1樓：匿名使用者
廣告打的不夠響。去弄些海報貼貼
2樓：
我看了你的補充問題,感覺生意這東西確實需要社會關係這東西的,感覺你老公肯定很老實!另外碰到客人叫你上去喝酒這種事,要處理得當,比如你可以上去最多喝一杯,前提是事先和你老公說好,上去一會讓他叫你,就說有外賣送,你就脫身了啦!
另外對付地痞小流氓還是需要一些社會關係的,有凶悍的朋友或者在外面混的朋友幫說話最好不過,另外你說的這些吃霸王餐的人,如果第二次再來的話,再敢不給錢的,如果是我 我就在拉開嗓子喊,不信他們打女人的,真打女人的地痞就不和他顧及什麼了!(不知道你老公敢上不),,做為男人,如果是我就提菜刀上了,地痞流氓就怕不要命的!
另外也最好去了解下這幫子人在那混的!背景怎麼樣!
3樓：藍宇卡其惡魔
沒有客源就是宣傳的問題啊
應該在這方面多下功夫
本來火車站就是一個拍樣新客源的好地方···地理優勢很好的啊···多加細心···
4樓：匿名使用者
能有老客戶關注是證明你的東西和服務還算滿意 這一點很重要 應該保持就像樓上的朋友所說 缺少宣傳
我建議 可以在店內放些列印好的卡片發給來關顧你生意的顧客 讓他們幫你宣傳 可以到附近發傳單 起推廣作用
至於你說的店名也是比較重要的 要符合你經營的性質 比較醒目 有特色 可以稍微張揚一點 招牌店名就是起關注 廣告作用對吧
希望能幫到你
5樓：人送外號百事通
（快捷燒烤）改成快餐---先交錢 免去霸王餐的
另外火車站的一般都不是回頭客，所以旅行不**擇吃燒烤，怕吃的不舒服影響出行！
你應該選址要正確，中下層的民眾喜歡吃，就去他們常去的地方！
6樓：匿名使用者
能保持住老客戶說明你們經營的已經很不錯了。
但是主要問題是沒有新客戶，
我感覺是宣傳問題。
或者是**問題。
門面不算顯眼。
7樓：匿名使用者
把自己的市場定位做好 你和你的朋友既然是拉拉 我想你們畢竟加了很多的當地的拉拉群吧 為什麼不把你的店做成 有特色拉拉消費定點燒烤吧呢？？？在群裡多宣傳宣傳 我想效果會很好的 。。。
8樓：匿名使用者
要我給你分析哈 是這樣的
盤錦人吧 愛面 你給門面裝修好好的 板整的 價錢便宜嘍嗖的 同等價位
肯定選滿足虛榮心的啦
9樓：匿名使用者
可以先買一贈一，放在醒目位置
10樓：平常超級沒事
味道要不斷的更新 一次比一次更美味
我的燒烤店生意不好怎麼辦？求指教
11樓：幻影視覺
你的燒烤店生意不好怎麼辦？做生意的要講究天時地立人和，生意好不好，要看你自己經營，要找出原因，是什麼倒致生意不好，要考慮考慮能否繼續經營下去，實在不行建議你轉行或者停業，另謀生計，有句話，同行不同利，別人開燒烤店生意興隆，咱自己開店生意就不好，所以投資需謹慎，無論做什麼，最好做別人沒有的，做自己專業懂行的才行。謝謝！
供你參考一下吧！
12樓：來自鷹窠頂山好心的君影草
首先 燒烤店生意不好 你應該查詢原因 ，問他問題到底出那 。如果是你 報考出來的味道不好吃 那你就要好好的去學一藝，如果 是因為你燒烤店的位置不好 那麼你就去選一個新的店面 。如果這些都嘗試了 還是生意不好 那你就應該看到現在的生意不景氣 是因為人不願意去聚聚集 。
或者是你所在的那個地方熱客流非常少 不適合開燒烤店
13樓：笑念你
回答親親 您好
一、燒烤店開業宣傳
燒烤店開業要多進行宣傳，力度要大，可以多發宣傳單，讓顧客注意到新開業的燒烤店。店鋪門口要有顯眼的招牌，宣傳時讓顧客感受到燒烤店的誠意。剛開業時，以開業酬賓的活動方式吸引消費者，每人可免費試吃一份，並且在開業的一個月內進行滿減或者打折活動，這樣就能很好的留住顧客，不僅達到了宣傳目的，燒烤店也有了生意。
