1樓：
大閘蟹不能和西紅柿，西瓜，芹菜，花生等食物同吃，易引起胃腸不適，影響身體健康
2樓：匿名使用者
螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、茄子同食，會導致食物中毒；吃螃蟹不可飲用冷飲，會導致腹瀉
3樓：微涼她曾來過
螃蟹不能和什麼食物一起吃呢？
大閘蟹和什麼食物不能同吃
4樓：所示無恆
大閘蟹不能和柿子、梨一起吃。
1、大閘蟹不能和柿子一起吃
國中醫古書上有記載：「柿梨不可與蟹同食」，從食物的藥性方面來看，螃蟹還有柿子都屬於寒性，如果兩種食物一塊食用的話，非常容易損害脾胃的健康。特別是對於一些患有腸胃方面疾病的人群，如果將兩種食物一塊食用，其危害是非常之大的。
不僅如此，在螃蟹中含有大量的蛋白質，而在柿子中則含有鞣酸，如果兩者相遇，就會結合成為鞣酸蛋白，不易消化。
2、大閘蟹不能和梨一起吃
螃蟹是千萬不能和梨一起食用。因為在中醫裡面指出，梨味甘，微酸，性寒。而且在陶弘景《名醫別錄》也有記載：
「梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。」因為梨的性質屬於寒性，而螃蟹屬於冷性，如果兩者一塊食用的話將會最腸胃造成一定的損害，從而不利於身體健康。
5樓：默默她狠傷
大閘蟹屬於螃蟹，螃蟹不能和一起吃的食物：
1、花生。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹瀉，嘔吐等症狀，2、黃色的柿子。吃螃蟹後建議不要吃柿子，特別是黃色的柿子，因為這兩種食物都是涼性的，如果與黃色柿子一起吃的話就容易導致腹瀉，而且會出現噁心嘔吐等不適症狀。
3、涼茶。吃螃蟹後也不要喝涼茶，喝茶回沖淡胃液，所以在吃螃蟹後儘量不要馬上喝茶，以免出現腹痛和腹洩等不良症狀出現。
4、高脂肪的食物。吃螃蟹時也不能吃一些油脂過高的食物，例如堅果和肉類以及肝類食物，螃蟹不要跟蜂蜜一起喝，有些想要喝蜂蜜的人最好是飯後一個小時後再喝蜂蜜。
6樓：以辰良況樹
大閘蟹不能和南瓜、蜂蜜、橘子、梨、茶、石榴、西紅柿、柿子、花生、香瓜、冷飲、地瓜、紅薯、蝸牛、泥鰍、芹菜、啤酒這些食物一起吃！
大閘蟹＋南瓜：同食中毒
大閘蟹＋蜂蜜：中毒
大閘蟹＋橘子：氣滯生痰
大閘蟹＋梨：傷腸胃。梨味甘微酸性寒，和蟹同食。傷人腸胃。
大閘蟹＋茶：消化不良
大閘蟹＋茄子：腹痛
大閘蟹＋石榴：腹痛
大閘蟹＋西紅柿：腹瀉
大閘蟹＋柿子：寒涼腹瀉。
柿、蟹皆為寒性。二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之。
大閘蟹＋花生：中毒腹瀉。花生仁性味甘平，脂肪含量高達45％。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉。
大閘蟹＋香瓜：腹瀉。香瓜性味甘寒而滑利，能除熱通便，與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。
大閘蟹＋冷飲：腹瀉。冰水、冰激凌等寒涼之物，使腸胃溫度降低。與蟹同食，必致腹瀉。相剋的食物
大閘蟹蟹＋地瓜：在體內凝成柿石；
大閘蟹＋紅薯：結石
大閘蟹＋蝸牛：蕁麻疹
大閘蟹＋泥鰍：泥鰍性溫補，而蟹性冷利，功能與此相反，故二者不宜同吃。
大閘蟹＋芹菜：影響蛋白質吸收，會降低兩者的營養價值。
大閘蟹＋啤酒：食用海鮮時最好不要飲用大量啤酒，否則會產生過多的尿酸，從而引發痛風。吃海鮮應配以乾白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用，最好喝白酒。
蟹不能與柿子
、茶水同食因為柿子、茶水中所含的鞣酸跟大閘蟹的蛋白質相遇後，會凝固成不易消化的塊狀物，人會出現腹痛、嘔吐等症狀。沒有福氣吃蟹的人：脾胃虛寒者可少吃陽澄湖大閘蟹
因為大閘蟹性寒，多食會引起腹痛、腹瀉。適量吃大閘蟹時蘸薑末醋汁，可去大閘蟹的寒氣，就避免了身體的不適患有高血壓、冠心病、動脈硬化者儘量少吃大閘蟹蟹黃
因為會引起膽固醇增高，患有胃病、發熱、傷風、腹瀉者不宜吃
大閘蟹因為會加劇病情。孕婦應少吃大閘蟹。
民間有不少關於食物「相剋」的傳說，流行較廣的有螃蟹不能與柿子同吃，花生不能與黃瓜同吃，大蔥不能與蜂蜜同吃，紅薯不能與香蕉同吃，綠豆不能與狗肉同吃，松花蛋不能與糖同吃等，否則會引起中毒，甚至死亡。對於各種食物「相剋」的傳說，由來已久。經常留意保健養生知識的人會發現，像這樣的食物搭配已經越來越受到「批判」，它們都屬於所謂「相剋」的食物，需要我們平時生活中去掌握這些常識
7樓：喻尋梅進欣
螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、茄子同食，會導致食物中毒;吃螃蟹不可飲用冷飲，會導致腹瀉。
1、吃螃蟹後勿吃柿子
《飲膳正要》中記載：「柿梨不可與蟹同食」。從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
2、吃螃蟹後勿飲茶
吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣;並且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。故吃螃蟹時和吃螃蟹後一小時內忌飲茶水。
3、吃螃蟹後勿吃花生
花生性味甘平，脂肪含量達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故螃蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。
4、吃螃蟹後勿吃冷飲
冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故不能與蟹同食，食蟹後也不能即食冷飲。
5、吃螃蟹後勿吃泥鰍
據《本草綱目》記載：「泥鰍甘平無毒，能暖中意氣，治消咳利水，陽事不起。」可見其性溫補。而蟹性冷利，功能與此相反故二者不宜同吃。
6、吃螃蟹後勿吃梨
陶弘景的《名醫別錄》中記載：「梨性冷利，多食損人」。另外，民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
7、吃螃蟹後勿吃香瓜
香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。
現在你知道螃蟹不能和什麼一起吃了吧!另外，在我們吃螃蟹的時候，搭配點生薑，可可以祛寒溫胃，非常食補喲!
8樓：關建設武倩
1、吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。茶會使蟹的某些成分凝固，還可能引起腹痛、腹瀉。
2、螃蟹與柿子不能混吃。柿子中的鞣酸等成分會使螃蟹中的肉蛋白凝固，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。
3、蟹不能和甲魚、黃鱔同食，孕婦吃了會影響胎兒的健康。
4、蟹不能和大棗同食，同食容易患寒熱病。
5、毛蟹和茄子不能同食，同食容易中毒。若誤食，可以用藕節**。
6、毛蟹和香瓜不能同食，同食會引起中毒。若誤食，可以用柑橘皮解毒。
7、毛蟹和泥鰍不能同食，同食會引起中毒。若誤食，可以用地漿水**。
8、毛蟹和柑橘不能同食，同食會使人走路腳軟。若誤食，可以喝大蒜汁**。
9、螃蟹和梨子不能同食，同食會影響腸胃消化。
10、吃螃蟹後，不能馬上吃冷飲，否則會導致腹瀉。
11、毛蟹不能和蜂蜜同食，同食會引起中毒。若誤食，可以用地漿水**。
12、毛蟹和生花生仁不能同食，同食容易引起腹瀉。若誤食，可以用地漿水**。
13、毛蟹和冰不能同食，同食會中毒。若誤食，可以用藕節解毒。
14、螃蟹和南瓜不能同食，同食會引起中毒。若誤食，可以用地漿水**。
15、毛蟹和西紅柿不能同食，同食會引起腹瀉。若誤食，可以用藕節止瀉。
16、螃蟹和地瓜不能同食，同食容易在體內凝成柿石。
17、螃蟹和芹菜不能同食，同食會影響蛋白質的吸收。
18、海鮮(海蟹屬於海鮮)和葡萄不能同食,同食會引起嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉。因為葡萄中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會形成不容易消化的物質。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。
大閘蟹與什麼食物不能一起吃
9樓：風光旖旎
1，石榴等富含鞣酸的食物
石榴是一種富含鞣酸的食物，和大閘蟹中豐富的蛋白質會發生絡合反應，降低大閘蟹的營養價值。和石榴同型別的食物還有：柿子、酸梨、竹筍、李子、酸布林、生香蕉、生芒果等。
2，花生等富含飽和脂肪酸的食物
花生中含有豐富的脂質，其中大部分是飽和脂肪酸，而大閘蟹中的脂肪酸大部分屬於不飽和脂肪酸，和飽和脂肪酸一起食用，會降低不飽和脂肪酸的吸收量，影響大閘蟹的營養價值。和花生同型別的食物還有：豬肥肉、禽類皮、油炸食品、奶油糕點等。
3，菠菜等富含草酸的食物
菠菜中有機酸成分裡含有草酸，並且含量較高，經常吃完菠菜有點澀澀的味道就是因為草酸了，而大閘蟹中含有較多的礦物質，其中鈣、鎂元素會和草酸發生沉澱反應，影響消化功能。和菠菜同型別的食物還有：小蔥、芥菜、薺菜、馬齒莧、石榴、莧菜、西芹等。
4，西瓜等性寒的食物
西瓜性寒，食用之後腸道滑利性很重，而大閘蟹也是寒性的食物，一起食用會加重腸道不適，因此不建議一起食用。和西瓜同型別的食物還有：柿子、水鴨、海帶、花甲、蟶子、綠豆、苦瓜、荸薺等。
5，紅薯等富含澱粉的食物
紅薯中含有大量的澱粉成分，易被腸道菌分解，產生氣體，而大閘蟹中蛋白質和脂肪較多，和紅薯一起食用容易影響消化。和紅薯同型別的食物還有：土豆、芋頭、蓮藕。
螃蟹不能與哪些食物同吃？
10樓：鷹擊世界
1、螃蟹不宜與水果同食
蟹肉主要成分是蛋白質，還含有鈣、磷、鐵和維生素a等。因此不但味道鮮美，而且營養豐富。但是如果和水果同食，很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃腸負擔，會出現腹瀉等症狀。
