1樓:皮蛋粯子粥
火龍果可以加入牛奶加熱。
具體做法:
1、在成品杯中加入100g的火龍果果肉。
2、用攪拌棒進行搗碎。
3、加入200ml的牛奶。
4、加入50ml的冷鏈火龍果果汁。
5、加入25ml的冰糖漿。
6、放到蒸汽機中進行打發加熱。
7、把打發好的熱牛奶和火龍果汁倒入出品杯中。
8、然後完成即可食用。
2樓:匿名使用者
可以-火龍果也是料理食材的一種,可以加熱!火龍果除了糖分外,最有價值的就是花青素和維生素c,如果一定要加熱的話,溫度最好不要超過70度,否則花青素會有較多損失,而且最好不要用水加熱,這樣維生素c會大量損失。
3樓:志在乾坤
火龍果可以做菜吃,做法步驟如下:
需要材料:活蝦,火龍果,澱粉,鹽,雞精
1、活蝦買回來放冰箱冰過再剝蝦仁,剝的時候先輕輕摘下蝦頭,注意不要直接拉下來,輕輕轉下蝦頭,順帶把蝦腸一起拉出。
2、剝好的蝦仁,用少許鹽和料酒抓勻,再放澱粉抓勻,靜置待用。
3、火龍果對半切開,用半圓型小勺挖出果肉成小球狀。
4、準備一個小碗,放澱粉加水調成稍薄的水澱粉。
5、醃製好的蝦仁裡放入少許色拉油,拌勻,以防止入油鍋粘連。
6、鍋中放少量油,三成熱的時候放蝦仁下去,滑撒。
7、待蝦仁變色後馬上倒入火龍果,加少許鹽和雞精快速翻炒幾下,放水澱粉,翻勻,出鍋。
4樓:匿名使用者
放在暖氣上烤一下,或者打成汁熱
5樓:輪滑
火龍果還是不加熱為好。
6樓:江逸黎
你可以試試放在蒸籠上蒸一下
7樓:晴天便好
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方法/步驟
1火龍果加熱吃溫度最好在七十度以下。如果加熱的溫度太高的話,就會導致花青素以及維他命c流失,火龍果也就會失去原有的價值。
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方法/步驟
2也可以煮粥喝
需要牛奶2袋,火龍果100克,熟米飯200克
做法:1、牛奶和米飯放入鍋中加熱二分鐘。2、火龍果切成小塊狀。放入碗中就可以了。
回第一步 3 /9
方法/步驟
3也可以做甜品,燒開後倒入西米,轉中火煮約五分鐘(期間需攪拌避免粘鍋),煮到西米呈現半透明狀,也就是西米粒中間還留有白點時關火,蓋上鍋蓋燜十分鐘。將西米撈出來,過一遍涼水。沖涼水的目的是衝去多餘的粘液,使西米吃起來更清爽,不至於成品顯得混沌。
沖水後的西米晶瑩、飽滿而透亮。
回第一步 4 /9
方法/步驟
4也可以做菜吃。需要材料:活蝦,火龍果,澱粉,鹽,雞精
做法1、活蝦買回來放冰箱冰過再剝蝦仁,剝的時候先輕輕摘下蝦頭,注意不要直接拉下來,輕輕轉下蝦頭,順帶把蝦腸一起拉出。
2、剝好的蝦仁,用少許鹽和料酒抓勻,再放澱粉抓勻,靜置待用。
3、火龍果對半切開,用半圓型小勺挖出果肉成小球狀。
4、準備一個小碗,放澱粉加水調成稍薄的水澱粉。
5、醃製好的蝦仁裡放入少許色拉油,拌勻,以防止入油鍋粘連。
6、鍋中放少量油,三成熱的時候放蝦仁下去,滑撒。
7、待蝦仁變色後馬上倒入火龍果,加少許鹽和雞精快速翻炒幾下,放水澱粉,翻勻,出鍋。
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