二、燒烤店保持門面整潔
燒烤店的門面是顧客一眼就能看到的，要給顧客留下一個好的印象，乾淨整潔的燒烤店更容易吸引顧客。燒烤店內外都要保持整潔，桌椅也要擺放整齊，放置食材的地方更要乾淨衛生，讓顧客有消費的慾望。此外，燒烤店的通風一定要好，不能有異味，否則會影響顧客心情，很難留住顧客。
三、燒烤店具有特色
想在眾多燒烤店中脫穎而出，就要有自己的特色，讓人印象深刻。可以將每天的特色食品寫下來展示在店鋪門口，讓顧客能夠一眼就看到。燒烤店內的食品品種要多種多樣，調料也要多，儘量讓每一位顧客都能在店裡找到自己喜歡吃的東西，滿足顧客需求。
另外，食品**要合理，不能過高，超出一般燒烤店的消費水平會讓顧客感到不合理，因而**要合適。
四、燒烤店服務到位
燒烤店的服務一定要到位，當有顧客上門時，要熱情招待，上菜速度要快，給顧客營造一個舒適的用餐環境，這樣才能有效提升店內的人氣。當顧客用餐完畢時，可以詢問顧客對燒烤的滿意度，是否有**需要改進，是否有意見要提，這樣才能夠更好的發展自家的燒烤店。對於燒烤店內的服務人員，一定要培訓到位，素質要高，要將優秀的服務質量展現給所有的顧客，讓顧客能夠願意以後再來。
五、對燒烤店的食材和衛生進行嚴格把關
燒烤店所選的食材一定要新鮮，當天的食材當天用完，放了幾天的食材堅決不用。不能投機取巧，以次充好欺騙顧客，要保證食材是衛生安全的。燒烤店內的所有工序都要嚴格要求，燒烤用具和餐具一定要乾淨，保證定期清理，桌椅也要保證乾淨整潔，不能有汙漬。
燒烤店的食材新鮮是很重要的，店內衛生也是顧客重視的，因而做好這兩點，留住顧客的機率會大很多。
希望對您有所幫助呢
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14樓：匿名使用者
搞一些優惠，在餓了嗎 大眾點評、美團等各大**，**自己的燒烤店。
祝老闆發大財，生意蒸蒸日上。
15樓：夢r緣來是你
回答首先提高首先要提高自己的燒烤技巧讓燒烤的串，味道非常的好。去征服顧客。另一方面加大宣傳優惠力度。提高就餐環境。環境優美，衛生整潔。
提問做了幾天沒有生客
回答品質，服務做好，也可以自己開發，發宣單，提問怎麼發
回答到**較多的地方發
提問有什麼更好的辦法嗎
回答首先提高首先要提高自己的燒烤技巧讓燒烤的串，味道非常的好。去征服顧客。另一方面加大宣傳優惠力度。提高就餐環境。環境優美，衛生整潔。
更多5條
燒烤店沒生意怎麼辦？
16樓：辣辣
燒烤是現在人們很愛吃的食物，如果經營得當一般都能獲得不錯的收入。現代的年輕人出去活動吃燒烤，家庭聚會來一場燒烤大宴，燒烤已經進入人們的生活，成為不能缺少的一部分了。在這樣的**之下，開一家燒烤店生意一般都挺火的，如果店裡生意不好，應該反思一下自己店裡的經營方式，掌握一些經營技巧了。
下面就讓我來給大家介紹一下留住客人的小方法。
燒烤店經營技巧：
1.一家燒烤店要有自己的特色。這個特色可以體現在店裡的裝修風格與主題，也可以體現在燒烤的菜品上。
菜品要時常進行創新，多一下獨特之處，讓顧客有煥然一新的感覺，新的主意往往能得到消費者的青睞。
2.注意店內環境。一般人都會覺得燒烤店的環境不好，燒烤煙薰問題大，讓人不舒服。
店家應該注意店裡的通風問題，選擇無煙碳，選擇好的裝置減少汙染的產生。除此之外，店裡應該一種舒適愉悅的就餐環境，可以多放些適合的盆栽或者一些有趣的裝飾物。