因此，吃完螃蟹不要馬上吃水果，特別是柿子等含鞣酸高的水果。
2、螃蟹忌與酸奶同食
螃蟹是寒涼的食物，本身就容易引起腹瀉，而酸奶含有豐富的乳酸菌，有加快胃腸蠕動的作用，因此，酸奶與螃蟹同時食用，特別是對於脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。
3、螃蟹忌與啤酒同食
很多人在吃螃蟹時都愛喝啤酒，這很有可能就會引起痛風發作。螃蟹屬於高嘌呤食物，嘌呤在人體內的代謝終產物尿酸會加重痛風病情。因此，嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要慎食螃蟹。
特別說明：榨菜不在以上之列，可以與螃蟹同吃。
擴充套件資料
一、螃蟹四個部位不能吃
1、蟹腮
即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，俗稱蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用來過濾水質的，很髒。腮下的三角形蟹白也不要吃。
2、蟹腸
裡面有蟹的排洩物，掰開蟹身之後，看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西，要取掉。
3、蟹胃
躲在蟹黃裡的三角包兒，也有蟹的排洩物。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆裡，把蟹黃吃掉以後棄之。
4、蟹心
也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀開蟹殼，可以看到一層黑色的膜衣，白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。
二、溫馨提醒
螃蟹性鹹寒，吃時最好蘸點薑末醋汁來祛寒殺菌，不宜單食；其中，脾胃虛寒者尤其要注意。吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。
螃蟹要現蒸現吃，不要存放。萬一吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
三、吃螃蟹禁忌
1忌吃生蟹
螃蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和汙泥。食蟹要蒸熟煮透，一般開鍋後再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。
2忌吃死蟹
買死蟹。死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產生大量有害物質，食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。除此之外，垂死的蟹也不宜購買。
3忌吃久存熟蟹
存放的熟螃蟹極易被細菌汙染，因此，螃蟹宜現燒現吃。萬一吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方（最好是冰箱中），吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
4忌吃太多
蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虛寒者尤應引起注意，以免腹痛腹瀉。一般吃蟹一至兩個即可，吃完蟹後最好喝上一杯薑茶祛寒。
哪裡的大閘蟹比較好？大閘蟹和海蟹哪個好吃？
市面上大閘蟹口味最好還是產於蘇州的陽澄湖大閘蟹 比如蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹 知名度也最高 消費者認可 早之前看過一個調研說國內哪個湖的大閘蟹知名度比較高？根據市場調研排名前10依次為 陽澄湖 太湖 洪澤湖 寶應湖 滆湖 駱馬湖 高郵湖 固城湖 長蕩湖 梁子湖 以上所提到的淡水湖都是目前國內最好的大閘蟹原...
什麼食物不能與紅酒同吃，紅酒不能和什麼食物一起吃
1.葡萄酒不能和海鮮一起吃 葡萄的果皮和籽核中都含有較多的單寧物質，在做成葡萄酒之後單寧就會溶解在酒液中，而生活中的海鮮屬於高蛋白食物，食用講究的是嫩的口感，單寧會給人一種澀澀的口感，在和海鮮一起吃時會使海鮮老化，影響海鮮的口感，尤其是以紅葡萄酒含有的單寧較高。葡萄酒不能和雪碧一起吃 現在生活追求的...
哪些人不適合吃陽澄湖大閘蟹，哪些人不能吃陽澄湖大閘蟹
江南美景多，美女多，美食更多，而在眾多的美食中，陽澄湖大閘蟹算是個中翹楚，讓人記憶猶新。大家所熟知的陽澄湖大閘蟹，營養高，味道美，但卻一部分人群並不適合吃，就拿患有胃病 傷風發熱 腹瀉者不宜吃，因為蟹本身具有很多的蛋白質和脂肪，還具有一定的寒性，此時應多以清淡的食物為主，否則會加重病情，如果一定要食...