1樓：浦綺雲
茶是強鹼性食物，茶湯是酸性，能調體液的酸鹼度，只要腸胃正常，不過量就就沒事。不過最好夏天喝綠茶，冬天喝紅茶，因綠茶性涼紅茶性溫。
2樓：以賢惠
紅茶屬於鹼性，溫胃暖胃
3樓：
紅茶的酸鹼性與浸泡的時間有關。沖泡5分鐘時酸性最弱，接近中性；若沖泡後浸15分鐘的茶湯酸性有所增強，基本能夠達到最大值。3、紅茶的酸鹼性與茶葉的嫩度有關。
因為芽茶酸性相對比葉茶弱，也就是說茶葉越嫩，酸性越弱，茶葉越老，酸性越強。常喝紅茶的好處1、紅茶品性溫和，味道醇厚，除含有多種水溶性維生素以外，還富含多種微量元素鉀，當沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。2、紅茶具有增強心臟血液迴圈的作用，並能夠減少鈣在體內的消耗。
3、紅茶中所含的錳是骨結構中不可缺少的元素，因此經常喝紅茶對骨骼強健也非常有益處。4、經常喝紅茶還具有防治流感、中風及**癌的效果。
4樓：love清靜
紅茶，英文為black tea。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。
所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名，為我國第二大茶類。紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。
萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為「烏茶」。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：
日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名，2023年湖南東江楚雲仙紅茶喜獲「中茶杯」特等獎。
基本資訊
中文學名：紅茶
英文名：black tea
界：植物界
門：被子植物門
綱：雙子葉植物綱
亞綱：原始花被亞綱
目：山茶目
科：山茶科
分佈：東非，中國，印度，斯里蘭卡，印尼
起源：中國福建武夷山茶區
產地：安溪、長坑
品種：烏龍茶、鐵觀音
茶類：全發酵全發酵
紅茶屬於酸性食品還是鹼性食品？
5樓：匿名使用者
紅茶屬於中酸性食品。同類的有牛肉、馬肉、麵包、小麥等。
一、所謂食物的酸鹼性，是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物就是鹼性食物。
一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體內氧化後，生成帶有陰離子的酸根，屬於酸性食物。
二、常見的酸性食物：牛肉、豬肉、鮪魚、牡蠣、芝士、米、麥、麵包、酒、花生米、香腸、糖果、餅乾、白糖 等。
三、常見的鹼性食物：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐、葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。
6樓：eva阿團
紅茶屬於中酸性食品。茶是強鹼性食物，茶湯是酸性，能調體液的酸鹼度，只要腸胃正常，不過量就就沒事。
拓展資料:
1.不同茶葉的酸鹼性有所不同。綠茶酸性最弱，紅茶和烏龍茶酸性相對強些，但都為弱酸性，說明茶湯酸鹼度與茶葉種類和製作方法有關。
2.不同浸泡時間測得的茶葉酸鹼度也有所差別。沖泡5min時酸性最弱，接近中性；沖泡後15分鐘的茶湯酸性有所增強，基本達到最大值，繼續延長浸泡時間，若採用試紙測定，基本測不出其變化。
3.不同嫩度的茶葉酸鹼度也不同。芽茶酸性相對比葉茶弱，即茶葉越嫩，酸性越弱，茶葉越老，酸性越強。
7樓：欒秀愛回卿
紅茶屬於中酸性的食品。具有關試驗表明：絕大多數的茶品，如紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶（鐵觀音）、普洱生茶的茶湯酸鹼度測定都呈弱酸性。
紅茶屬於中酸性的食品。具有關試驗表明：絕大多數的茶品，如紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶（鐵觀音）、普洱生茶的茶湯酸鹼度測定都呈弱酸性。
