1樓：匿名使用者
特色魯菜飲食文化是中華飲食文化的重要組成部分，歷史悠久、源遠流長、內涵豐富，形成了以孔府菜為代表的官府菜、以膠東海鮮為主的膠東海鮮菜、以濟南為代表的宮廷菜三大流派。魯菜從一般原料的菜餚到高檔原料開發和創新的整個歷程，是值得肯定的，但在新的形勢下，對不同的就餐人群而設計的既美味，又能滿足人體營養需求，既滿足生理上的需求，同時又要滿足心理和精神上需求的魯菜是一個非常大的課題。
餐飲的科學化不是天天吃鮑魚、魚翅，就有營養了；更不是隔三差五吃頓滋補火鍋，就強身健體了。當消費者把一日三餐託付給飯店時，餐飲業有義務承擔起自己的社會責任。在白熱化的競爭時代，餐飲業如果還在靠不斷髮明「藥膳」、「滋補火鍋」等新名詞，已經「忽悠」不住消費者了，必須要苦練內功，為菜品打造出真正科學的營養與保健的附加值，消費者才能心甘情願地給餐飲業「送錢」。
2樓：匿名使用者
今後，隨著揚州旅遊業的發展，隨著來揚州瞻仰佛教古蹟和旅遊外賓的日漸增多，所以，綠色新潮素膳必須要用中華民族飲食文化來包裝，從原料篩選、組配法則、
求一篇關於美食文化的文章！
3樓：星華
國家的歷史有長有短，疆域有大有小，實力有強有弱，人口有多有少，民族構成、宗教信仰、政權性質和經濟結構也有差異，故而各國的飲食文化是不一樣的。
在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想、儒家倫理道德觀念、中醫營養攝生學說，還有文化藝術成就、飲食審美風尚、民族性格特徵諸多因素的影響下，創造出彪炳史冊的中國烹飪技藝，形成博大精深的中國飲食文化。
4樓：鍐風帴鏂梆煂
好麗江旅遊咯後估計糊塗了頭1滬南線1g武漢mkv他1辛苦嗎聊天了1哭了啊辛辛苦苦提莫哦11哦啦啦1――以上全布是為了湊字，好多錯別字啊！自己找
5樓：匿名使用者
精、美、情、禮，分別從不同的角度概括了中華飲食文化的基本內涵，換言之，這四個方面有機地構成了中華飲食文化這個整體概念。精與美側重於飲食的形象和品質，而情與禮，則側重於飲食的心態、習俗和社會功能。但是，它們不是孤立地存在，而是相互依存、互為因果的。
唯其「精」，才能有完整的「美」；唯其「美」才能激發「情」；唯有「情」，才能有合科時代風尚的「禮」。四者環環相生、完美統一，便形成中華飲食文化的最高境界。我們只有準確是把握「精、美、情、禮」，才能深刻地理解中華飲食文化，因則也才能更好地繼承和弘揚中華飲食文化。
求**飲食文化與旅遊業的關係3000字**
6樓：芯9月13日
您好，看到您的問題
將要被新提的問題從問題列表中擠出，問題無人回答過期後會被扣分並且懸賞分也將被沒收！所以我給你提幾條建議： 一，您可以選擇在正確的分類下去提問或者到與您問題相關專業**論壇裡去看看，這樣知道你問題答案的人才會多一些，回答的人也會多些。
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您可以不採納我的答案，但請你一定採納我的建議哦！ 雖然我的答案很可能不能解決你的問題，但一定可以使你更好地使用問問哦
7樓：雷用利飛光
最好舉例項
..旅遊六大要素是吃、住、行、遊、購、娛，吃排在旅遊的要素的第一位，足可見飲食在旅遊中的關係，當然吃並不是代表飲食文化，試問一下，飲食文化不好的旅遊地能讓大家的旅行吃的放心、玩的開心、住的舒心嗎？
。也可分別分析兩個文化特點然後再整合。旅遊中一大特色就是吃了。
求一篇2000字左右的，介紹一個地方的旅遊景點和人文風俗的文章。。。謝謝
求一篇飲食教育活動的作文 50
隋唐飲食文化，唐朝飲食文化的發展
古代隨著時期的發展，到達隋唐時期開始慢慢走向了統一時期。國家開始高度發展，各行各業興起。社會安定，人民生活有了保障，人民開始注重飲食行業。飲食文化的發展，對我國甚至勸世界產生了深遠的影響。隋唐兩代飲食業極為發達，飲食品種不斷增多，製作過程更為精細。從主食上看，以麥 粟 稻為主，間以各種雜糧。由於南方...
中國飲食文化的學習,中國飲食文化的學習資料
中國飲食文化 國家的歷史有長有短，疆域有大有小，實力有強有弱，人口有多有少，民族構成 宗教信仰 政權性質和經濟結構也有差異，故而各國的飲食文化是不一樣的。從沿革看，中國飲食文化綿延170多萬年，分為生食 熟食 自然烹飪 科學烹飪4個發展階段，推出6萬多種傳統菜點 2萬多種工業食品 五光十色的筵宴和流...
飲食文化的成語，與中國的飲食文化相關的成語有什麼
關於飲食的成語抄 描寫飲食的襲成語 熬腸刮肚 謂從bai事飲食du方面盡力節儉。大魚大肉 指美zhi好豐盛的dao飲食。形容菜餚豐盛 簞食豆羹 簞 盛飯的竹器 豆 古代盛食物的器皿。一簞飯食，一豆羹湯。指少量飲食。比喻小利 不伏水土 水土 指一地的飲水 氣候 環境等。不能適應某地的氣候和飲食習慣 方...