1樓:李丹辰
黃瓜用油炒一下做湯是可以的,做黃瓜雞蛋湯非常適合:
用料主料:黃瓜150克雞蛋2個
輔料:胡蘿蔔少許
調料:食鹽1/2茶匙;植物油1/2;茶匙水適量做法:1.黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中。
2.將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用。
3.鍋中放少許油和適量的水,水開後,倒入黃瓜片。
4.水再次開後,倒入打散的雞蛋。
5.最後放幾片胡蘿蔔片點綴,放適量的鹽即可。
2樓:
當然可以啦,準備好黃瓜和澱粉,以下是做黃瓜湯的步驟:
1 黃瓜洗淨切片、蔥切丁待用。
2 澱粉加入少許水融化成水澱粉。
3 鍋**上加入油,油溫7成熱時放入蔥花炸香。
4 然後放入黃瓜片翻炒至略變色,油已吸入到菜中。
5 然後加入開水。
6 放入適量的鹽。
7 當黃瓜已燒熟時,加入水澱粉攪拌均勻至燒開1分鐘即可出鍋啦。
這是最基本的黃瓜湯。
3樓:我就yi看看
可以材料
黃瓜150克,雞蛋1個,木耳少許,油、鹽、雞精適量。
做法1、黃瓜洗淨切片,木耳提前泡發,雞蛋打散。
2、起鍋熱油翻炒黃瓜,放2碗水。
3、水開後倒入雞蛋液,放鹽和雞精調味即可。
4樓:匿名使用者
可以,黃瓜太熟的話不好吃。黃瓜做湯味道不怎麼樣
5樓:zq陌陌
可以,平常我也是先用油炒,然後再放水
6樓:
可以,黃瓜做湯是可以的
7樓:
可以,要注意火候,油也不要多。
黃瓜可以燒湯嗎?
8樓:黃昏的夕陽
材料用料黃瓜250克,番茄1個,雞蛋2個,熟菜油、清湯、精鹽、味精、蔥花各適量。
做法1、黃瓜洗淨去皮,切成薄片。番茄用開水燙一下,撕去外皮,去籽切片。
2、雞蛋磕入碗中,加鹽少許攪勻。炒鍋置火上,倒入熟菜油燒熱,倒入蛋液煎熟剷起。
3、鍋洗淨置火上,添油燒熱,將黃瓜下鍋略炒,加入清湯、精鹽,燒沸後將煎蛋及番茄下鍋,加適量味精,起鍋裝入湯碗內,撒上蔥花即成。
9樓:手機使用者
1.小排黃瓜湯:在夏天很容易上火,就獻一道小排黃瓜湯吧。
原料:小排骨(rib),黃瓜,料酒,姜,雞精(味精)。小排骨放到水裡大火煮開,撇去血沫。
加料酒、姜,關小火燉。黃瓜切塊,下到湯裡。等湯變成乳白色,加鹽 2.
老黃瓜湯清熱消暑 功效:含植物性蛋白及維他命,可清熱解毒,消暑散熱,袪溼毒,降燥火等材料:老黃瓜(1只),扁豆(一兩),赤小豆(一兩),蜜棗(5粒),果皮(1個),粟米(2條),水(13碗) 做法:
老黃瓜洗淨切塊,粟米切段,果皮浸軟,將材料放進煲內,水滾轉細火煲3小時,加鹽即可 3.紫菜黃瓜湯: 取紫菜適量,黃瓜100克,精鹽、味精、醬油、香油適量。
紫菜水發後切段入鍋,放水燒沸後再放入精鹽、醬油、生薑末、黃瓜片,燒沸,最後加入味精和香油即可食用。 4.黃瓜蛋湯做法:
1.黃瓜洗淨,斜切片,再切成條。 2.
雞蛋一個(看個人喜好,你多放幾個也沒關係的)碗中打勻。 3.火腿一根,切片 4.
鍋中適量水,燒滾後到入雞蛋,打成蛋花。滾後到入黃瓜和火腿片,加入適量鹽、味精。關火後加入少量香油即可出鍋!
味道好級了!
黃瓜可以做湯嗎
10樓:匿名使用者
可以,拿些火腿,瘦肉,黃瓜,冬菇.就可以做出一盆美味的湯.
11樓:匿名使用者
可以~吧黃瓜雞蛋加一點點芡粉和蝦米再加鹽就可以了~
12樓:匿名使用者
可以:黃瓜250克,番茄1個,雞蛋2個,熟菜油、清湯、精鹽、味精、蔥花各適量。製法1、黃瓜洗淨去皮,切成薄片。
番茄用開水燙一下,撕去外皮,去籽切片。2、雞蛋磕入碗中,加鹽少許攪勻。炒鍋置火上,倒入熟菜油燒熱,倒入蛋液煎熟剷起。
3、鍋洗淨置火上,添油燒熱,將黃瓜下鍋略炒,加入清湯、精鹽,燒沸後將煎蛋及番茄下鍋,加適量味精,起鍋裝入湯碗內,撒上蔥花即成。特點瓜片脆嫩,湯味清鮮。
13樓:匿名使用者
與胡蘿蔔啊 1、用前先把切削刀和離心過濾器旋緊然後把安裝離心過濾器和切削刀的上箱緊固在底座上,再接通電源; 2、待電動機轉動正常後再投放食物; 3、投放的食物量不應過大、過厚、過硬,以免損傷切削刀和造成電機超載; 4、離心過濾器內不應貯存過多的食物碎未,要及時清理,否則易引起震動;要經常保持榨汁機體內外清潔。在每次使用後認真清洗。但汪洗時切不可用水龍頭沖洗,榨汁機下部的底座,更不要將機體放在水裡,以免電器部分的絕緣部分被破壞。
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