1、綠茶的酸性最弱，紅茶和烏龍茶的酸性相對較強些，但都為弱酸性，這也說明了茶湯酸鹼度與茶葉的種類以及製作方法有關。
2、紅茶的酸鹼性與浸泡的時間有關。沖泡5分鐘時酸性最弱，接近中性；若沖泡後浸15分鐘的茶湯酸性有所增強，基本能夠達到最大值。
3、紅茶的酸鹼性與茶葉的嫩度有關。因為芽茶酸性相對比葉茶弱，也就是說茶葉越嫩，酸性越弱，茶葉越老，酸性越強。
常喝紅茶的好處：
1、紅茶品性溫和，味道醇厚，除含有多種水溶性維生素以外，還富含多種微量元素鉀，當沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。
2、紅茶具有增強心臟血液迴圈的作用，並能夠減少鈣在體內的消耗。
3、紅茶中所含的錳是骨結構中不可缺少的元素，因此經常喝紅茶對骨骼強健也非常有益處。
4、經常喝紅茶還具有防治流感、中風及**癌的效果。
8樓：落第第第才子
紅茶屬於中酸性食品。同類的有牛肉、馬肉、麵包、小麥等。
絕大多數的蔬菜、水果、豆類、奶類、茶、葡萄酒等都屬於鹼性食品。在葉類蔬菜類有：菠菜、油菜薹、紅、白蘿蔔纓、芥菜、茴香菜、茼蒿、萵筍、生菜、水芹菜、油麥菜、捲心菜、花菜、芥菜、木耳菜、芫荽菜等。
在瓜類蔬菜有：冬瓜、絲瓜、苦瓜、蛇瓜、西葫蘆瓜、南瓜、白瓜等。在豆類有：
扁豆、青刀豆、豆角、荷蘭豆、四季豆、芸豆、豇豆、蠶豆等。乾菜類有：海帶、紫菜、髮菜、黑木耳、雲耳、銀耳、海藻、靈芝、金針菇、蘑菇、猴頭菇等。
水果類有：葡萄、柚子、桑葚、香蕉、草莓、橙、柑橘、橄欖、金桔、梨、石榴、酸棗、杏、櫻桃、獼猴桃、檸檬、蘋果、桃、木瓜、無花果、菠蘿、枇杷、海棠果等。茶類有：
綠茶、紅茶、花茶等。堅果類有：杏仁、白果等。
奶類有：鮮牛奶、羊奶、馬奶等。
9樓：休恩漢春姝
茶葉屬於鹼性食物,我們日常攝取的食物可大致分為酸性食物和鹼性食物。從營養的角度看,酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。絕大多數的蔬菜、水果、豆類、奶類、茶、葡萄酒等都屬於鹼性食品。
紅茶是酸性還是鹼性
10樓：彌豔卉和遠
要看是哪種紅茶了，如果是植物類的紅茶就呈鹼性，這類紅茶對身體很好，還有就是市面上賣的那種飲料的紅茶，那種因為新增了很多食品新增劑呈酸性的，多喝對身體是沒有好處的。親~~採納我啊
紅茶是鹼性還是酸性的 茶屬於酸性食品還是鹼性食品
11樓：長袖拂愁
紅茶屬於中酸性的食品。具有關試驗表明：絕大多數的茶品，如紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶（鐵觀音）、普洱生茶的茶湯酸鹼度測定都呈弱酸性。
紅茶屬於中酸性的食品。具有關試驗表明：絕大多數的茶品，如紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶（鐵觀音）、普洱生茶的茶湯酸鹼度測定都呈弱酸性。
1、綠茶的酸性最弱，紅茶和烏龍茶的酸性相對較強些，但都為弱酸性，這也說明了茶湯酸鹼度與茶葉的種類以及製作方法有關。
2、紅茶的酸鹼性與浸泡的時間有關。沖泡5分鐘時酸性最弱，接近中性；若沖泡後浸15分鐘的茶湯酸性有所增強，基本能夠達到最大值。
3、紅茶的酸鹼性與茶葉的嫩度有關。因為芽茶酸性相對比葉茶弱，也就是說茶葉越嫩，酸性越弱，茶葉越老，酸性越強。
常喝紅茶的好處：
1、紅茶品性溫和，味道醇厚，除含有多種水溶性維生素以外，還富含多種微量元素鉀，當沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。
2、紅茶具有增強心臟血液迴圈的作用，並能夠減少鈣在體內的消耗。
3、紅茶中所含的錳是骨結構中不可缺少的元素，因此經常喝紅茶對骨骼強健也非常有益處。
4、經常喝紅茶還具有防治流感、中風及**癌的效果。
中國茶葉基本知識：紅茶是酸性還是鹼性
12樓：匿名使用者
在健康狀態下，人體一般不會受攝入食物的影響而導致酸鹼性的改變。目前很多「食物酸鹼性」的說法基本是商家的噱頭，不是科學的概念。
人體ph值指的是血液的酸鹼度。在正常生理狀態下，人體酸鹼失衡不容易發生，並不存在所謂的「酸性體質」。健康人的血液是弱鹼性ph7.
