1樓：等風來了
首先把橘子剝皮，找個無油無水的玻璃瓶子，把橘子放入瓶中加入糖，再加上涼開水加滿，放入蒸鍋大火蒸三十分鐘涼涼加蓋
2樓：褪色回憶
家的豆腐乳都自制的，步驟差不多，放一大罈子裡，味道巴適得很。
自制橘子罐頭的做法
3樓：匿名使用者
材料：橘子500g、冰糖100g、水適量
做法 ：
1、橘子剝去皮，一瓣一瓣的分開，去掉經絡，儘量去的乾淨些，破損的撿出來不要用。
2、罐頭瓶放入沸水中，煮15分鐘消毒，撈出晾乾。
3、鍋裡放適量水，橘子也放進去，水量能沒過橘子就行，把冰糖放進去大火煮化，轉小火煮5分鐘即可關火。
4、煮好的橘子和水稍微放涼，裝進消過毒的罐頭瓶中，蓋上蓋子密封好，放涼後放入冰箱冷藏儲存，隨吃隨取。
小貼士：
1、冰糖的量可以根據自己的喜甜程度稍作增加，不過糖多的話不容易壞。
2、罐頭瓶一定要保證無油無水，不然容易讓罐頭壞掉。
3、罐頭冷藏後，味道更棒。
4樓：智慧生活小助手
回答您好 橘子罐頭的製作方法和步驟：
食材明細
橘子、冰糖
1、準備好橘子
2、剝好之後洗乾淨
3、放水裡煮 差不多3分鐘就ok 了
4、煮橘子的同時 準備冰糖
5、冰糖放冷水中煮開
6.把橘子放到了空瓶裡，沒有的話找一個乾淨的玻璃瓶就可以，一定要能密封哦
9、冰糖水熬好倒進裝好橘子的瓶子裡就可以了5、中火再煮4～5分鐘之後，就可以出鍋裝罐啦，扣緊蓋子在常溫下放置2天左右就可以吃。
希望對您有所幫助 祝您生活愉快
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5樓：半杯紅酒
桔子自身是甜酸的，可是桔子皮是苦的的，假如大家在製做橘子罐頭的情況下，大家的橘子罐頭是苦的，很可能是由於大家沒有削皮或是沒有放糖造成的，因此橘子罐頭不願變苦，一定要削皮。造成橘子罐頭變苦的要素也有許多 ，對喜愛吃橘子的大家而言，大家能夠掌握一些它的做法，就瞭解應當如何去解決變苦的要素了。
橘子罐頭家中自做方式
1、提前準備新鮮的桔子，桔子削皮剝瓣兒。
2、一定要細心的把橘子瓣上乳白色的橘絡都解決乾淨。
3、鍋內續水，新增老冰糖，熬煮至老冰糖溶化。
4、新增解決好的橘子瓣兒，煮3-5分鐘就可以。
5、放涼裝進消毒殺菌後的玻璃瓶子內。冷凍後口味更優。
自做橘子罐頭為何苦
1、關鍵原因是沒有放糖，也有便是在打的情況下有沒有削皮，也會苦的。
2、這是由於沒有把裡邊的乳白色的東西沒有拔乾淨,要把裡邊的薄衣必須剝去,那樣就不容易苦了。
3、把橘子核一起粉碎啦,便是苦的，要先削皮。
橘子罐頭吃完有什麼益處
1、讓追求美麗的你越來越更好看
由於橘子罐頭歷經生產加工和預煮以後，會出現比較豐富維c和阿拉伯膠，這二種微量元素能夠讓我們**越來越更為的緊實有延展性，還能夠協助我們補充水份，維他命和阿拉伯膠還能提升我們人體的抵抗能力，儘快抵擋外部病症的損害，這針對女性朋友而言肯定能夠有很好的協助，無需應用過多的**昂貴護膚產品，根據飲食**就可以有更強的功效，吃橘子罐頭的益處能夠讓追求美麗的你越來越更好看。
2、防止各種各樣病症
吃橘子罐頭的益處能夠協助我們防止各種各樣病症，尤其是針對心腦血管層面的病症，這針對一些老人而言，能夠非常好的減少血液之中的膽固醇，讓血液水流量和基礎代謝速率越來越很一切正常，這順理成章就可以降低老人由於血液水流量很慢，而出現的一些心腦血管的病症，每日略微吃一點橘子罐頭，不但能夠健脾開胃活血化淤，還能防止這種病症的風險，確保老人的身心健康，自然一定要有控制，不必吃太多。
6樓：贛南臍橙
冬天家裡會買很多桔子，買的多了吃不了，拿來做桔子罐頭就正好，做法超級簡單，前後用不了半小時搞定！
材料：橘子500g、冰糖100g、水適量
做法 ：
1、 橘子剝去皮，一瓣一瓣的分開，去掉經絡，儘量去的乾淨些，破損的撿出來不要用。
2、 罐頭瓶放入沸水中，煮15分鐘消毒，撈出晾乾。
3、 鍋裡放適量水，橘子也放進去，，水量能沒過橘子就行，把冰糖放進去大火煮化，轉小火煮5分鐘即可關火。
4、 煮好的橘子和水稍微放涼，裝進消過毒的罐頭瓶中，蓋上蓋子密封好，放涼後放入冰箱冷藏儲存，隨吃隨取。
小貼士：
1、冰糖的量可以根據自己的喜甜程度稍作增加，不過糖多的話不容易壞。
2、罐頭瓶一定要保證無油無水，不然容易讓罐頭壞掉。
3、罐頭冷藏後，味道更棒哦！
如何自制的桔子罐頭可以儲存時間久點
7樓：農村吳媽
農村吳媽教你在家輕鬆自制橘子罐頭，儲存方便，老人小孩都愛吃
8樓：樂樂最呆了
準備bai:桔子,可以密封的瓶子(最好是玻du璃的zhi),糖,水,蒸鍋
做法: 瓶子洗乾淨
dao桔子剝皮並回且把經絡去掉(就是那些白答白的東西啦),只留下果肉糖用最少量的水溶化,放到瓶子裡
桔子和水放進瓶子裡,儘量裝滿
蒸鍋加水,蒸10分鐘
取下來以後儘快加蓋,以免被汙染了不好儲存
冷卻以後就可以吃了.