3.服務態度要好。當有客人進店時，不管顧客最終有沒有選擇在這裡就餐，都應該熱情大方提供指引，介紹店內的主打產品，讓客人自主選擇。
有了好的服務態度的鋪墊，相信顧客下一次還願意來這裡就餐。
4.**要合理。菜品要明碼標價，不暗地裡有搞一套。合理的**接受的人群更多，生意自然會更好，所謂，薄利多銷嘛。最終利潤還是提高的。
燒烤是現在很熱門的食物，很多人都愛吃的，所以開一家燒烤店前景很好的。如果自己的生意不好，要不斷反思自己，向好生意的燒烤店學習，吸取一些他們好的經營技巧，運用到自己的店裡。希望投資者更多的是在自己經營過程中不斷探索，發現自己的不足，想辦法改進，這樣下來，你店裡的生意自然會慢慢好起來。
17樓：匿名使用者
沒生意是你的宣傳力度不夠還是說**太貴了，**不好吃的問題，先自己判斷下什麼問題，然後去想辦法解決！！
18樓：煌旗小吃培訓
燒烤創業說到底無非就是那幾個問題，專案、地址、味道、服務和營銷，在這幾個方面下功夫的話想要將生意做好還是不難的， 如果您是新手對這幾個方面都一無所知的話，還是建議您去一些專業的餐飲培訓機構學習哦，無論是味道、選址、服務、營銷還是在市場中選擇什麼樣的專案，這些專業的機構都是有教的哦~
燒烤店沒客人怎麼辦？求指教
19樓：弘貴全裝飾
近幾年我國的燒烤市場風生水起，伴隨著很久以前、山頂洞人、串亭等一幫燒烤連鎖崛起並快速佔領餐飲市場份額。在如此競爭激烈的餐飲業，要做出自身品牌才能站穩腳跟，特色餐飲空間是關鍵。燒烤店的裝修不單單只是裝修，定要結合運營的思路來設計。
燒烤店裝修要注意什麼
1.明確主題裝修風格
隨著街道上燒烤店的數量越來越多，燒烤店裝修需要突出自己的主題風格，才能吸引消費者的目光，而且使用的桌椅也要和整體主題相一致，比如大多數的韓式燒烤店會採用韓式裝修風格，使用榻榻米和盤炕為主做為桌椅，突出其韓國文化。
2.選擇防滑效果好的地面材料
燒烤店裝修的時候，儘量選擇購買防滑效果好的地面材料，再進行鋪設，如果地面材料防滑作用不好，很容易導致客人在店內走動時發生打滑的現象。同時，還要注意定期對地面進行打掃和清理，因為燒烤的油水很容易濺落到地面上，造成地面髒亂差的感覺。
3.選擇明亮的燈光
一般來說燒烤店裝修的設計師都會選擇在店內安裝光線明亮的燈具，因為昏暗的光線會直接降低人們的進食慾望和心情，同時在這些明亮的燈具旁加入一些小的黃色節能燈用以點綴，在這些交織的燈光效果下，燒烤的食物顯得更加的誘人可口，增加了燒烤店的氛圍。
4.進行排氣排煙處理
燒烤店裝修時可以選擇在每張燒烤桌上方安裝一個排煙管或者是在天花板上裝幾個排氣扇，將燒烤產生的煙霧氣體及時排放出室內，降低餐廳的渾濁度，並對排煙排氣設施做好防堵和防火的準備，優化消費者的用餐環境。
5.選擇適宜的牆面材料
燒烤店在營業過程中會產生大量的油煙，採用白色等淺色調的牆面很容易變髒，所以應該選擇顏色較深的藝術塗料對其進行處理，它們在使用過程中不僅易於擦洗和清理，而且由油煙形成的牆面汙垢也不太明顯，具有一定的美觀性和實用性。
6.選擇正確的廚具
在燒烤店裝修過程中，最重要的就是做好防火措施工作，所以燒烤店中的廚具最好購買瓷磚面板的燒烤臺，它不僅具有很好的防火效能，而且在使用過程中產生的油汙很容易進行清洗。
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