廚房承包怎麼和老闆談,怎麼去跟老闆談包後廚房的事

2022-04-13 01:05:11 字數 2163 閱讀 7167

1樓:徭有福龔辰

跟老闆談包後廚房,直接牽連三個問題。

1.老闆必須意識現在存在的問題,主觀上要改變,並且有渴望才能容納你。如果他沒意識存在不足,那他對你只是聽聽而已。

所以你要分析清楚,有條理的跟他談,先不要講廚師長太多不足,講事不講人,因為他跟廚師長是什麼關係,存在割捨的問題。你包下後廚將會改變什麼,最主要給老闆帶來什麼經濟效益,作一個可行分析,能夠打動老闆容納你只有經濟兩個字。

這一切不要寫,口頭表達,也不要把具體怎麼做寫出來,留一手。

你第一步:拉近跟老闆的關係,以工作為題,以自己經驗經歷講出鐵板燒店的有利條件和現狀的不足,點醒他為了賺錢而對你另眼看待。(第一步不可談承包負責的事)

2.在第一步取得進展後,你要明確你承包負責能幫老闆改變什麼,做好計劃。還有,你得到什麼,有什麼要求,恰如其份地在第二步開門見山地提出來。

這一步很關鍵,讓老闆感到你的誠意和能力,比如你做本行的經歷、以往成功的案例、具體承包負責的協議統統書面搬出來。當然,老闆不會讓你把他的店給你做試驗,你可以低調一點,以暫時不拿薪水為擔保,等有效益時,自然水到渠成。

3.只有雙方利益才能結合在一塊,其它都是浮雲。抓住這一點,結合以上的技巧,你就會心想事成,大功告成。

希望給你帶來福音。

2樓:北印枝路綢

你先把各個細節考慮好,在親身體驗一下,估算大概成本和毛利潤,再找一個有經驗的和老闆談。希望能幫到您。如果有更多問題,可以點選id諮詢。

怎麼去跟老闆談包後廚房的事

3樓:誠德**

跟老闆談包後廚房,直接牽連三個問題。

1.老闆必須意識現在存在的問題,主觀上要改變,並且有渴望才能容納你。如果他沒意識存在不足,那他對你只是聽聽而已。

所以你要分析清楚,有條理的跟他談,先不要講廚師長太多不足,講事不講人,因為他跟廚師長是什麼關係,存在割捨的問題。你包下後廚將會改變什麼,最主要給老闆帶來什麼經濟效益,作一個可行分析,能夠打動老闆容納你只有經濟兩個字。

這一切不要寫,口頭表達,也不要把具體怎麼做寫出來,留一手。

你第一步:拉近跟老闆的關係,以工作為題,以自己經驗經歷講出鐵板燒店的有利條件和現狀的不足,點醒他為了賺錢而對你另眼看待。(第一步不可談承包負責的事)

2.在第一步取得進展後,你要明確你承包負責能幫老闆改變什麼,做好計劃。還有,你得到什麼,有什麼要求,恰如其份地在第二步開門見山地提出來。

這一步很關鍵,讓老闆感到你的誠意和能力,比如你做本行的經歷、以往成功的案例、具體承包負責的協議統統書面搬出來。當然,老闆不會讓你把他的店給你做試驗,你可以低調一點,以暫時不拿薪水為擔保,等有效益時,自然水到渠成。

3.只有雙方利益才能結合在一塊,其它都是浮雲。抓住這一點,結合以上的技巧,你就會心想事成,大功告成。

希望給你帶來福音。

4樓:匿名使用者

1**怎麼做 2前臺管理 3廚房的管理和菜品的質量 4 做好前3項老闆就會滿意;

承包食堂怎麼和甲方談

5樓:屯皝翰

如果簽訂了合同,按照簽訂的合同執行。

如果沒簽合同什麼也不用賠,法律不保護。

廚房怎麼承包,工資是怎麼跟老闆算的,兩個人做,一燒一配, 100

6樓:

一般來說的話是按天算的,一天多少錢,飯店廚房是不讓承包的,因為裡面油水多,如果你以次充好那麼老闆會損失很大,如果想承包建議工地食堂!

7樓:辛集全哥

看你們誰出的錢多,佔的比例大誰就多,

員工食堂承包的事情一般是跟食堂負責人談,還是直接跟老闆談呢,哪個更加高效快捷?

8樓:匿名使用者

要看老闆和食堂負責人之間是什麼關係。

如果食堂負責人只是老闆僱用的一個管理具體業務的負責人,即這個負責人還是從老闆那裡拿工資的,那你就和老闆去談,一切老闆說了算的。

如果食堂負責人已經是承包人,或者是自負盈虧的負責人,那就是要和負責人談,因為老闆已經放權了。

9樓:

這要看那個負責員工食堂承包的是哪位,有可能是老闆,也有可能有專門的負責人。這些都是業務方面的問題,你可以參考上海源甲餐飲,他們在這塊很專業,可以給你提供不少的經驗,也會節省很多不必要的時間。

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