這樣處理過了，放冰箱可以儲存一個月喔！
自制桔子罐頭怎麼做我要怎麼做了
9樓：河北鑫源機械
食材食譜熱量：1985(大卡)
主料橘子5個
冰糖三顆
方法/步驟
第一步，剝開買回來的橘子，把他們的皮收拾乾淨！（橘子皮可以在燉排骨的時候放上哦）然後將橘子掰開小瓣，
然後將掰好的橘子，放入鍋中加入冰糖和水，放在爐子上加火慢慢的煮！水能剛好沒過桔子 大火煮開 轉小火煮5-10分鐘放入適當的冰糖 根據個人口味 放糖時最好嚐嚐。
糖汁漸少收干時，關火，待冷卻（一定要冷卻）。出鍋之前可以放一些果珍。
然後趁熱，將橘子盛入乾淨的瓶子裡，封蓋子，桔子和水放進瓶子裡，儘量裝滿，加蓋密藏，冷卻以後就可以吃了。多放幾天效果更佳！
注意事項
記住趁熱封蓋子，這樣有助於密封和儲存！
怎樣製作橘子罐頭
10樓：罐頭小廚
無新增安心橘子罐頭！比鮮吃橘子還過癮的吃法可不多
11樓：
放入冰箱冷藏會更好吃哦
12樓：魯姐美食
橘子罐頭怎麼做？把橘子去皮，鍋中加入水，放入冰糖融化後加入橘子，熬至五分鐘後，冷卻後放容器。
13樓：大雁做美食
橘子罐頭怎麼做？把橘子去皮掰小瓣，然後倒入無油的鍋中，倒入適當的水，冰糖熬製收汁即可。
自制橘子罐頭怎麼做如何做好吃
14樓：罐頭小廚
無新增安心橘子罐頭！比鮮吃橘子還過癮的吃法可不多
15樓：魯姐美食
橘子罐頭怎麼做？把橘子去皮，鍋中加入水，放入冰糖融化後加入橘子，熬至五分鐘後，冷卻後放容器。
16樓：匿名使用者
橘子糖水罐頭的做法
1.將橘子剝皮，掰成小瓣，撕去每瓣上的經絡，用牙籤在橘子囊腹部劃一條縫(這步嫌麻煩可省略)
2.將橘子焯下水
3.撈出備用
4.鍋中放冰糖，加入兩小碗清水400毫升(多點少點問題不大)5.將冰糖煮融化後加入焯水過的橘子，中小火煮5分鐘，關火6.
將耐高溫玻璃瓶入開水中燙過再擦乾，不留水跡，將煮好的糖水橘子趁熱裝入玻璃瓶中
7.蓋緊蓋子，立即倒扣放置，當心燙到手哦
烹飪技巧
1、不需要用很甜的橘子來做罐頭，吃不掉的酸的拿來做正好，不浪費；
2、玻璃瓶是耐高溫的，**網上買的；
3、不要久煮，不要開大火煮，容易爛的不成型；
4、我不知道這種水分大又沒有防腐劑的水果罐頭，在真空儲存下能儲存多長時間，但是不開封的話，放冰箱冷藏，15天是肯定可以的，開封后最好在24小時內吃完，不要久放。
17樓：匿名使用者
主料橘子1000g 冰糖150g
水1000ml
自制橘子罐頭的做法步驟
1. 準備新鮮的橘子。
2. 橘子去皮剝瓣兒。
3. 一定要仔細的把橘子瓣上白色的橘絡都處理乾淨。
4. 鍋內倒水，加入冰糖，熬煮至冰糖融化。
5. 加入處理好的橘子瓣兒，煮3-5分鐘即可。
6. 晾涼裝入消毒後的玻璃瓶內。
7. 冷藏後口感更佳。
18樓：大雁做美食
橘子罐頭怎麼做？把橘子去皮掰小瓣，然後倒入無油的鍋中，倒入適當的水，冰糖熬製收汁即可。
橘子醬怎麼做，自制橘子醬（柏翠麵包機）怎麼做
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