錯。
一來,菠菜中的鉀和鎂能平衡酸鹼,減少鈣的流失;二來,即使形成了草酸鈣,在體內鹽酸作用下,一樣會分解,鈣會被血液吸收。就像你吃石頭,你說會形成結石嗎?補鈣啊,碳酸鈣被分解成鈣離子和二氧化碳。
不過真不放心的話,可以用沸水將菠菜焯水一分鐘,能去除絕大部分草酸。
至於豆腐,只要不是當飯吃就行,植物蛋白吃著比動物蛋白健康。
希望能幫到你
15樓:菜鳥電工
豆腐跟菠菜一起的話會得結石的
鈣片吃多了容易得結石嗎?
16樓:木兮寫作分享
正常情況下,如果我們的鈣片吃多了的話,確實會有節食的可能,不過想要達到節食的程度,我們可能要持續吃鈣片很長時間,而且每天吃的鈣片都是特別超標的情況下才有可能,因此想要補鈣的話,我們需要通過科學的手段來補充,並不是一味吃鈣片就可以完成補鈣這種事情的,科學合理的飲食搭配才對於我們補鈣有著良好的效果,比如說晚上睡覺之前喝一杯牛奶,這樣不僅可以補充身體所必須的蛋白質和鈣質,還有助於我們的睡眠,或者說補鈣的過程當中多吃些水果蔬菜,加速鈣元素的吸收,還可以補充一些身體其他所必須的營養元素等等。那麼在日常生活當中想要預防結石的話,我們也可以注意以下幾點:
1、多喝水
多喝水是預防結石的一種比較好的方法,多喝水不僅可以保證我們身體細胞的完整度,還可以幫助我們起到沖刷腸胃的效果,而且身體當中的水分加速的排出的時候,還可以把很多結石的因素順便的一起排出去,所以如果我們想要預防結石的話,每天儘量保持健康的飲水習慣。
2、多運動
俗話說生命在於運動,運動可以加速體內的血液迴圈,提升新陳代謝的速度,提高機體的免疫能力和抵抗能力,最重要的是運動可以幫助我們排除體內的多餘毒素和不健康的因素,比如說預防結石的時候,經過多運動就可以起到一定的效果。
3、藥物預防
如果我們發現身體之內已經存在著某些細小的結石的話,那麼也可以適當的通過藥物預防,比如說維生素b6、碳酸氫鈉等等藥物對於預防某些結石的效果也是比較明顯的,但是我建議大家在吃藥之前一定要諮詢一下醫生。
17樓:
是的。吃多了,不吸收,也不容易及時排出體外,就容易得結石。去醫院開鈣片,都是有服用劑量的。補鈣更強調吸收,多運動,多吃蔬果,多晒太陽。
18樓:布偶貓不說話
鈣片吃多了是有可能會導致泌尿系統的結石的,過量服用鈣片還可能發生高鈣血癥:奶-鹼綜合徵,表現為高血鈣,鹼中毒及腎功能不全,噯氣、便祕。
建議在服用鈣片期間多喝水、按照規定的劑量服用、不要太過長期的連續服用鈣片等。 如有長期服用鈣片的需要、也可以採取服用一段時間、暫停一段時間再服用的方法。
對於19-50歲的人來說,鈣的攝取量應為每日至少1000毫克;對於51歲以上的老年人,則需要每日攝取鈣1200毫克以上。
19樓:匿名使用者
攝入鈣會變結石?研究結果顯示,含鈣類結石佔所有腎結石的80%左右,人們就會自然地認為:既然結石多是含鈣類結石,那麼控制鈣的攝入就能降低結石形成的風險。
其實,含鈣類結石的成石因素非常複雜,從腸道吸收鈣離子的角度出發,即使我們進食了過量的鈣也不代表會有等量的鈣離子被吸收。
草酸離子是結石形成更重要的因素,我們平時吃的蔬菜、水果都會含有豐富的草酸,包括維生素c也是草酸的前體。吃了後腸道內即存在較多的草酸根,只有可溶性草酸鹽可以被腸道吸收,並最終通過腎臟排出即形成草酸尿。當草酸在尿液中濃度過高時,非常容易和尿液中的鈣離子發生化學反應形成草酸鈣結晶,也就是草酸鈣結石的早期形態。
補鈣片過多,時間不對,可能增加腎結石的危險;但攝入富含鈣的天然食物,卻只會降低腎結石的危險。研究者們推測,食物中的鈣能在胃腸道中與草酸結合,形成草酸鈣沉澱,就能阻止草酸被小腸吸收,讓它穿大腸而排出體外,這是起到預防腎結石效果的關鍵所在。即便損失點鈣,只要日常注意多吃富含鈣的食物,就能補回來。
牛奶不僅不會導致結石,還能夠降低身體裡的草酸,醫生也經常鼓勵結石患者多喝牛奶,牛奶中的鈣和草酸相結合,形成不易被吸收和分解的草酸鈣,經過排洩,降低草酸的吸收,形成高草酸尿,此時鈣離子的好處就體現出來,既沒有被人體大量吸收進入尿液形成高鈣尿,又及時在腸道中與草酸離子結合,從而有效降低了尿液中的草酸含量。
老年人不適宜長期靠喝牛奶補鈣,因為此方式補鈣會促使老年人患上老年性白內障。因此老年人不宜長期大量食用牛奶來補鈣,應以水產品如蝦皮、海帶;豆製品等其他含鈣高的食物與奶相間食用。對含草酸多的蔬菜先焯水破壞草酸,然後再烹調。
如:甘藍菜、花椰菜、菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹筍。
對於60歲以上的老年人,由於生理原因,老年人甲狀旁腺激素長期代償性增高,引起了「鈣搬家」,使血鈣增高,可能引發甲狀旁腺功能亢進(高血鈣症)
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