4左右。如果身體酸性或鹼性短暫增強，呼吸系統將會在幾分鐘之內反應，加速或減緩排出二氧化碳（酸性），從而在幾分鐘之內就把ph值調節正常值。腎臟尿液排洩系統和血液系統，也會通過強大的平衡調節ph值，所有沒有人的血液是酸性的 (ph<7.
0)，不存在「酸性體質致病」這種說法。
講求食物多樣化、保證葷素合理搭配是平衡膳食的重要原則。各類食物均含有不同的營養成分，司職不同的健康作用，扮演不同的保健角色，相互不可替代。只有和諧共處，才能最終獲得最大的健康收益。
而一味追求所謂「鹼性」食物，摒棄「酸性」食物，只能從一個極端走向另一個極端，造成新的不平衡。長此以往，最終損害的還是身體健康。
作為最常見的茶之一，紅茶是酸性還是鹼性
13樓：東坡金駿眉紅茶
紅茶是鹼性
酸性與鹼性食物
1、所謂食物的酸鹼性，是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物就是鹼性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體內氧化後，生成帶有陰離子的酸根，屬於酸性食物。
如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦，以及麵粉、大米、花生、大麥、啤酒等。
2、如果食物代謝後所產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，就容易在體內產生較多的鹼，形成鹼性反應。一般來說．含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物．為鹼性食物
二、鹼性食物
1.弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
2.中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等
3.強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 4、蔬菜水果都是鹼性食物5、肉類一般屬酸性6、粗糧都是鹼性的，細糧是酸性
7、魚類也屬鹼性食品
8、鹼性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓等。
9、弱鹼性食物：馬鈴薯.高麗菜.
蘆荀.竹筍.莢豌豆.
茹類南瓜.蓮藕.蘿蔔漬.
豆腐.蘋果.梨子.
香蕉.菠蘿.櫻桃.
桃子.牛旁
10、強鹼性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.蕪.蘿蔔.紅蘿蔔.無花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋頭.海帶.葡萄乾.蒟弱
11、弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
12、中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
13、強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的鹼性健康品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。
三、酸性食物 14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.雞蛋.鯛魚.蝦子.鮑魚.蛤蜊.八爪魚.通心麵.巧克力糖.油炸類食物.蔥.炸雞
15、強酸性食物：牛肉.豬肉、鮪魚、牡蠣、芝士、米、麥、麵包、酒、花生米、香腸.糖果.餅乾.白糖
16、動物蛋白：含有過多的脂肪所以屬於酸性，其酸性由大到小的排列是：豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、魚肉
17、強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點 或柿子、烏魚子、柴魚等。
18、中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
19、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍
四、綜合歸類
酸性食品：除牛奶以外的動物性食品，如糧食、糖果、糕點、魚、豬肉及其他動物肉類等；
鹼性食品：除了五穀雜糧外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆製品；在動物性食品中，只有奶類和動物血屬鹼性食品，其他都屬酸性食品；
中性食品：油、鹽、咖啡、茶等。
蘇打是酸性還是鹼性，小蘇打是屬於酸性還是鹼性
蘇打化學名稱為碳酸鈉，化學式為na2co3，水溶液呈鹼性。蘇打 學名碳酸鈉 是鹼性的。小蘇打是屬於酸性還是鹼性 是鹼性，化學試為nahco3,小蘇打在水中會電離 nahco3 na hco3 其中hco3 會發生電離和水解，其中水解過程為hco3 h2o h2co3 oh 而電離會產生h 但是水解強...
紅茶是鹼性好嗎，紅茶是鹼性還是酸性的
茶本身雖是鹼性的，但茶湯是弱酸性的。另外沖泡時間過長也會造成酸度的增加。研究發現，使茶湯呈現弱酸性的物質主要是茶多酚和鞣酸類物質，在初期沖泡過程中，酸性物質溶出較快，而後期茶鹼類物質開始溶出，使茶品，特別是發酵程度高的茶類，如巖茶 閩北烏龍茶的代表 紅茶的酸性略有下降。如果悶茶時間過久，比如幾個小時...
氣肥屬於酸性還是鹼性,玉米屬於酸性還是鹼性？
你好氣肥抄是新開發出來的一種肥料襲。主要的成分是二氧化碳。根據二氧化碳的化學屬性。它是一種酸性氧化物。溶解在水中會產生碳酸。因此總體上說。氣肥是屬於酸性的。但是酸性很弱，並不需要加鹼來中和。正常使用就可以。希望可以幫助到你。玉米屬於酸性還是鹼性？海帶 玉米是鹼性食物 大麥是酸性食物 常見的酸性食物 ...